Trang 1/271 12345671151101 ... cuốicuối
kết quả từ 1 tới 10 trên 2709
  1. #1
    Tham gia ngày
    Jan 2008
    Bài gởi
    96
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 598 lần trong 42 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Post Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

    Các mẹ hãy vảo đây củng chia sẻ những kinh nghiệm những món ăn ngon 1 phần gia vị tạo hạnh phúc cho gia đỉnh minh.Hôm nay mình xin giới thiệu món Gà Xào chua ngọt
    NGuyên Liệu:
    -1 cái ức gà khoảng 250gr
    -1/2 quả dứa(quả thơm)
    -1/2 củ hành tây
    -1 quả dưa leo
    -2 quả cà chua
    -1 thìa cafe toi băm
    -Bột chiên giòn
    -1 thìa cafe bột năng
    -1 thìa súp giấm
    Muối ,Tiêu ,đướng ,nước tương .
    Thực Hiện :
    Gà chặt miếng nhỏ vừa an ,ướp vơi 1/2 thìa cafe tiêu ,1/2 thìa cafe đường va 1/2 thìa cafe muối .
    Dứa, cà chua, dưa leo, hảnh tây thái lát.Hòa bột năng,giấm và gia vị vào 2/3 bát nước lọc
    -cho 2 thìa súp bột chiên giòn vào gà xóc đếu .Đun sôi dầu chiên vảng gà rồi vớt ra.
    -phi tỏi cho dưa leo và cà chua vào đảo đếu rồi cho dứa và hành tây vào .Rưới hỗn hợp bột năng lên trên đảo nhanh tay cho sánh lại nêm lại gia vị cho vừa miệng
    Cho gà vào sốt chua ngọt xóc đếu lên rồi dọn
    ___________

