XIN CHIA SẺ VỚI CÁC MẸ MỘT KINH NGHIỆM HAY Pha sữa càng đặc càng tốt: nhiều phụ huynh cho rằng uống sữa càng đặc càng hấp thụ được nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là đối với những trẻ biếng ăn. Điều này là phản khoa học, bởi độ đậm đặc của sữa phụ thuộc vào độ tuổi của bé. Trẻ sơ sinh nếu dùng sữa quá đặc trong khoảng thời gian dài sẽ dẫn đến các bệnh như: đau dạ dày, kiết lị, ăn không ngon ... Nguyên nhân là do các cơ quan nội tạng của trẻ còn rất yếu, cơ quan tiêu hóa dễ bị tổn hại do độ dinh dưỡng cao. Mỗi một loại sữa có một công thức pha chế riêng đã được các nhà khoa học dinh dưỡng nghiên cứu kỹ lưỡng, vì vậy các bậc phụ huynh phải tuân thủ nghiêm ngặt thì mới đạt được hiệu quả cao nhất. Cho thêm sôcôla vào sữa: sữa bò là thức uống giàu canxi, sôcôla giúp bổ sung năng lượng, kết hợp cả 2 thứ sẽ tạo ra 1 thức uống bổ dưỡng. Nhưng sự thật là khi kết hợp với nhau canxi trong sữa sẽ phản ứng hóa học với axit oxalat có trong sôcôla tạo ra 1 hợp chất có tên gọi là canxi oxalat. Quá nhiều chất này trong cơ thể sẽ dẫn đến tình trạng thiếu canxi, khô tóc, tiêu chảy vv... Pha sữa cùng với nước cam hoặc nước chanh: Để thay đổi khẩu vị và thêm phần hấp dẫn, không ít bà mẹ đã cho thêm nước cam hoặc nước chanh vào sữa mà không biết rằng cam, chanh là những loại quả có tính chua, khi kết hợp với protein trong sữa, sẽ làm mất tác dụng của protein. Đun sôi sữa: Nhiệt độ sôi của sữa bò không cao, chỉ khoảng 60 - 70oC, với thời gian đun từ 3-6 phút. Nhưng nếu bạn để sữa sôi già ở nhiệt độ 100oC , các thành phần đường sữa có khả năng bị đốt cháy. Dùng nhiều đường cháy rất dễ mắc bệnh ung thư. Mặt khác khi sữa nóng già, canxi trong sữa sẽ có hiện tượng kết tủa thành axit photphoric, từ đó mà giảm đi các chất dinh dưỡng trong sữa. Uống thuốc bằng sữa: Dùng sữa bò thay nước trắng uống thuốc có thể làm chậm quá trình hấp thụ thuốc. Hơn nữa trong thuốc và sữa đều có rất nhiều các chất hóa học, dùng không cẩn thận sẽ tạo ra các phản ứng có hại cho sức khỏe. Tốt nhất là nên uống sữa trước hoặc sau khi uống thuốc từ 1 - 2 tiếng. Pha sữa với nước cháo: đối với những trẻ biếng ăn các bà mẹ thường dùng sữa pha với nước cháo với hy vọng ngoài sữa ra trẻ còn hấp thụ được lượng tinh bột đáng kể nhưng theo các nhà dinh dưỡng thì sữa có nhiều vitamin A, còn trong nước cơm và cháo thành phần chủ yếu là tinh bột. Khi kết hợp với nhau vitamin A sẽ bị triệt tiêu. Đối với trẻ nhỏ, nhất là trẻ sơ sinh, thiếu vitamin A rất dễ gây ra suy nhược cơ thể, trí não chậm phát triển.
Ðề: Những sai lầm khi sử dụng sữa Cám ơn bạn chủ topic với những thông tin chia sẻ hữu ích. Tuy nhiên, từ 1 thực tế thường xuyên điểm danh với bác sỹ ở viện dinh dưỡng quốc gia; thì lời khuyên cho các trẻ còi xương, biếng ăn sữa luôn là pha sữa vào cháo hoặc nấu cháo với sữa. Có những món cháo nấu với sữa mà nếu sợt GG sẽ ra. Người nước ngoài cũng thường xuyên dùng sữa, phomai, bơ trong việc chế biến kết hợp với tinh bột và hoa quả. Bởi thế: mình hơi hoang mang khi đọc dòng chia sẻ dưới của bạn. Vui lòng cho mình biết nguồn trích dẫn hoặc căn cứ để đúc kết nha. (hic, tình hình mình thường cho con ăn theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng mà đọc những dòng viết này nên mình xin hỏi lại cho chắc). Tks bạn nhiều Pha sữa với nước cháo: đối với những trẻ biếng ăn các bà mẹ thường dùng sữa pha với nước cháo với hy vọng ngoài sữa ra trẻ còn hấp thụ được lượng tinh bột đáng kể nhưng theo các nhà dinh dưỡng thì sữa có nhiều vitamin A, còn trong nước cơm và cháo thành phần chủ yếu là tinh bột. Khi kết hợp với nhau vitamin A sẽ bị triệt tiêu. Đối với trẻ nhỏ, nhất là trẻ sơ sinh, thiếu vitamin A rất dễ gây ra suy nhược cơ thể, trí não chậm phát triển.
