Toàn quốc: Hanhfood: Nhận Đặt Món Ăn - Thực Phẩm Tết 2018 Tại Đây (hàng Chuẩn - Giá Tốt). Đt: 0903412468.

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi hanhfood, 29/4/2008.

  1. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Em chào bác!
    Chiều nay nhà em đem qua Ng. Thái Học bác nhé.
    Món này mà các OX nhậu kèm thêm salát thì thôi rồi... ăn với bánh mỳ hoặc ăn với cơm cũng ngon lắm lắm bác nhé. Ăn không hề thấy ngán một chút nào.:tonqe:
    Cảm ơn bác nhiều nhiều. :):):)
     
    Sửa lần cuối: 5/5/2008
  2. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Em chào các bác!
    Chuyên mục này em giới thiệu tiếp với các bác một số món ăn mới lạ: Đặc Sắc - Chất Lượng - Hấp Dẫn - Khuyến Mại mỗi tuần...

    Mong nhận được sự quan tâm và ủng hộ của các bác.


    Món thứ nhất: Mực tươi một nắng.
    SP được đóng túi hút chân không. (Trọng lượng: khoảng 2,5 - 3,5 Lạng/con).
    - Giá bán: 120.000đ/Kg.
    => Giá bán K.Mại chỉ còn: 110.000đ/Kg.
    - Áp dụng từ ngày: 06/05 đến hết 11/05/08.

    Khác với các loại mực khô thông thường. Mực phải chọn những con vừa mang từ biển về còn tươi rói, chỉ phơi sơ qua duy nhất một lần nắng. Để khi nướng, mực vẫn giữ được độ tươi, thịt trắng thơm và dẻo. Việc phơi mực cũng là "kỹ thuật" làm sao để thân ngoài con mực đã ráo hẳn nhưng bên trong thịt mực vẫn còn tươi rói là đạt yêu cầu.
    Theo những người chuyên nghề câu mực thì họ hàng nhà mực gồm nhiều loại: mực lá, mực ống, mực tuộc, mực ghim... nhưng chỉ có mực lá mới chế biến được món mực tươi một nắng ngon.

    [​IMG]

    Mực tươi một nắng cần nướng kỹ trên lửa than liu riu, không để lửa già. Con mực có mầu trắng tinh, khi nướng chín chuyển sang mầu vàng. Lửa nướng vừa phải, con mực sẽ chín, cả trong cả ngoài, bay tỏa mùi thơm ngọt ngọt tự nhiên. Nếu để lửa già quá, con mực chỉ cháy vàng bên ngoài, còn bên trong thịt vẫn sống.

    *Mực tươi một nắng nướng là món đặc sản ngon, chế biến đơn giản, tuỳ theo sở thích: Chiên bơ ; Nướng ...
    Nguyên liệu:
    - Mực một nắng: 1 con
    - Bột bắp: 1 muỗng xúp
    - Muối: 1/4 muỗng cà phê
    - Bột nêm: 1/2 muỗng cà-phê
    - Tiêu: 1/4 muỗng cà-phê
    Cách chế biến:
    - Mực một nắng rã đông, rửa sạch, để ráo nước.
    - Mực ướp gia vị để 15 phút cho thấm.
    - Thoa bột bắp đều hai bên mực. Dùng hai cái vá lưới ép mực vào giữa cho vào chảo dầu sôi, giữ hai vá độ vài phút để mực không bị cuốn lại.
    - Khi thấy mực vừa vàng có thể bỏ vá trên ra, chiên thêm vài phút nữa đến khi mực vàng đều là được.
    - Vớt mực ra, dùng dao cắt miếng ngang thân rồi xếp ra đĩa. Mực chiên giòn ăn với tương ớt.
    Món mực một nắng không chấm với các loại nước chấm nào khác ngoài tương ớt (cũng giống như mực khô nướng). Khi ăn miếng mực ngọt lịm, mềm mềm, thơm phức, hòa quyện với vị cay nồng của tương ớt. :tonqe::

    Thưởng thức món mực tươi một nắng nướng, bạn sẽ cảm nhận được cái nắng, cái gió và vị mặn của vùng biển. ;)
    Chúc các bác thành công… cả gia đình cùng thưởng thức món ăn ngon, đặc sắc… :):):)

    Lưu ý:
    * Bảo quản: - Ở ngăn đá tủ lạnh. Để được khoảng 01 tháng hoặc lâu hơn nếu bảo quản tốt khi hút chân không.
    * Đặc biệt sp không dùng chất bảo quản.
     