  2. Những người sau đây 227 đã cám ơn MeTitSu về bài viết hữu ích này

    4ntyLov3 (03-01-2013), 747_4ever (01-21-2014), Alicee (12-15-2011), alohaisan.com (07-18-2013), anhtin (06-03-2009), aodai13 (08-01-2013), architect (04-15-2010), art.kid (06-19-2013), b.o.n.g (08-25-2011), bandolotxin (08-23-2013), BanJiShop (04-18-2010), barcelona_bp (04-08-2013), batxecaocap (09-06-2013), Bán trứng đà điểu (04-06-2014), be bong cua me (07-22-2011), be con kieu ngoai (08-09-2010), bibi_ktt (09-05-2011), BillcuaME (08-09-2011), binhthuc (05-24-2013), bobyyeuthuong (04-21-2010), bonbonbonbon (04-04-2013), calimero (11-23-2011), caphexanh2013 (03-06-2014), chaosuon2162 (03-26-2013), CHẢ BÒ ĐÀ NẴNG GỐC (09-28-2013), CherryCutie (04-13-2013), chipa229 (08-14-2012), chipxing_868 (02-20-2010), chuộtnhắtvàmèocon (12-19-2012), Chuot*con*cua*me (10-07-2012), chuvitcon (07-29-2013), clv (02-01-2012), co nang ho pham (07-08-2013), Cong Chua Tuyet Perfume (04-14-2013), CunhanTopica (10-30-2012), cuniuiu (10-28-2012), Cunxinh 2009 (01-22-2013), cuongdung23 (01-08-2014), daihoctructuyen (12-01-2011), Dâu xứ Nghệ (04-09-2013), Dạy Bơi HN (04-08-2013), dolotxin (08-26-2013), dungulsa (07-15-2010), Finest (11-21-2012), fly_to_the_bluesky (04-13-2010), gaotamthaihn (11-22-2012), gia dinh ty xiu (07-25-2011), Gia Hân Nguyễn (09-19-2013), giadinhnhasoc (09-14-2012), girl_usetosmile (07-01-2011), greeno (06-19-2013), haanh123 (07-23-2010), habbivn (10-19-2011), haichiemcun (08-10-2013), haiduong183 (08-06-2012), Hannah2008 (06-19-2013), hao hao hao (04-25-2013), HappySmile. (09-21-2011), hattieu31 (10-14-2012), hello_ximun (05-02-2010), heovuitinh (05-01-2012), hientb (08-23-2012), Hipp_KN (11-12-2012), hoabinh.dungcam (07-19-2012), hoahongxanhht (06-02-2012), hoangdinh_bmt (06-19-2012), hongminh86 (12-04-2012), hongpham90 (07-10-2013), hongthuytinh_26 (07-09-2013), Hungngoc091212 (07-08-2013), huongmt1 (10-03-2012), huongthu146 (11-25-2013), huong_Adoco (02-21-2014), huyenanh_tvk (04-19-2011), huyenthanhxx (09-11-2013), kakake (04-06-2014), KalinaCosmetics (09-27-2011), kaori_nguyen (08-06-2010), khicon2004 (07-03-2012), khuchaivan (11-24-2011), kidshop2012 (07-09-2013), kid_land (04-19-2013), Kien nuoc (07-25-2012), Kienpn (01-12-2009), Kimanh3380 (03-20-2013), LamAnhBe (06-06-2011), lamthu365 (06-27-2013), lancute479 (08-13-2013), leanhcna (04-15-2012), Lehoakt4 (11-15-2012), lethuy123 (04-04-2013), lethuynhung_3 (10-30-2012), lienlephuong (11-28-2012), lilonganh (01-25-2013), Linh Gấu (09-27-2012), link.mieu (11-15-2012), little_winter (12-19-2013), lovebaby2012 (01-09-2013), Ly_2013 (08-27-2013), Lưu Hương Hương (10-18-2013), madeinkoreahanoi (08-23-2013), maihoa01 (10-20-2011), maiphuongnh (05-17-2011), maithuhnd (03-22-2012), makeup_pro (01-04-2013), mattroinhoxinhcuame (08-15-2013), mẹ bé Táo (05-06-2011), Mẹ BôngBi (05-22-2013), Mẹ Tí Duy (03-05-2014), MẹMinhĐức (07-25-2012), Mẹ_hằng (04-10-2013), Me & 4 anh (08-11-2009), Me An dep trai (12-03-2011), me annguyen (06-27-2013), me-cubi (12-02-2013), me-nam (01-03-2013), MebeCunTi (07-05-2013), mebutbong (10-08-2009), meconkiss (11-28-2013), mecuacon_288 (05-15-2010), mecuasu (05-07-2010), mecubi14 (05-26-2012), mecubin002 (08-21-2012), mecun21 (08-30-2012), Meeteen (01-17-2014), megauconbaokhanh (12-27-2012), memit050408 (01-08-2009), meocon22287 (04-15-2014), meomuom (05-26-2012), mesubin1410 (12-24-2013), methungoc (08-25-2011), METIKHOI (09-06-2011), metomchip (10-24-2013), mevietthao (04-09-2012), meyeutiti.com (09-05-2011), me_pe_chit (02-16-2012), me_tommy_no1 (04-05-2011), me_vybunny88 (06-20-2013), me_zun (02-19-2013), mimohk (01-07-2012), MissChuyen (10-01-2011), mi_gao_que (10-02-2012), moitruongthanglong (03-21-2013), muathuuu (11-01-2012), mucrim (01-12-2013), My Hang (03-20-2010), my pham ohui (12-17-2010), namivodoj (10-08-2012), nangxuan29 (11-01-2012), ngothiaivi (12-17-2013), Nguyễn Thu Trang 2105 (07-22-2013), nguyenly98 (09-11-2013), nguyenthiphuong16891 (08-08-2013), nhantranda196 (03-17-2014), Nhành_cỏ_hoang (11-24-2011), nhím_yumi (06-12-2013), nhimyeu300 (10-24-2012), nhuy19884 (05-14-2013), nnhoaibao (01-17-2014), nvandabv0711 (12-18-2013), panorama (11-11-2010), Pham Phuong Linh (11-06-2012), phuctieulinh (04-08-2013), phuocabc2007 (04-10-2013), quachan (11-02-2012), quangha2k13 (05-12-2013), quynhthai (05-07-2012), Rồng & Cún (09-03-2012), rekiu (10-27-2012), Roof.Boutique (04-13-2011), sabrina_09 (09-14-2010), Sakura JapanShop (09-25-2013), samhh (05-08-2012), shopbebubam (01-17-2014), shopthoitranghp (12-23-2013), shopthongoc (04-01-2013), skymon (07-11-2013), Smitten_shop (12-14-2012), soncutoa (04-01-2013), Su yêu 0109 (12-28-2012), tamnt22 (05-19-2013), tamtg2402 (10-01-2011), Tạp Nham 's Corner (04-08-2013), thanh77 (05-17-2011), ThanhLanfood (11-28-2013), thanhmai2408 (11-16-2012), Thanhsunflower (04-03-2014), thaohang (Hôm qua), that la dep (02-24-2012), thien ly le (03-15-2014), thoitrangxinh2t (05-20-2013), thubinh_bn (10-20-2010), thuychi00 (10-25-2012), thuydung8 (09-19-2013), tiểu linh linh (01-10-2013), tinhyeudep_91 (02-15-2014), tlphuong (02-24-2012), tommy06 (10-29-2012), Tomseven (01-06-2013), tramanh_nguyen (05-27-2012), trangvtt (03-09-2012), tranvananh_vn (09-26-2011), Trungtamgiasuuytin (02-24-2012), tuanlinh (04-29-2013), tuanmai0080 (08-20-2013), tuyetmuahe (12-28-2012), tuyetyeuthuonglx (07-15-2013), tvpwood (03-04-2014), tyum_579 (06-20-2013), vananh2009 (08-28-2013), vangtrangcodon (10-22-2012), VeSinh.Com.Vn (10-24-2011), vietphuong1082 (03-22-2011), vodanh_fc (01-30-2013), voimamut2011 (06-19-2012), white moon (12-10-2012), WhiteLilly (01-04-2013), www.tomcuaghe.com (04-20-2009), xentran (02-28-2014), xoantit (12-01-2010), xuneu (04-01-2013), xuxu3003 (08-19-2013), xxxlilxxx (07-26-2011), yendt169 (10-15-2012), yeu bi nhat tren doi (01-13-2012), yeu00 (01-12-2011), zinmap16 (11-24-2012), zubib0ng1 (07-26-2013)

