Các món ăn lạ miệng cho phụ nữ sau sinh

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi me_changku*m, 23/5/2006.

  1. me_changku*m

    me_changku*m Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    14/3/2006
    Bài viết:
    85
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Ngoài cháo móng gió ra còn rất nhiều món khác vừa giúp bổ dưỡng vừa không sợ ngấy, các mẹ thử làm những món này nhé:
    Dạ dày lợn hầm hạt sen:
    Nguyên liệu: dạ dày lợn 1 cái, gừng 1/2 củ, hạt sen 90g, nước sạch 5 bát, rượu gạo 2 thìa, muối , mì chính vừa đủ.
    Chế biến:
    1. Dạ dày sau khi rửa kĩ thì chần qua nước nóng già rồi vớt ra.
    2. dạ dày thái miếng vừa phải , gừng thái chỉ
    3. Đun sôi 5 bát nước sạch
    4. Cho dạ dày và gừng vào
    5. cho hạt sen vào cùng.
    6. Nêm vừa muối mì chính và rượu
    7. Đun lửa nhỏ cho đến khi chín kĩ là được

    Cháo bát bảo:
    Nguyên liệu; Gạo nếp 1 bát, long nhãn 60g, đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen, đậu ngự mỗi thứ 90g, nước sạch 5 bát con, rượu gạo 1 thìa , đường trắng 2 thìa to.
    Chế biến:
    1. Đậu xanh và đậu đỏ đãi sạch cho vào nước hầm nhừ.
    2. Hạt sen cũng rửa sạch , hầm nhừ
    3. Gạo sau khi vo sạch nấu thành cháo .
    4. Đổ đậu xanh , đậu đỏ và hạt sen đã hầm nhừ vào cùng với cháo
    5. Tiếp tục cho long nhãn vf đậu ngự vào cùng.
    6. Cho 2 thìa đường vòa nồi cháo .
    7. Cuối cùng cho ruợu vào cháo và đun sôi lên là được
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi me_changku*m
    Đang tải...


  2. me_changku*m

    me_changku*m Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    14/3/2006
    Bài viết:
    85
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Thêm một số món ăn nhẹ nữa nhé:

    Chè táo tàu quế:

    Nguyên liệu: Quế 15g, đường đỏ 30g, tóa tàu 50 quả, gừng tươi 6g, nươc sạch 1 bát to. Món này dành cho phụ nữ sau khi sinh chân tay yếu , chóng mặt.
    Cách làm: Rửa sạch quế, táo, gừng sạch giã nát . Cho tất cả vào nồi cùng với một nước . Đun vừa lửa cho đến khi táo tàu chín nhừ . Cho đường đỏ vào đun sôi là được

    Canh mộc nhĩ trắng:

    Nguyên liệu: Mộc nhĩ trắng , cầu khởi , thịt long nhãn mỗi thứ 15g, đường phèn 150g, nước sạch 750g. Món này cho phụ nữ sau sinh và giúp kéo dài tuổi thọ.
    Cách làm: Ngâm mộc nhĩ trắng vào nước ấm , rửa sạch, trần qua nước sôi rồi vớt ra. Cho thêm 50g nước vào cùng mộc nhĩ trắng và hấp lên trong khoảng 10 phút . Cầu khởi rửa sạch hấp chín. Long nhãn thái con chì . Sau khi đun sôi nước cho đường phèn vào chờ đường tan hết , cho mộc nhĩ , cầu khởi, long nhãn vào đun sôi là được
     
  3. Le Thuy

    Le Thuy Thành viên Hội Rắn

    Tham gia:
    19/9/2005
    Bài viết:
    2,699
    Đã được thích:
    661
    Điểm thành tích:
    773
    Cac mon an cua chi danh cho cac ba de that la ngon nhung de xong ai lam cho an bay gio vi em thay nau nuong nhu the thi phuc tap qua. Cuoi nam nay em sinh chac se chang bao gio duoc an nhung mon do dau nhi.
     
  4. me_changku*m

    me_changku*m Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    14/3/2006
    Bài viết:
    85
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    các món ăn đó nếu bạn thấy thích thì trước khi đẻ đi mua sẵn đi vì đều là vị thuốc bắc để lâu không sao đâu, chế biến thì nhanh ý mà, bảo ông xã chịu khó chăm sóc đi nhé ko lâu đâu mà
     
  5. me_changku*m

    me_changku*m Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    14/3/2006
    Bài viết:
    85
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    các món ăn đó nếu bạn thấy thích thì trước khi đẻ đi mua sẵn đi vì đều là vị thuốc bắc để lâu không sao đâu, chế biến thì nhanh ý mà, bảo ông xã chịu khó chăm sóc đi nhé ko lâu đâu mà
     
  6. minh_nguyet1965

    minh_nguyet1965 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/12/2004
    Bài viết:
    2,194
    Đã được thích:
    189
    Điểm thành tích:
    153
    Món ăn hồi xưa sinh cháu xong chị thích vẫn là : thịt nạt kho tiêu thêm nghệ vào càng nhiều càng tốt ( chị thì chỉ ăn được ít nghệ thôi) ăn với cơm nóng hổi thêm 1 tô canh khổ qua ...canh thu đủ hầm giò ...nữa thì thật tuyệt .Trước khi ăn mẹ chồng chị lúc nào cũng rót thêm cốc nhỏ rượu nếp than ăn rất ngon miệng không bị ngán lại vừa dễ tiêu :lol:
     
  7. Le Thuy

    Le Thuy Thành viên Hội Rắn

    Tham gia:
    19/9/2005
    Bài viết:
    2,699
    Đã được thích:
    661
    Điểm thành tích:
    773
    Chi that la gioi day nhe, hoi em de thang dau em chang bao gio an duoc nghe, ma khong hieu sao em lai so nhat la thit nac than. Noi chung la 3 thang 10 ngay la mot cuc hinh ve an uong cua em, so lam... :cry:
     
  8. me_changku*m

    me_changku*m Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    14/3/2006
    Bài viết:
    85
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Sau khi đẻ ăn nhiều nghệ rất tốt ,nhưng hơi nóng mà lại khó ăn nhưng cũng đành nhắm mắt mà ăn vậy. Các bà đẻ thì hơi bị kiêng nhiều món nên thit thăn là món ăn hàng ngày rồi, ăn nhiều nhìn lại thấy sợ...
     
  9. thungabnbg

    thungabnbg

    Tham gia:
    27/8/2013
    Bài viết:
    19,457
    Đã được thích:
    4,066
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Các món ăn lạ miệng cho phụ nữ sau sinh

    Minh toàn phải ăn móng giò,những món khác ko ai làm cho

    Mà sinh bé xong ăn móng giò vào toàn bị tắc sữa
     
  10. metomcat

    metomcat đồ sơ sinh giá rẻ

    Tham gia:
    20/2/2012
    Bài viết:
    21,895
    Đã được thích:
    2,319
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Các món ăn lạ miệng cho phụ nữ sau sinh

    sinh xong toàn ăn những món cơ bản thôi
     
  11. kimthuongchv

    kimthuongchv

    Tham gia:
    15/8/2012
    Bài viết:
    27,592
    Đã được thích:
    4,664
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Các món ăn lạ miệng cho phụ nữ sau sinh

    ố sau sinh đâu được ăn dạ dày nhỉ?????????????????
     

Chia sẻ trang này