Hà Nội: Gà Ác tần thuốc bắc hạt sen mời cả nhà măm nào!

Qua thời gian giới thiệu cho các bố mẹ thưởng thức món này được mọi người khen ngon em thấy rất là vui. Xin cảm ơn mọi người và xin tiếp tục nhận góp ý của cả nhà để em hoàn thiện món ăn bổ dưỡng này và có động lực bán hàng tiếp ạ.
[/B]
Nguồn gà ổn định, nguồn khách ổn định, phương châm chi phí thấp nhất cho khách hàng, mà sản phẩm vẫn đảm bảo an toàn, đủ dinh dưỡng, nên em có giá ưu đãi mời mọi người măm ngon nào:
Vì giá gà nhập tăng nên 1 suất gà tần giá là: 70k/suất, nhận giao từ 2 suất trở lên.

Chào cả nhà!
Gà ác tần là món ăn rất bổ và tốt cho người sau sinh, mới ốm dậy, trẻ em.

Gà ác tần thuốc bắc có hương thơm đặc trưng của các loại hương liệu, thịt gà mềm thấm gia vị. Có tác dụng chống mệt mỏi, đau đầu, suy nhược cơ thể... được xem như là bài thuốc chống suy nhược, bồi bổ cơ thể rất hiệu quả.

Cả nhà yên tâm nguồn gà chuẩn, an toàn. Gà ác khác gà đen ngoài chợ về độ ngon và dinh dưỡng nên giá cả cũng đắt hơn. Gà da đen, thịt đen, xương đen, chân 5 ngón. Gà khoảng hơn 2 lạng rưỡi/con, tần thuốc bắc, hạt sen, ngải cứu, đặc biệt tự tay em làm nên luôn đảm bảo vệ sinh ạ.
Em bán 70k/suất(1 con). Oder 1 suất em cũng ship ạ, cố gắng free cho các mẹ, nếu xa lấy tiền ship 10k/ 15k tùy độ xa ạ.
Cả nhà oder xin liên hệ: 0942.388.184, e sinh năm 84.
Bố mẹ nào lấy gà sống, gà làm sạch em cũng cung cấp ạ. Giá là 45k/con.

Hình mỗi suất ra bát thế này ạ:



ảnh gà lúc chưa hầm đây ạ, để cả nhà thấy rõ gà ác chuẩn ạ:




Phản hồi về món gà tần nhà em, còn các phản hồi từ tin nhắn điện thoại mà em chưa chụp được, chúc cả nhà ngon miệng:

Thông tin thêm về công dụng của gà ác:

Gà ác còn có tên là gà ngũ trảo, vì chân có 5 ngón. Trong truyện kiếm hiệp, bài võ “ngũ trảo” ác liệt lắm! Phải chăng vì thế mà từ tên “ngũ trảo” chuyển thành tên gà ác?
Thịt gà ác thơm, ngon hơn thịt gà thường và rất giàu dinh dưỡng. Thịt gà ác có nhiều axít amin cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Theo y học phương Đông, gà ác có da màu đen, lông màu trắng nên đi vào can thận của con người rất bổ và tốt cho thận (thận là gốc con người). Lông trắng đi vào can phế nên gà ác còn là thực phẩm bổ phổi. Đặc biệt thịt gà ác là loại thịt không gây phong ngứa như các loại gà khác, lại có khả năng giúp mau lành xương. Viện Chăn nuôi Quốc gia đã tiến hành phân tích chất lượng thịt gà ác. Kết quả cho thấy hàm lượng chất sắt (giúp bổ máu) trong thịt gà ác rất cao, chiếm 7,9%, trong khi gà ri chỉ có 3,9%. Hàm lượng của một số axít amin cũng cao hơn gà ri. Chẳng hạn axít amin (% so với protein), loại aspatic trong gà là 2,065 (gà ri 1,857); glutamin 3,175 (2,784); serine 0,860 (0,871); histidin 0,628 (0,819); glycine 0,901 (0,819); threomine 1,116 (1,006); lysine 2,072 (1,903)...
Phụ nữ đang mang thai hoặc sau khi sinh; người già yếu, kém ăn; trẻ em còi xương; người vừa bệnh một thời gian dài... nên ăn các món gà ác (gà 4 - 5 tuần tuổi) tiềm thuốc bắc, gà ác hầm nhân sâm hoặc tiềm với nấm linh chi. Tuy nhiên cũng cần lưu ý là gà ác rất giàu chất đạm, nên người lớn mỗi tuần chỉ nên ăn hai đến ba lần, mỗi lần 1 hộp (nguyên một con, 200 gr), trẻ em 1 tuần ăn 1 lần (mỗi lần nửa con).


