Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Khánh Huyền 84, 31/3/2010.

Tags:
Trang 3 của 3 trang
  1. asahinguyen

    asahinguyen Đặc sản sóc trăng

    Tham gia:
    9/5/2010
    Bài viết:
    47
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    Nướng giấy bạc là một cách nướng nhằm giữ nguyên thành phần nước trong thực phẩm đồng thời giúp gia vị thấm sâu vào thực phẩm . Là một cách nướng tốt cho sức khỏe khi hạn chế được ngọn lửa tác động trực tiếp vào thực phẩm thường sinh ra các chất gây ung thư khi nướng .

    Các loại than nướng hiện nay trên thị trường thường sx không đúng tiêu chuẩn , các thành phần chất bốc trong củi gỗ còn rất nhiều nên khi mồi lửa than vẫn còn rất nhiều lửa và khói cay mắt. Các mẹ đừng nghĩ rằng nướng than củi thì không độc . Chỉ có than chất lượng cao ủ đúng qui trình thì mới cho ra than sạch , người ta hay gọi là than trắng . Than này gõ vào nhau nghe như tiếng kim loại . Mà cái này thì chưa phổ biến nhiều ở VN nên khuyến khích các mẹ nên nướng trên giấy bạc hay nướng vỉ thiết để tốt hơn cho sức khỏe dù biết rằng nướng trực tiếp trên lửa than vẫn ngon hơn .
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    asahinguyen, 7/12/2012
    #41
    cunxinh2410 thích bài này.
  2. melin

    melin ĐỒ GIA DỤNG & TIỆN ÍCH

    Tham gia:
    12/3/2008
    Bài viết:
    4,652
    Đã được thích:
    990
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    Nhà mình cũng nghiện món nướng lắm toàn cho vào lò nướng thủy tinh nướng ăn ngon tuyệt, nó giữ đc vị ngọt và thơm.
     
    melin, 8/12/2012
    #42
  3. mlinhlinh

    mlinhlinh Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    21/12/2012
    Bài viết:
    99
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    đọc xong mà chỉ muốn phi ngay về nhà để chế biến ^^
     
    mlinhlinh, 21/12/2012
    #43
  4. cunxinh2410

    cunxinh2410 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/12/2012
    Bài viết:
    621
    Đã được thích:
    101
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    Thanks bạn nhé, cuối tuần nhà có việc e làm món này chiêu đãi cả nhà nào hi hi
     
    cunxinh2410, 23/7/2013
    #44
  5. metinthoi

    metinthoi Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    6,790
    Đã được thích:
    1,317
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    Ngon quá, đánh dấu mai làm thử nào............
     
    metinthoi, 27/7/2013
    #45
  6. Mushroom

    Mushroom Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    18/7/2005
    Bài viết:
    3,022
    Đã được thích:
    864
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    Ngon quá sang tuần cuối tháng phải làm 1 bữa
     
    Mushroom, 27/7/2013
    #46
  7. Chie&Chaien

    Chie&Chaien Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    4/7/2013
    Bài viết:
    372
    Đã được thích:
    22
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    Hihi, đọc xog mà muốn thử làm ngay quá, cảm ơn chị vì đã chia sẻ cách làm món ngon lên đây ạ :) hihi
     
    Chie&Chaien, 28/7/2013
    #47
  8. vi_vi2011

    vi_vi2011 Bôngytế cắt miếng p/vụ bé

    Tham gia:
    19/3/2013
    Bài viết:
    24,284
    Đã được thích:
    5,445
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    nhà em vịt nướng hay mau ở hiệu ng ta bán sẵn vì nhà k có bếp nướng.bởi thế giờ nhà em chuyển món vịt chiên giềng thơm ngon và lạ miệng lắm các mẹ ah.món này đơn giản lắm mua vịt già về làm sạch,cắt miếng vừa ăn giã giềng cho chút xiu nc tí thui ah.để vắt lấy nc giềng cho vào vịt ướp mắm muối gai vị cùng để 15 phút cho vào chảo chiên vàng thế là song
     
    vi_vi2011, 28/7/2013
    #48
  9. mebembem2009

    mebembem2009 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    5/4/2012
    Bài viết:
    3,734
    Đã được thích:
    907
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    Nếu mẹ nào muốn ăn Vịt nướng thì ủng hộ em với ạ ! Đảm bảo không ngon em ko lấy tiền ạ !!! Các mẹ tham khảo ở link chữ kí giúp em với ạ ! E cảm ơn ạ !
     