  3. #2
    Tham gia ngày
    Jan 2008
    Bài gởi
    96
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 598 lần trong 42 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default

    Thêm 1 món nữa cho các mẹ tham khảo nè
    Cá Quả (Cá Lóc) Xào Gừng Hành
    Cá quả tươi đã đánh vẩy, lạng bỏ xương vây, lạng hai bên xương sống. Thái mỏng cỡ 1.0 mm-1.5mm

    Hành thái nhỏ, gừng thái chỉ - nhiều hay ít tuỳ người ăn

    Nước mắm ngon, bột ngọt
    Cách làm
    Cá cho vào chảo, xào bằng dầu hay mỡ. Khi cá đã chín thì cho nước mắm bột ngọt vào đảo đều. Khi đã chín thì cho hành, gừng vào chảo. Ăn với cơm.
    ___________

  4. Những người sau đây 48 đã cám ơn MeTitSu về bài viết hữu ích này

    architect (04-15-2010), baobinh80 (04-20-2012), bonbonbonbon (04-04-2013), caphexanh2013 (03-06-2014), chipxing_868 (02-20-2010), cuniuiu (10-28-2012), Cunxinh 2009 (01-22-2013), fly_to_the_bluesky (04-13-2010), Gau_be_bong (06-29-2012), gia dinh ty xiu (07-25-2011), girl_usetosmile (07-02-2011), hangnt05 (06-14-2013), hoabinh.dungcam (07-19-2012), hongpham90 (07-11-2013), huyenanh_tvk (04-19-2011), Kien nuoc (07-25-2012), Kimanh3380 (03-20-2013), Linh Gấu (09-27-2012), madeinkoreahanoi (08-23-2013), maithuhnd (03-22-2012), makeup_pro (01-04-2013), MẹMinhĐức (07-25-2012), Mẹ_hằng (04-10-2013), MebeCunTi (07-05-2013), MebeThuan (02-27-2010), mebevit62 (01-09-2014), Mecoicuacon (04-16-2013), mehahuy (11-02-2010), menghebao (08-06-2012), miun (03-19-2014), muathuuu (11-01-2012), my pham ohui (12-17-2010), nangxuan29 (11-01-2012), NgaNguyen78 (01-11-2014), nhimyeu300 (10-24-2012), quachan (11-02-2012), QuynhMinh (12-29-2010), rekiu (10-27-2012), Roof.Boutique (04-13-2011), Su yêu 0109 (12-28-2012), thanhmai2408 (11-16-2012), that la dep (02-24-2012), thuychi00 (10-25-2012), urusaihito (10-20-2010), vangtrangcodon (10-22-2012), VeSinh.Com.Vn (10-24-2011), Xam Nguyễn (04-18-2013), xentran (02-28-2014)

  5. #3
    Tham gia ngày
    Jan 2008
    Bài gởi
    96
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 598 lần trong 42 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default

    Chè Chuối
    Nguyên liệu : ( 4 - 6 người ăn )

    - Nước cốt dừa: 1 hộp 400ml
    - 2-3 quả chuối tây.
    - Đường, vừng, muối.

