Thực đơn nhà Trà nhiều rau xanh nhỉ, tốt. Nhà tớ hôm nay trên vườn hết rau sống rồi nên đành phải ra chợ mua. Chỉ còn rau cải non ăn sống với mayonnaise thôi. Nhà tớ cũng trồng rau, nhưng mà chỉ có vài loại rau không tốn đất thôi: Có cải xanh, cải ngọt (chả bao giờ đủ để nấu canh vì toàn hái non để ăn sống), rau muống, mồng tơi (cái này chỉ trồng được vào mùa hè thôi). Rau sống thì có xà lách (lên tốt cực), mùi ta, tía tô. Bây giờ đang định gieo cải cúc. Đất nhà tớ chả đủ nhiều để trồng các loại cây ra củ/quả. Nghe Trà tả mà muốn đến thăm cái vườn nhà Trà quá. Đợt trước trên lamchame này có một anh nhận thi công vườn trên sân thượng, mình gọi mấy lần đến làm cho nhà mình nhưng anh đấy nhân công không đủ để đáp ứng cầu. Tớ cũng muốn làm thành một hệ thống vườn dưới đất và dàn trên cao cho nó năng suất, chứ cứ trồng lèo tèo như bây giờ chả ăn thua. Mà cái khoản chăm sóc cây này cũng ngốn thời gian phết, nhà Trà thì NGV làm hay MC làm? Nhà tớ cũng chỉ ngại là bây giờ mà gia tăng cái khoản vườn ao chuồng này nhiều quá thì NGV cũng ngại nhiều việc, lại bỏ về mất thì hỏng của.
Mùa này mà cũng trồng dc rau mồng tơi hả TRà? em Cua từ hồi ăn dc cơm chỉ ăn cơm rau mùng tơi thôi, ngoài rau khác k bao giờ ăn, mà 1 tuần nay tớ đi khắp các siêu thị, rau sạch mà k mua dc. Nên cả tuần nay em Cua chả có rau vào người. Thứ 5 này ọp cho em Cua xin 1 ít chị Chíp nhá (u)(u)(u)
Nhà tớ cũng hệt nhà Ngọc và Trà, nhiệm vụ của tớ là đi chợ thứ 7 và chủ nhật. Ngày thường đi làm về thấy MC mua thức ăn ngon thì nhảy vào nấu, nếu thức ăn chán thì nhường MC nấu , (mình đúng là con dâu xấu tính, tham ăn artymanartyman
nhà tôi thiếu gì ng trông. Nhà bà có tiếng trung ko? hôm nào tôi giới thiệu cho hội tq bên lifan, chỗ ông chồng tôi làm ra hát
Tớ thấy hàng rau sạch trong chợ Thành Công,ngay cửa chợ vào có bán rau mùng tơi đấy. Hôm qua tớ vừa nhìn thấy. Tớ thì chả có đất và time để trồng rau nên toàn tốn xiền cho hàng rau sạch các chợ và siêu thị thôi, nhưng mà cứ tự an ủi là nó sạch chứ chả biết thế nào. Về nhà thì cũng rửa do NGV làm, lên mâm thì cứ tạm gọi sạch sẽ hơn cơm bình dân rất nhiều. Thôi lại AQ hehehe. Chiều nay nhà tớ ăn canh rau cải nấu nước xương, sườn rán hoặc kho, đang lăn tăn suy nghĩ xem làm cái gì cho nhanh, dưa chuột chấm mayonaise. Hết. GV về quê, con gái bé bị mệt, mẹ chỉ đi chợ và làm thế thôi. Lại phải đi đón con gái lớn đi học lớp 1 về nữa. Chắc hôm nay mưa phải héo hắt lang thang chờ mẹ gần 5.30 mới đón về được.
mùa này trồng nó cũng k ngon đâu, trông nó cứ cằn cằn, nhưng Chíp nhà tớ thích ăn rau mồng tơi, nên cứ cố trồng đấy. Hôm qua bà dỡ dàn đậu và mồng tơi nên còn bữa cuối Thuỷ ạ ( Để hôm nào cây mồng tơi nhà chị họ tớ lên đủ hái thì tớ mang cho Cua nhé!
@Dương: nhà tớ cây cối chủ yếu MC phụ trách, tớ vòng ngoài cổ vũ và tưới nước thôi. MC tớ mát tay trồng cây lắm. Quên chưa khoe là bà cũng lên sóng nhà đài về trồng cây tại gia rồi nhá!
tặng các bà món này. Trời mưa lạnh, luộc vài thứ rau củ (cà tím, đậu bắp, xu hào, súp lơ xanh, cải ngọt.. có gì luộc nấy) mà chiến với món mắm kho quẹt này thì chỉ có mà ... tốn cơm. Cứ lấy chừng 1 - 1,5 lạng thịt ba rọi heo với tôm tươi (tôm sú tuơi đong lạnh cũng đc) thái hạt lựu. Cho chảo nóng với dầu ăn, cho thêm ít tỏi và hành vào đảo cho thơm rồi cho thịt và tôm vào xào cháy cạnh với chút mắm, chút tiêu rồi để tôm thịt sang 1 bên. Cho vào nồi 1-2 thìa to mắm ngon + đường + 1 thìa cafe nước màu, để lửa trung bình và khuấy nhẹ tay chừng 5p' cho mắm hơi cô đặc và kẹo lại thì cho phần tôm thịt + 1 thìa cafe tiêu + ớt hiểm (tùy ý ăn cay nhiều hay ít) vào đảo đều. Để lửa liu riu thêm 5p' nữa cho đến khi thấy hỗn hợp mắm sánh, keo vừa ý thì nêm lại gia vị lần cuối rồi tắt bếp. Dọn ra rồi măm măm.
