Phấn hoa ong: là phần trên các nhị hoa mà trong khi hút mật được các ong thợ gom lại và đem về tổ. Đối với cây hoa thì phấn hoa là tế bào đực dùng để truyền giống của cây hoa. Sự thụ phấn với nhụy cái thành công sẽ tạo hạt. Đối với ong, phấn hoa là sản phẩm quan trọng không chỉ cho riêng chúng mà còn giúp cây hoa trong việc truyền giống. Thực chất tất cả các chất dinh dưỡng trong mật ong có được là từ phấn hoa . Thành phần dinh dưỡng của phấn hoa: phấn hoa có giá trị dinh dưỡng rất cao, thậm chí còn hơn cả những thực phẩm như trứng, sữa... Phấn hoa có chứa protein, axit amin, carbonhydrate, nhiều chất khoáng như K, Ca, Na, S, Cu,Fe...vitamin:B1,B2,B3,B6,A,D,E... Phấn hoa có vitamin PP là vitamin của tuổi trẻ. Ngoài ra, trong phấn hoa còn có khá nhiều loại men và các chất có hoạt tính sinh học rất có ích cho cơ thể. Công dụng của phấn hoa: - Phấn hoa giúp tăng cân: Phấn hoa là loại khai vị hảo hạng, nhưng không phải dùng ngay trong bữa ăn mà nên dùng phấn hoa từ sáng sớm, vì hoạt lực của nó có tác dụng sau vài giờ. Phấn hoa làm ta ăn ngon miệng hơn, khắc phục chứng bệnh lười ăn, giúp tăng cân dễ hơn. - Phấn hoa giúp tăng cường trí óc: so với các loại axit amin hỗ trợ trí óc thì phấn hoa có tác dụng chậm hơn nhưng kéo dài, không gây các tác dụng phụ, tuyệt đối an toàn. - Phấn hoa chứa một loại glucoside là rutiue, rất quan trọng đối với động mạch não, chảy máu não. Do đó phấn hoa thường được dùng kết hợp cho bệnh nhân bị rối loạn động mạch não. - Trong các sinh tố của phấn hoa có Riboflavine, sinh tố này cần cho võng mạc mắt, có tác dụng xoa dịu mắt mệt mỏi và bảo vệ nhãn quang. - Phấn hoa có thể chữa được bệnh đái tháo đường. - Phấn hoa giúp bình ổn chứng rối loạn nhiếp hộ tuyến. - Có thể chữa bệnh liệt run bằng phấn hoa. Dùng liên tục vào mỗi sáng lúc chưa ăn bằng cách hòa tan với nước hoặc sữa để uống. Mỗi lần uống dùng một muỗng canh phấn hoa. - Phấn hoa có thể chữa chứng liệt dương. - Dùng phấn hoa để chữa bệnh gan.
Ðề: Tăng cân, chống các bệnh cao huyết áp, tiểu đường, viêm loét dạ dày bằng phấn hoa khô Cách sử dụng phấn hoa: - Dùng phấn hoa khô, tinh khiết, phấn hoa khô hút ẩm rất cao, mỗi lần dùng xong phải đậy nút kín. Nhai trực tiếp hay cho vào xay nhỏ trước khi dùng. Có thể pha vào nước giải khát hoặc sữa để tăng hương vị cho các nước uống trên. - Tốt nhất là dùng lúc đói, trước bữa ăn 30 phút - Liều dùng bình thường là 20g/ngày cho người lớn - Trẻ em dưới 3 tuổi dùng 1/3 so với liều dùng cho người lớn. - Để khỏi phải cân đong phiền phức, cứ theo căn cứ 1 thìa cà phê phấn hoa khô là 6g. 1 thì canh trung bình là 10g - Mỗi đợt điều trị tốt nhất là kéo dài 30 ngày, điều trị vào 3 đợt trong năm.
