Những lưu ý khi bổ sung vitamin A trong chế độ dinh dưỡng cho bà bầu Vitamin A là một trong những dưỡng chất phải có trong chế độ dinh duong cho ba bau hàng ngày. Việc bổ sung thiếu vitamin A sẽ dẫn đến việc thai nhi không thể phát triển bình thường và khỏe mạnh, nhưng nếu quá thừa cũng sẽ dẫn đến các tác hại không mong muốn. Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ ngay từ những tháng năm còn là thai nhi thông qua việc cung cấp dưỡng chất đầy đủ cho mẹ Việc cung cấp dinh dương cho tre được bắt đầu ngay từ khi còn là một thai nhi, trong giai đoạn còn trong bụng mẹ, nếu được nuôi dưỡng một cách cẩn thận sẽ giúp trẻ lớn nhanh, khỏe mạnh, thông minh trong những tháng ngày về sau. Nếu có các tác động không tốt sẽ ảnh hưởng đến sự hoàn thiện, thậm chí mắc một số dị tật. Đối với việc bổ sung các loại vitamin, mẹ cầu càng cần phải hết sức lưu ý, vì vitamin chỉ cần bổ sung một lượng rất nhỏ mỗi ngày nhưng không thể thiếu, cũng không thể quá nhiều, để cân đối được hàm lượng cần có sự theo dõi và sự tham khảo từ bác sĩ. Về vitamin A Là một dạng vitamin tan được trong chất béo. Có 2 dạng: dạng hoạt động được cơ thể hấp thụ trực tiếp và dạng tiền vitamin A với tên gọi là carotenoid. Dạng carotenoid phổ biến và khá an toàn là beta carotene được chuyển hóa thành vitamin A khi vào cơ thể. Dạng vitamin A hoạt động tuy dễ dàng được cơ thể hấp thụ nhưng nếu sử dụng lâu dài hoặc liều lượng cao sẽ dễ gây ngộ độc cho gan và các dị tật. Do đó, chỉ nên bổ sung vitamin A từ các thực phẩm dinh dưỡng cho bà bầu hàng ngày, còn nếu dùng các dạng thuốc viên thì cần có sự đồng ý và tư vấn của bác sĩ. Vai trò của vitamin A Là loại vitamin có tác động lớn đến sự phát triển của hệ thần kinh, mắt, tim, gan, thận, xương của thai nhi. Thêm vào đó là hỗ trợ hệ miễn dịch và tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo của cơ thể. Đối với mẹ bầu, vitamin A có tác dụng giúp phục hồi mô tế bào sau sinh. Hàm lượng vitamin A an toàn cho mẹ bầu Có 2 đơn vị để đo hàm lượng vitamin A: IU và RAE. Mẹ bầu được khuyến nghị chỉ nên bổ sung từ 750 đến 770 microgram RAE. Nếu là dạng beta carotene có nguồn gốc thực vật thfi có thể dùng thoải mái. Nếu là vitamin A dạng hoạt động thì cần hàm lượng không được vượt quá 10000 IU. Nguồn vitamin A tốt và an toàn cho mẹ Dựa vào hàm lượng vitamin A chứa trong mỗi loại thực phẩm để có chế độ dinh dưỡng cho bà bầu phù hợp và an toàn: - 1 miếng bí đỏ: 596 mcg RAE - ½ chén cà rốt: - ½ chén cải bó xôi: 573 mcg RAE - 1 củ cà rốt: 509 mcg RAE - 1 cốc sữa không béo: 338 mcg RAE - 1 chén bột ngũ cốc: 261 mcg RAE - 1 quả trứng chín nấu chín: 87 mcg RAE Sữa cũng là nguồn vitamin A dồi dào và an toàn nên có trong chế độ dinh dưỡng cho bà bầu hàng ngày
