Dinh dưỡng cho trẻ trên 2 tuổi

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi mattroimuahe, 27/1/2010.

  1. mattroimuahe

    mattroimuahe Thành viên tập sự

    Tham gia:
    27/1/2010
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Chào các bậc cha mẹ
    Mình mới tham gia diễn đàn nay nhưng thấy rất hay, có nhiều thông tin mà mình đang cần tìm.
    Mình có một cô con gái 26 tháng tuổi, nhà mình ăn chay hơn 3 năm rồi (ăn chay trường luôn đó ) đối với 2 vợ chồng thôi.
    Con bé con nhà mình trộm vía cũng nhanh nhẹn ngôn ngữ phát triển tốt nhưng hơi còi mình muốn con mình cũng an chay trường nhưng không biết có đủ dinh dưỡng không nữa (mình người lớn thì không sao) ăn gì cũng được.
    có bậc cha mẹ nào biết tư vấn cho mình với
    cảm ơn mọi người nhiều
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi mattroimuahe
    Đang tải...


  2. Father's Dream

    Father's Dream Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/11/2009
    Bài viết:
    260
    Đã được thích:
    100
    Điểm thành tích:
    43
    Bạn nên cung cấp đây đủ vi chất dinh dưỡng cho bé để bé phát triển tốt trí não và và xương. cho cơ thể khỏe mạnh. Nếu bạn muốn cho bé ăn chay mà vẫn đủ chất. bạn hãy cho bé ăn MIN
    đây là thành phần của MIN:http://i766.photobucket.com/albums/xx309/htswasl/agelmin.gif
    http://www.lamchame.com/forum/showthread.php?p=1586899#post1586899
    Cái này chỉ ngậm mút thôi rất tiện, dễ ăn vì hương trái cây mà. Đây là 1 sản phẩm SINH HỌC. đã được nhận giấy chứng nhận certificate (hiệp hội nhưng ng do thái theo đạo hồi), chứng nhận SP nguồn gốc thực vật
     
  3. Katthy

    Katthy Thành viên mới

    Tham gia:
    8/11/2009
    Bài viết:
    34
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8
    Nếu cả gia đình bạn ăn chay thì hãy cho cả nhà và bé sử dụng thực phẩm dinh dưỡng Herbalife , để bổ sung đủ dinh dưỡng cho cả nhà . Sản phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên nên k ảnh hưởng j đến việc ă chay của nhà bạn và đặc biệt tốt với bé
     
  4. binbonbon1214

    binbonbon1214 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/9/2015
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    68
    Điểm thành tích:
    28
    Mn tham khảo bài viết sau nhé!

    Nhiều bậc cha mẹ đặc biệt phản đối chế độ ăn chay của con trẻ vì lo ngại rằng chế độ ăn chay nghèo nàn chất dinh dưỡng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ. Tuy nhiên, các minh chứng khoa học của Hiệp hội Những người ăn chay cho thấy nếu biết lập trình một chế độ ăn chay hoàn hảo, có khoa học kết hợp cùng với những lời khuyên hữu ích của các chuyên gia dinh dưỡng thì vẫn có thể đảm bảo được sức khỏe cho trẻ em.

    Kết quả từ một cuộc thống kê mới đây cũng cho thấy tại Mỹ ngày càng có nhiều trẻ lựa chọn xu hướng ăn chay, bên cạnh đó, nhiều trẻ ở nhiều quốc gia khác cũng lựa chọn chế độ ăn uống theo cách này trong thời gian dài.


    [​IMG]
    Trẻ ăn chay vẫn khỏe mạnh và phát triển tốt.

    Lợi ích khi cho trẻ ăn chay

    Hiện nay, trên thế giới, tình trạng béo phì ở trẻ tăng cao làm ảnh hưởng đến sự vận động, và kết quả học tập. So sánh với những trẻ ăn chay thì vấn nạn này hoàn toàn không xảy ra. Trẻ ăn chay có thể chất và trí tuệ thông minh, cũng như sự tăng trưởng cân đối về cơ thể hơn những đứa trẻ ăn thịt, cá và chất béo nhiều.