    Cách làm

    Chuối tây chọn quả chín, có vị ngọt đậm, ăn không chát. Chuối bóc vỏ, bổ làm tư theo chiều dọc và chiều ngang quả.

    Vừng rang chín vàng, sẩy sạch vỏ, để riêng

    Cho nước cốt dừa vào nồi đun vừa lửa, nêm chút muối, đường vừa ăn. Vừa đun vừa quấy đều tay, khi sôi cho chuối vào đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng lại quấy nhẹ vài lần. Đun cho đến khi chuối chín mềm (đun từ 6-8 phút tuỳ vào độ cứng của chuối) thì tắt bếp để nguội.

    Múc chè ra âu, rắc vừng lên trên rồi đặt vào tủ lạnh, khi nào ăn mới đem ra múc vào bát con.

    Có thể ăn chè chuối ngay khi còn nóng cũng rất ngon.
    ___________

  6. Những người sau đây 58 đã cám ơn MeTitSu về bài viết hữu ích này

    architect (04-15-2010), bonbonbonbon (04-04-2013), caphexanh2013 (03-06-2014), CherryCutie (04-13-2013), chipxing_868 (02-20-2010), cuniuiu (10-28-2012), Dạy Bơi HN (04-08-2013), dieulinh86 (03-04-2012), fly_to_the_bluesky (04-13-2010), gia dinh ty xiu (07-25-2011), hangnt05 (06-14-2013), hientb (08-23-2012), hoabinh.dungcam (07-19-2012), huyenanh_tvk (04-19-2011), kakake (04-06-2014), kenzo_air (08-26-2012), KhanhNhung90 (01-10-2013), khicon2004 (07-03-2012), Kien nuoc (07-25-2012), L.A.M (10-28-2013), lananhobt (09-12-2012), lilonganh (01-25-2013), madeinkoreahanoi (08-23-2013), Mẹ Tí Duy (03-05-2014), me-nam (01-03-2013), MebeCunTi (07-05-2013), meben10 (05-21-2013), mecun21 (08-30-2012), mommy_iluvu07 (03-20-2013), muathuuu (11-01-2012), my pham ohui (12-17-2010), nangxuan29 (11-01-2012), ngankhoailac (11-25-2010), nhimyeu300 (10-24-2012), pigthu0ng (01-19-2013), quachan (11-02-2012), rekiu (10-27-2012), Roof.Boutique (04-13-2011), sausun (03-11-2010), sofacaocap (08-01-2011), spathutruc (03-23-2013), Storm_no_9 (09-10-2011), Su yêu 0109 (12-28-2012), tara fashion (01-04-2012), thanhmai2408 (11-16-2012), thaohang (Hôm qua), thubinh_bn (10-20-2010), thuychi00 (10-25-2012), tiểu linh linh (01-10-2013), truongkhoimy86 (12-11-2013), tvpwood (03-04-2014), vangtrangcodon (10-22-2012), VeSinh.Com.Vn (10-24-2011), vitvitvit (12-20-2012), vit_nuong (03-27-2013), vtzphuong (02-22-2014), WhiteLilly (01-04-2013), zinmap16 (11-24-2012)

  7. #4
    Tham gia ngày
    Jan 2008
    Bài gởi
    96
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 598 lần trong 42 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default

    Thêm 1 món vừa bổ lại vừa ngon đây :
    Canh Súp
    Nguyên liệu:
    400g sườn non
    200g cà rốt
    200g trái su
    300g khoai tây
    2 tép hành lá, ngò
    Tiêu, muối, bột ngọt, nước mắm
    Cách làm
    Chuẩn bị:
    - Sườn non: Rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. ướp chút muối + bột ngọt + nước mắm.
    - Cà rốt: Gọt vỏ, cắt hột lựu hoặc thái mỏng vừa ăn.
    - Su su: Gọt vỏ rửa sạch thái hột lựu hoặc thái miếng vừa ăn.
    - Khoai tây: Gọt vỏ thái hột lựu hoặc xắc miếng vừa ăn.
    - Hành lá: Bóc vỏ đen bỏ, rửa sạch cắn ngắn 2cm.
    - Ngò: Bỏ chân rửa sạch xắt nhuyễn.

