PDA

View Full Version : Tổ Yến nấu bột cho bé



giadinhcun
12-23-2008, 08:35 PM
Ở cơ quan em có một chị đặt mua tổ yến trong Nha Trang.E cũng đang định mua để nấu bột cho cún nhà e nhưng ko biết chế biến và tác dụng của nó như thế nào,bé nhà e đã có thể ăn được chưa?Mẹ nào biết tư vấn cho e với
Cảm ơn các mẹ trước

bao nghi
12-25-2008, 08:41 AM
xin chào gia đình cún, mình cũng đang rất quan tâm đến vấn đề này đây, em bé mình 7 tháng tuổi, không biết cho ăn tổ yến có được k, nếu được thì nấu mòn gì và nấu như thế nảo, nếu mẹ biết được vui lòng chỉ dùm nhé, cảm ơn rất nhiều

bo bobo
12-25-2008, 09:03 AM
xin chào gia đình cún, mình cũng đang rất quan tâm đến vấn đề này đây, em bé mình 7 tháng tuổi, không biết cho ăn tổ yến có được k, nếu được thì nấu mòn gì và nấu như thế nảo, nếu mẹ biết được vui lòng chỉ dùm nhé, cảm ơn rất nhiều
Bạn ơi, bé 7 tháng tuổi ăn đc rồi đấy. Bé nhà mình hồi 8 tháng cũng cho ăn rồi, có nhiều món lắm nhưng mình lười nên toàn cho ăn yến chưng đường phèn thôi, hihi. Ở diễn đàn này cũng có 2 topic về yến sào đấy, ở mục Các sản phẩm và dịch vụ khác ý, bạn vào đó tham khảo nhé hoặc bạn vào trang thaythuoccuaban.com ý, cung co day:p

subin1308
02-19-2009, 01:34 PM
Tớ cũng đang cho con tớ ăn nè! cách đơn giản nhất là chưng với đường phèn và cho vào đấy một miếng gừng nhỏ, chưng khoàng 20 phút là cho bé ăn được. bạn đừng bỏ vào cháo lỡ bé ăn không hết được cháo thì bỏ mất phần yên uổng lắm vì yến rất mắc. Tớ cũng mới mua ở NT về và đang cho con tớ ăn. Tớ có người quen ở đó, mẹ nào cần liên hệ tớ lấy dùm cho. 1 lạng khoảng 10>12tai yến/4.500.000vnd. Ăn được 1 tháng. Cách 2 ngày ăn 1 lần, mỗi lần 1/3 tai yến.

giadinhcun
12-04-2009, 09:28 PM
cam ơn chị nhiều chị cho e số dien thoại của chị nhé

heocon_thongminh
12-04-2009, 09:51 PM
Ở cơ quan em có một chị đặt mua tổ yến trong Nha Trang.E cũng đang định mua để nấu bột cho cún nhà e nhưng ko biết chế biến và tác dụng của nó như thế nào,bé nhà e đã có thể ăn được chưa?Mẹ nào biết tư vấn cho e với
Cảm ơn các mẹ trước

Tình cờ đọc được bài này, em share chút kinh nghiệm cho mọi người nha ;)

trước khi nấu bột, soup hay cháo cho bé thì phải chưng cách thủy tổ yến cho chín đã. Sau đó khi cháo hay bột chín rồi , thì cho phần yến đã chưng cách thủy chín vào trộn đều lên và đun khoảng 2-3p nữa thôi là bắc ra được rồi.

Chú ý: với bé chưa nhai được, sau khi yến tước sợi nên dùng dao thái thật nhỏ, thật nhuyễn và khi chưng cách thủy cho lượng nước gấp khoảng 5 lần cho yến nở thật mềm. Khi nào thấy yến nổi lên mặt nước thì yến đã chín nhé. Khi đó việc hấp thụ yến mới là tốt nhất.

