Món ngon cho gia đình

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Cun & Lu, 9/3/2006.

Tags:
  1. tomato88

    tomato88 Một cây làm chẳng nên non

    Tham gia:
    11/5/2012
    Bài viết:
    1,343
    Đã được thích:
    423
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Hihi! Em share công thức nhé!!

    Khẩu phần ăn cho 5 người ạ!!

    - Rau muống 6 bó => Nhặt sạch, luộc chín bình thường để ráo nước or vắt kiệt hết nước ==> Cắt khúc tầm khẩu mía.
    - Tôm con (nhà em gọi là con tép): 1 lạng ==> Rang với dầu
    - Rau kinh giới 2 bó, rau húng tròn 1 bó, rau ngổ 1 bó, tía tô 1 bó: ==> Thái khẩu mía
    - 3 quả chanh vắt bỏ hạt
    - Đường, mắm tôm, ớt, bột canh
    - Lạc, vừng

    Cách trộn:
    - Đổ rau muốn đã cắt vào 1 cái xong to, trộn mắm tôm, đường, chanh,ớt, tép vào đảo đều.
    - Đảo tiếp các rau còn lại vào + trộn đều lên
    - Lúc gần ăn ta cho lạc + vừng vào

    Xong, ta đã có món nộm rau muống cả nhà ơi!!!!!!!!!! hii!
     
    Đang tải...


  2. Hailien66

    Hailien66 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    9/3/2013
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Re: Món ngon cho gia đình

    Chào cả nhà.
    E ở Nghệ An, ở Làng nhà em chỉ nổi tiếng với món thịt Bò Kho.
    Khi mùi của món ăn bốc lên thì chỉ ngửi thôi là đủ no rồi.
    ăn dai dai- giòn giòn. nước sốt của nó mà trộn với cơm ăn thì không cái gì bằng...
    tuyệt cú mèo luôn các mẹ à.
    Có mẹ nào biết và thử món đó chưa?
     
    leehansol thích bài này.
  3. w.tieudungthongminh.vn[1]

    w.tieudungthongminh.vn[1] Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/3/2013
    Bài viết:
    2,032
    Đã được thích:
    422
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    em nấu ăn không giỏi, chỉ biết mấy làm có mấy món thui. đánh dấu học hỏi các mẹ ạ!
     
  4. CLinhT

    CLinhT Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    29/1/2013
    Bài viết:
    111
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Re: Món ngon cho gia đình

    Cả nhà em đều thích món thịt bò kho, ăn cả mùa đông lẫn mùa hè. Em chỉ kho bắp bò với gừng thôi ạ. Có mẹ nào có công thức kho thịt bò ngon thì chia sẻ cho em học hỏi với.
     
  5. hatdaudo

    hatdaudo Thành viên chính thức

    Tham gia:
    4/3/2013
    Bài viết:
    178
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    hè đến em chỉ kết mấy món nộm thôi nộm gì em cũng thích nhất là nộm bò khô hay nộm sứa ý ăn vừa mát vừa không béo
     
  6. Hill

    Hill Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/6/2011
    Bài viết:
    4,755
    Đã được thích:
    1,063
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Ôi món này đơn giản mà có phải ai cũng biết mà làm đâu. Cảm ơn mẹ nó nhé. Em phải học mới được.
     
    tomato88 thích bài này.
  7. Hill

    Hill Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/6/2011
    Bài viết:
    4,755
    Đã được thích:
    1,063
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Ôi hôm nay em mới biết là phải cho mạch nha vào món này đấy ạ :rolleyes: Cảm ơn bác chủ Top nhá
     
  8. shopfood

    shopfood Thành viên chính thức

    Tham gia:
    13/3/2013
    Bài viết:
    155
    Đã được thích:
    23
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    :D, ở hà nội cố nhiều cửa hàng mà
     
  9. tomato88

    tomato88 Một cây làm chẳng nên non

    Tham gia:
    11/5/2012
    Bài viết:
    1,343
    Đã được thích:
    423
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Cả nhà có ai thích ăn lòng lợn ko???
     