* Có nhiều mẹ bầu quan tâm đến món gà ác tần thuốc bắc này và sức khỏe của mẹ cũng như em bé. Mình mới đọc được bài này mọi người đọc để yên tâm nhé:

Dinh dưỡng của gà ác đối với bà bầu.

- Nếu bạn còn nghĩ bà bầu ăn gà ác không tốt cho em bé thì tức là bạn đã nhầm. Bà bầu ăn gà ác sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất, giúp bổ máu và đặc biệt rất tốt cho thai nhi. Cùng tìm hiểu những thông tin dưới đây để biết.

Gà ác còn được gọi là ô kê (gà đen), ô cốt kê (gà xương đen), dược kê (gà thuốc), hắc cước kê (gà chân chì), gà ngũ trảo (chân có 5 ngón) và tên khoa học là Gallusdomessti. Theo đông y, gà ác có vị ngọt, hơi ấm, không độc, có công hiệu tư bổ can thận, ích khí bổ huyết, tư âm thanh nhiệt rất tốt cho mẹ bầu. Theo số liệu thống kê mà inhduongbabau.vn thu thập được, so với thịt gà thường, thì thịt gà ác thơm ngon và bổ dưỡng hơn rất nhiều lần, thịt gà ác ít mỡ, rất giàu đạm và có khoảng 18 loại acid amin, nhiều vtamin như A, B1, B2, E…cà các nguyên tố vi lượng như K, Na, Ca, Fe, Mg, Mn, Cu…Trong đó, hàm lượng sắt có trong gà ác chiếm tỷ lệ rất cao, vì thế việc dinh dưỡng bà bầu với gà ác không những cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cho cơ thể mà còn giúp bổ máu, ngăn ngừa hiện tượng thiếu máu sau khi sinh cho bà bầu.

Giới thiệu đến các bạn kiến thức dinh dưỡng bà bầu với gà ác nhằm giúp các bạn có thêm kiến thức để chế biến những món gà ác thật thơm ngon bổ dưỡng, lành tính và có tác dụng an thai hiệu quả, hy vọng các mẹ sẽ có sức khoẻ thật tốt cho hành trình vượt cạn của mình nhé.

- Bà bầu ăn gà ác tiềm thuốc bắc: Để có một khẩu phần ăn dinh dưỡng bà bầu với gà ác, bạn có thể chế biến món gà ác bằng rất nhiều cách và cùng với nhiều thứ bổ dưõng như sau: gà ác tiềm thuốc bắc, gà ác tiềm nhân sâm, gà ác tiềm lộc nhung, gà ác tiềm huỳnh kỳ, gà ác hầm kỷ tử và gừng…đây đều là những món dễ tiêu hoá dành cho bà bầu, chữa các chứng bệnh thường gặp trong thai kỳ như mệt mỏi, đau lưng, suy nhược cơ thể, chóng mặt…giúp tăng cường sức khoẻ để các mẹ vựot qua kỳ sinh nở một cách dễ dàng.

Thịt gà ác còn chứa các acid amin cần thiết cho cơ thể gồm lysine, methionine, histidine, giúp điều tiết khả năng miễn dịch cơ thể và chống lão hóa, nên xưa được gọi là “gà thuốc”. Hàm lượng chất dinh dưỡng trong gà ác cao hơn nhiều so với các loại thịt khác, bên cạnh hàm lượng chất béo và cholesterol rất thấp, cho nên gà ác là thức ăn tốt để bồi bổ cơ thể.