    Sửa lần cuối: 6/5/2008
  3. dungtrang

    dungtrang Rạng ngời niềm vui...

    Tham gia:
    21/3/2008
    Bài viết:
    119
    Đã được thích:
    42
    Điểm thành tích:
    28
    Tiếc quá đúng mấy hôm đi vắng không mất dịp khuyến mại rồi. Em đang định lấy mấy kg chân giò lụ mị để đi biếu. Không biết còn được khuyến mại không chị ơi ?
     
  4. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Em chào bác!
    Theo nhu cầu của một số bác có ý muốn lấy những món trên để ăn thử nhưng đợt giảm giá vừa rồi lại vào mấy ngày nghỉ lễ nên mọi người đi chơi xa.
    Vậy nhà em sẽ tiếp tục giảm giá để các bác dùng thử nha. Nếu duyệt được, các bác ủng hộ nhà em nhé.
    Các sản phẩm của nhà em: sẽ liên tục hàng tuần có Chương trình khuyến mại, giảm giá.
    Áp dụng cho tất cả các bác đang tham gia giao lưu trên diễn đàn lamchame. ;):):D

    Các bác có thể đặt hàng tiếp ở đây hoặc tại topic:http://www.lamchame.com/forum/showthread.php?t=15001
    Cảm ơn các bác đã quan tâm và ủng hộ nhà em.
     
    Sửa lần cuối: 7/5/2008
  5. dungtrang

    dungtrang Rạng ngời niềm vui...

    Tham gia:
    21/3/2008
    Bài viết:
    119
    Đã được thích:
    42
    Điểm thành tích:
    28
    Chiều nay trước 5h chị cho em 3 cái chân giò lụ mị nhé loại vừa vừa thôi ạ để em đi biếu. Lợn mường cho em 1kg nhưng chia làm 2 túi. Còn chả cá thác lác thấy mọi người quảng cáo hấp dẫn quá cho em 0,5kg ăn thử được không?
    Địa chỉ và đt vẫn như lần trước ấy. Nếu không có em ở nhà thì gửi bà bác bên cạnh cũng được ạ.
     
  6. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Em chào bác!
    Chiều nay nhà em sẽ giao hàng qua cho bác ạ.
    Bác mà mang đi biếu món Chân giò muối nụ mị này thì cứ yên tâm là nhất, ấn tượng bởi sự hấp dẫn độc đáo. :tonqe:
    Món Chả Cá bác dùng thử rồi cho ý kiến xem có duyệt được không, bác nhé.
    Cảm ơn bác đã quan tâm và ủng hộ nhà em thường xuyên. :)
     
  7. meTomtit

    meTomtit Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    12/9/2005
    Bài viết:
    333
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Em muốn lấy 0,5kg chả cá thác lác, 1kg mực một nắng và 01 cái chân giò muối xông khói loại nhỏ nhật Chiều nay 6h chị mang đến nhà cho em được không? DT của em 0936614567
     
  8. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Em chào bác!
    Bác nhận được hàng chưa ạ. Dùng thử mà ngon, bác giới thiệu giúp cho nhà em nhé. :tonqe:;):)
    Cảm ơn bác và mọi người đã ủng hộ nhà em nhiệt tình...
    Chúc các bác và gia đình luôn có những bữa ăn ngon miệng, vui vẻ. :):):)
     
  9. dungtrang

    dungtrang Rạng ngời niềm vui...

    Tham gia:
    21/3/2008
    Bài viết:
    119
    Đã được thích:
    42
    Điểm thành tích:
    28
    Chị ơi chân giò đúng là ngon lắm ạ.
    Chiều nay cho em 1 cái xông khói nữa nhé để nhà ăn.
    2 túi chả cá thác lác loại 0,5kg/túi. 1kg lợn gác bếp (cái này là hàng xóm nhà em nhờ mua đấy ạ).
    Lấy cho em thêm 3 hộp cá cơm ăn thử xem thế nào?

    Mang cho em trước 5h30 nhé để còn kịp ăn cơm.
     
  10. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Em chào bác!
    Trước tiên, em xin gửi lời cảm ơn đến bác cũng như toàn thể tất cả mọi người đã rất nhiệt tình quan tâm và ủng hộ nhà em thường xuyên.
    Mong tiếp tục được phục vụ các bác thường xuyên là niềm vui lớn đối với nhà em đấy ạ. :):):)
    P/S: Mấy hôm vừa qua nhà em bận quá và cũng tại máy tính của em có vấn đề nên không vào để giao lưu với các bác được ah. Mong các bác đã order đặt hàng qua tin nhắn thông cảm giúp cho nhà em nhé. (Chiều nay, nhà em đã hoàn tất các order rồi ạ ;) )
    @ Nhà em giao hàng cho bác nhiều lần rồi mà chưa được gặp bác lần nào cả. hì hì...:).
     