    Chế biến:
    - 1,5 lít nước lạnh nấu sôi cho sườn hầm lửa riu riu, vớt bọt, kế đến cho cà rốt, gần mềm cho khoai tây, cuối cùng là su su.
    - Khi tất cả chín cho hành lá cắn ngắn vào + tiêu + muối + bột ngọt + nớc mắm.
    - Nêm vừa ăn nhắc xuống.

    Trình bày:
    - Múc canh ra thố. Rắc tiêu + ngò.
    - Ăn nóng với cơm + chén nước mắm nguyên chất.
    ___________

  8. Những người sau đây 34 đã cám ơn MeTitSu về bài viết hữu ích này

    architect (04-15-2010), be bong cua me (07-22-2011), caphexanh2013 (03-06-2014), chipxing_868 (02-20-2010), cunbeo (10-21-2009), elite_boutique (03-18-2012), fly_to_the_bluesky (04-13-2010), gia dinh ty xiu (07-25-2011), hoabinh.dungcam (07-19-2012), huyenanh_tvk (04-19-2011), KalinaCosmetics (09-27-2011), lilonganh (01-25-2013), madeinkoreahanoi (08-23-2013), Mẹ Tí Duy (03-05-2014), MebeCunTi (07-05-2013), MebeThuan (02-27-2010), mecuaminyeu (03-07-2014), mecuasu (05-07-2010), muathuuu (11-01-2012), nangxuan29 (11-01-2012), ngongcon2012 (11-25-2011), nhimyeu300 (10-24-2012), quachan (11-02-2012), rekiu (10-27-2012), secret2203 (07-24-2011), thanhmai2408 (11-16-2012), thaohang (Hôm qua), thomnte (10-16-2013), thubinh_bn (10-20-2010), thuychi00 (10-25-2012), vangtrangcodon (10-22-2012), VeSinh.Com.Vn (10-24-2011), xuneu (04-01-2013), zinmap16 (11-24-2012)

  9. #5
    Tham gia ngày
    Jan 2008
    Bài gởi
    96
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 598 lần trong 42 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default

    Nước dứa
    Chỉ khoảng 5 phút chế biến, thêm 1 giờ làm lạnh, là bạn có được những ly nước quả thơm ngon, mát và bổ dưỡng.

    Nguyên liệu:

    - 3,5 tách nước dứa tươi không đường

    - 3,5 tách nước ép táo

    - 1 hộp dứa 450 gr

    - 3 tách nước chanh hoặc r*** gừng ướp lạnh

    Thực hiện:

    1. Đổ nước cốt thơm, nước táo ép và thơm xay, quấy nhẹ cho hỗn hợp hòa đều. Bỏ tủ lạnh 60 phút hoặc tới khi lạnh đều

    2. Trước lúc dọn ra, thêm nước chanh, bia pha gừng vào hỗn hợp nước thơm, để uống liền.

    Ghi chú: Nếu muốn, ta có thể thay nước táo ép bằng nước cam vắt.
    ___________

  10. Những người sau đây 22 đã cám ơn MeTitSu về bài viết hữu ích này

    architect (04-15-2010), bonbonbonbon (04-04-2013), caphexanh2013 (03-06-2014), Dạy Bơi HN (04-08-2013), fly_to_the_bluesky (04-13-2010), hangnt05 (06-14-2013), harilama (04-14-2012), hoabinh.dungcam (07-19-2012), Kien nuoc (07-25-2012), madeinkoreahanoi (08-23-2013), muathuuu (11-01-2012), nangxuan29 (11-01-2012), nhimyeu300 (10-24-2012), phuctieulinh (04-08-2013), rekiu (10-27-2012), thanhmai2408 (11-16-2012), thaohang (Hôm qua), thuychi00 (10-25-2012), tiểu linh linh (01-10-2013), tvpwood (03-04-2014), vangtrangcodon (10-22-2012), VeSinh.Com.Vn (10-24-2011)

  11. #6
    Tham gia ngày
    Jan 2008
    Bài gởi
    96
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 598 lần trong 42 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default

    Xoài xanh tôm khô
    Nguyên Liệu

    1 quả xoài xanh. ¼ quả cà chua chín đỏ. 1 củ hành tây nhỏ. 1 ít cần tây. 50g tôm khô. Nước mắn ngon, đường.

