Những món ăn yêu thích , dễ làm !

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mốt Đẹp, 5/3/2010.

  1. loakenthang4

    loakenthang4 Me_Bin

    Tham gia:
    19/4/2010
    Bài viết:
    1,314
    Đã được thích:
    102
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    Ôi ôi hâm mộ mẹ Mốt Đẹp quá đi mất, hôm trước lang thang qua nhà mẹ Ỉn thấy mẹ ấy đã giỏi hôm nay vào nhà mẹ nó tớ ngất luôn vì hâm mộ ... hihi ... Sao mà các mẹ giỏi nấu ăn và khéo tay thế, hic hic ... toàn những món mà mình thích cơ mà không làm được ...
     
    Đang tải...


  2. nguoi co lieu_dn

    nguoi co lieu_dn Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    21/3/2011
    Bài viết:
    1,717
    Đã được thích:
    584
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    Hi,ước ao gì mình có 1 người chị như mẹ Mốt đẹp nhỉ?Tha hồ được ăn ngon,hihi,mà chị khéo tay thật đấy.Hâm mộ chị quá chừng!
     
    Mốt Đẹp thích bài này.
  3. Mốt Đẹp

    Mốt Đẹp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2009
    Bài viết:
    3,133
    Đã được thích:
    1,283
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    Phơi khô nó không khác gì lạp xường bà chị gia vị các loại chị làm theo cách lên men tự nhiên theo kiểu nem chua, chỉ khác là cho rượu, khi cho rượu vào công với mộ số gia vị khác đã dậy lên mùi lạp xườn rôi, tuy nhiên khi làm chị thấy rượu trắng không ngon, rượu ngoại hồi đó chị mua ở Mêtrô, không nhớ loại nào nhưng mà rượu hay cho vào các loại bánh ý rất ngon, còn rượu trắng thì mùi rất bt.
    Hiện tớ đã có đầy đủ gia vị để làm món này mẹ nào thích thử nghiệm qua mình sẽ trao đổi cách làm cụ thể
     
    Me-bong thích bài này.
  4. thaodiana81

    thaodiana81 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    29/12/2010
    Bài viết:
    282
    Đã được thích:
    64
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    Em đã làm sữa chua theo hướng dẫn của chị, nhìn cảm quan rất ok: thơm, dốc ngược ko đổ nhưng chả biết sao nó cứ keo keo chứ ko chắc chị ạ
     
  5. Nghe_0309

    Nghe_0309 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    21/5/2009
    Bài viết:
    89
    Đã được thích:
    19
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    Hay quá, nhiều món ngon ghê, e đánh dấu còn học tập (*.*)
     
  6. Mốt Đẹp

    Mốt Đẹp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2009
    Bài viết:
    3,133
    Đã được thích:
    1,283
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    Em làm bằng men gì vậy chị dạo này không dám làm nữa mấy lần toàn bị nhớt ghê quá, toàn đổ đi lãng phí.
    Mà keo lại là chắc chứ em hay là em cũng bị nhớt
     
    thaodiana81 thích bài này.
  7. Mốt Đẹp

    Mốt Đẹp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2009
    Bài viết:
    3,133
    Đã được thích:
    1,283
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    Cứ việc oách dấu mẹ nó nhé !!!!!!!
     
  8. Mốt Đẹp

    Mốt Đẹp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2009
    Bài viết:
    3,133
    Đã được thích:
    1,283
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    Bột bánh bao mình mua sẵn trong siêu thị ấy làm theo hướng dẫn, thời gian ủ lâu hơn 10 tiếng nhé ,cho thêm cốt dừa rất ngon, mẹ nó mua về làm vài lần là ra kinh nghiệm ngay thôi, làm đến hết gói bọt thì khỏi mua bột sẵn nữa, mua bột mì về làm cũng ra.
    Tớ dùng lò sanaky 50lit, lò tầu thôi, dùng chán lắm nướng bánh gato thì còn đc chứ bánh su thì mệt lửa không đều đâu, mẹ nó chịu khó đầu tư quả lò 3tr5 nướng thích lắm, tớ đang muốn thanh lý lò đây, mẹ nào mua là tớ cho nó đi ở luôn hi
     
  9. Mốt Đẹp

    Mốt Đẹp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2009
    Bài viết:
    3,133
    Đã được thích:
    1,283
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    Bạn qua tớ lấy về mà làm rất dễ tào phớ tớ tự làm đây bóng mềm mướt ngon chưa từng thấy :p

    [​IMG]
     
    tittom thích bài này.
  10. tittom

    tittom Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    15/5/2008
    Bài viết:
    2,602
    Đã được thích:
    3,650
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    Cao thủ ơi, nhìn ngon quá! Chẹp chẹp, thèm chết mất thôi, bắt đền c đấy! :(
     
  11. cunbong_kfc

    cunbong_kfc bếp nhỏ

    Tham gia:
    28/9/2010
    Bài viết:
    1,735
    Đã được thích:
    314
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    c ơi c có đg nho rồi ạ?c để cho e nửa kg với.e ở xa c cpn giúp e đc ko ạ?e thèm ăn tào phớ quá mà làm bn lần ko đc
     
  12. Dinh mao

    Dinh mao Thành viên chính thức

    Tham gia:
    14/3/2011
    Bài viết:
    276
    Đã được thích:
    67
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    nhiều món ngon wa, đánh dấu...................
     