    mebembem2009, 2/12/2013
    #49
  10. xuanhoangh

    xuanhoangh Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/12/2012
    Bài viết:
    1,879
    Đã được thích:
    147
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    Em cũng đang định nói như thế đấy. keke
     
    xuanhoangh, 2/12/2013
    #50
  11. maitu

    maitu Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    24/5/2013
    Bài viết:
    9,474
    Đã được thích:
    1,199
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    em cũng khoái món vịt nhưng là vịt om sấu thui ah, vịt quay em cũng thik vì bạn em người lạng sơn nên được ăn vịt quay quảng đông nhìu rùi :D
     
    maitu, 2/12/2013
    #51
  12. LAHUONGMAI

    LAHUONGMAI Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    3/6/2012
    Bài viết:
    1,252
    Đã được thích:
    238
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    Đánh dấu,nhà cũng có lò nướng ,nhung ngại nướng lắm cơ vì xong rồi lau chùi hết hơi,hôm nào sẽ ủng hộ bạn vịt nướng nhé
     
    LAHUONGMAI, 2/12/2013
    #52
  13. sontraisach

    sontraisach Thịt lợn,gà,trứng hữu cơ sạch "siêu ngon"

    Tham gia:
    10/6/2013
    Bài viết:
    3,736
    Đã được thích:
    580
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    Đọc xong,cái bụng của em nó đang biểu tình rồi bác ơi.em sẽ chế biến món này.cảm ơn bác.
     
    sontraisach, 3/12/2013
    #53
  14. reddevy1986

    reddevy1986 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/5/2013
    Bài viết:
    303
    Đã được thích:
    47
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    Mình cũng hay tự nướng vịt tại nhà,ăn cho đảm bảo,nhưng mình không thích cho gừng vào lắm, mà mình cho cả sa tế tôm vào ướp,ăn cũng ngon
     
    reddevy1986, 4/12/2013
    #54
  15. thanh.vgk

    thanh.vgk Dứa yêu

    Tham gia:
    3/10/2012
    Bài viết:
    3,325
    Đã được thích:
    668
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    E ko cho gừng mà thay vào đó là riềng. Em cũng cho sa tế. E ko có lò nướng mà có cái nồi nấu lẩu điện to, e phanh con vịt ra, bật chế độ nhỏ lửa nướng cho chín, rồi tăng tốc độ dần cho nó vàng và ròn lắm.
     
    thanh.vgk, 4/12/2013
    #55
  16. van pham

    van pham www.namtuoicuoi.vn

    Tham gia:
    8/2/2011
    Bài viết:
    4,564
    Đã được thích:
    1,133
    Điểm thành tích:
    873
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    Mấy đò nướng này nhà m cũng khoái lắm !
     
    van pham, 4/12/2013
    #56
  17. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,522
    Đã được thích:
    7,705
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    Mùa này ăn đồ nướng nóng hỏi công nhận là ngon ạ.
     
    HoangThu_08, 4/12/2013
    #57
  18. khogiadung.vn

    khogiadung.vn Thành viên tích cực

    Tham gia:
    24/10/2013
    Bài viết:
    566
    Đã được thích:
    76
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    Em sẽ thử món này, nhưng không có lò nướng than hoa ngại quá nhỉ?
     
    khogiadung.vn, 4/12/2013
    #58
  19. surin_1988

    surin_1988 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    370
    Đã được thích:
    77
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách Làm Món vịt,Ngan Nướng Ngon Tuyệt Ạ

    Hi, đấy là do bạn ko biết phân biệt đâu là vit đâu là ngan đấy chứ.
     
    surin_1988, 4/12/2013
    #59
Trang 3 của 3 trang

Chia sẻ trang này