    Có nhiều lý do để lý giải vì sao áp dụng chế độ ăn chay cho trẻ em, nguyên nhân có thể là do gia đình không muốn làm hại đến các loại động vật và bảo vệ môi trường. Bên cạnh đó, nhiều bà mẹ lựa chọn chế độ ăn chay cho con mình vì lý do sức khỏe, ví như trẻ đang mắc chứng béo phì, tiểu đường…

    Nhìn chung, cho trẻ ăn chay là một việc làm tích cực, phòng tránh được một số bệnh tật nguy hiểm như béo phì, thiếu vitamin, tim mạch… giúp cho trẻ có sức khỏe tốt. Ví dụ, thay bằng việc cho trẻ uống các loại sữa ngoại hàng ngày, bạn có thể cho con uống sữa đậu nành trong thời kỳ ăn chay vì loại sữa này rất tốt, có giá trị dinh dưỡng cao đối với cơ thể, ngoài lượng lớn protein, trong sữa đậu nành còn chứa đến 8 loại axit amin quan trọng. Axit béo không no có trong đậu tương còn có tác dụng đề phòng tích mỡ trong cơ thể .

    Trẻ nên áp dụng chế độ ăn chay nào?

    Trên thực tế có ba cách ăn chay thông thường nhất là:

    - Ăn chay có uống sữa và ăn trứng (Lacto Ovovegetarian), nhưng không ăn thịt cá, gà vịt và những loại hải sản khác.

    - Ăn chay có uống sữa (Lactovegetarian), nhưng không ăn trứng, thịt cá, gà vịt và những loại hải sản khác.

    - Ăn chay hoàn toàn (Strict Vegetarian / Vegan), không ăn tất cả thực phẩm do súc vật sản xuất.

    FDA khuyến cáo trẻ nhỏ mặc dù có thể áp dụng chế độ ăn chay nhưng vẫn phải đảm bảo có sự “góp mặt” của những loại vi chất quý gia protein, calo, vitamin… và những dưỡng chất khác cần thiết cho sự phát triển. Có thể tìm thấy tất cả những chất bổ dưỡng cần thiết ở trong cách ăn chay có uống sữa và ăn trứng. Tuy nhiên, để bảo đảm nguồn dinh dưỡng phong phú cho cơ thể bé cần phải biết cách đa dạng hóa cũng như phối kết hợp các loại thực phẩm thay vì ăn rập khuôn vừa gây nên cảm giác nhàm chán vừa gây thiếu chất. Các chuyên gia sức khỏe khuyên rằng không nên ăn chay trường mà chỉ nên ăn chay 2 – 5 ngày trong tuần.

    [​IMG]
    ảnh minh họa

    Ăn chay như thế nào là đúng cách?

    Khi mới cho bé bắt đầu chế độ ăn chay thì nên bắt đầu dần dần, từ từ để bé kịp thích nghi với những thay đổi. Không nên vội vàng hoặc đường đột thay đổi khẩu phần ăn của trẻ sẽ khiến cho bé bị sốc.

    - Calo: Cơ thể trẻ sẽ thu nạp vào cơ thể một lượng calo ít hơn so với chế độ ăn uống thông thường. Trong khi với trẻ nhỏ calo lại là thành phần rất cần thiết để giúp cơ thể của bé phát triển toàn diện nhất. Với trẻ ăn chay vẫn cần bổ sung một lượng nhỏ calo có nguồn gốc từ động vật như thịt heo, thịt bò, thịt gà….

    - Vitamin B12: Là loại vitamin mà cơ thể chỉ có thể hấp thụ từ những sản phẩm chế biến từ động vật. Vitamin B12 tập trung chủ yếu trong các loại thực phẩm như sữa đậu nành hoặc nước ép trái cây tươi. Mỗi ngày trẻ cần từ 3 micrograms vitamin B12 trở lên.

    - Vitamin D: Là loại vitamin giúp phát triển xương và có lợi cho sức khỏe răng miệng. Chính vì thế, trong chế độ ăn chay của trẻ nếu thiếu vắng loại vi chất này sẽ gây nên hệ lụy xấu với sức khỏe. Vitamin D tập trung nhiều trong sữa, các thực phẩm chế biến từ sữa, lòng đỏ trứng gà, cá hoặc ánh nắng sớm ban mai. Mỗi ngày trẻ nên hình thành thói quen phơi nắng dưới ánh nắng ban mai từ 15 – 20 phút mỗi ngày.