  11. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Giò Gà và các mặt hàng Khuyến Mãi khác... (từ 15/05 - hết 01/06/08).

    Em chào các bác nhé!
    Chuyên mục này em giới thiệu các bác một số món ăn mới lạ: Đặc Sắc - Chất Lượng - Hấp Dẫn - Khuyến Mãi mỗi tuần...

    Mong tiếp tục nhận được sự quan tâm nhiệt tình và ủng hộ của các bác.


    Món thứ nhất: Giò Gà cao cấp.
    ĐVT: Bán theo kg (Loại: 0,5 kg và 01 kg/quả).
    - Giá bán: 160.000đ/Kg.
    => Giá bán K.Mại chỉ còn: 150.000đ/Kg.
    - Áp dụng từ ngày: 15/05 đến hết 01/06/08.

    [​IMG]

    - Sản phẩm được làm thủ công nhưng đầy công phu qua rất nhiều công đoạn mới ra được thành phẩm.
    - Giò Gà: Là một món ăn hấp dẫn được chế biến xay cùng gà ta, nấm hương, hạt tiêu, các loại gia vị tự nhiên khác ...
    - Đặc điểm: Vẫn giữ được hương thơm, giòn đặc trưng, rất ấn tượng và độc đáo.
    - Đặc biệt không dùng chất bảo quản (hàn the).
    * Bảo quản: - Ở ngăn đá tủ lạnh. Để được khoảng 01 tuần.
    - Ở ngăn mát sát với giàn lạnh (tủ lạnh): Để được khoảng từ 02 đến 04 ngày.

    => Trước khi ăn: Nếu bảo quản ở ngăn đá thì bỏ ra ngoài xả đông tự nhiên hoặc cho vào lò vi sóng khoảng 5' - 10' (tùy vào trọng lượng ít hay nhiều). Ăn rất ngon, có mùi thơm hấp dẫn, mang một nét đặc trưng riêng so với các hãng hay cơ sở sản xuất khác. :tonqe:
    Rất hợp dùng trong các bữa ăn nhậu, liên hoan, đám cưới, Tiệc...

    Món thứ hai: Ruốc Cá Quả (chà bông).
    ĐVT: Bán theo hộp (Loại: 01 Lạng; 02 Lạng và 0,5 kg/hộp)
    - Giá bán: 400.000đ/kg.
    => Giá bán K.Mại chỉ còn: 360.000đ/Kg.
    * Giá đặc biệt ưu đãi nhân dịp ngày Quốc tế nhiếu nhi 01/06.
    Các mẹ ơi! Đừng bỏ lỡ món ngon yêu thích của các con nhé...

    - Áp dụng từ ngày: 15/05 đến hết 01/06/08.

    [​IMG]

    Món này ăn hấp dẫn và lạ miệng đối với trẻ nên các bé rất thích (bé nhà em 11 tháng cũng đang ăn hàng ngày vào 1 bữa phụ cùng với cháo sườn - cậu tỏ vể khoái lắm ạ. Còn bé lớn thì nghiện như sữa roài toàn ăn vã thôi ah) :tonqe:
    Bảo quản: Để ở nơi thoáng mát, khô ráo được 01 tháng.
    Để ở ngăn mát tủ lạnh được khoảng 02 - 03 tháng.

    Món này được làm từ thịt Cá Quả nguyên chất lọc bỏ hết xương sau đó sấy khô (chà bông) dùng cho các bé đang tuổi ăn dặm rất hợp (trên 6 tháng tuổi trở lên) hoặc ăn kèm với cháo hạt hay cháo sườn ... thì tuyệt lắm, các bác ah. Các mẹ không phải mất nhiều thời gian mà vẫn đảm bảo bổ sung đủ chất cho con.


