PDA

View Full Version : Uống sữa đậu nành như thế nào?



pipo_pipo_tran
11-29-2012, 10:26 AM
Bác sĩ ơi em đọc báo thấy đậu nành cực kì tốt cho sức khoẻ nhưng đồng thời lại thấy hình như đậu nành lại hay kiêng kị với các loại thực phẩm khác (lòng trắng trứng, đường đỏ...) Vậy uống sữa đậu nành thế nào mới là đúng cách?
Thêm nữa là tại sao nam giới lại không nên uống sữa đậu nành ạ?
Mong bác sĩ trả lời giúp em, chân thành cảm ơn!

hoanggia78
11-29-2012, 10:37 AM
Cứ nguyên chất mà chơi là đảm bảo an toàn nhất em ạ
CÒn Nam giới ko nên uống sữa đậu nành vì nó có tiền tố của hooc môn nữ .. Trừ phi muốn thành thái giám thì uống cho bớt nam tính thôi

lethao85
11-29-2012, 02:01 PM
Con em năm nay 4 tuổi rùi, không biết bé có thể uống sữa đậu nành Vfresh của Vinamilk chưa chị? Trong sữa đậu nành Vfresh có giúp bé tăng chiều cao không? Gồm những chất dinh dưỡng nào?
B.sĩ tư vấn cho em với nhé.

BEYEUCUAME'S SHOP
11-29-2012, 02:13 PM
Mình thì nghĩ đậu nành ai uống cũng tốt chứ nhỉ? Miễn ko quá nhiều.

bag121984
11-29-2012, 02:16 PM
Mình thì nghĩ đậu nành ai uống cũng tốt chứ nhỉ? Miễn ko quá nhiều.

Tùy người bà ah, tôi uống cứ bị đầy bụng hic

vongdautam
11-29-2012, 03:06 PM
đánh dấu theo dõi....................

mybube
11-29-2012, 03:55 PM
em hay uống sữa đậu nành lắm :(

mimohk
11-29-2012, 04:16 PM
e đọc thì thấy sữa đậu nành tốt thật nhưng e uông nhiều thấy đầy bụng với ngang ngang nên e ko khoái bằng sữa tươi khác ạ

BTC_Tuvansua
11-29-2012, 04:22 PM
Bác sĩ ơi em đọc báo thấy đậu nành cực kì tốt cho sức khoẻ nhưng đồng thời lại thấy hình như đậu nành lại hay kiêng kị với các loại thực phẩm khác (lòng trắng trứng, đường đỏ...) Vậy uống sữa đậu nành thế nào mới là đúng cách?
Thêm nữa là tại sao nam giới lại không nên uống sữa đậu nành ạ?
Mong bác sĩ trả lời giúp em, chân thành cảm ơn!
Chào bạn,
Cảm ơn bạn đã quan tâm đến chuyên mục, BTC_tư vấn sữa đã chuyển câu hỏi của bạn đến các chuyên gia.
Chúc bạn ngày vui.
Thân!

sexyshop
11-29-2012, 04:29 PM
Mình thấy uống sữa đó tốt cho PN lắm đấy, 1 ngày uống 1 cốc thôi là thấy khác liền, 1 là công dụng cho chị em, chỗ đấy đấy ko bị khô hạn nữa :D

bskhoe
11-29-2012, 04:50 PM
Bạn cần phải chú ý những vấn đề sau:

- Không uống khi chưa đun sôi: Sữa đậu nành chưa sôi, chín có chứa chất có hại saponin và chất dung môi protein chống dịch tụy. Nếu chúng ta uống vào sẽ gây ra trúng độc, triệu chứng biểu hiện là buồn nôn, đi ngoài, tứ chi đau mỏi…

Vì vậy, khi hâm nóng sữa, nhiệt độ phải trên 90 độ C và đồng thời mở vung cho khí độc bay ra, như thế mới có thể làm cho các chất có hại như saponin biến chất và bị “phá vỡ”, sau khi uống sẽ không bị trúng độc.

- Không uống cùng trứng gà: Trong cuộc sống thường ngày có một số người quen dùng sữa đậu nành pha uống cùng với trứng gà, và cho rằng như thế có thể tăng thêm dinh dưỡng, thực tế đó là một cách dùng sai lầm.

Sữa đậu nành pha với trứng gà mặc dù không sản sinh ra chất độc mới nhưng sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng. Lý do là chất protein có tính kết dính trong trứng gà có thể kết hợp với chất xúc tác protein tuyến tụy, từ đó gây ra những chất kết tủa, không có lợi cho tiêu hoá.