- Phương thức chế biến:

+ Tiềm không cách thủy: vật liệu trụng trong nước sôi, để loại bỏ máu và mùi tanh, sau đó đưa vào nồi sành, thêm chất điều vị như hành, gừng, r*** và nước (cứ 0,5 kg vật liệu thêm 0,75 – 1lít nước), đậy nắp nồi đun trực tiếp trên bếp. Trước tiên đun sôi bằng lửa mạnh, vớt váng, rồi chuyển sang lửa riu tiềm đến khi thịt nhừ, thường khoảng 2-3 giờ.

+ Tiềm cách thủy: vật liệu trụng trong nước sôi, sau khi loại bỏ máu và mùi tanh thì chứa ngay trong thố sành, thêm hành, gừng, r*** và nước canh (nước dùng), dán kín nắp thố, đưa vào nồi, đậy nắp kín. Dùng lửa mạnh đun sôi, làm cho nước trong nồi không ngừng sôi liên tục, khoảng 3 giờ thì hoàn tất.

+ Tiềm bằng lò hấp: vật liệu chứa trong thố sành, cho vào lò hấp tiềm. Vật liệu không cần xào sơ, thêm nước dùng và chất điều vị để tiềm; nhưng cũng có thể xào sơ rồi mới tiềm.

Đặc điểm: mùi thơm ngan ngát, nước canh trong veo, thịt mềm, dễ tiêu hóa.

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

mn ơi up thêm mấy cái ảnh cho thêm phần hấp dẫn.

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

e đang up mẹ nó ạ.

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

chúc bạn đắt hàng. nghe đã thấy hấp dẫn rùi

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

1 suất là nguyên con đấy ạ?

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

suất nguyên con mẹ nó ạ. Một con cũng khá to, được nhiều thịt lắm ạ. Mà cơ bản rất bổ, mong cả nhà ủng hộ.

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

Em ơi nếu đặt nhiều rau ngải cứu thì có được không, vì hình chụp chị thấy hơi ít

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

Chị ơi, đặt nhiều rau ngải cứu cũng được ạ. Chỉ sợ nhiều rau thì hơi đắng hơn, nếu khách thích ăn thế em cho thêm rau chị ạ.

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

E ơi, nhìn ảnh c cảm giác các vị thuốc cho vào tần hơi khác so với các hàng bán gà tần bt, kỷ tử toàn nhuộm thôi nên k nên cho vào là ok rồi, mở hàng freeship nhé

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

Bạn ở chô nào nhỉ, mình ở Long Biên, cách cầu chương dương 1km có ship dc ko?

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

Vâng chị mở hàng đi em freeship cho chị ạ. Chị ơi kỷ tử là hạt màu đỏ, còn hạt trắng trắng ấy là ý dĩ ạ, ko phải nhuộm đâu ah. Em vừa kiểm tra hạt kỷ tử ở nồi vẫn đỏ, bình thường ạ, chị yên tâm nhé. Cảm ơn chị!

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

Cầu Chương Dương xa bên em quá chị ah. Ship sợ hơi đắt tiền ship vì nhà e ở Đông Ngạc. Chị làm ở đâu e ship đến chỗ làm được ko, về chị hâm nóng lên?

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

chúc em khai trương đắt hàng nhé

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

up phụ me no dat hàng ngon quá..................

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

Mọi người có nhu cầu mời đặt hàng để em phục vụ ạ.

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

Hôm nay 1-6 cho con đi chơi mà nắng nóng quá cả nhà a. Thứ 3 em ship đơn đầu tiên, các mẹ đặt hàng nhé.

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

Em cũng thích ạ, nhất là hồi bầu bí hay ăn lắm. Mẹ nó lúc nào măm cứ báo em nhé.

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

Em mới thêm thông tin về gà ác. Chúc cả nhà đầu tuần vui vẻ, công việc hiệu quả!

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

chúc mừng bà mở hàng mới nhé. Chúc đắt hàng, tôi đánh dấu đẻ xong còn oder. hihi.

 

Ðề: Gà Ác tần (gà ác chuẩn)

Đắt hàng nhé, sẽ ủng hộ bà vào dịp gần nhất