Toàn quốc: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

*HỘT ĐÁC
Hột đác màu trắng, mịn, cùi thịt dày có hình bầu dục, thường nấu chè, nhai ăn “sực sực” rất ngon. Hột đác mua về có thể sử dụng ngay, dùng một cách đơn giản như trộn chung với sữa chua, sinh tố trái cây....
~~~Hột tươi có thể rửa sạch ăn ngay, nhưng mùi vị sẽ nhạt và mau ngán, bảo quản ngăn mát chỉ hơn 1 tuần (bq trong nước), vì thế có một số món khiến hột đác ngon hơn đó là: Hột đác trưng đường, hột đác chưng dứa...
GIÁ BÁN LẺ: 90k/kg tại HN và HP



*BÁNH TRÁNG XOÀI
Bánh tráng xoài là một món ăn đặc sản khá nổi tiếng của huyện Cam Lâm và một số địa phương lân cận của tỉnh Khánh Hòa. Bánh được làm chủ yếu từ trái xoài chín và mạch nha.
BÁNH TRÁNG XOÀI độc đáo ở chỗ nó giữ được rất lâu mà không cần sử dụng bất kì hóa chất nào bởi vị chua của xoài và cách chế biến dựa vào nắng tự nhiên.
GIÁ BÁN LẺ: 110K/kg, 13k/ cái.
Một kg khoảng 6-8 người nhâm nhi tẹt ga ạ.
Một kg khoảng đc 8-10 miếng (gấp làm 2, nếu mở ra là đc 16-18 miếng kích thước 40 x 25 cm) => Cực rẻ lun.
GIÁ SHIP: Tùy theo km (chỉ từ 20k thôi ạ)
Liên Hệ: 01677615429 (Hoa ạ )
Các bạn gọi điện mà mình đang trong giờ làm không nghe máy được vui lòng để lại sms mình sẽ trả lời lại ngay khi rảnh. Thanks

 

Ðề: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

1. Hạt đát là một loại hạt thực vật, gần giống với thốt nốt. Hạt thành phẩm là hạt được tách khỏi buồng, hạt có màu trắng, mềm và bùi.
2. Khi chọn mua hột đác anh chị nên mua loại hạt màu đục vì nếu hột màu trong là hạt thường đã được tẩy và có thể không bao giờ không bị hư.
3. Nên mua loại hột đác tươi, hột mềm không nên mua loại hột cứng (hạt già), hạt đã được rim bán sẵn vì món hột đác là một món rất dễ làm mà bất cứ ai cũng có thể làm được chỉ cần nguyên liệu hạt tươi thôi. Mua loại rim đường sẵn sẽ không kiểm tra được loại đường sử dụng (đường hóa học), cũng như chất lượng hột đác (loại hột đác cũ...) không tốt cho sức khỏe.

 

Ðề: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

ánh tráng xoài – cái tên nghe vừa lạ lại vừa quen. Bởi bánh có hình dạng giống chiếc bánh tráng, nhưng nguyên liệu chế biến chỉ có xoài chín và một chút đường cùng với bàn tay khéo léo của con người đã tạo nên một loại bánh dân dã và trở thành “thương hiệu” nổi tiếng của Khánh Hòa. Bánh tráng xoài là một món ăn đặc sản khá nổi tiếng của huyện Cam Lâm và một số địa phương lân cận của tỉnh Khánh Hòa. Bánh được làm chủ yếu từ trái xoài chín và mạch nha.

 

Ðề: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

các mẹ ghé qua cho mình xin ít ... nhé

 

Ðề: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

Bạn không cho tý hình thù nào thì khó mà hình dung dc bánh như thế nào nhể

 

Ðề: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

 

Ðề: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

 

Ðề: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

Hj Thanks bạn phuongthaopnb đã góp ý nhé

 

Ðề: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

hj, thanks bạn phuongthaopnb đã góp ý nhé

 

Ðề: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

Bánh tráng xoài thì mình ăn rồi,thấy ngồi ăn chơi thì ngon đấy

 

Ðề: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

bây h em mới biết là có loại bánh này đấy ạ
ăn thì chua ngọt như nào hả bác ơi

 

Ðề: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

hì, nhìn ngon quá đi các mẹ ạ

 

Ðề: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

Bánh tráng xoài mềm, hơi dai nhưng có thể xé dễ dàng.
Có vị ngọt thanh, không gắt như đường mía cũng không đắng.
Hột đác ăn không thì ko có vị nhưng ăn cùng với sinh tố hoặc trái cây ăn sừn sựt ngon lắm
Mình đang gom order cho chuyến hàng từ Nha Trang về, đảm bảo tươi ngon nhất lun ý

 

Ðề: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

Bánh tráng xoài ăn ngọt thanh nhưng không gắt bạn ạ, như mùi xoài chín ấy vì nó làm từ 100% xoài chín và đường mạch nha mà

 

Ðề: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

Bánh tráng xoài ăn ngọt thanh nhưng không gắt bạn ạ, như mùi xoài chín ấy vì nó làm từ 100% xoài chín và đường mạch nha mà \

 

Ðề: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

chấm bài cho đặc sản thành công nào

 

Ðề: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

hột đác dầm với sữa chua, sầu riêng, mít... hay chưng đường, chưng dưa ăn dầm, sừn sựt còn gì bằng
https://www.facebook.com/quynhhoa.khuc

 

Ðề: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

***************HỘT ĐÁC CHƯNG ĐƯỜNG ***********
- Bước 1: Sau khi nhận hột đác, rửa hột đác vài lần đến khi hết mùi. Vì bản thân hột đác tươi là loại thực vật nên dễ có mùi, đổ nhớt sau vài ngày.
- Bước 2: Nấu nước sôi. Chần (luộc) hột đác đến khi nước sôi lại, sau 3 – 5 phút tắt bếp. Mục đích để giảm bớt mùi khó chịu (nếu có), tiêu diệt vi sinh vật để bảo quản, làm bớt nhớt…
- Bước 3: Rửa sạch lại 1 lần nữa (hoặc bỏ qua bước này)
- Bước 4: Chưng (rim) hột đác. Vì hột đác là loại thực vật nên bản thân chứa nước, khi chưng không cần nước, chỉ cần hột đác và đường . Tỷ lệ vừa phải 1kg hột đác với 300-400gr đường. Gia nhiệt đến khi đường tan và cạn nươc đường, hạt đác trong. Các loại đường có thể dùng là: đường cát trắng, đường phèn… Có thể dùng đường vàng nhưng loại này sau khi rim nếu để lâu hạt đác sẽ ngã màu làm mất cảm quan.
Nếu anh chị nào thích ăn ngọt có thể thêm lượng đường (khi chưng) nếu muốn, ngoài ra lượng đường càng nhiều sẽ thời gian bảo quản hạt đát tốt hơn, hạt sẽ săn lại nhiều hơn, ăn sẽ ngọt đậm đà hơn.
- Bước 5: Bảo quản ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 tháng hoặc ngăn đá. Trong thời gian bảo quản ngăn mát nên 2 tuần 1 lần gia nhiệt lại.

 

Ðề: [HÀ NỘI, HẢI PHÒNG] Nhanh tay order BÁNH TRÁNG XOÀI, HỘT ĐÁC - ĐẶc SẢN NHA TRANG

nhanh tay order thôi các mẹ ơi, hàng sắp về đến nơi rồi nè