Toàn quốc: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -220K/kg – Freeship!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Tuthoi, 5/1/2015.

  1. Tuthoi

    Tuthoi

    Tham gia:
    8/12/2009
    Bài viết:
    12,562
    Đã được thích:
    2,090
    Điểm thành tích:
    913
    :rock::rock::rock:Nhà em bắt đầu khởi động mùa thứ 5 đây ah. Năm nào giò nhà e bán đến 24 âm đã cháy hàng rồi ah, chủ yến bán trên face năm nay e sẽ chăm chỉ phục vụ các mẹ trên này nhiều hơn. Mong các mẹ ủng hộ e nhé :p::p

    [​IMG]

    Nhà em có người nhà trong Nam Đàn - Nghệ An (cái nôi của món gia truyền Giò Me hay còn gọi là Giò Bê). Nói đến món này hẳn là mọi người đã quá quen thuộc rồi phải ko ah.

    • Giò me (Giò bê) đươc dùng trong những ngày giỗ, tết, tiệc tùng, hay dùng làm quà biếu.
    • Giò me được làm từ nguyên liệu chính là thịt me (thịt bê, bì me, trứng gà và các loại gia vị khác.)

    Để có được những miếng giò me hồng hào, thơm ngon, người chế biến phải làm rất nhiều công đoạn tỉ mỉ, đòi hỏi sự khéo léo, kinh nghiệm.

    Thịt me chọn phần nạc thăn, để cả miếng to. Tùy theo khối lượng của giò cần làm mà người ta dùng những miếng thịt to, nhỏ khác nhau.


    Đây là đĩa giò được e chụp trong bữa tiệc liên hoan nhóm từ thiện e tham gia đấy ah ;)
    [​IMG]
    [​IMG]


    [​IMG]

    Sau 3 tuần bán với giá sạp vốn cho các mẹ ăn thử để cảm nhận và cũng đã được kiểm chứng bằng chính miệng của em :D E nhận được rất nhiều phản hồi tích cực cho sản phẩm Giò Bê nhà em nên giờ e tự tin với sản phẩm nhà mình lắm ạ.:partyman::partyman:


    [​IMG]
    Giá bán hiện tại:

    - Loại 1kg: giá bán 220K

    - Loại 0.5kg: giá bán 110K

    Đợt này có rất nhiều cây 0,5kg để phục vụ các mẹ mua ăn thử và cảm nhận sản phẩm nhà e nhé. Các mẹ ủng hộ cho e đắt hàng ah :inlove::inlove::inlove:

    Nhân dịp mở hàng lại. Nhà e sẽ freeship tất cả các đơn hàng từ ngày 20/12- 31/12

    Sau thời gian này các đơn hàng từ 3kg trở lên sẽ freeship. Khu vực Ngã tư sở, Tôn Đức Thắng e sẽ freeship ah. Dưới 3kg e lấy 15k tiền ship nhé.

    Đặc biệt năm nay nhà em có thêm loại hút chân không để phục vụ các mẹ có nhu cầu mang đi biếu nhé

    (Cam kết không tăng giá vào dịp cuối năm)


    THÔNG TIN MUA HÀNG:

    SN 15 ngõ 25 Vương Thừa Vũ - Thanh Xuân - Hà Nội

    Ms Linh : O983. 45. OO. 86 (Vương Thừa Vũ)



    Rất mong được các mẹ ủng hộ ah. Cảm ơn các mẹ đã đọc bài!!\\:D/\\:D/
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Tuthoi
    Sửa lần cuối: 19/12/2018
  2. phuongthaopnb

    phuongthaopnb 0123.875.7239

    Tham gia:
    17/11/2011
    Bài viết:
    4,307
    Đã được thích:
    771
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -190K/kg – Freeship!

    Nhìn đĩa giò ngon thật đấy, mình oánh dấu đến tết mua ăn thử. Chúc bạn đắt hàng!
     
    Tuthoi thích bài này.
  3. Tuthoi

    Tuthoi

    Tham gia:
    8/12/2009
    Bài viết:
    12,562
    Đã được thích:
    2,090
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -190K/kg – Freeship!