Anyway, cách ăn tổ yến tốt nhất vẫn là yến chưng đường phèn. Món ăn này làm đơn giản, nhanh, và giữ được dưỡng chất tối đa nhất, đồng thời giúp bé phòng cách bệnh về đường hô hấp rất tốt.

Chúc các mẹ chế biến thành công món ăn quý và đại bổ này cho con

giadinhcun
10-19-2010, 09:38 AM
Tình cờ đọc được bài này, em share chút kinh nghiệm cho mọi người nha ;)

trước khi nấu bột, soup hay cháo cho bé thì phải chưng cách thủy tổ yến cho chín đã. Sau đó khi cháo hay bột chín rồi , thì cho phần yến đã chưng cách thủy chín vào trộn đều lên và đun khoảng 2-3p nữa thôi là bắc ra được rồi.

Chú ý: với bé chưa nhai được, sau khi yến tước sợi nên dùng dao thái thật nhỏ, thật nhuyễn và khi chưng cách thủy cho lượng nước gấp khoảng 5 lần cho yến nở thật mềm. Khi nào thấy yến nổi lên mặt nước thì yến đã chín nhé. Khi đó việc hấp thụ yến mới là tốt nhất.

Anyway, cách ăn tổ yến tốt nhất vẫn là yến chưng đường phèn. Món ăn này làm đơn giản, nhanh, và giữ được dưỡng chất tối đa nhất, đồng thời giúp bé phòng cách bệnh về đường hô hấp rất tốt.

Chúc các mẹ chế biến thành công món ăn quý và đại bổ này cho con

thế ạh vậy chắc phải làm cho Cún nhà e rồi nhưng các chị oi mua o đâu thi tốt và nguyên chất các chị nhỉ

titi_shop
10-19-2010, 09:48 AM
Ngon quá, em cũng đang thèm, để em về thử xem sao

giadinhcun
10-25-2010, 07:55 PM
Ngon quá, em cũng đang thèm, để em về thử xem sao

hihihi nhưng e thấy mấy người bạn của e kêu là mắc lắm đó các chị

HealthIsGold
10-26-2010, 09:49 AM
Chào mẹ bé Cún ở nhà mình bé Subin cũng có ăn yến nhưng yến sào chỉ tốt nhất là chưng với đường phèn rồi cho bé ăn vì như vậy những chất bổ trong yến sẽ không bị mất đi , bé Subin ăn từ lúc 18 tháng cho đến giờ ít bệnh vặt , dễ ăn uống . Các mẹ muốn mua yến sào giá phải chăng mà chất lượng thì nhắn cho mình vì mua yến mà kém chất lượng thì có ăn bao nhiêu cũng không tác dụng mà còn tốn tiền nữa .

giadinhcun
10-29-2010, 09:50 PM
Ngon quá, em cũng đang thèm, để em về thử xem sao

khi nào ăn phat biểu cảm nghi chị nhé hihihihih

soya-itbeo
11-01-2010, 10:59 AM
cho em hỏi. mấy thág thì ăn đc tổ yến ạ! COn nhà em 1 tuổi rồi

giadinhcun
11-02-2010, 10:24 AM
1 TUỔI THẤY VẪN CO NGUòi cho ăn đấy chị ah,chị thử xem ntn nhé

bôngxik
11-06-2010, 03:52 PM
nghe hay quá, nhưng giờ ko biết mua tổ yến xin ở đâu. giờ thật giả lẫn lộn mẹ nào biết chỉ em với. thanks cả nhà

Huyenmau
11-07-2010, 11:51 PM
Có mẹ nào mua được Tổ Yến của Nha Trang cho e gửi với a?

giadinhcun
11-08-2010, 06:30 PM
có vài người trên diễn đàn có bán đó chị chiu khó xem nhé

keinthqn
02-21-2012, 01:15 PM
Bé phát triển bình thường thì sau 6 tháng là ăn Yến được rồi. Nếu gia đình kỹ hơn thì từ 1 tuổi có thể ăn tốt. Yến đặc biệt tốt cho đường hô hấp của bé đó.

