Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi metronic_vn, 17/3/2014.

  1. metronic_vn

    metronic_vn Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    15/1/2014
    Bài viết:
    58
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    18
    Tự làm chanh muối theo kiểu này bạn có thể sử dụng đến 6 tháng mà không lo chanh bị hư hỏng đâu nhé!

    [​IMG]

    [​IMG]
    Chuẩn bị những nguyên liệu sau để tự làm chanh muối:

    6-8 quả chanh vàng
    60-75g muối

    [​IMG]

    [​IMG]

    Rửa sạch lọ thủy tinh bằng nước ấm, sau đó dùng khăn lau khô.
    Rửa sạch chanh, để ráo rồi cắt hai đầu quả chanh.

    [​IMG]

    Cắt chanh thành hình chữ thập, nhưng không cắt rời hẳn.

    [​IMG]


    Cho muối vào giữa chanh.

    [​IMG]

    Cho chanh vào lọ, bạn dung chày nhỏ dằn chặt, sau đó bạn thêm 1 muỗng muối vào, ép chặt để chanh ra nước.

    [​IMG]

    Nếu chanh ít nước quá thì bạn có thể vắt chanh tươi vào thêm.

    [​IMG]

    Đậy nắp lại rồi đặt lọ chanh muối ở nơi khô ráo ít nhất 1 tuần. Sau đó, bạn cho chanh muối vào tủ lạnh để dành dùng dầ

    [​IMG]

    Chanh muối không chỉ là nước giải khát rất tốt cho những ngày hè, mà còn là một bài thuốc cổ truyền chữa ho rất hiệu quả. Tuy có hơi mất thời gian từ công đoạn chế biến cho đến khi sử dụng được, nhưng chắc chắn bạn sẽ hoàn toàn có thể yên tâm khi dùng. Tự làm chanh muối theo kiểu này bạn có thể sử dụng đến 6 tháng mà không lo chanh bị hư hỏng đâu nhé!

    [​IMG]

    Chúc bạn thành công!

    thấy hay thì like & ấn thank dùm tớ nhé. Và click vô website tham khảo nha. \\:D/(u)

    the a fa mi li
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi metronic_vn
    Đang tải...


  2. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,402
    Đã được thích:
    3,138
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    Ngoài chanh vàng, dùng chanh xanh đc không bạn? Ở chợ không thấy bán chanh vàng
     
    mjuyeu thích bài này.
  3. thuythien

    thuythien BỘT THẠCH - CHÈ VẰNG

    Tham gia:
    15/7/2012
    Bài viết:
    7,542
    Đã được thích:
    1,017
    Điểm thành tích:
    873
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    mình cũng ko thấy bán chanh vàng toàn chanh xanh thôi
     
  4. mjuyeu

    mjuyeu Hội mèo 87

    Tham gia:
    26/5/2012
    Bài viết:
    5,276
    Đã được thích:
    1,254
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    E làm chanh xanh mà c..........................................
     
  5. Khanhhanhim

    Khanhhanhim Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/2/2014
    Bài viết:
    3,454
    Đã được thích:
    667
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    mình cũng ko thấy chợ có chanh vàng toàn xanh thôi với lại chanh muối ngoài quán toàn chanh quả tròn là chanh xanh ấy chứ ạ, rất thích món này nhưng ko biết làm với chanh xanh mn có cho xin tí kn nhé
     
  6. N2M

    N2M Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/10/2012
    Bài viết:
    2,476
    Đã được thích:
    476
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    Lưu ý các mẹ là rửa chanh bằng nước ấm nhé, rửa nước lạnh là bị mốc chanh đấy. K biết các mẹ làm thế nào chứ có lần m lười rửa nước lạnh thế là phải bỏ đi đấy :(
     
    Mẹ Moon Moon thích bài này.
  7. Me_VuMinh

    Me_VuMinh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/9/2012
    Bài viết:
    5,625
    Đã được thích:
    1,009
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    Em dùng chanh xanh để muối mà sao vỏ nó ko trắng ra như ngoài hàng người ta bán nhỉ
     
  8. Bluez

    Bluez Thành viên tích cực

    Tham gia:
    19/2/2014
    Bài viết:
    669
    Đã được thích:
    97
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    Em học tập cách làm này thôi, vào xem tự nhiên thấy thèm thèm, he he
     
  9. hienbt79

    hienbt79 0909295091

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    12,018
    Đã được thích:
    1,527
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    Chắc người ta tẩy trắng đấy. Mình làm cũng thế.
     
    Me_VuMinh thích bài này.
  10. tranhonghue

    tranhonghue Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    7/8/2013
    Bài viết:
    2,400
    Đã được thích:
    359
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    úi chanh vàng đắt lắm, làm chanh ta cho tiết kiệm ạ, hjhj
     
  11. hoannha

    hoannha Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    31/1/2012
    Bài viết:
    5,259
    Đã được thích:
    1,506
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    CHỉ sợ làm chanh ta nó bị đắng thôi ấy, lo nhứt cái này
     
  12. Mẹ Moon Moon

    Mẹ Moon Moon Thành viên tích cực

    Tham gia:
    14/1/2014
    Bài viết:
    535
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    Oánh dấu mai dụ chị gái muối cho uống :x
     
  13. goldenapple

    goldenapple Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/8/2013
    Bài viết:
    1,905
    Đã được thích:
    221
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    chanh muối ngậm trị ho rất tốt, nhất là chanh đào ý, nhưng mùa này ko có chanh đào
     
  14. Me_VuMinh

    Me_VuMinh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/9/2012
    Bài viết:
    5,625
    Đã được thích:
    1,009
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    Mình sắp khui lọ chanh muối ngâm mấy tháng. thử xem thế nào .
     
  15. meocon_1

    meocon_1 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/3/2013
    Bài viết:
    678
    Đã được thích:
    61
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    Chanh đào thì ngâm như này được k mn? Mình muốn tự làm để uống cho yên tâm
     
  16. Tomcoi2011

    Tomcoi2011 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/8/2013
    Bài viết:
    1,281
    Đã được thích:
    119
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    Mình cũng có câu hỏi như bạn này. Mn có kinh nghiệm chia sẻ nhé
     
  17. Tomcoi2011

    Tomcoi2011 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/8/2013
    Bài viết:
    1,281
    Đã được thích:
    119
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    Hôm vừa rùi mình ra ga Long Biên đón mẹ chồng thấy ở khu chợ Đồng Xuân vẫn bán chanh đào nhưng băn khoăn ko biết chanh đào mùa này có tốt ko nên chẳng dám mua
     
  18. Mẹ_Nở_0609

    Mẹ_Nở_0609

    Tham gia:
    7/1/2009
    Bài viết:
    22,417
    Đã được thích:
    2,447
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    Ngon quá nhưng mà em chỉ thích uống nước chanh đường thôi
     
  19. anhnhatcailan

    anhnhatcailan Mộc

    Tham gia:
    10/6/2009
    Bài viết:
    1,344
    Đã được thích:
    225
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    Mình cũng nghĩ thế, chanh vàng này ở nước ngoài, VN ko có đâu ạ
     
  20. xitrum-tyconuong

    xitrum-tyconuong Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/10/2013
    Bài viết:
    1,540
    Đã được thích:
    195
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Tự làm chanh muối chuẩn bị đón mùa hè

    em thì thấy có người bảo phơi ngoài nắng thì sẽ có mầu trăng trắng giống ngoài hàng. mùa hè này em cũng thử xem sao.
     

Chia sẻ trang này