- Không nên cho đường đỏ: Trong đường đỏ có nhiều loại axít hữu cơ, khi kết hợp với protein trong sữa đậu sẽ làm protein bị kết tủa, khiến cơ thể khó hấp thu. Nếu cho đường trắng thì sẽ không bị hiện tượng trên.

- Không nên uống quá nhiều: Sữa đậu nành nếu được dùng quá nhiều sẽ phát sinh đầy bụng và khó chịu trong dạ dày, nếu nghiêm trọng còn có thể bị tiêu chảy. Do đó, chỉ nên uống vừa lượng, đặc biệt là người già và trẻ em.

- Không nên để sữa đậu trong phích nóng: Nhiệt độ trong phích rất thuận lợi cho sự sinh sôi của vi khuẩn, không có lợi cho sức khỏe.

- Nên uống sữa vào thời điểm nào trong ngày? Các chuyên gia dinh dưỡng tin rằng uống sữa tươi vào buổi tối là tốt nhất hoặc trước khi đi ngủ vài giờ.

BTC_Tuvansua
11-29-2012, 05:00 PM
Con em năm nay 4 tuổi rùi, không biết bé có thể uống sữa đậu nành Vfresh của Vinamilk chưa chị? Trong sữa đậu nành Vfresh có giúp bé tăng chiều cao không? Gồm những chất dinh dưỡng nào?
B.sĩ tư vấn cho em với nhé.

Chào bạn,
Cảm ơn bạn đã quan tâm đến chuyên mục, câu hỏi của bạn đã được gửi đến các chuyên gia và sẽ trả lời cho bạn trong thời gian sớm nhất
Chúc bạn ngày vui
Thân!

BTC_Tuvansua
11-30-2012, 01:21 PM
Con em năm nay 4 tuổi rùi, không biết bé có thể uống sữa đậu nành Vfresh của Vinamilk chưa chị? Trong sữa đậu nành Vfresh có giúp bé tăng chiều cao không? Gồm những chất dinh dưỡng nào?
B.sĩ tư vấn cho em với nhé.

Chào bạn, bé 4 tuổi có thể sử dụng bất kỳ sản phẩm nào của Vinamilk nếu bé thích. Tuy nhiên sữa đậu nành có năng lượng thấp hơn các loại sữa khác nên bạn chỉ nên cho bé uống khoảng 1/3 nhu cầu sữa trong ngày cho bé thôi là được. VD: nhu cầu sữa của bé tuổi này 600ml/ngày thì bạn cho bé 200ml sữa đậu nành, còn lại là các dạng sữa bột, sữa tươi,…
Thành phần sữa đậu nành Goldsoy mới của Vinamilk trong 100ml có chứa 60mg Canxi, 16.7 UI Vitamine D cũng góp phần cung cấp Canxi & Vitamine D cho bé phát triển chiều cao.
Thân mến
BS Hoàng Oanh

BTC_Tuvansua
11-30-2012, 01:26 PM
Bác sĩ ơi em đọc báo thấy đậu nành cực kì tốt cho sức khoẻ nhưng đồng thời lại thấy hình như đậu nành lại hay kiêng kị với các loại thực phẩm khác (lòng trắng trứng, đường đỏ...) Vậy uống sữa đậu nành thế nào mới là đúng cách?
Thêm nữa là tại sao nam giới lại không nên uống sữa đậu nành ạ?
Mong bác sĩ trả lời giúp em, chân thành cảm ơn!

Chào bạn, đúng là sữa đậu nành rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt với sữa đậu nành Goldsoy của Vinamilk là sản phẩm sữa đậu nành rất giàu đạm trên thị trường hiện nay với 3,4 g đạm/100 ml, GoldSoy cũng là loại sữa đậu nành đầu tiên có bổ sung Vitamin D (16.7 IU/100 ml) và canxi (60 mg/100 ml) có tác dụng ngăn ngừa loãng xương, giúp xương chắc khỏe. Sữa đậu nành giàu đạm GoldSoy là lựa chọn an toàn của người tiêu dùng để bảo vệ và duy trì sức khỏe, phòng chống những căn bệnh thời đại như tim mạch, tiểu đường, ung thư hệ tiêu hóa,…
Thông thường sữa nên được dùng riêng sẽ dễ hấp thu, không nên uống chung với các thực phẩm khác vì bản thân sữa đã rất giàu dinh dưỡng nên khi dùng chung có thể sẽ gây cảm giác khó tiêu hơn, chứ không hẳn là kiêng kỵ quá mức.
Sữa đậu nành cũng rất tốt cho nam giới, với nhu cầu mỗi ngày từ 1 – 2 ly thì không có ảnh hưởng đến vấn đề giới tính vì lượng nội tiết tố rất ít không đủ để gây ảnh hưởng gì.
Thân mến
BS Hoàng Oanh