    Giò me đươc dùng trong những ngày giỗ, tết, tiệc tùng, hay dùng làm quà biếu. Giò me (giò bê) được làm từ nguyên liệu chính là thịt me (thịt bê), bì me, trứng gà và các loại gia vị khác.

    Để có được những miếng giò me hồng hào, thơm ngon, người chế biến phải làm rất nhiều
    công đoạn tỉ mỉ, đòi hỏi sự khéo léo, kinh nghiệm.

    Thịt me chọn phần nạc thăn, để cả miếng to. Tùy theo khối lượng của giò cần làm mà người
    ta dùng những miếng thịt to, nhỏ khác nhau.

    Trước khi hấp giò cần sơ chế nguyên liệu: Đem miếng thịt me tẩm ướp với gia vị, hạt nêm,
    bột ngọt và hạt tiêu cho thơm. Phần bì me để riêng, đem xay nhuyễn như giò, trong quá trình xay thì cho thêm chút muối cho đậm đà. Trứng gà đem tráng thật mỏng, không cho gia vị, mắm muối.

    Hấp giò me rất cầu kỳ, thông thường phải mất 5-6 giờ giò mới chín. Giò chín chưa thể ăn
    được ngay mà phải đưa vào tủ làm lạnh khoảng 1 đêm mới đưa ra sử dụng. Khi ăn, giò me được thái lát mỏng chấm với tương ớt hoặc nước mắm, dùng làm đồ nhậu hoặc ăn với cơm đều ngon.

    Giò me có màu sắc bắt mắt: màu vàng nhạt của trứng, màu hơi trắng của bì và màu hồng
    hào của thịt me. Thịt me mềm, thơm ngon mà không khô, lớp bì me giòn kết hợp với vị đậm đà của gia vị, mùi thơm đặc trưng của giò, của hạt tiêu thật hấp dẫn. Ai từng thưởng thức món ăn đặc sản này sẽ không thể nào quên hương vị đặc trưng của nó.

    (Sưu tầm)
     
    Sửa lần cuối: 6/12/2016
  4. Tuthoi

    Tuthoi

    Tham gia:
    8/12/2009
    Bài viết:
    12,562
    Đã được thích:
    2,090
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -190K/kg – Freeship!

    CÁCH DÙNG:
    • Công dụng: Kẹp bánh mỳ ăn sáng, là mồi ngon cho các bữa nhậu, ăn chơi, tiệc cơ quan, bạn bè, cỗ bàn, ăn hỏi cưới xin, làm quà biếu...
    • Cách sử dụng: Thái lát mỏng, chấm tương ớt hoặc nước mắm,...
    • Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh.
    • HSD: 3 tuần kể từ ngày nhận hàng
    • NSX : Nam Đàn - Nghệ An
     
    Sửa lần cuối: 6/12/2016
  5. bocau1208

    bocau1208 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    18/9/2014
    Bài viết:
    8,884
    Đã được thích:
    1,180
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -190K/kg – Freeship!

    1kg có FS không mẹ nó ơi, e ở đào tấn
     
  6. Tuthoi

    Tuthoi

    Tham gia:
    8/12/2009
    Bài viết:
    12,562
    Đã được thích:
    2,090
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -190K/kg – Freeship!

    Có mn nhé, mn cho e xin số đt và đc để e ship ah :)
     
  7. imghuyen

    imghuyen Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/7/2013
    Bài viết:
    842
    Đã được thích:
    228
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -190K/kg – Freeship!

    mn ơi, thế là giò nhà mn 220k/kg hay 190k/kg vậy ạ?
     
  8. Tuthoi

    Tuthoi

    Tham gia:
    8/12/2009
    Bài viết:
    12,562
    Đã được thích:
    2,090
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -190K/kg – Freeship!

    E đang bán giá khuyến mại là 190k ah. :rolleyes:
     
  9. Tuthoi

    Tuthoi

    Tham gia:
    8/12/2009
    Bài viết:
    12,562
    Đã được thích:
    2,090
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -190K/kg – Freeship!