Khiếp, chiều nay đến làm việc, nhận ngay được cái PM đơn xin gia nhập hội của bà này làm mình toát mồ hôi hột. Wellcome Hằng nhé @ALL: nhà mình buôn ác chiến quá làm tôi vẫn còn 1 trang 40 bài pot nữa mới đi hết topic Rắn huhu. CN này mà mưa thì có đi xem film nữa không cả nhà?
Tiếng gì cũng có bà nhá...hihi.... Bà giới thiệu hộ tui nhé ( tui sẽ hậu tạ bằng chầu Karaoke cực chuẩn)Hehe... Mà Tết này bà có về TQ ăn Tết không đấy?
Tôi thì xin hẳn rau cho Mộc Nhĩ ăn Trà ơi... Xin hạt giống thì nhà tôi lại ko có đất trồng hihi. Trà hái rau cho MN ăn cả tuần nhá hehe. Cùng lắm tổng cộng chỉ bằng 1 mớ rau cải cúc của người lớn nhỉ Kêu gọi các bà post thực đơn trong ngày cho chị em "GIỎI" nội trợ như tớ học hỏi nhé. Trưa nay nhà tôi đã trải qua canh sườn hầm với su hào. Tối nay thì làm nem
uh, sợ tôi với Mộc đi từ Mỹ Đình lên thì xa quá, sợ Mộc ốm. Trà đặt vé hay phải đến đó mua vé? hay là tự mọi ng mua vé? Chắc là mua chung cho gần nhau nhỉ? Vậy bà nào phụ trách mua vé thì cho tớ đặc cách thế này nhé. Nếu T7 mà hết mưa thì cứ mua hộ tớ 1 đôi vé cho tớ và MỘc, còn vẫn mưa thì alo giúp tớ để tớ quyết định nhé. Số của tớ 0972271177. Cám ơn cả nhà nhiều.
Hihih, thể theo yêu cầu của một số bạn tớ post cái công thức làm bánh chuối mà tớ hay làm nhé: Đồ nghề cần có: 1. Máy đánh trứng 2. Lò nướng Nguyên liệu: 4 trứng gà (gà ta hoặc gà công nghiệp đều OK, tiện gì làm đấy) 100gr đường (đường xay cũng được mà đường bình thường cũng chả sao ) 120gr bột mỳ 01 hộp sữa chua trắng có đường 2 quả chuối tiêu xay nát (hoặc lười lấy máy ra thì dầm nát cũng được) 50gr bơ quay chảy hoặc dầu (có gì cho nấy) 2 quả chuối nữa cắt khoanh tròn mỏng để trình bày lên mặt bánh. Cách làm : Trứng lấy cả lòng đỏ lòng trắng, đánh bằng máy khoảng 1 phút thì cho đường vào, đánh bông đặc lên nhé (khoảng 5-7 phút , khi nào thấy nó bông trắng lên , đặc như kem ý là được ) Chuối trộn chung với sữa chua, khi trứng bông lên thì cho vào trộn cùng Cho bột vào trộn từ từ (dùng spatula hoặc dùng số nhỏ nhất của máy nhé nhưng phải trộn nhanh tay k bánh bị xẹp) Cuối cùng là cho dầu ăn hoặc bơ vào trộn đều KHuôn bôi bơ hoặc dầu ăn cho nó chống dính (hoặc mua giấy chuyên dụng để nướng - good bake về lót khuôn cho khỏi dính) rồi đổ hỗn hợp bột vào. Cho bánh vào lò, nướng 175-180o - 35p Như lò nhà tớ là tớ nướng 15p đầu là lứa dưới, sau đó là 2 lửa, sau khi hết 35p thì bật thêm 3-5p lửa trên, nhiệt cao cho miếng chuối trang trí nó sém sém cho đẹp mà thơm. Lò mỗi nhà mỗi khác, mọi người phải để ý canh rất kỹ để tự điều chỉnh nhiệt, rút kinh nghiệm cho lò nhà mình nhé. Hihihi , chúc các bạn thành công (Nghe cứ như là dạy nấu ăn trên TV ý nhỉ ) Tặng các bạn mấy tấm hình thành phẩm tớ làm nhé: Bánh mới ra lò nè: \ Bánh dỡ ra khỏi khuôn: Cận cảnh em bánh
Đang đói mà ngồi nghe các bà cho 1 menu thế này tớ:tonqe::tonqe:, nhà tớ chả có ai để mà trồng rau được thôi cứ phó thác cho ông trời vậy. Nhà tớ tối nay đơn giản chỉ có thịt kho dừa, đậu rán, bắp cải xào, hết.
