Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi methaonguyen177284, 23/10/2014.

  1. methaonguyen177284

    methaonguyen177284 mẹ là tất cả

    Tham gia:
    12/9/2009
    Bài viết:
    3,883
    Đã được thích:
    1,066
    Điểm thành tích:
    823
    Sữa chua dành cho người lớn thường có công thức ít béo hoặc giảm ngọt nên không phải là sự lựa chọn tốt cho các bé.

    Sữa chua là một trong những món ăn yêu thích của rất nhiều bé, vì nó không chỉ ngon mà còn rất tốt cho tiêu hoá. Vậy ở độ tuổi nào thì mẹ bắt đầu cho bé ăn sữa chua?

    Viện dinh dưỡng khuyến cáo các bà mẹ nên cho trẻ sơ sinh bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời và từ giai đoạn 6-12 tháng tuổi, mẹ có thể cho bé ăn bổ sung các thực phẩm khác. Từ giai đoạn này, mẹ có thể cho bé ăn sữa chua, nhưng tốt hơn hết mẹ nên hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng vì tùy theo thể trạng, cân nặng của bé mà có một chế độ dinh dưỡng riêng, phù hợp.

    Sữa chua có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho trẻ như protein, chất béo, canxi, phot pho, kali và i-ốt; ngoài ra còn một số loại sữa chua còn có thành phần dinh dưỡng khác như vitamin D, sắt, kẽm hoặc các axit béo omega 3.

    Nhiều nhãn hiệu sữa chua có chứa các chế phẩm sinh học, trong đó các vi khuẩn có lợi được tìm thấy trong ruột con người có thể giúp hỗ trợ tiêu hóa. Theo một nghiên cứu được công bố năm 2009 cho rằng cho trẻ ăn sữa chua sẽ hạn chế bị tiêu chảy. Sữa chua chứa ít lactose và nhiều lactase, được biết đến như là một loại thuốc chữa bệnh đường ruột, an toàn ngay cả khi bé mắc tiêu chảy.

    Nghiên cứu cho thấy, các bé phục hồi nhanh hơn từ tiêu chảy khi ăn sữa chua. Đặc biệt, mẹ nên cho con ăn sữa chua trong quá trình bé phải dùng thuốc kháng sinh, bởi vì sữa chua giúp giảm tác hại của kháng sinh tới những vi khuẩn trong đường ruột.

    [​IMG]
    Giai đoạn trẻ từ 6-12 tháng tuổi, mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn sữa chua ​

    Hiện nay, có một số mẹ khi bắt đầu cho con ăn sữa chua đã không chịu nghiên cứu và tìm hiểu kĩ dẫn đến một số sai lầm không nên có. Những sai lầm mẹ mắc sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới dưỡng chất mà con sẽ hấp thu được. Dưới đây là một số sai lầm mà các mẹ gặp phải khi cho con ăn sữa chua.

    1. Cho con ăn sữa chua người lớn

    Giai đoạn mới tập ăn, các bé sẽ cần một một loại sữa chua được làm từ sữa công thức và phải đảm bảo an toàn, hạn chế nguy cơ dị ứng. Vì thế, sữa chua dành cho trẻ con sẽ là lựa chọn thích hợp hơn cho sự phát triển và sức khỏe của các bé.

    Mẹ không nên cho trẻ ăn sữa chua người lớn bởi sữa chua dành cho người lớn thường có công thức ít béo hoặc giảm ngọt và nên không phải là sự lựa chọn tốt cho các bé. Mẹ nên cho bé ăn các loại sữa chua nguyên chất, vì nó có chứa hàm lượng chất béo cao, có nhiều dinh dưỡng hơn so với sữa chua hoa quả. Sữa chua trắng chứa gấp đôi protein, canxi tốt cho quá trình phát triển của trẻ, đặc biệt là sự phát triển về khả năng nhận thức.

    2. Pha trộn thêm sữa bột vào sữa chua

    Khi cho trẻ ăn sữa chua trắng, một số bé sẽ cảm thấy chua, mẹ liền tăng thêm vị ngọt bằng cách trộn sữa bột vào, nghĩ rằng như vậy thì càng làm tăng chất dinh dưỡng. Thực tế, mẹ không nên “pha trộn” như vậy vì sữa bột không đủ lượng nước để hòa tan sẽ khiến cơ thể bé rất khó hấp thu.