Ðề: Những sai lầm khi sử dụng sữa Các mẹ ơi vào chia sẻ đi ạ. Nguồn thông tin nào mới là chính xác. E cũng có nghe nói là ko pha sữa với cháo hay cơm hay nước cam, nước hoa quả .....và e cũng ko hề pha sữa vào những thứ trên bởi vì thực tế là con e ăn uống tương đối ổn trộm vía nhưng mà đợt vừa rồi con e nó mọc răng liền tù tì hic cả ngày nó ko chịu uống tí sữa nào nên e cũng pha sữa Similac với bát bột của cháu. Theo hướng dẫn của sữa SImilac thì thấy có viết là có thể pha sữa với các thức ăn đặc khác nên e cứ yên tâm pha một thời gian cho đến bây giờ cháu ăn uống bình thường trở lại thì thôi
Ðề: Những sai lầm khi sử dụng sữa Mình cũng hoang mang; con còn nhỏ thì sữa là thức ăn chính; mình cũng thấy hướng dẫn của similac và khi trước cũng cho con dùng theo hướng dẫn như mẹ nó đấy.
Ðề: Những sai lầm khi sử dụng sữa em cũng hoang mang với các thông tin trái chiều, các mẹ vào chia sẻ đi ạ
Ðề: Những sai lầm khi sử dụng sữa Mình có cũng xin có 1 vài ý kiến , đúng là về việc pha sữa với thức ăn khác ngay cả các bác sỹ ở viện dinh dưỡng cũng có những lời khuyên trái chiều . Theo mình thì uống sữa tốt nhất ko nên pha với thức ăn chỉ nên uống 1 mình sữa thôi đặc biệt ko nên pha sữa đặc hơn hướng dẫn, bé táo quá thì có thể pha loãng hơn . Các BS chỉ khuyên nên pha sữa và cháo khi bé quá biếng ăn và chậm lớn, đó chỉ là giải pháp tình thế chỉ nên áp dụng trong 1 thời gian ngắn và có thể tách sữa riêng dần dần, nếu pha sữa và bột sẽ phải cho ăn nhiều bữa =>ngang dạ bé càng chán ăn và 1 điều quan trọng là cho bé ăn chung sữa và cháo sẽ gây thiếu nước cha mẹ cũng nên bổ xung lượng nước thích hợp cho con. Đây là 1 vài ý kiến chia sẻ của riêng mình mời cả nhà cùng góp ý thêm .
Ðề: Những sai lầm khi sử dụng sữa Tớ đồng ý với đoạn này, pha đúng công thức không lạm dụng Đoạn này cũng ok, Chocolate có nhiều acid oxalic và nó thịt hết canxi và cả các vitamin nữa các mẹ nhé. Đừng cho con ăn chocolate chung với hoa quả và sữa nhé. Món này thì không rõ lắm, Protein có phản ứng với acid trong nước hoa quả thì vào đến dạ dày cũng bị acid clohydric của dạ dày đẩy ra hết và bị xẻ thành acid amin nuôi cơ thể hết, chả lo lắm, thi thoảng đổi vị tí cho vui cũng được Cái này phải xem lại, trước kia Louis Paster toàn hướng dẫn đun sôi sữa bò tươi để diệt khuẩn và giúp bà con không bị mấy bệnh đường ruột. Thực tế đường đâu có bị đốt cháy khi đun sôi (bạn cứ thủ đun cốc nước đường đến đời thủa nào mới cháy, chỉ có cạn nước thành siro thôi :d ), kể cả khi cháy đi chăng nữa cũng về "nước hàng" thôi, vẫn ăn suốt, chả sao cả, ung thư làm sao được. Đun sữa lâu quá thì có khả protein bị vón cục, mà cũng chả sao, cục hay ko cục thì cái hệ thống tiêu hóa của mình vận thịt hết. Protein to như miếng thịt nó còn nhằn được cơ mà. Con canxi giảm khi đun sôi sữa thì chắc là không có đâu, làm sao kết tủa thành acid phosphoric được, đây là acid tan trong nước mà, tủa sao được, công ty cocacola vẫn cho thêm acid này vào để tăng độ chua, lành lắm. Cơ bản chốt lại là không sao, đun nấu đơn giản ok. Các mẹ đừng có đun rồi bỏ quên đi cháy mất thôi Không uống thuốc với sữa, chắc chắn đúng, tuy nhiên nếu là vitamin thì có thể uống kèm, không sao cả, càng vui, càng dễ hấp thu. Sữa pha với cháo mình nghĩ là ok, chỉ cần đừng đun xình xịch lâu la thôi vì vitamin tan trong dầu như A, E dễ bị phân hủy ở nhiệt độ cao. Chứ nó chả kết hợp với tinh bột đâu mà hỏng đâu. Cứ nấu xong cháo rồi pha sữa vào, ổn hết ấy mà \\/
