Trang 1/5 12345 cuốicuối
kết quả từ 1 tới 10 trên 42
  1. #1
    Tham gia ngày
    Oct 2010
    Nơi Cư Ngụ
    Hà Nội
    Bài gởi
    323
    Click:
     
    Cám ơn
    34
    Được cám ơn 39 lần trong 23 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Smile Cách ủ giá đỗ đơn giản dễ làm xin được chia sẻ với các mẹ đảm đang nào !

    Chào các mẹ,

    Mình thường tự ủ giá đõ bằng cách truyền thống khá là lỉnh kỉnh đó là dùng lá tre. Nhưng mình mới học được cách ủ giá mới rất đơn giản của một cô cùng cơ quan nên muốn chia sẻ với các mẹ đảm đang cùng làm nhé.
    Các bạn biết không giá là món ăn bổ dưỡng, nhiều vitamin E giúp chị em trẻ đẹp lại ngon miệng nữa, ngoài ra khi bị khàn tiếng có luộc giá ăn cả nước và cái giúp tiếng trong trẻo trở lại. Mình rất khoái khẩu món ăn này nhưng ko dám mua ở chợ vì giá bây giờ toán ủ thuốc kích thích thôi. Mỗi ngày mất công bỏ ra vài phút thôi là các mẹ có thể tự làm giá đỗ an toàn đảm bảo rồi, lại còn được ox khen là đảm đang nữa chứ.!!!

    1.Chuẩn bị :
    - Một chiếc rổ nhựa thưa đường kính 30 cm, mắt to một chút để nước rích
    xuống dưới dễ dàng
    - 01 miếng vải cotton màu trắng kích thước khoảng 70 cm x 120 cm.
    ( tùy thuộc vào miệng rổ nhựa to nhỏ mà điều chỉnh miếng vải cho vừa vặn)
    - 01 đĩa sứ phẳng nhỏ hơn đường kính của rổ nhựa một chút
    - 01 vật nặng dùng để chằn đè ( có thể là gạch rửa sạch, can nước, viên đá... tùy khả năng sáng tạo của mỗi người )

    2. Cách làm

    - Lấy khoảng 200g - 300g đậu xanh (loại đậu xanh lòng thì càng ngon) nguyên hạt nhặt sạch hạt vỡ, sâu và hỏng rồi ngâm nước sạch từ 8 -10h
    - Sau đó dùng 1/2 tấm vải đã nhúng nước cho ướt đều trải lên rổ thưa rồi rắc đều đậu đã ngâm nước lên trên mặt vải. Đậy 1/2 miếng vải còn lại lên trên phần đậu xanh này. Chú ý là mép vải phải trùm kín được cả rổ nhựa.
    - Úp đĩa sứ lên rồi đè vật nặng lên
    - Ngày 3 lần cho đỗ uống nước đều. Khi cho uống thì bỏ đĩa sứ ra rồi tưới nước đều mấy lượt
    - Cứ vậy khoảng 4 ngày là bạn có thể dỡ giá ra, nhặt sạch và thưởng thức món giá tự làm rất ngon và đảm bảo.

    Chúc các mẹ thành công.



    thay đổi nội dung bởi: COMME, 04-11-2011 lúc 04:17 PM
    ___________

  2. Những người sau đây 12 đã cám ơn COMME về bài viết hữu ích này

    dongxanhvanang (04-11-2011), huong177 (04-16-2011), inconxauxi (07-30-2012), mamadoanh (10-01-2011), Mẹ Bipbi (04-16-2011), MẹMinhĐức (07-11-2012), Mẹ_ĐứcAnh (07-11-2012), minhngochangroan (09-30-2011), phamhue.ttqd (11-07-2012), shopping is my fav (09-18-2012), thitgacbep (08-19-2011), xanhthuynguyen (05-17-2011)

  3. #2
    Tham gia ngày
    Oct 2010
    Nơi Cư Ngụ
    Hà Nội
    Bài gởi
    323
    Click:
     
    Cám ơn
    34
    Được cám ơn 39 lần trong 23 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: Cách ủ giá đỗ đơn giản dễ làm xin được chia sẻ với các mẹ đảm đang nào !

    Các bạn lưu ý là nên để giá ủ ở nơi bóng râm nhé, tránh ánh sáng mặt trời

    ___________

  4. #3
    Tham gia ngày
    Dec 2009
    Nơi Cư Ngụ
    Định Công - HN
    Bài gởi
    1,732
    Click:
     
    Cám ơn
    145
    Được cám ơn 409 lần trong 316 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: Cách ủ giá đỗ đơn giản dễ làm xin được chia sẻ với các mẹ đảm đang nào !

    mình cũng hay làm theo cách này , nhưng mỗi tội rễ giá hơi dài , hihi

    ___________

  5. #4
    Tham gia ngày
    Sep 2010
    Bài gởi
    109
    Click:
     
    Cám ơn
    13
    Được cám ơn 18 lần trong 14 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: Cách ủ giá đỗ đơn giản dễ làm xin được chia sẻ với các mẹ đảm đang nào !

    Mình cũng làm được vài lần nhưng bây giờ không có thời gian nên vừa sắm cái máy làm giá đỗ. Chỉ cần cắm điện, sau 3 ngày là có giá ăn. Giá không mập bằng mình tự làm nhưng mà yên tâm.