    3. Cho con ăn sữa chua xong không xúc miệng

    Do các vi khuẩn có lợi trong sữa chua hoạt động rất mạnh nên dễ làm hỏng men răng. Vì vậy nếu sau khi ăn sữa chua xong, mẹ không xúc miệng cho bé xúc miệng sẽ ảnh hưởng không tốt tới men răng của bé.

    4. Cho bé ăn sữa chua khi đói

    Mẹ không nên cho bé ăn sữa chua khi đói. Bởi vì khi bụng đói, độ axit trong dạ dày lớn (pH=2), ăn sữa chua vào lactic axit sẽ giết chết hết axit trong dạ dày, tác dụng bảo vệ sức khỏe giảm rõ rệt. Tốt nhất là nên ăn vào 1-2 tiếng sau bữa ăn chính.

    5. Hâm nóng sữa chua

    Đừng vì sợ các bé ăn sữa chua lạnh sẽ bị viêm họng, lạnh bụng mà mẹ ngâm sửa chua qua nước sôi nóng hoặc hâm nóng sữa chua trong lò vi ba, lò vi sóng bởi vì khi gặp nhiệt độ cao, sữa sẽ vón cục và làm cho các vi khuẩn có lợi bị tiêu diệt, mất hết tác dụng tăng sức đề kháng bảo vệ sức khỏe.

    Sữa chua nên bảo quản trong tủ lạnh nhưng không nên cho trẻ ăn khi quá lạnh. Hãy lấy sữa chua khỏi tủ lạnh từ 15 đến 20 phút trước khi cho trẻ ăn.

    6. Dùng chung sữa chua với những thực phẩm chế biến sẵn

    Mẹ không nên dùng chung sữa chua với những thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt hun khói, thực phẩm đông lạnh chế biến từ vì chúng có thể gây táo bón, đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tử vong, rất nguy hiểm cho bé.

    Nguồn: Healthyeating.sfgate/ VietNamnet
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi methaonguyen177284
    Đang tải...


  2. nusigiangho87

    nusigiangho87 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/5/2012
    Bài viết:
    5,991
    Đã được thích:
    704
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    Từ nhỏ bé nhà mình đã ko chịu ăn sữa chua rồi.Đến giờ cũng ko chịu ăn
     
  3. xuxu3003

    xuxu3003 Mỹ phẩm Handmade

    Tham gia:
    13/8/2012
    Bài viết:
    10,701
    Đã được thích:
    2,082
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    bé nhà mình thì rất thích ăn sữa chua, hic, mình dạo này lại hay hâm nóng cơ, phải điều chỉnh lại thôi
     
  4. mecubi14

    mecubi14 v**r,zalo 0903290063

    Tham gia:
    17/10/2011
    Bài viết:
    18,771
    Đã được thích:
    3,114
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    bé nhà mình lại không thích ăn sữa chua bằng váng sữa.
     
  5. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,522
    Đã được thích:
    7,705
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    Cám ơn bài viết rất hữu ích của mẹ nó .
     
  6. shop koj

    shop koj Thành viên tích cực

    Tham gia:
    3/10/2014
    Bài viết:
    595
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    nhiều khi mình cũng mắc sai lầm thật ý
    Hâm nóng sữa chua, để sưa chua ra ngoài trc khi ăn phải mấy tiếng vì cứ sợ lạnh
    hjx, bây h phải thay đổi lại thôi ạ
     
  7. ỦnỈn-Tomy

    ỦnỈn-Tomy

    Tham gia:
    17/3/2008
    Bài viết:
    12,006
    Đã được thích:
    2,362
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    Con mình lúc bé thì ăn sữa chua trẻ con, giờ 5 tuổi và ăn sữa chua cùng mọi người chắc phải 2 năm rồi, trộm vía ăn tốt, dù hơi lười nhưng măm ngon lành. Mình thấy sữa chua hoa quả của trẻ con chua hơn
     
  8. bigha

    bigha zalo,sms 0968038225

    Tham gia:
    11/5/2014
    Bài viết:
    2,651
    Đã được thích:
    521
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    thế mà mình thấy nhà chị hàng xóm toàn cho bé ăn sữa chua vinamilk người lớn thôi, bé dc 8 tháng, hix
     
  9. conyeu_memongcon

    conyeu_memongcon Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    3/4/2013
    Bài viết:
    3,377
    Đã được thích:
    749
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    Ku nhà em rất thích ăn sữa chua, nhưng em lại toàn cho con ăn sữa chua của người lớn thôi. Đọc bài này mới thấy chột dạ...
     