    Chế Biến

    Tôm khô chọn loại thật ngon, có mùi thơm, thường dùng với củ kiệu. Xoài xanh gọt vỏ, thái sơi mỏnng. Ớt xanh Đà Lạt thái sợi. Hành tây thái khoanh mỏng theo chiều dọc. Cà chua bỏ hạt, thái sợi.
    Cần tây bỏ lá, lấy phần cọng, thái sợi nhỏ.

    Pha nước mắm đường theo tỷ lệ sau : 1 nước mắm + 2 đường.

    Khi nào dùng mới bắt đầu trộn xoài, cà chua, ớt, hành tây, cần tây, rắc tôm khô lên trên.

    Có thể trộn chungv ới rau quả với nước mắm đường hoặc sau khi dọn ra đĩa mới rưới lên.
    ___________

  12. Những người sau đây 31 đã cám ơn MeTitSu về bài viết hữu ích này

    architect (04-15-2010), be bong cua me (07-22-2011), bonbonbonbon (04-04-2013), caphexanh2013 (03-06-2014), chipxing_868 (02-20-2010), Dạy Bơi HN (04-08-2013), fly_to_the_bluesky (04-13-2010), haichiemcun (08-10-2013), hoabinh.dungcam (07-19-2012), huyenanh_tvk (04-19-2011), LamAnhBe (06-08-2012), madeinkoreahanoi (08-23-2013), MebeThuan (02-27-2010), MeTiTi (03-26-2008), mucrim (01-12-2013), my pham ohui (12-17-2010), nangxuan29 (11-01-2012), Nga Bống (04-14-2010), nhimyeu300 (10-24-2012), nhim_yumi (11-05-2011), phuctieulinh (04-08-2013), rekiu (10-27-2012), sausun (03-11-2010), thanhmai2408 (11-16-2012), that la dep (02-24-2012), thubinh_bn (10-20-2010), thuychi00 (10-25-2012), urusaihito (10-20-2010), vangtrangcodon (10-22-2012), VeSinh.Com.Vn (10-24-2011), www.tomcuaghe.com (12-05-2009)

  13. #7
    Tham gia ngày
    Jan 2008
    Bài gởi
    96
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 598 lần trong 42 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default

    Cá diêu hồng nấu ngót

    Nguyên liệu:

    1 con cá diêu hồng (500g) làm sạch, 4 quả cà chua (khoảng 250g), 200g cần ta, 1 quả ớt sừng, 4 cọng hành lá, hạt nêm, nước mắm.

    Thực hiện



    Rửa cá diêu hồng bằng muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo, khứa ngang đều 2 bên mình cá. Ướp cá với đầu hành lá và 1/2 quả ớt sừng giã nát, 2 thìa súp nước mắm ngon, để thấm gia vị 5 phút. Cần ta cắt khúc dài 5cm, cà chua thái múi, bào khoanh 1/2 quả ớt sừng còn lại. Đun sôi 1 lít nước, thả cá vào, vớt bọt. Cá vừa chín, cho cần ta và cà chua vào. Nêm 3 thìa cà-phê hạt nêm, nấu thêm 5 phút là được.

    Múc canh ra tô, rắc ớt sừng lên
    ___________

  14. Những người sau đây 22 đã cám ơn MeTitSu về bài viết hữu ích này

    architect (04-15-2010), caphexanh2013 (03-06-2014), chaosuon2162 (03-26-2013), chipxing_868 (02-20-2010), fly_to_the_bluesky (04-13-2010), goby9x (08-18-2010), haichiemcun (08-10-2013), honey_hl1105 (04-14-2010), huyenanh_tvk (04-19-2011), looboo (10-04-2012), madeinkoreahanoi (08-23-2013), mebevit62 (01-09-2014), mecuasu (05-07-2010), Nguyễn Thu Trang 2105 (07-22-2013), nhimyeu300 (10-24-2012), phuctieulinh (04-08-2013), pinkypate (10-23-2013), rekiu (10-27-2012), thanhmai2408 (11-16-2012), thuychi00 (10-25-2012), VeSinh.Com.Vn (10-24-2011), xentran (02-28-2014)

  15. #8
    Tham gia ngày
    Jan 2008
    Bài gởi
    96
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 598 lần trong 42 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default

    Cật cháy tỏi

    Nguyên liệu:

    2 quả cật heo (khoảng 400g), 3 tép tỏi, 20g gừng tươi, hạt nêm, nước tương, tiêu, dầu ăn, r*** trắng.