cungdinhyensao
02-28-2012, 09:20 AM
theo mình nấu món yến nào thì cách tốt nhất để giữ chất dinh dưỡng của tổ yến là mình chưng yến chách thủy rồi cho vào các món ăn, nên đối với bột yến cho bé cũng vậy chưng cách thủy xong xoay nhuyễn thành bột cho bé ăn, có thể xoay kèm như hạt sen... cho bé dễ ăn.

ceramicTL
03-09-2012, 09:53 AM
hihihi nhưng e thấy mấy người bạn của e kêu là mắc lắm đó các chị

Đúng rồi vì yến rất bổ mà bạn. Tuy nhiên các mẹ đừng chỉ nhìn vào giá của nó (hàng bt tầm 4-5m/lạng) mà choáng vì 1 lạng bé phải ăn tầm 5-6 tháng mới hết nhé, tính ra thì cũng k phải là quá xa xỉ.

giadinhcun
03-28-2012, 10:29 PM
Đúng rồi vì yến rất bổ mà bạn. Tuy nhiên các mẹ đừng chỉ nhìn vào giá của nó (hàng bt tầm 4-5m/lạng) mà choáng vì 1 lạng bé phải ăn tầm 5-6 tháng mới hết nhé, tính ra thì cũng k phải là quá xa xỉ.Bỏ ra một lúc từng đó tiền cũng xót chị ạ. Nhưng tính ra cũng ko đắt lắm vì ăn đc những 6 tháng cơ mà.

Lucky8
03-29-2012, 10:51 AM
Mình cũng mới cho bé nhà mình tẩm bổ tổ yến chưng đường phèn, ăn liên tục trong vòng nửa tháng. Tổ yến phải ăn liên tục hoặc cách 1 ngày ăn mới có tác dụng nhé!

quaduahau1234
04-11-2012, 12:19 PM
bạn nên cho bé ăn thường xuyên, để tăng sức đề kháng và chống suy dinh dưỡng

quaduahau1234
04-11-2012, 12:23 PM
yến sào chỉ tốt nhất là chưng với đường phèn rồi cho bé ăn vì như vậy những chất bổ trong yến sẽ không bị mất đi , bé Subin ăn từ lúc 18 tháng cho đến giờ ít bệnh vặt , dễ ăn uống . Các mẹ muốn mua yến sào giá phải chăng mà chất lượng thì nhắn cho mình vì mua yến mà kém chất lượng thì có ăn bao nhiêu cũng không tác dụng mà còn tốn tiền nữa .

meomimi
04-11-2012, 12:34 PM
Nấu bôt cho bé bằng tổ yến e chua lam bao giờ. Oánh dâu học tập

mecubi14
04-11-2012, 02:42 PM
Mình nghe người ta nói rằng tổ yến sào rất tốt cho sức khoẻ, tốt cho những ai hay bị viêm đưòng hô hấp, đặc biệt là hen phế quản ở trẻ con. Có thể uống nước yến cô đặc, ăn yến hấp đường phèn ... Nhưng mình chưa đọc thấy ở đâu thông tin chính xác về vụ này cả. Cũng chẳng biết phải mua yến sào ở đâu để không phải mua nhầm của giả. Mọi người có ai biết về việc này thì nói cho mình với. Xin cám ơn nhiều

copy 2 :
Cách làm tổ yến chưng đường phèn rất đơn giản nhưng hơi tốn công nhặt lông tơ. Sau đây là cách làm của MC dạy cho chị:
- tổ yến: 1 phần
- đường phèn: tuỳ thích (thích ngọt thì dùng nhiều 1 chút)
Tổ yến ngâm nước ấm khoảng 2 tiếng, gạn bỏ nước ngâm, nhặt sạch lông tơ. Nếu mua loại đã sơ chế rồi thì không phải qua công đoạn này. Tổ yến sơ chế rồi thì các sợi yến rời ra chứ không kết thành tai yến. Hỏ người bán để biết rõ hơn.