  10. bảo hiểm cho mẹ và bé nhé

    bảo hiểm cho mẹ và bé nhé Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    14/10/2014
    Bài viết:
    80
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    hệ tiêu hóa của bé chưa hoàn thiện hết mà , tốt nhất là cho bé ăn sữa chua của e bé ý
     
  11. mehim1989

    mehim1989 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    27/10/2014
    Bài viết:
    81
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    may quá, mình mới chỉ cho hắn nếm sữa chua người lớn, khổ thân, chua mà hắn cứ rùng hết cả mình. Cảm ơn bài viết hữu ích của mẹ nó nhé
     
  12. Ha An 0210

    Ha An 0210 0966 30 20 46 THANH LÝ BALÔ, cặp HS, túi đựng đồ

    Tham gia:
    28/6/2014
    Bài viết:
    10,004
    Đã được thích:
    1,866
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    hj đúng rồi,,vì dạ dày trẻ con khác người lớn mà
     
  13. hanhnguyen002

    hanhnguyen002 Thành viên mới

    Tham gia:
    31/10/2014
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    mình cũng cứ nghĩ ăn sửa chua nào cũng đều tôt hơn, giờ mới biết, cám ơn thông tin mà bạn chia sẽ nhé
     
  14. mamachip

    mamachip Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    26/2/2010
    Bài viết:
    8,043
    Đã được thích:
    1,528
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    Tớ thì không hâm nóng nhưng lại ngâm vào bát nước nóng cho sữa chua "ấm lên" - chắc thế này thì cũng không sao đâu nhỉ?
     
  15. bocau1208

    bocau1208 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    18/9/2014
    Bài viết:
    8,884
    Đã được thích:
    1,180
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    mẹ nên cho con ăn sữa chua trong quá trình bé phải dùng thuốc kháng sinh, bởi vì sữa chua giúp giảm tác hại của kháng sinh tới những vi khuẩn trong đường ruột.
     
  16. Mẹ Củ Tỏi

    Mẹ Củ Tỏi Thành viên mới

    Tham gia:
    30/10/2014
    Bài viết:
    40
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    Lâu giờ nhà em ko biết, toàn cho bé ăn bằng sữa chua vinamilk hoặc TH thường thôi ạ .hiu hiu
     
  17. cafebuonsangthubay

    cafebuonsangthubay Thành viên mới

    Tham gia:
    1/11/2014
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    Hiu..hiu.... hóa ra mình cũng gặp sai lầm thế này :(
     
  18. Haiauinc

    Haiauinc Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    11/10/2014
    Bài viết:
    2,538
    Đã được thích:
    58
    Điểm thành tích:
    98
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    Em cũng thường làm như mẹ này. Bé ăn rất nhiều có ngày ăn hết 3 hộp mình phải hạn chế không bé còn đòi ăn nữa. Như thế không biết có sao không nhỉ các mẹ ơi
     
  19. Mẹ bạn Nghé.2013

    Mẹ bạn Nghé.2013 MẬT ONG NGUYÊN CHẤT

    Tham gia:
    16/8/2013
    Bài viết:
    58
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    Sai lầm của mình là đã không cho con tráng miệng bằng nước trắng! Cả hâm nóng nữa. Nhưng liệu hâm nóng bằng cách đặt vào bát nước nóng có được không các mẹ?!
     
  20. truonglam077

    truonglam077 Banned

    Tham gia:
    3/11/2014
    Bài viết:
    60
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Sai lầm khi cho con ăn sữa chua người lớn

    em cứ tưởng sữa chua thì trẻ em và người lớn ăn đều tốt chứ, giờ mới biết, cám ơn thông tin nhé
     

Chia sẻ trang này