    Thực hiện:



    Cật heo chẻ dọc, lạng bỏ mạng trắng bên trong để không hôi, chà với gừng giã nát và 30ml r*** trắng. Rửa lại bằng nước cho sạch. Dùng dao khứa hoa (giống khứa mực). Thái miếng theo chiều ngang dày 0.5cm. Ướp cật với 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1 thìa súp nước tương, 1/2 thìa cà-phê tiêu, tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng. Phi thơm tỏi với 1 thìa súp dầu ăn, vặn lửa lớn, cho cật vào đảo nhanh tay cho miếng cật săn lại.



    Bày ra đĩa, dùng nóng với nươc tương với ớt thái lát.
    ___________

  16. Những người sau đây 21 đã cám ơn MeTitSu về bài viết hữu ích này

    35fstore (12-01-2012), architect (04-15-2010), caphexanh2013 (03-06-2014), chaosuon2162 (03-26-2013), chip204 (05-23-2011), chipxing_868 (02-20-2010), chuaiuai (06-29-2013), dohaisan (04-01-2013), fly_to_the_bluesky (04-13-2010), huyenanh_tvk (04-19-2011), my pham ohui (12-17-2010), nangxuan29 (11-01-2012), nhimyeu300 (10-24-2012), phuctieulinh (04-08-2013), rekiu (10-27-2012), shopthongoc (04-01-2013), tara fashion (11-02-2010), thanhmai2408 (11-16-2012), tiểu linh linh (01-10-2013), vangtrangcodon (10-22-2012), VeSinh.Com.Vn (10-24-2011)

  17. #9
    Tham gia ngày
    Jan 2008
    Bài gởi
    96
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 598 lần trong 42 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default

    Bạn hãy thêm những món ăn trên đây vào thực đơn hàng ngày của bạn, chúng sẽ tô điểm thêm cho cuốn sổ tay của bạn những món ăn ngon mà chế biến lại đơn giản, chúc bạn thành công và có bữa ăn ngon với gia đình.Còn nhiều món ngon nữa đang đợi các bạn .
    ___________

  18. Những người sau đây 16 đã cám ơn MeTitSu về bài viết hữu ích này

    architect (04-15-2010), caphexanh2013 (03-06-2014), chuaiuai (06-29-2013), Cunxinh 2009 (01-22-2013), daihoctructuyen (12-01-2011), hakimdung (06-09-2011), hangnt05 (06-14-2013), Kien nuoc (07-25-2012), mecuasu (05-07-2010), my pham ohui (12-17-2010), nangxuan29 (11-01-2012), phuctieulinh (04-08-2013), thucanhvan (05-29-2012), tiểu linh linh (01-10-2013), vangtrangcodon (10-22-2012), VeSinh.Com.Vn (10-24-2011)

  19. #10
    Tham gia ngày
    Jan 2008
    Bài gởi
    96
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 598 lần trong 42 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default

    Bạn có thể ghi thêm 3 món đơn giản mà rất ngon là rau muống trộn dầu giấm, canh cá hú măng chua và cánh gà kho sả ớt vào thực đơn nhà mình để kịp cho cả nhà được thưởng thức vào bữa ăn ngày mai nhé .
    Rau muống trộn dầu giấm

    Nguyên liệu: 1 bó rau muống, 100 g hành tây (1 củ vừa), muối, tiêu, đường, dầu ăn, giấm nuôi.

    Cách làm: Rau muống nhặt bỏ lá, lấy phần cọng non bào sợi, ngâm với nước muối pha loãng 3 phút cho sạch và trắng, vớt ra rửa lại, để ráo nước. Hành tây bóc vỏ, bào mỏng, tách rời từng sợi.

    Làm dầu giấm: 1/3 bát giấm nuôi, 1/3 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn, đánh cho tan đều. Sau đó cho hành tây thái sợi vào hỗn hợp dầu giấm. Cho rau muống ra đĩa, trước khi ăn 5 phút, rưới dầu giấm lên.
    Canh cá hú măng chua
    Nguyên liệu: 300 g cá hú đã làm sạch (2 khứa), 300 g măng chua, 2 quả cà chua, 2 cọng mùi tàu, 1 quả ớt sừng, 1 vắt me (50 g), hạt nêm, đường, nước mắm.