    - Sắt: Lượng sắt có chứa dồi dào trong các loại rau xanh và các loại đậu… Ngoài ra một số loại rau khác cũng có chứa vi chất sắt, vì thế các bậc cha mẹ nên ưu tiên bổ sung đa dạng các loại rau xanh và trái cây vào trong chế độ ăn uống của bé.

    - Canxi: Cũng có vai trò tương tự như vitamin D, giúp củng cố sức khỏe của bộ xương. Nhiều loại rau có chứa canxi là bông cải xanh, khoai lang, rau có lá màu xanh sẫm, sữa đậu nành hoặc nước cam.

    - Protein: Hãy chắc chắn rằng chế độ ăn chay của con bạn có chứa một lượng dồi dào protein và các amino axit để có tác dụng tăng cường thể lực cho bé. Nó tập trung nhiều trong ngũ cốc, đậu, các loại hạt, rau xanh và trái cây. Lượng protein cơ thể bé cần mỗi ngày có thể là: 2 Thìa bơ đậu phộng; 1/3 ly sữa; 2 thìa sữa bột không béo; 1/3 cốc sữa chua; ½ quả trứng hoặc 1 lòng trắng trứng; 1 Thìa bơ cứng.

    - Kẽm: Là một vi chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt ở trẻ em, kẽm giúp tăng trưởng chiều cao, giúp tăng khả năng hấp thu, tăng tổng hợp chất đạm, phân chia tế bào, tăng cảm giác ngon miệng. Khi thiếu kẽm thì sự phân chia tế bào khó xảy ra nên ảnh hưởng trầm trọng đến sự tăng trưởng; Kẽm có nhiều trong ngũ cốc, gạo cẩm, rau bina, các loại đậu.

    Theo Mecon.vn
     
  5. dương dương thùy

    dương dương thùy Thành viên tập sự

    Tham gia:
    25/2/2017
    Bài viết:
    2
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    bây giờ thức ăn nó độc thế chứ ngày sưa con cháu các cụ lăn lóc có sao đâu. h thì toàn thuốc tăng trưởng thuốc sâu blalaa chán
     
  6. binbonbon1214

    binbonbon1214 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/9/2015
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    68
    Điểm thành tích:
    28
    Mình thì tin vào Đạo Phật. Từ ngày ngộ ra về Đạo, tuy chưa ăn chay trường được nhưng mình đã cố gắng dần bỏ bớt thịt trong khẩu phần ăn của mình và gia đình, các con mình cũng thế... Theo Đạo Phật, một người sẽ có nhiều kiếp luân hồi, những con là con vật đời này chúng ta ăn thì kiếp trước chúng cũng từng là con người, nhưng do tạo nhiều nghiệp ác nên kiếp này chúng bị đọa thành con vật.... Theo đó, kiếp này mình là con người, nếu tạo nghiệp ác nhiều thì kiếp sau mình cũng có thể bị đọa thành con vật.... Nói chung, mình không biết bạn có tin/theo Đạo nào không. Nhưng theo thuyết pháp của Đạo Phật là vậy. Nhiều người nếu không hiểu vậy thì có thể lại cho đây là mê tín. Mê tín lại là chuyện khác - đó là tin vào những điều không đúng. Đạo Phật là Đạo chân chính. Vừa qua, còn có cả học viện Phật giáo ra đời để đào tạo tiến sĩ Phật học (Trước đó trong cả nước đã có nhiều trường đào tạo cử nhân Phật học, thạc sĩ Phật học,...). Bạn có thể tìm hiểu thêm. Mình xin mạn phép chia sẻ vậy.... Nam Mô A Di Đà Phật
     
  7. Bright School Hoàn Kiếm

    Bright School Hoàn Kiếm Thành viên mới

    Tham gia:
    25/2/2017
    Bài viết:
    39
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    8
    Bao nhiêu tháng thì các mẹ cho con ăn rặm nhỉ và thường thì các mẹ cho con ăn loại gì đầu tiên, tự chế biến hay mua ngoài??
     
