Hàng ngày đọc các topic của các mẹ em thấy nhu cầu Nuôi con theo phương pháp của Nhật của các mẹ ngày càng tăng cao và theo yêu cầu của 1 số mẹ trên diễn đàn.Mạn phép các mẹ cho em mở 1 topic về các món ăn dặm dành cho các bé mới tập ăn dặm ở giai đoạn đầu đến giai đoạn cuối(từ 5-6 tháng tuổi đến 18 tháng tuổi). Những món ăn em post ở đây bé con nhà em đều đã ăn qua và bé rất thích.Em mong các mẹ ở trong diễn đàn này cũng làm thử cho các bé mam mam. Thay đổi món cho các bé mỗi ngày,thay vì ăn cháo với bột suốt.Em hi vọng các bé sẽ thích Thực đơn dành cho các bé từ 9 tháng đến 18 tháng tuổi .Grantan bí đỏ (dành cho trẻ từ 9 tháng tuổi trở lên) Nguyên liệu: 1.Bí đỏ 100gr 2.White sauce:60ml 3.Cheese loại dùng nướng Pizza: 1 ít(lượng tuỳ thích) Cách làm: Bí đỏ cắt nhỏ,cho vào lò vi sóng quay đến khi nào mềm thì thôi(khoảng 1 phút).Duới white sauce lên sau đó rắc cheese lên trên cùng và nướng 5-7 phút. 2.Đậu phụ rán nước sốt cà rốt (dành cho trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên) Nguyên liệu: 1.Đậu phụ 50gr 2.Cà rốt 10gr 3.Nước cháo 20gr Cách làm: Đun chảo nóng đổ ít dầu rồi cho đậu phụ vào rán qua.Cà rốt xay nhỏ.Đun nóng nước cháo rồi cho cà rốt vào đun(cho 1 ít xì dầu),khi sôi thì dưới lên đậu phụ. 3.Cơm nắm phủ đậu tương (soybean) (dành cho trẻ trên 1 tuổi) Nguyên liệu: Soybean 10 quả Cách làm: Cho vào lò vi sóng quay 40 giây.Bóc vỏ rồi dầm nát. 4.Cơm trộn sữa nướng với Cheese (dành cho trẻ trên 11 tháng tuổi) Nguyên liệu: 1.Cơm 100gr 2.Súp lơ xanh: 2 tách 3.Sữa tươi 60ml 4.Cheese loại dùng cho Pizza 1 ít( tuỳ thích) Cách làm: Luộc súp lơ.Sau đó cắt nhỏ.Lấy 20ml nước luộc súp lơ trộn với sữa,đổ cơm vào đun sôi,đun hơi cạn.Sau đó cho súp lơ xanh vào trộn đều lên.Rắc cheese lên trên và nướng khoảng 7 phút. 5.Khoai tây rán trộn cà rốt và thịt gà (dành cho trẻ trên 1 tuổi) Nguyên liệu: 1.Khoai tây 1 củ(50gr) 2.Cà rốt 40gr 3.Thịt gà băm 30gr 4.Bột mỳ 1 thìa to Cách làm: Mài khoai tây.Thái nhỏ cà rốt.Khoai tây,cà rốt,thịt gà,bột mỳ trộn đều lên.Đun nóng mỡ rồi cho vào rán. 6.Bắp cải xào Tuna (dành cho trẻ trên 11 tháng tuổi) Nguyên liệu: 1.Bắp cải 30gr 2.Tuna đóng hộp 20gr Cách làm: Thái nhỏ bắp cải rồi luộc lên.Sau đó cho vào xào chung với Tuna. 7.Cá hồi rán bơ (dành cho trẻ trên 11 tháng tuổi) Nguyên liệu: Cá hồi 30gr Bơ 1 ít Cách làm: Cho bơ vào chảo đun nóng rồi cho cá hồi vào rán 8.Tôm xào kiểu Trung Quốc (dành cho trẻ trên 1 tuổi) Nguyên liệu: +Tôm 15gr +Rau chân vịt 40gr +Bột làm quánh thức ăn(chẳng hiểu cái này tiếng việt là gì cả),viết tiếng Nhật ra đây có mẹ nào biết dịch hộ nhé 片栗粉. +Nước sốt kiểu Trung Hoa.....cái này em cũng không biết tiếng Vviệt là gì........そぼろあんかけ. Cách làm: 1.Băm nhỏ tôm 2.Luộc rau chân vịt xong cắt nhỏ 3.Xào tôm,xong cho nước sốt và cho 1 ít bột làm quánh thức ăn vào đảo đều tay,thấy sôi thì đổ ra đĩa---->bày rau luộc lên trên. 9.Củ cải xào thịt gà (dành cho trẻ trên 11 tháng tuổi) Nguyên liệu: + Củ cải 1 lát +Thịt gà: 15gr +Bơ 1 ít Cách làm: 1.Thái chỉ củ cải(2 cm*5mm),sau đó luộc củ cải 2.Cho thịt gà vào xào với bơ xong đổ củ cải đã luộc và đảo đều. 10.Cơm trộn 3 màu (dành cho các bé trên 1 tuổi) Nguyên liệu: +Trứng 1 lòng đỏ +Lườn gà: 15gr +Rau cải xanh:3 lá +Cà rốt: 10gr Cách làm: 1.Băm nhỏ thị gà xong cho vào xào 2.Rau cải cho vào luộc xong cắt nhỏ 3.Cà rốt thái nhỏ 4.Tráng trứng Cho cơm vào bát đổ 1-2-3-4 lên rồi cho thêm 1 tẹo xì dầu 11.Khoai tây nướng Cheese(Potato Pizza) Nguyên liệu: + Khoai tây 1/2 củ (củ to) +Cà chua: 1quả bé xíu loại dùng trong salat + Cheese loại dùng nướng Pizza Cách làm: 1. Thái chỉ khoai tây 2.Thái nhỏ cà chua 3.Rán qua khoai tây,cho cà chua lên trên và rắc đều cheese,sau đó cho vào ovevtoast nướng cho đến khi cheese chảy ra và hơi ngả màu vàng thì OK
Ðề: Thực đơn cho các bé ăn dặm kiểu Nhật có thực đơn cho bé từ 6 tháng tuổi k chị, post cho các mẹ học hỏi với ạ! cám ơn chị nhiều. COn nhà e bây giờ mới được 6 tháng thôi