  10. memai87

    memai87 HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

    Tham gia:
    3/8/2012
    Bài viết:
    71,982
    Đã được thích:
    17,855
    Điểm thành tích:
    12,263
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Chị nghiện món này, mà mỗi tội lười làm huu
     
    tomato88 thích bài này.
  11. tomato88

    tomato88 Một cây làm chẳng nên non

    Tham gia:
    11/5/2012
    Bài viết:
    1,343
    Đã được thích:
    423
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Haha!! Đi đâu em cũng thấy bác thế này!! Công nhận là e ngưỡng mộ bác thật đấy!!! Top cứ lên vèo vèo!!!!!!!
     
  12. Vườn sữa chua

    Vườn sữa chua Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    1/7/2012
    Bài viết:
    1,827
    Đã được thích:
    422
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Nhiều món ngon tóa, chẹp chẹp................
     
  13. voimamut2011

    voimamut2011 VoimamutShop- Mẹ Phi Tùng

    Tham gia:
    5/5/2012
    Bài viết:
    11,232
    Đã được thích:
    2,372
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Ôi, mỗi ngày vào là thêm nhiều món ngon... Ngưỡng mộ chủ Top và các mẹ quá.
     
  14. thucphamlytuong

    thucphamlytuong Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/3/2013
    Bài viết:
    692
    Đã được thích:
    178
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Em có nhiều món chế biến từ Nấm ạ
     
  15. tepshop

    tepshop Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    19/3/2013
    Bài viết:
    3,131
    Đã được thích:
    527
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    ngon quá! các bác có mòn ngon nào mà vừa làm k tốn công nhưng lại trông kì công và ngon k a?
    em hơi bân nên k có nhiều thời gian cho việc nấu nướng!
     
  16. Hailien66

    Hailien66 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    9/3/2013
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Re: Món ngon cho gia đình

    Gửi tới mẹ CLinhT!
    Nhà em làm món thịt bò kho không cần đến Bắp Bò cũng ngon không kém.:rolleyes:
    Nếu mẹ CLinhT đi chợ mà không còn Bắp Bò, mẹ CLinhT mua loại thịt mà dùng để nấu sốt vang.
    Mẹ về cuốn lại giống như Giò. ( nhưng mẹ phải đảo đầy đủ gia vị: tiêu, mắm, gừng, tỏi, mật mía, bột ngọt)
    Mẹ cuốn lại ( chừng rộng 4cm dài 13cm) cho vào nồi. mẹ nên đun với củi ( nếu không thì bếp gas) đun to lửa đến khi sôi rồi phải đun nhỏ lửa (dạng limdim). mẹ thấy nước trong nồi gần khô là ok.
    đảm bảo ngon không kếm thịt bắp mà lại còn rẻ hơn nhiều..
    chúc mẹ CLinhT ngon miệng
     
  17. vongdautam

    vongdautam Cơ sở sản xuất vòng dâu tằm An huy 0909886836

    Tham gia:
    20/4/2012
    Bài viết:
    16,613
    Đã được thích:
    3,126
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    vào học kn nấu ăn ạ...............
     
  18. yeu-chong-con

    yeu-chong-con Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    29/3/2012
    Bài viết:
    1,070
    Đã được thích:
    154
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Mình mới thêm món thịt bò sốt vang vào bữa sáng cho gia đình.Lần đầu tiên làm món sốt vang, thành công mỹ mãn. Thích quá cả nhà ạ.
     
  19. tomato88

    tomato88 Một cây làm chẳng nên non

    Tham gia:
    11/5/2012
    Bài viết:
    1,343
    Đã được thích:
    423
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Chia sẻ công thức với cả nhà mí mẹ nó ơi!!!!!!!!!! :D
     
  20. w.tieudungthongminh.vn[1]

    w.tieudungthongminh.vn[1] Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/3/2013
    Bài viết:
    2,032
    Đã được thích:
    422
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Mỗi ngày vào học nhà em lại có món mới, thanks các mẹ đã chia sẻ ạ!
     

Chia sẻ trang này