Ðề: Kinh Nghiệm mở quán Ốc Nóng Chỗ nhà mình thực sự chưa có hang ốc nào làm kinh doanh thực sự cả nên mình cg rất máu đầu tư. Cũng thấy hơi khó bới trước kia thấy có vài quán ốc rồi nhưng ko hiểu sao họ làm đc 1 vài tang rồi nghỉ. Mình có lợi thế là có sẵn đại điểm+ 1 số lượng khách biết (nhưng là khách bia thì ko tiềm năng cho lắm)...Hic Nhưng thực sự rất muốn làm. Biết là sẽ rất vất vả nhưng sẽ cố gang
Ðề: Kinh Nghiệm mở quán Ốc Nóng Nước chấm ngon là quan trọng nhất mẹ nó a! Giá rổ thì 15k / bát là ok mẹ nó a! Nhưng mẹ nó đừng để chỉ có ốc luộc với bát nước chấm không nhé! Mẹ nó chụi khó khuyến mại thêm cho khách đĩa xung muối, khế chua + chuối xanh, nho nhỏ thôi cũng được mẹ nó a! Khách ăn sẽ thấy ngon miệng đỡ ngán sẽ ăn được nhiều và thích thú đó mẹ nó a! Mẹ nó bán thêm nem chua rán, cả chỉ nướng, ít hoa quả.... là ok rồi mẹ nó a! Mẹ nó đông khách nhé! Chuẩn bị đến mùa của Ốc nóng rồi đó
Ðề: Kinh Nghiệm mở quán Ốc Nóng nói đến ốc mình lại nhớ đến quán ốc bên hồ Văn quán- Hà đông. quán đó do chủ nhà người nghệ an mở. những ngày đầu mới mở vắng khách lắm, mình và bạn mình chiều nào cũng đến ăn, chủ quán rất thân thiện vừa bán vừa nói chuyện. Sau đó mọi người biết đến hàng đó, càng ngày càng đông, đông đến nỗi ko có chỗ để xe. chủ quán cũng chẳng có thời gian nói chuyện với khách. ốc ngon hay ko là do nước chấm. nước chấm ở đó có thể nói là ngon nhất trong số các quán ốc mình đã ăn. nói đến lại thèm. hic. bạn thử đến đó ăn một lần rồi về làm nước chấm như vậy xem sao ^^
Ðề: Kinh Nghiệm mở quán Ốc Nóng ở cổng cơ quan e bán ốc luộc nhỏ 25k, ốc to 50k, ốc lẫn 60k/1bat.đắt nhưng cũng đông người ăn lắm. e thấy có 1 số hàng ốc đông khách chị có thể đi ăn và tham khảo xem, nước chấm khá ổn: 25 Cát Linh, cổng 34A Trần Phú và khu tập thể cạnh trường ĐH (chỗ bán nhiều hàng lưu niệm ý)