kết quả từ 1 tới 8 trên 8
  1. #1
    Tham gia ngày
    May 2010
    Nơi Cư Ngụ
    Hà Nội
    Bài gởi
    2,121
    Click:
     
    Cám ơn
    174
    Được cám ơn 243 lần trong 199 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Có mẹ nào biết cách làm mọc/ giò sống ko?

    Chào các mẹ, tình hình là nhà tớ thích ăn canh ngũ vị có giò sống viên rồi thả vào í. Nhưng mà tớ lại ko biết làm. Có mẹ nào biết cách làm chỉ tớ với. Tớ cảm ơn rất nhiều

    ___________

  2. #2
    Tham gia ngày
    May 2010
    Nơi Cư Ngụ
    Hà Nội
    Bài gởi
    2,121
    Click:
     
    Cám ơn
    174
    Được cám ơn 243 lần trong 199 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: Có mẹ nào biết cách làm mọc/ giò sống ko?

    Ôi, ko có mẹ nào biết ah??????????????

    ___________

  3. #3
    Tham gia ngày
    Dec 2009
    Nơi Cư Ngụ
    Định Công - HN
    Bài gởi
    1,732
    Click:
     
    Cám ơn
    146
    Được cám ơn 410 lần trong 317 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: Có mẹ nào biết cách làm mọc/ giò sống ko?

    tớ không hỉu là bạn ko bít làm giò hay là ko bít nấu canh ? giò thì chỉ là thịt xay nhuyễn ra thôi mà ? còn nấu canh thì bạn cứ ninh xương rồi cắt nhỏ các loại rau củ quả cho vào hầm . Khi sôi thì thả viên giò vào .

    ___________

  4. #4
    Tham gia ngày
    May 2010
    Nơi Cư Ngụ
    Hà Nội
    Bài gởi
    2,121
    Click:
     
    Cám ơn
    174
    Được cám ơn 243 lần trong 199 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: Có mẹ nào biết cách làm mọc/ giò sống ko?

    ah, tớ hỏi cách làm giò sống/ mọc để cho vào canh í vì bình thường toàn mua sẵn ở ngoài hàng, xong về chỉ thả vào thôi. Tớ thấy bảo xay thịt và phải cho thêm bột vào thì mới thành giò sống nên tớ mới lên đây hỏi các mẹ. Ko biết các mẹ cho thêm bột gì vào và tỉ lệ bao nhiêu để ăn mềm và ngon

    ___________

  5. #5
    Tham gia ngày
    Jun 2011
    Bài gởi
    151
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 13 lần trong 12 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: Có mẹ nào biết cách làm mọc/ giò sống ko?

    Ở nhà mẹ em cũng hay làm pa tê, cũng thấy cho bột vào. Còn giò thì papa em làm ngày tết, tự gói luôn đấy ạ, nhưng cũng chỉ có thịt và gia vị thôi. Chị thử search trên mạng xem, chắc là có nhiều đấy.

    ___________

  6. #6
    Tham gia ngày
    May 2010
    Nơi Cư Ngụ
    Hà Nội
    Bài gởi
    2,121
    Click:
     
    Cám ơn
    174
    Được cám ơn 243 lần trong 199 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: Có mẹ nào biết cách làm mọc/ giò sống ko?

    Trích Nguyên văn bởi moonbaby View Post
    Ở nhà mẹ em cũng hay làm pa tê, cũng thấy cho bột vào. Còn giò thì papa em làm ngày tết, tự gói luôn đấy ạ, nhưng cũng chỉ có thịt và gia vị thôi. Chị thử search trên mạng xem, chắc là có nhiều đấy.
    Mình đã search trên mạng rồi nhưng ko có hoặc tìm chưa ra. Nhưng tớ ko hỏi về giò chả đâu, tớ hỏi về giò để ăn canh ngũ vị í. Sao ở ngoài hàng nó quánh thế nhỉ? Có bạn nào biết chỉ giùm tớ với

    ___________

  7. #7
    Tham gia ngày
    Jun 2011
    Bài gởi
    151
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 13 lần trong 12 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: Có mẹ nào biết cách làm mọc/ giò sống ko?

    http://aucofamily.org/forum/index.php?topic=23.0
    http://thuhuyennguyen.wordpress.com/...n-m%E1%BB%8Dc/

    Em tìm thấy có 2 link này nè. Có hướng dẫn chi tiết đấy ạ. Mẹ nó tham khảo xem nhé

    ___________

  8. Người dưới đây đã cám ơn moonbaby về bài viết hữu ích:

    ACD (06-30-2011)

  9. #8
    Tham gia ngày
    May 2010
    Nơi Cư Ngụ
    Hà Nội
    Bài gởi
    2,121
    Click:
     
    Cám ơn
    174
    Được cám ơn 243 lần trong 199 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: Có mẹ nào biết cách làm mọc/ giò sống ko?

    Ôi cảm ơn bạn nhé. Tớ về thử làm xem sao. Có thêm bột như người ta nói thật Tks bạn nhiều nhiều nhé

    ___________

Đánh dấu ghi nhớ địa chỉ

Đánh dấu ghi nhớ địa chỉ

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn

  • Bạn không thể tạo đề tài
  • Bạn không thể trả lời
  • Bạn không thể gắn kèm file
  • Bạn không thể sửa bài của mình
  •