Sài Gòn: SÀI GÒN - Tiệm bánh homemade online

sáng sớm zô nhà ngắm bếp bánh của c hihi lại thèm...

 

Cám ơn em nhé . Chắc có nguy cơ lăn, hic, nội cái vụ rìa bánh và vét bowl kem bơ thôi cũng đủ làm chị tăng ký rồi, hic..

Em hỏi mèo Kitty phải ko, cái í chị dùng khuôn đấy em ạ, chứ cắt gọt nhỏ xíu thế thì hơi khó, nó nát bánh ra mất.

Dạo này em bận hay sao mà ko thực hành lại cái cốt gato vậy, làm liên tục vài mẻ để rút kinh nghiệm chứ. Em làm đi nhé, ko thôi tội nghiệp cái máy .

 

Ui, không ngờ chị mình tài năng đảm đang thế?
Cho em "oánh" dấu để lúc cần là có, hì....
Em có người nhà ở Gò Vấp , chị có ship bánh ra đó được không? Mà chị ở khu nào vậy ạ?

 

, nghe em khen mà phổng cả mũi. Em xa tít, đánh dấu làm gì hử .....Nói vậy thôi, lâu lâu vào ngắm cho vui em nhé.

Gò Vấp chị phải nhờ xe ôm em ạ, nên ko free ship được. Chị ở Q2, nói chung 2 khu vực xa nhau lắm í.

 

Hi...xa tít nhưng đã có địa chỉ muốn có bánh đến rùi đó thôi. Có phải Q2 là quận mới phải không c? mấy năm trước e vào thấy bảo vậy?

 

Tùy cảm giác mỗi người ở khu vực nào em ạ, chị ở khu vực này từ nhỏ, nên thấy nó hiện diện từ lâu lắm rồi í, chẳng phải quận mới đâu, riêng miếng đất này nhà chị mua cách đây cũng mười mấy năm rồi còn gì. Lúc nào em vào chơi sẽ thấy, khu này chỉ thua PMH thôi, hihihii...

 

Vì em k nhớ rõ ,hồi đó em được quảng cáo là nó sẽ đẹp lắm đấy như PMH ý.

 

Hhihihi, lúc nào vào SG thì ghé chị nhé, nếu muốn thì vẫn dư phòng để em trọ vài ngày, đầy đủ tiện nghi , tiêu chuẩn 4 sao nhen

 

Bánh vị chanh leo, 2 lớp, 20cm. Phối hợp giữa kem bơ và hoa bằng fondant.

 

Bánh kem vị chanh leo, size 20cm, 3 lớp.

Trang trí phối hợp giữa kem bơ và fondant ạ.



Đặt lời chúc lên:

 

Em cảm ơn trước nha, chị hiếu khách quá! Lúc nào em vào sẽ tới chị chơi nha, hì....chỉ sợ chị không chịu nổi 2 thằng tiểu quỷ nhà em thôi

 

hihihi, lúc í chị sẽ xử lý mẹ của 2 tiểu quỷ ấy thôi.

 

Ổ bánh khổng lồ nhất mà mình đã từng làm, nặng nhỉnh hơn 6kg một chút, kích thước 35cm x 45cm, cao 8cm gồm 5 lớp bánh, vị cafe và bailey's.

Ổ bánh này đảm bảo sẽ làm người được tặng bật cười vì sự "gợi cảm" của ông già )



Hình được chụp lúc 3h sáng, lúc kết thúc ổ bánh, nên tối quá.

 

Nhìn vui mắt hỉ!!! Nàng khéo tay ghê!

 

Hihihihi, uh, ai thấy cũng cười í. Nàng thấy cái bụng phệ ko, vì chị khách yêu cầu là ông bụng phệ đấy.

 

Hì........ông này bụng phệ nhưng chân còi....
Chắc người được tặng sẽ dùng bánh này làm mồi nhậu kèm bia, hi...

Bao giờ em làm được cái bánh đẹp như của c để nịnh xã nhỉ???

 

Từ từ luyện sẽ được em ạ, chị làm liên tục 1 tuần, mà thấy quen tay hẳn rồi đấy, mọi thứ nhanh hơn hẳn.

 

Bánh nhìn ngon quá. Up ủng hộ bạn. Tháng 7 SN cả nhà mình, mình sẽ ủng hộ bạn nhé

 

Bánh cốt cacao và trắng, mứt dứa, vị cafe và bailey's, kem Moca.
Size 20cm, 2 lớp.

 

Cũng bánh cốt cacao và trắng, vị cafe và bailey's, mứt dứa.
Bánh gồm 2 tầng : 18 cm 3 lớp, 24cm 2 lớp.
Trang trí phối hợp với fondant, nhưng vì thời gian ko kịp cho fondant khô, thời tiết lại ẩm quá, nên fondant càng lâu khô, hic....nhìn số 1 mà mình tiếc quá....

Chiếc bánh với chủ đề bầu trời và máy bay.





p/s: hic, mình làm mẫu bánh này, giống như làm bầu trời của tương lai 20 năm nữa hay sao í, bầu trời cũng bị kẹt máy bay. Phải như mình cắt máy bay kích thước nhỏ lại 1 chút, và mỗi tần bánh cao thêm được 1 lớp, thì ổ bánh sẽ tuyệt hơn nhiều.