    Cuối tuần rồi, các mẹ vào mua giò nhà e nhậu đê :rolleyes:
     
  10. lavender1308

    lavender1308 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    7/9/2012
    Bài viết:
    879
    Đã được thích:
    86
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -190K/kg – Freeship!

    ngon quá cơ, chị cho em 1kg ăn thử tới số 19 ngõ 68, Quan nhân, THNC nhé. em ăn thử 1kg nếu ngon em đặt tết mấy kg luôn để biếu. đt của em: 090 bốn, bảy không hai, một sáu tám nha
     
  11. Tuthoi

    Tuthoi

    Tham gia:
    8/12/2009
    Bài viết:
    12,562
    Đã được thích:
    2,090
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -190K/kg – Freeship!

    Đã nhận order của mn nhé. Mai e sẽ ship hàng cho mn ah. Tks!!! (u)
     
  12. lavender1308

    lavender1308 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    7/9/2012
    Bài viết:
    879
    Đã được thích:
    86
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -190K/kg – Freeship!

    Chị ơi e đã nhận đc hàng của chị rồi ah. cuối tuần mưa gió lạnh buốt mà chị vẫn nhiệt tình ship hàng, nhà em ăn rồi, ăn ngon lắm ấy, ai cũng khen, em đc nhà ck khen đấy, hii, thanks chị nhé. oánh dấu để gần tết đặt nhà chị biếu tết ah. gần tết chắc nhà chị đắt hàng lắm ấy chị nhỉ/
     
    Tuthoi thích bài này.
  13. Tuthoi

    Tuthoi

    Tham gia:
    8/12/2009
    Bài viết:
    12,562
    Đã được thích:
    2,090
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -190K/kg – Freeship!

    Hii, cảm ơn e nhé. Khi nào có nhu cầu nhớ ủng hộ c tiếp nhá :)
     
  14. lavender1308

    lavender1308 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    7/9/2012
    Bài viết:
    879
    Đã được thích:
    86
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -190K/kg – Freeship!

    ok chị, khi nào cần ới chị liền, hôm nay đã được oder nào chưa chị?
     
  15. Tuthoi

    Tuthoi

    Tham gia:
    8/12/2009
    Bài viết:
    12,562
    Đã được thích:
    2,090
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -190K/kg – Freeship!

    Cũng đc kha khá rồi e ah, hihi. :rolleyes:
     
  16. Tuthoi

    Tuthoi

    Tham gia:
    8/12/2009
    Bài viết:
    12,562
    Đã được thích:
    2,090
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -190K/kg – Freeship!

    Còn ngày cuối cùng e bán giá khuyến mại. Mời các mẹ order ah :rolleyes:
     
  17. quynh ong

    quynh ong Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    16/5/2011
    Bài viết:
    51
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -190K/kg – Freeship!

    chị ơi, cho em đặt 1kg để ăn thử nhé. Nhà em mọi người cũng thik ăn giò này lém. Chị giao trong giờ hành chính đến số 23 ngõ 61 lạc trung cho em nhé. Giá giò ổn quá, nếu nhà em ăn ngon sẽ đặt tết để đi biếu luôn ah.
    Sdt của em: KHông chín tám bốn hai bốn 3 bảy 5 bảy
     
  18. Tuthoi

    Tuthoi

    Tham gia:
    8/12/2009
    Bài viết:
    12,562
    Đã được thích:
    2,090
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -190K/kg – Freeship!

    ÚI, cứ lúi húi ở face ko update trên này. Chiều m ship hàng cho nhé. Tks b!
     
  19. monamour82

    monamour82

    Tham gia:
    22/7/2012
    Bài viết:
    12,214
    Đã được thích:
    2,044
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -220K/kg – Freeship!

    Mn mới có món này a?
    Chúc mn đắt hàng
     
  20. Tuthoi

    Tuthoi

    Tham gia:
    8/12/2009
    Bài viết:
    12,562
    Đã được thích:
    2,090
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GIÒ BÊ (GIÒ ME) - Đặc sản Nam Đàn - Nghệ An -220K/kg – Freeship!

    Hehe, Teng kiu mn. Năm nay e phục vụ các mẹ món này ạ. Có nhu cầu ủng hộ m nhé :)
     

Chia sẻ trang này