Hà Nội: ăn ngon mà lại an toàn: Bánh trung thu - tôm xo - chả mực và nhiều món ăn home made khác

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi BẾP NHÀ MUM, 13/8/2013.

  1. BẾP NHÀ MUM

    BẾP NHÀ MUM Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    11/5/2013
    Bài viết:
    65
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    18
    Các bạn yêu quý,

    Người nấu ăn giỏi không nhiều nhưng cũng không hiếm, nhưng câu hỏi đặt ra của hôm nay không phải là ăn ở đâu ngon nhất, rẻ nhất mà ăn ở đâu ngon, lợi cho sức khỏe và đảm bảo an toàn???...Nói đúng hơn, những người đam mê ẩm thực luôn muốn tìm đến nơi dùng chữ tâm để làm thương hiệu cho mình....

    Từ khi bước vào nhà MUM, chúng ta được chị Uyen My thân yêu chăm sóc từ chuyện tình cảm buồn vui cho đến cả...dạ dầy bé bỏng. Những món chị Hai làm gửi tăng mỗi thành viên chứa trong đó tình yêu, sự quan tâm của chị...Những hũ đá me, tôm XO, trà chanh mật ong rừng, trà xoài Cát Hòa Lộc, bánh flan sữa tươi trứng gà ác...chị đều cầu kỳ chọn những nguyên liệu hảo hạng nhất, tươi ngon nhất, để thành phẩm làm ra tuyệt vời từ tình yêu chị trao trong đó, ngon đến cả mùi vị, đẹp cả sắc mầu...

    Với cái tâm và sự đam mê nấu ăn, các chị em gái nhà MUM xin mở trang Bếp Nhà MUM với mong muốn mang niềm cảm hứng và chữ tâm MUM trao gửi chia sẻ đi khắp mọi nhà.Bếp nhà MUM sẽ up dần thực đơn đầy phong phú, giá cả luôn hợp lý, nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng để phục vụ các chị em, khách hàng gần xa. Ẩm thực nhà MUM không chỉ ngon vì chất lượng mà tỏa hương bởi tình yêu người nấu gửi gắm trong đó...

    Cảm ơn vô cùng và Bếp nhà MUM hy vọng sẽ nhận được sự động viên, ủng hộ để Bếp ngày thêm ấm áp, phát triển hơn...

    Bếp mong nhận được sự chung tay, góp sức và các ý kiến của các chị em để mang đến những món ngon, đồ uống tốt cho các bé con, cho cả gia đình như slogan- tình yêu đi qua bao tử, thấm từng tế bào và đi thẳng tới trái tim.

    Vì có một vài trục trặc trong việc up hình nên để biết chi tiết về các sản phẩm của Bếp nhà MUM, mời các bạn ghé qua Bếp theo đường link này nhé

    https://www.facebook.com/pages/B%E1%BA%BFp-nh%C3%A0-MUM/507868065940896?ref=hl

    Cảm ơn các bạn yêu,



    1 - BÁNH TRUNG THU



    [​IMG]

    Bếp nhà Mum xin trân trọng thông báo:

    Bếp chính thức nhận OD bánh trung thu kể từ ngày hôm nay cho đến hết ngày 5/8 âm lịch -tức 09/09 DL.

    Vì lý do hạn sử dụng của bánh dẻo rất ngắn (tối đa 3 ngày) nên năm nay Bếp sẽ chỉ nhận làm bánh nướng loại 100gr và 150gr (nhân thập cẩm, sữa dừa, đậu xanh, sen nhuyễn, trà xanh), mức giá cụ thể như sau:

    - Loại 100gr giá 35k/cái
    - Loại 150gr giá 45k/cái (thêm trứng muối + 5k)

    Giá trên chưa bao gồm hộp đựng bánh (hộp bánh bình thường có giá từ 5k - 30k; hộp đẹp và trang trọng có giá từ 60-120k tùy theo số lượng bánh).

    P/s: trong các loại nhân trên thì Bếp khuyến khích các bạn od nhân thập cẩm vì ngoài hạt dưa, vừng, bột mì ra thì các nguyên liệu khác đều do Bếp tự làm.

    Cảm ơn các bạn đã luôn động viên và ủng hộ Bếp. Chúc các bạn một mùa Trung thu an lành và ấm áp bên gia đình, bạn bè.

    Yêu các bạn



    2/ TÔM XO <tôm khô- sò điệp khô của Nhật sốt XO>- Món ăn đặc biệt của NHÀ MUM


    [​IMG]

    Tôm tươi từ biển, sấy khô cho thật thơm và dai, thêm sò điệp khô thượng hạng Nhật Bản cùng sốt XO tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn...Bí mật của món ăn là sự kỹ lưỡng trong khâu lựa chọn, tôm ko thể ham rẻ mà chọn loại dưới 1 triệu/1 ký, sò điệp phải là loại sò điệp khô giá vài triệu đồng cho 1 kg, thêm bí quyết đặc biệt trong món sốt XO tạo nên Tôm XO- ăn vào là nhớ mãi, thèm mãi...Miếng tôm dẻo mà giòn, mang hương vị biển cả, sò điệp Nhật Bản khô thơm lừng, dai dai thơm thơm ăn mãi ko ngán, nước sốt sóng sánh ánh hồng, múc 1 muỗng béo ngậy ăn cùng xôi hay bánh mì hoặc cơm nguôi, cơm chiên, mì xào đều vô cùng tuyệt hảo...