  13. Vinacua

    Vinacua Hotline: 0967.538.709

    Tham gia:
    17/3/2010
    Bài viết:
    7,730
    Đã được thích:
    1,432
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    Vâng, cuối tuần sau em đến đổi Cua lấy Caramen nhé chị. Thanks chị nhiều!
     
    Mốt Đẹp thích bài này.
  14. thaodiana81

    thaodiana81 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    29/12/2010
    Bài viết:
    282
    Đã được thích:
    64
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    Keo nhưng ko nhớt chị ạ. Nhìn trước khi ăn với ăn vẫn ok nhưng nhìn trong lúc ăn thì cứ thế nào ý. Em lấy men bằng vinamilk probi
     
  15. Tieu Minh

    Tieu Minh Thành viên chính thức

    Tham gia:
    7/9/2007
    Bài viết:
    152
    Đã được thích:
    23
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    Chị ơi, em cũng muốn lấy đường nho. Cho em xin giá và hình thức lấy thế nào với. Nhân tiện chị post lại dùm lần nữa cách làm tào phớ + nước đường này với. Em làm hai lần nhưng tào phớ toàn bị cứng như thạch nên vẫn chưa dám làm lại.
     
  16. Mốt Đẹp

    Mốt Đẹp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2009
    Bài viết:
    3,133
    Đã được thích:
    1,283
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    Sao lại bắt đền ! :D rồi lại bộ mặt buồn thế kia Tittom, chị nhớ chưa từ chối em bất cứ câu hỏi nào mà, ai bắt đền chứ không thể là Tittom đc :D:D
     
    tittom thích bài này.
  17. Mốt Đẹp

    Mốt Đẹp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2009
    Bài viết:
    3,133
    Đã được thích:
    1,283
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    Nói chung toàn các mẹ thích Sờ thôi các mẹ nên làm chân thích ăn cho sướng cái đời. càng sờ nhiều cũng có cái thú nhưng vất vả lắm đấy loa kèn tháng 4 ah
     
  18. Mốt Đẹp

    Mốt Đẹp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2009
    Bài viết:
    3,133
    Đã được thích:
    1,283
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    Tớ sợ lắm bị cái tính rất xấu là hay làm nhiều, hồi trước hay sữa của Vinh Nga ép bọn trẻ con uống sữa tươi thì rất khó nên tớ biến nó thành sc, làm ít nhất một lần là 3l cộng với 4 hộp men, + sữa đặc làm đường nên nếu nhớt đổ đi thật là phí của phí công nên từ dạo làm bufeet từ thiện xong tớ cạch không làm nữa, hội chợ lần trc cũng làm nhưng cũng phải đổ đi vì nó nhớt kinh khủng.
    Nói đến bufeet lại nhớ đến hồi đó cứ lăn quay ra bắt đền Tittom mới chết chứ sory, so rí Tittom nhé
     
    tittom thích bài này.
  19. Mốt Đẹp

    Mốt Đẹp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2009
    Bài viết:
    3,133
    Đã được thích:
    1,283
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    Em làm bằng gì vậy thạch hay đừng nho, cách làm thì vào link này xem giúp chị nhé :
    http://www.lamchame.com/forum/showthread.php?111127-Những-món-ăn-yêu-thích-dễ-làm-!/page73
    Đường nho thì mình lấy thế nào bán lại thế ấy ship các mẹ chịu hết. 70k/lang 3langj trở lên thì tớ ship còn ít hơn các mẹ chịu khó qua nhà lấy nhé
     
  20. Mẹ vĩ đại

    Mẹ vĩ đại Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    1/7/2009
    Bài viết:
    3,455
    Đã được thích:
    1,024
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Những món ăn yêu thích , dễ làm !

    Chị ơi em nhìn hướng dẫn làm lạp xưởng Cần Giuộc của chị mà chưa hiểu lắm.....có ướp gì vào thịt k chị?????
    Làm thế nào để nhồi đc vào căng thế ạ???
    Lòng mua thế nào hả chị????
     

Chia sẻ trang này