Ðề: Những sai lầm khi sử dụng sữa Cám ơn chủ topic đã chia sẻ kinh nghiệm. Quan điểm của riêng e thì nếu trẻ nhỏ hơn 6th tuổi, tốt nhất là ăn sữa riêng cho dễ hấp thụ và an toàn, vì khi đó hệ tiêu hóa của các con còn quá non yếu. Còn khi con đã lớn hơn rồi, thì e thấy bác lamlun nói cũng có phần đúng về việc có thể hòa sữa với nước cháo. Nhưng việc pha sữa với nước cam, nước chanh thì e đọc đc rất nhiều bài báo khoa học đã chứng minh là ko nên làm vậy rồi. Acit trong nc cam nc chanh tác dụng trực tiếp với các thành phần trong sữa sẽ gây ra các hệ quả khó lường, ảnh hưởng ko tốt đến việc tiêu hóa của các con. 1 vài dòng chia sẻ cùng ce, mong là hữu ích
Ðề: Những sai lầm khi sử dụng sữa Đây là bài mình dịch trực tiếp từ một tài liệu Dinh dưỡng và sức khỏe của Trung Quốc. Các mẹ tham khảo và chia sẻ nhé
Ðề: Những sai lầm khi sử dụng sữa Theo mình thì không nên pha sữa bột với loại thức ăn nào cả. Sữa bột là một loại thức ăn tổng hợp cho bé được nghiên cứu sản xuất theo một quy chuẩn riêng biệt và có chọn lọc. Trong trường hợp bé không bú đủ sữa mẹ hoặc ăn không đủ no (hoặc lí do khác) thì bố mẹ bổ sung cho bé dùng sữa như là một loại thức ăn tổng hợp. Khi dùng sữa bột thì nên dùng riêng để tránh làm biến đổi thành phần do nhà sản xuất công bố. Các mẹ đừng lo lắng nhiều khi con không uống sữa bột, mình nghĩ chỉ cần chúng ăn đủ no, hoạt động đủ cường độ, thì từ trí tuệ đến thể chất của chúng đều sẽ phát triển tốt. Ghi nhớ quan trọng nè: Mình nghĩ những thiên tài như Einstein hay LêNin chẳng có sữa bột để mà uống đâu, vì vậy đừng nghĩ sữa bột là thứ tạo nên tương lai rực rỡ của con bạn.
Ðề: Những sai lầm khi sử dụng sữa Bác sĩ dinh dưỡng tư vấn rằng đạm trong sữa là đạm chuẩn, sữa bột công thức bổ sung nhiều vitamin và dưỡng chất nếu bổ sung được cho bé thfi rất tốt bạn ah
Ðề: Những sai lầm khi sử dụng sữa Có nhà em đây ah, lúc 8 tháng đi khám bé còi quá. Lượng sữa trong ngày ăn quá ít và phải chuyển 1 bữa cháo/bột thành dạng ngọt để bổ sung thêm sữa. Em về áp dụng theo lời khuyên của bác sỹ, nấu bột với dầu ăn, rau thường là cà rốt hoặc 1 loại củ, để nguội đến 40-50 độ thì cho sữa vào đánh sau đó cho ăn được 4 tháng như thế và có kết quả khá hơn nhiều. Sau đợt đó bé uống sữa tốt hơn nên em cho ăn sữa và cháo riếng.
Ðề: Những sai lầm khi sử dụng sữa Mình đang băn khoăn chỗ này: "Cho thêm sôcôla vào sữa: sữa bò là thức uống giàu canxi, sôcôla giúp bổ sung năng lượng, kết hợp cả 2 thứ sẽ tạo ra 1 thức uống bổ dưỡng. Nhưng sự thật là khi kết hợp với nhau canxi trong sữa sẽ phản ứng hóa học với axit oxalat có trong sôcôla tạo ra 1 hợp chất có tên gọi là canxi oxalat. Quá nhiều chất này trong cơ thể sẽ dẫn đến tình trạng thiếu canxi, khô tóc, tiêu chảy vv..." Con mình thích uống sữa vị sôcôla thì có bị làm sao ko nhỉ?
Ðề: Những sai lầm khi sử dụng sữa Sao tớ vẫn đọc được thông tin pha nước cam vào sữa , hoặc pha thuốc vào sữa nhỉ? Thắc mắc quá.
Ðề: Những sai lầm khi sử dụng sữa sữa uống riêng và không nên cho với thứ gì cả, đặc biệt là thuốc và không nên pha đặc, cứ theo hdsd ấy các chị ạ
Ðề: Những sai lầm khi sử dụng sữa Mình cũng nghĩ thuốc không nên pha với thức uống gì khác, trừ một số loại dùng riêng cho trẻ có trong hướng dẫn sd