    Cách làm:

    Cá hú rửa sạch, ướp với 1 thìa súp nước mắm. Măng chua xả sạch, vắt ráo, mùi tàu thái nhuyễn, ớt sừng bào khoanh. Dầm me với nước sôi, bỏ xác, lấy 4 thìa súp nước. Đun sôi 1 lít nước, thả cá vào nấu vừa chín, vớt bọt. Cho tiếp măng chua và cà chua vào, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, nước me, 2 thìa súp đường, nấu sôi trở lại, tắt bếp.

    Múc canh ra tô, cho rau mùi tàu và ớt sừng lên.
    Cánh gà kho sả ớt

    Cách làm:

    Rửa sạch cánh gà, chặt miếng vừa ăn (dài khoảng 3 cm), ướp 2 thìa cà phê hạt nêm, hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch, tước sợi, ngâm vào nước cho tươi. Phi tỏi với 1/2 thìa súp dầu ăn, cho sả vào xào. Tiếp theo cho bột cà ri và ớt xay vào xào vàng. Cho gà vào xào săn, thêm 1/2 bát nước sôi, kho với lửa nhỏ. Nêm thêm 2 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà phê đường. Khi nước trong nồi gần cạn thì tắt bếp.

    Cho gà kho ra tô. Xếp hành lá tước sợi lên tô gà kho. Dùng nóng với cơm trắng.
    ___________

  20. Những người sau đây 54 đã cám ơn MeTitSu về bài viết hữu ích này

    architect (04-15-2010), baphao (06-06-2009), bnphucly (10-25-2012), bonbonbonbon (04-04-2013), canhdongvang (11-21-2013), caphexanh2013 (03-06-2014), chipxing_868 (02-20-2010), chuaiuai (06-29-2013), csv1985 (03-05-2010), DADDY (11-02-2011), daihoctructuyen (12-01-2011), dqtbaoboi (10-25-2009), fly_to_the_bluesky (04-13-2010), gaotamthaihn (11-22-2012), Gaulun (10-16-2009), hangnt05 (06-14-2013), hello_ximun (05-02-2010), hoangvuonggt (07-02-2011), honey_hl1105 (04-14-2010), infoducthinh (10-04-2012), junchan717 (04-18-2012), khoi_mnk (12-25-2012), Kien nuoc (07-25-2012), lopc2 (10-08-2012), madeinkoreahanoi (08-23-2013), mẹ cu Kéo (05-29-2009), me be suri (03-25-2011), MebeCunTi (07-05-2013), mebevit62 (01-09-2014), mecuasu (05-07-2010), memit050408 (01-08-2009), mePink (10-23-2009), mi_gao_que (10-02-2012), mucrim (01-12-2013), My Hang (03-20-2010), my pham ohui (12-17-2010), nangxuan29 (11-01-2012), nttminh (06-15-2011), panorama (11-11-2010), phuctieulinh (04-08-2013), pinki (04-23-2013), quanghiep58 (12-26-2008), rekiu (10-27-2012), sausun (03-11-2010), shopbebubam (01-17-2014), thanhmai2408 (11-16-2012), that la dep (02-24-2012), tiểu linh linh (01-10-2013), truongkhoimy86 (12-11-2013), vangtrangcodon (10-22-2012), VeSinh.Com.Vn (10-24-2011), w.tieudungthongminh.vn[1] (05-02-2013), xuka167 (01-02-2014), xuneu (04-01-2013)

Trang 1/271 12345671151101 ... cuốicuối

Các đề tài tương tự

  1. Hà Nội: Chả cá tươi ngon đặc sản Thanh Hoá, ngon bổ rẻ mời các mẹ
    By Quả Mướp in forum THỰC PHẨM DÀNH CHO GIA ĐÌNH
    Trả lời: 8
    Bài mới gởi: 04-04-2014, 02:36 PM
  2. Hà Nội: P'tit Montebour, P'tit Plaisir, Jotte Vanil-choco, bé măm ngon ngon ngon!
    By anlinhshop in forum THỰC PHẨM VÀ THỜI TRANG CHO BÉ
    Trả lời: 65
    Bài mới gởi: 02-03-2010, 10:44 PM

Tags cho chủ đề này

Đánh dấu ghi nhớ địa chỉ

Đánh dấu ghi nhớ địa chỉ

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn

  • Bạn không thể tạo đề tài
  • Bạn không thể trả lời
  • Bạn không thể gắn kèm file
  • Bạn không thể sửa bài của mình
  •