    Mời các bác xem tham khảo các sản phẩm khác tại đây. http://www.hanhfood.com.vn
    hoặc Liên hệ trực tiếp theo số ĐT: 04.2190562 - 090.341.2468.
    Bác nào có nhu cầu order hàng, nhà em xin phục vụ tận tình - chu đáo. ;):)
     
    Sửa lần cuối: 14/5/2008
  12. Linh coi

    Linh coi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    21/4/2008
    Bài viết:
    577
    Đã được thích:
    115
    Điểm thành tích:
    83
    Nhà chị nhiều món hấp dẫn nhỉ, hôm nào em qua cho em một khúc cá thu một nắng nhé (nhà có mỗi hai vợ chồng lại ăn một bữa tối thôi nên em mua ít không biết chị có bán không? :p)
     
  13. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Chào bạn!
    Nhiệt liệt chào đón bạn cũng như tất cả mọi người đã, đang và chuẩn bị tham gia trên diễn đàn LCM.
    Mục đích chính của mình khi tham gia trên diễn đàn là để được cùng trao đổi, học hỏi kinh nghiệm và giao lưu với mọi người.
    Nhà mình rất vui khi được mọi người nhiệt tình quan tâm và ủng hộ. Vì vậy, chỉ cần mọi người có nhu cầu thì nhà em sẽ phục vụ chu đáo, nhiệt tình ạ.
    Cảm ơn bạn và tất cả mọi người nhiều nhiều. (u)(u)(u)(u)(u)
     
  14. Con chim hư hư

    Con chim hư hư Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    13/3/2006
    Bài viết:
    2,064
    Đã được thích:
    854
    Điểm thành tích:
    823
    em ơi ngày mai mang cho chị
    - nửa cân giò gà
    - 5 chiếc chả cua bể
    - thịt chưng mắm tép chị muốn ăn thử, chỉ lấy 1-2 lạng có được không em?

    chị Lam, 24 Tràng Tiền, 0939 20 09 05
     
  15. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Em chào bác!
    Chiều mai nhà em sẽ giao hàng qua cho bác ạ.
    P/S: Thịt chưng mắm tép em mang hộp 2 lạng nhé.
    Cảm ơn bác đã quan tâm và ủng hộ nhà em nhiệt tình. :)
     
  16. mẹ yêu Chíp

    mẹ yêu Chíp Thành viên Hội Rắn

    Tham gia:
    14/8/2006
    Bài viết:
    3,860
    Đã được thích:
    1,744
    Điểm thành tích:
    863
    Hạnh ơi, thứ 6 mang cho chị 1kg chả mực, 1 kg cá thu 1 nắng nhé (nhớ loại khúc ý, không lấy đuôi đâu) và 1 lạng ruốc cá quả nữa nhé.
    Em có địa chỉ và số ĐT của chị rồi đấy
     
  17. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Em chào chị!
    Hiện tại, nhà em đang hết hàng Cá Thu một nắng (do Tàu đánh bắt Cá của bà chị em ở dưới Hạ Long đang tạm nghỉ mấy hôm ....). Khi nào có hàng mới lên em sẽ chuyển sau cho chị được không ạ ?
    Chiều mai, nhà em sẽ giao các mặt hàng kia qua cho chị trước nhé.
    Cảm ơn chị nhiều ...:)
     
  18. mẹ yêu Chíp

    mẹ yêu Chíp Thành viên Hội Rắn

    Tham gia:
    14/8/2006
    Bài viết:
    3,860
    Đã được thích:
    1,744
    Điểm thành tích:
    863
    Okie, nhớ giao trước 4h30 nhé.
    Khi nào có cá thu nhớ alô cho chị nhé. Bà ngoại thích lắm nên mua để biếu bà mà.
     
  19. meTomtit

    meTomtit Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    12/9/2005
    Bài viết:
    333
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Món mực 01 nắng và chả cá thác lác nhà bác ngon tuyêt. Hôm nay em muốn lấy thêm một số loại, bác mang cho em nhé:
    - 2 lạng thịt chưng mắm tép (em ăn thử)
    - 01 kg cá thu 01 nắng: em lấy khúc, không lấy đuôi (loại này chế biến như thế nào là ngon nhất, bác tư vấn luôn nhé)
    - chả cua bể: có phải nem cua bể không bác, loại này to hay nhỏ? Bác cho em lấy thử 5 cái nhé
    ĐT của em: 0936 614567
     
  20. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Em chào bác!
    Cá Thu một nắng sang đầu tuần mới có hàng. Khi có hàng, nhà em giao cho bác sau nhé.
    Chả Cua bể thì cỡ loại nhỏ hoặc to (khoảng từ 6 viên -> 2 cái/lạng là tùy theo ngày khách order, em làm luôn một loại. Còn Nem Cua bể thì cỡ khoảng bằng hai ngón tay, bác ah.
    Chiều nay nhà em sẽ giao hàng qua cho bác nhé.
    Cảm ơn bác nhiều lắm.
    Mong tiếp tục nhận được sự quan tâm và ủng hộ nhiệt tình của các bác. :)
     

Chia sẻ trang này