  8. le.huong.11

    le.huong.11 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/8/2016
    Bài viết:
    145
    Đã được thích:
    52
    Điểm thành tích:
    28
    quan điểm của mình thì bé đang tuổi phát triển thì phải cung cấp đủ 4 nhóm dưỡng chất: đạm - đường - béo - vitamin và khoáng chất để bé phát triển toàn diện nhất bạn ạ
     
  9. kakapapa

    kakapapa Thành viên chính thức

    Tham gia:
    7/3/2017
    Bài viết:
    296
    Đã được thích:
    69
    Điểm thành tích:
    28
    Bé ăn được thì cứ cho bé ăn đầy đủ các chất là được :D
     
  10. binbonbon1214

    binbonbon1214 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/9/2015
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    68
    Điểm thành tích:
    28
    Trước đây mình chưa có duyên với Đạo Phật, mình cũng ăn thịt rất nhiều, con mình cũng thế. Mình cũng nghĩ như thế mới đủ chất, còn ăn chay thì không đủ chất. Nhưng gần đây, khi được giác ngộ và tin vào Đạo Phật, mình đã tìm hiểu về dinh dưỡng nên mới biết, dù ăn mặt nếu không đúng cách, đủ món (có các chất cần thiết cho cơ thể) thì vẫn có thể thiếu chất. Ăn chay không đúng cách thì thiếu chất là đương nhiên vậy. Ngược lại, biết cách bổ sung dinh dưỡng tốt thì ăn chay vẫn có thể đủ chất. Mình sau khi tìm hiểu và đã có cơ sở để tin, cũng một phần là học theo lời Phật dạy, một phần thực phẩm giờ cũng độc hại nhiều nên mình cũng học ăn chay dần. Ban đầu cũng khó khăn vô cùng, từ không có thịt không nuốt nổi, từ không thích đậu, trứng trước kia bao nhiêu thì giờ lại cần ăn chúng bấy nhiêu... Còn lại các loại rau, củ, quả, hạt khác thì đơn giản rồi... Biết là tốt, niềm tin là tốt nên ban đầu dù không ngon cũng cứ ăn, cố ăn, ăn dần, ăn nhiều quen... giờ thì nó là thói quen thường ngày của mình rồi, giờ tuy chưa ăn chay trường hẳn, nhưng hầu như cả tháng mình không ăn miếng thịt nào mình cũng thấy bình thường.... Còn có lúc ăn thịt là lúc quá bị cám dỗ, cũng như cảm giác "tham ăn ngon, ăn thịt" trước đó vẫn ít nhiều còn.... Nhưng khi trót ăn 1, 2 miếng thì lại thấy sợ và dừng lại. Lúc nào ngồi trước mâm cơm (nhất là cỗ), nhiều món thịt (trước đó mình rất thích), lại cố gắng.... Có lúc thành công, khi đứng dậy mình không ăn miếng nào thì lại thấy mừng..... Có lẽ với những mẹ đang và sẽ còn ăn mặn thì chuyện mình kể sẽ đối lập quá. Còn các mẹ đã biết lợi ích của ăn chay, hơn nữa là tin vào Đạo Phật rồi thì sẽ có thể đồng tình với mình..... Chỉ là vài điều chia sẻ liên quan topic ăn chay.
     
  11. binbonbon1214

    binbonbon1214 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/9/2015
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    68
    Điểm thành tích:
    28
    Chưa nói tới ăn chay vì tôn giáo (theo Đạo Phật), thì ăn chay đúng cách cũng tốt cho sức khỏe hơn là ăn mặn. Các mẹ có thể tham khảo thêm nhé!





     
  12. ptn2406

    ptn2406 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    4/2/2017
    Bài viết:
    1,773
    Đã được thích:
    122
    Điểm thành tích:
    103
    Bé nhà mình hơn 2 tuôi rồi mà bé biếng ăn quá
     
  13. binbonbon1214

    binbonbon1214 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/9/2015
    Bài viết:
    367
    Đã được thích:
    68
    Điểm thành tích:
    28
    Bé nhà bạn còn ăn cháo hay đã ăn cơm? Cháu lười ăn cụ thể thế nào hả bạn? Vì mình thấy bé lười ăn cũng có nhiều nguyên do khác nhau lắm. Tìm được lý do thì mình sẽ khắc phục được tình trạng cho con, mình nghĩ vậy.
     
  14. mật ong thiên nhiên số 1

    mật ong thiên nhiên số 1 Mật ong thiên nhiên nguyên chất 100%

    Tham gia:
    13/11/2018
    Bài viết:
    18,352
    Đã được thích:
    925
    Điểm thành tích:
    773
    bé đang tuổi phát triển thì phải cung cấp đủ 4 nhóm dưỡng chất: đạm - đường - béo - vitamin và khoáng chất để bé phát triển toàn diện nhất
     

Chia sẻ trang này