Cách chiên khoai tây giòn và ngon

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi haiyen111, 1/6/2011.

Tags:
Trang 6 của 8 trang
  1. carnation352

    carnation352 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/8/2012
    Bài viết:
    965
    Đã được thích:
    85
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    vào đây coi các mẹ bày cách học hỏi nào, e kết món này nhất ah :D
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    carnation352, 21/11/2012
    #101
    haiyen111 thích bài này.
  2. Finest

    Finest Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/2/2012
    Bài viết:
    208
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Món này ngon nhưng lại ko tốt cho bà bầu, hjx hjx
     
    Finest, 21/11/2012
    #102
    haiyen111 thích bài này.
  3. coolwater68

    coolwater68 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    12/9/2012
    Bài viết:
    143
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Nhà mình cũng chuyên luộc qua khoai tây trước, sau đó xả với nước lạnh để ráo và rán thôi.
    Vẫn giòn và hấp dẫn lắm
     
    coolwater68, 21/11/2012
    #103
    haiyen111 thích bài này.
  4. hienshop

    hienshop hienshop.com 0979823368

    Tham gia:
    26/9/2009
    Bài viết:
    2,651
    Đã được thích:
    507
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Chẹp chẹp, về thử mới được. Thanks nha
     
    hienshop, 21/11/2012
    #104
    haiyen111 thích bài này.
  5. cachua_nam

    cachua_nam FB: Nguyễn Thanh Vân

    Tham gia:
    27/1/2010
    Bài viết:
    6,990
    Đã được thích:
    1,628
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Khoai tây chiên là món khoái khâủ của nhà em đây ah...cảm ơn chủ top chia sẻ.
     
    cachua_nam, 21/11/2012
    #105
  6. angle_1911

    angle_1911 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    2,925
    Đã được thích:
    346
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    oánh dấu món nghiền..............................
     
    angle_1911, 22/11/2012
    #106
    haiyen111 thích bài này.
  7. mekemzai

    mekemzai shoptieudung.com

    Tham gia:
    20/9/2011
    Bài viết:
    17,852
    Đã được thích:
    4,000
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    . Tớ thấy luộc qua nước muối rùi xả nước lạnh để ráo và phải chiên 2 lần mới đảm bảo là giòn, chiên 1 lần để lâu vẫn bị mềm, hic
     
    mekemzai, 22/11/2012
    #107
    haiyen111 thích bài này.
  8. haiyen111

    haiyen111 Yen Jolie, très jolie :-)

    Tham gia:
    19/8/2009
    Bài viết:
    5,167
    Đã được thích:
    950
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    (u)(u)(u)(u)(u)(u) ;) Cả nhà cùng rán khoai nào !
     
    haiyen111, 23/11/2012
    #108
  9. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,839
    Đã được thích:
    5,646
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Cảm ơn Y nè, mặc dù ở nhà vẫn làm theo cách Y rồi nè:D. Ở nhà toàn thấy mama luộc, rồi bỏ vào ngăn đông --> sau đó chiên 2 lần. Giống cái nì..hhi..

    Theo "Ở nhà chủ nhật": Khoai tây cắt miếng, ngâm qua chút muối luộc sơ qua, đổ ra rổ, xả nước lạnh sau đó cho vào ngăn đá của tủ lạnh khoảng 30' rồi cho ra chiên trong chảo dầu sôi.
     
    chacahungquy, 23/11/2012
    #109
    haiyen111 thích bài này.
  10. haiyen111

    haiyen111 Yen Jolie, très jolie :-)

    Tham gia:
    19/8/2009
    Bài viết:
    5,167
    Đã được thích:
    950
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Hè, ở đây h mình chỉ dám nấu canh súp thôi ko dám chiên xào nữa, chiên ăn ghiền lắm luôn á.
     
    haiyen111, 28/11/2012
    #110
  11. phuc1986

    phuc1986 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    4/4/2010
    Bài viết:
    4,082
    Đã được thích:
    560
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Oánh dấu ạ
     
    phuc1986, 7/12/2012
    #111
    haiyen111 thích bài này.
  12. haiyen111

    haiyen111 Yen Jolie, très jolie :-)

    Tham gia:
    19/8/2009
    Bài viết:
    5,167
    Đã được thích:
    950
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Rán khoai tây nào, sáng qua đi chợ vừa mua xong, cứ mỗi lần đi chợ là phải vài củ. :'>
     
    haiyen111, 9/12/2012
    #112
  13. link.mieu

    link.mieu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    14/11/2012
    Bài viết:
    343
    Đã được thích:
    59
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    em muốn hỏi là làm sao mà chiên khoai được như ở kfc hả các chị, nó có rắc cái bột gì vào để được mịn và ko dầu như thế ạ
     
    link.mieu, 9/12/2012
    #113
  14. haiyen111

    haiyen111 Yen Jolie, très jolie :-)

    Tham gia:
    19/8/2009
    Bài viết:
    5,167
    Đã được thích:
    950
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    E làm theo cách c post nha, ngon như tiệm ;)
     
    haiyen111, 11/12/2012
    #114
  15. me_gau273

    me_gau273 Sơri_chan Shop Hàng nhật xách tay

    Tham gia:
    14/6/2012
    Bài viết:
    2,021
    Đã được thích:
    239
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    em cũng hay làm như cách 1 hiiiiiiiiiiiiiii
     
    me_gau273, 11/12/2012
    #115
    haiyen111 thích bài này.
  16. Mẹ Un In

    Mẹ Un In Guest

    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Em cùng hay làm theo cách này.
    Mùa đông hay làm khoai tây rán.
     
    Mẹ Un In, 11/12/2012
    #116
    haiyen111 thích bài này.
  17. zobykids

    zobykids Thành viên tích cực

    Tham gia:
    10/12/2012
    Bài viết:
    667
    Đã được thích:
    126
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Theo mình khoai sau khi đã xắt k nên ngâm nước, vì như vậy sẽ làm mất 1 số chất ở khoai và làm khoai bị nhạt và không ngon
     
    zobykids, 11/12/2012
    #117
  18. haiyen111

    haiyen111 Yen Jolie, très jolie :-)

    Tham gia:
    19/8/2009
    Bài viết:
    5,167
    Đã được thích:
    950
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Mùa đông nhâm nhi khoai rán thật tuyệt !:'>
     
    haiyen111, 12/12/2012
    #118
  19. vanhang

    vanhang Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/5/2008
    Bài viết:
    4,988
    Đã được thích:
    2,447
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Ôi, ngon tóa, thảo nào mình chiên hay chả giòn như ngoài hàng, hóa ra phải có bí quyết
    Tks chủ top và các mẹ nhé, mai em phai thử ngay mới được, hiiii
     
    vanhang, 12/12/2012
    #119
    haiyen111 thích bài này.
  20. tamchul

    tamchul Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/4/2010
    Bài viết:
    571
    Đã được thích:
    82
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    em cũng không mấy khi ăn món khoai tây chiên này nhưng thấy các mẹ diễn tả ngon quá chắc mai lại phải thử nghiệm mới được
     
    tamchul, 13/12/2012
    #120
    haiyen111 thích bài này.
Trang 6 của 8 trang

Chia sẻ trang này