    ___________

  6. Người dưới đây đã cám ơn salonzo về bài viết hữu ích:

    thuyhoa208 (07-12-2012)

  7. #5
    Tham gia ngày
    Nov 2010
    Nơi Cư Ngụ
    Tôn Thất Tùng, HN
    Bài gởi
    550
    Click:
     
    Cám ơn
    72
    Được cám ơn 151 lần trong 142 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: Cách ủ giá đỗ đơn giản dễ làm xin được chia sẻ với các mẹ đảm đang nào !

    e cũng thử làm rùi nhưng đang chán vì đầu giá to wa, ăn bị hăng nên anh xã chê, hi, mẹ nào giúp e với!

    ___________

  8. #6
    Tham gia ngày
    Oct 2010
    Nơi Cư Ngụ
    Congchua_ocdaoxanh2050
    Bài gởi
    10,383
    Click:
     
    Cám ơn
    2,643
    Được cám ơn 2,092 lần trong 1,576 bài
    Blog Entries
    4
    Điểm đánh giá
    1 (100%)

    Default Ðề: Cách ủ giá đỗ đơn giản dễ làm xin được chia sẻ với các mẹ đảm đang nào !

    Trích Nguyên văn bởi menhimxu0301 View Post
    e cũng thử làm rùi nhưng đang chán vì đầu giá to wa, ăn bị hăng nên anh xã chê, hi, mẹ nào giúp e với!
    chị thử làm bằng máy hay kiểu thủ công

    ___________

  9. #7
    Tham gia ngày
    Apr 2011
    Bài gởi
    241
    Click:
     
    Cám ơn
    4
    Được cám ơn 67 lần trong 63 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: Cách ủ giá đỗ đơn giản dễ làm xin được chia sẻ với các mẹ đảm đang nào !

    thử làm xem sao...................

    ___________

  10. #8
    Tham gia ngày
    Jan 2010
    Nơi Cư Ngụ
    xa... rất xa...
    Bài gởi
    2,689
    Click:
     
    Cám ơn
    459
    Được cám ơn 594 lần trong 412 bài
    Blog Entries
    17
    Điểm đánh giá
    0

    Default Re: Cách ủ giá đỗ đơn giản dễ làm xin được chia sẻ với các mẹ đảm đang nào !

    Mình thấy hình như còn thêm công đoạn chà đỗ cho vỏ mỏng bớt, giá dễ nảy mầm nữa hay sao í các mẹ ạ. Mình thích ăn giá nhưng lâu lắm rồi ko dám mua, h ở nhà tranh thủ làm ăn cho lành


    Nhà em Bip
    35 47 55 62 68 73 75 79 82 85 90 93 95 105 107 110 112 118 125 132 136 143 145 150 (24m)
    ___________

  11. #9
    Tham gia ngày
    Oct 2010
    Nơi Cư Ngụ
    Congchua_ocdaoxanh2050
    Bài gởi
    10,383
    Click:
     
    Cám ơn
    2,643
    Được cám ơn 2,092 lần trong 1,576 bài
    Blog Entries
    4
    Điểm đánh giá
    1 (100%)

    Default Ðề: Re: Cách ủ giá đỗ đơn giản dễ làm xin được chia sẻ với các mẹ đảm đang nào !

    Trích Nguyên văn bởi Mẹ Bipbi View Post
    Mình thấy hình như còn thêm công đoạn chà đỗ cho vỏ mỏng bớt, giá dễ nảy mầm nữa hay sao í các mẹ ạ. Mình thích ăn giá nhưng lâu lắm rồi ko dám mua, h ở nhà tranh thủ làm ăn cho lành
    đúng rồi chị gái ạ. nhưng đó chỉ là đỗ tương và đỗ đen thôi còn đỗ sanh không phải chà nhiều đâu

    ___________

  12. Người dưới đây đã cám ơn xanhthuynguyen về bài viết hữu ích:

    Mẹ Bipbi (04-17-2011)

  13. #10
    Tham gia ngày
    Jan 2010
    Nơi Cư Ngụ
    xa... rất xa...
    Bài gởi
    2,689
    Click:
     
    Cám ơn
    459
    Được cám ơn 594 lần trong 412 bài
    Blog Entries
    17
    Điểm đánh giá
    0

    Default Re: Ðề: Re: Cách ủ giá đỗ đơn giản dễ làm xin được chia sẻ với các mẹ đảm đang nào !

    Trích Nguyên văn bởi xanhthuynguyen View Post
    đúng rồi chị gái ạ. nhưng đó chỉ là đỗ tương và đỗ đen thôi còn đỗ sanh không phải chà nhiều đâu
    Bớt được khâu nào tốt khâu ấy (lười sẵn tính muh), mai nhờ bà mua đỗ về thực hành thui!


    Nhà em Bip
    35 47 55 62 68 73 75 79 82 85 90 93 95 105 107 110 112 118 125 132 136 143 145 150 (24m)
    ___________

Trang 1/5 12345 cuốicuối

Đánh dấu ghi nhớ địa chỉ

Đánh dấu ghi nhớ địa chỉ

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn

  • Bạn không thể tạo đề tài
  • Bạn không thể trả lời
  • Bạn không thể gắn kèm file
  • Bạn không thể sửa bài của mình
  •