Cho tổ yến đã làm sạch & đường phèn vào 1 cái thố bằng sứ (thố thủy tinh chịu nhiệt cũng được, có thể tìm mua thố sứ chuyên dùng chưng thuốc bắc ở hàng sành sứ), chế nước vào khoảng 2/3 thố (nước phải ngập qua mặt tổ yến & đường phèn). Đem chưng cách thủy khoảng 3 - 4 tiếng là được(thời gian tùy thuộc vào lượng yến nhiều hay ít).
Nhớ là nước trong xửng sôi rồi mới cho thố tổ yến vào chưng, mình không biết tại sao nhưng MC dạy thế.

yennhatminh
05-31-2012, 10:00 AM
mẹ nó nói đúng đóa , nên mua ở chỗ nào uy tín có giấy công bố (http://samyennhatminh.com) về nguồn gốc à chất lượng sản phẩm là ok nhất ,
chúc chủ topic đắt khách nhaaaa

ceramicTL
06-01-2012, 09:22 AM
Mình cũng vote 1 phiếu cho yến, con bé nhà mình sau 1 năm dùng thì hệ hô hấp cải thiện rõ rệt, con ít ho hơn hẳn (trộm vía trộm vía con tỷ lần).

yennhatminh
06-05-2012, 09:01 AM
hihihi nhưng e thấy mấy người bạn của e kêu là mắc lắm đó các chị
chie với 2t5 là có 1 lạng yến rồi , rẻ mà lại chất lượng

giadinhcun
12-19-2012, 10:57 PM
ăn yến đúng là khá ổn các mẹ ah ^^ bé nhà em có vẻ hấp thu khá tốt ^^

dts126929
12-21-2012, 03:13 PM
con bé nhà mình sau 1 năm dùng thì hệ hô hấp cải thiện rõ rệt, con ít ho hơn hẳn

hoangbun11021974
12-22-2012, 06:22 PM
nên mua ở chỗ nào uy tín có giấy công bố về nguồn gốc à chất lượng sản phẩm là ok nhất

giadinhcun
12-22-2012, 06:44 PM
bây giờ yến bán nhiều, nhưng tìm đc chỗ uy tín là hơi khó ^^

chacahungquy
12-22-2012, 06:58 PM
bây giờ yến bán nhiều, nhưng tìm đc chỗ uy tín là hơi khó ^^

Cũng ko khó đâu chị ạ.. Hihi".....

Mẹ Bống Yêu
12-22-2012, 07:28 PM
Em cũng bán yến hộ bà chị, chất lượng đảm bảo là tốt nhất ( yến đảo) có điều khách kêu giá mắc quá nên e từ từ rút lui khỏi thị trường. E biết chế biến 1 số món Yến ngon lắm nhưng mà ngại post ghê ạ!

Tớ cũng đang cho con tớ ăn nè! cách đơn giản nhất là chưng với đường phèn và cho vào đấy một miếng gừng nhỏ, chưng khoàng 20 phút là cho bé ăn được. bạn đừng bỏ vào cháo lỡ bé ăn không hết được cháo thì bỏ mất phần yên uổng lắm vì yến rất mắc. Tớ cũng mới mua ở NT về và đang cho con tớ ăn. Tớ có người quen ở đó, mẹ nào cần liên hệ tớ lấy dùm cho. 1 lạng khoảng 10>12tai yến/4.500.000vnd. Ăn được 1 tháng. Cách 2 ngày ăn 1 lần, mỗi lần 1/3 tai yến.

quanthuha
12-22-2012, 07:29 PM
Hồi bé nhà mình nhỏ, còi quá nên mình toàn thức đêm ngồi nhặt lông tổ yến hấp cho con ăn

Ông già tuyết
12-23-2012, 10:32 AM
Cám ơn chị nhé, em cũng đang định thử nấu tổ yến cho bé nhà em ăn hihi