    520k/ 1kg tưởng chừng như ko rẻ nhưng tính ra ko hề đắt đỏ bởi 1 hũ tôm ăn được khá lâu. Bếp nhận đặt hàng hũ 1/2 kg cho các chị em dễ chọn lựa...Tôm XO- không phải là bởi làm bởi r*** XO mà bởi sự hảo hạng của từng thành phẩm tựa như loại r*** XO hảo hạng...Hãy thử và tin chúng tôi, bạn sẽ có những bữa ăn tuyệt vời cùng gia đình thân yêu...



    3/ Chả mực mai - 450k/ kg


    [​IMG]

    Mực mai đã trở nên quá nổi tiếng với những người sành ẩm thực bởi hương vị vô cùng đặc trưng của nó, mực tươi ngon mới xuống thuyền, đem về xay nhỏ rồi pha trộn thêm chút hành lá, thì là cho càng thêm bắt mắt. Từng miếng chả thả vào dầu nóng, nghe tiếng xèo xèo vui tai, ngửi hương chả mực thơm phức, chờ miếng chả vàng lịm 2 mặt là vớt ra, nóng hổi, dai giòn. Từng nguyên liệu được lựa chọn vô cùng kỹ lưỡng, pha trộn hợp lý tạo nên món ăn đầy hấp dẫn cho gia đình bạn. Miếng chả mực mai béo ngọt ăn cùng xôi nếp hay cơm hoặc bánh cuốn đều ngon đến lịm người. Ngay tại Hà Thành, chỉ cần gọi điện là chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi món chả mực mai mang hương biển về nhà ...


    4/ Chả quế Hà Nội- 170k/ kg


    [​IMG]

    Món chả quế tưởng như vô cùng quen thuộc nay dưới phong cách nêm nếm đặc biệt của Bếp sẽ mang đến cho gia đình bạn hương vị tươi ngon đặc biệt nhưng vẫn đảm bảo tiêu chí nguyên liệu sạch và k cho chất phụ gia. Với suy nghĩ khách hàng cũng như người thân, Bếp k vì cạnh tranh hay lợi nhuận mà bỏ thêm chất bảo quản và phụ gia độc hại để giúp chả giòn hơn, giữ được lâu hơn. Chả quế Hà Nội cực ngon, cực sạch đang chờ bạn thưởng thức.


    5/ Chả bò Hà Nội- 220k/kg

    [​IMG]

    Chả bò là món ăn được nhiều người ưa thích bởi hương vị đặc trưng và đậm đà của nó...

    Cắn miếng chả giòn dai, mùi thơm của chà hoà trong vị cay nhẹ của tiêu sọ, vị thơm của thì là làm người ăn thấy say lòng trước 1 món ăn của kinh Bắc. Vẵn giữ nguyên lời hứa nấu đồ ăn cho khách tựa như nấu cho gia đình, Bếp ko cần dùng phụ gia để tạo độ thơm và giòn cho chả, bí quyết nằm ở lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và thời gian chế biến...Không lấy lợi nhuận làm đầu, Bếp luôn đặt tiêu chí sức khoẻ và hương vị truyền thống để tạo sự gắn kếp giữa người nấu và người thưởng thức. Hãy gọi cho chúng tôi, tin chắc Bếp sẽ làm gia đình bạn từ bé nhỏ đến người già đều hài lòng với món ăn này, giúp bữa cơm gia đình thêm ấm áp

    6/ RUỐC NẤM HƯƠNG 260k/kg

    [​IMG]


    Nếu Bạn đang chán ngán với các món ăn hiện tại vì cái gì cũng nuôi bằng " Tăng trọng". Bạn hãy thử qua món ruốc nấm hương này, bảo đảm rất tốt và có lợi cho sức khoẻ, chống được nhiều thứ bệnh mà bạn vẫn chưa biết đến...

    Ruốc nấm hương thích hợp cho người ăn chay, người mắc các bệnh về tim mạch, đái tháo đường, cao huyết áp, mỡ máu, suy nhược thần kinh, bệnh nhân điều trị ung thư, lao phổi, viêm gan, gan nhiễm mỡ, béo phì, trẻ em còi xương, chống lão hóa, bồi bổ sức khỏe hàng ngày. Vì thế nó có thể thay thế cho thịt cá và những món ăn có nhiều cholesterol khác.

    Ngoài ra, nấm hương còn là món ăn bổ dưỡng cho những người ăn kiêng hoặc ăn chay bởi lượng đạm cao nhất trong các loại thực vật (12-14g đạm/100g nấm hương khô) và có thể so sánh với lượng đạm động vật. Một món ăn có nhiều công và tác dụng như thế, tại sao chúng ta không để vào tủ bếp nhà mình nhỉ???




    Địa chỉ liên hệ với Bếp:


    1, Cổng số 3 làng Sinh viên Hacinco phố Lê Văn Thiêm, Thanh Xuân, Hà Nội

    0973 615 638

    Rất mong nhận được sự ủng hộ của các bạn.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi BẾP NHÀ MUM
    Sửa lần cuối: 13/8/2013
  2. BẾP NHÀ MUM

    BẾP NHÀ MUM Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    11/5/2013
    Bài viết:
    65
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: ăn ngon mà lại an toàn: Bánh trung thu - tôm xo - chả mực và nhiều món ăn home made k

    THỊT BÒ KHÔ 650K/KG

    [​IMG]
     
  3. BẾP NHÀ MUM

    BẾP NHÀ MUM Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    11/5/2013
    Bài viết:
    65
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: ăn ngon mà lại an toàn: Bánh trung thu - tôm xo - chả mực và nhiều món ăn home made k

    [​IMG]
     

Chia sẻ trang này