Toàn quốc: Lá vối tươi sạch, 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi auturmspring, 21/11/2011.

  1. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,491
    Đã được thích:
    2,729
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: HẠT DẺ TRÙNG KHÁNH THƠM, NGON, BỔ DƯỠNG. Ăn một lần nhớ mãi.

    Ngon quá, hôm nào ăn sẽ gọi me nó nha, mẹ Ốc đã từng là khách hàng của mẹ nó roài, cơ mà từ thanh xuân gửi tới đia jchir bây giờ thì hơi chết tiền ship, 2 tháng nữa e về nhà mới ở xala có khi được free hoặc ship ko mất mấy. Sẽ ủng hộ mẹ auturm khi ăn tới nhé
     
    auturmspring thích bài này.
  2. mulihua

    mulihua Vì đường xa thiên lí

    Tham gia:
    6/5/2009
    Bài viết:
    3,639
    Đã được thích:
    917
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: HẠT DẺ TRÙNG KHÁNH THƠM, NGON, BỔ DƯỠNG. Ăn một lần nhớ mãi.

    Chúc chị chủ top ngày mới nhìu od nhíe...........................
     
    auturmspring thích bài này.
  3. auturmspring

    auturmspring Ước j tua lại thời gian

    Tham gia:
    8/11/2008
    Bài viết:
    6,251
    Đã được thích:
    1,715
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: HẠT DẺ TRÙNG KHÁNH THƠM, NGON, BỔ DƯỠNG. Ăn một lần nhớ mãi.

    Lá vối tươi có mẹ nào thích uống thì vào thăm nhé .
     
    Sửa lần cuối: 12/7/2013
  4. auturmspring

    auturmspring Ước j tua lại thời gian

    Tham gia:
    8/11/2008
    Bài viết:
    6,251
    Đã được thích:
    1,715
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Lá vối tươi sạch, 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe

    Lá vối tươi tốt cho sức khỏe .
    á vối cũng có thể dùng tươi hay phơi khô dùng dần. Đặc biệt nó lại giàu dược tính nên được dùng làm thuốc chữa trị nhiều bệnh chứng rất hiệu quả.
    Cây vối, một loại cây quen thuộc của làng quê ở các tỉnh vùng đồng bằng Bắc Bộ. Từ lâu đời nhân dân ta đã biết sử dụng lá vối hay nụ vối với cách chế biến đơn giản tạo thành loại trà nấu hay hãm lấy nước uống thường ngày.

    Vối được sử dụng có hai loại, một loại lá nhỏ hơn bàn tay, màu vàng xanh gọi là vối kê hay vối nếp; còn loại lá to hơn bàn tay, hình thoi, màu xanh thẫm gọi là vối tẻ. Hoa thành chùm tới hàng trăm nụ đan cài vào nhau và nở vào xuân, quả vối chín có màu đỏ thẫm giống quả bồ quân, ăn hơi chát và vị hơi đắng.

    Các kết quả nghiên cứu về vối cho thấy trong lá và nụ vối chứa tanin, khoáng chất và vitamin... khoảng 4% tinh dầu với mùi thơm dễ chịu. Đặc biệt chứa một số chất kháng sinh có khả năng diệt được nhiều loại vi khuẩn gây bệnh như Streptococcus, Staphylococcus, vi khuẩn bạch hầu, phế cầu, Salmonella, Bacillus subtilis, chính vậy mà lá vối tươi hay khô sắc đặc được coi như một loại thuốc sát khuẩn dùng trị liệu các bệnh ngoài da như ghẻ lở, mụn nhọt hoặc lấy lá vối tươi nấu lấy nước đặc để gội đầu chữa chốc lở rất hiệu nghiệm.

    Gần đây người ta còn phát hiện trong nụ vối chứa một hàm lượng polyphenol cao (tương đương 128mg catechin/gam trọng lượng khô) và hoạt chất ức chế men alpha-glucosidase nên có thể hỗ trợ phòng và điều trị chứng tiểu đường. Các kết quả được tiến hành trong phòng thí nghiệm cũng cho thấy nụ vối có khả năng triệt tiêu các gốc tự do, chống ô xy hóa mạnh. Khả năng chống ô xy hóa (antioxydants) của nụ vối đã làm giảm sự hình thành đục thủy tinh thể, bảo vệ sự tổn thương tế bào bê-ta tuyến tụy, phục hồi các men chống ô xy hóa trong cơ thể. Theo các kết quả nghiên cứu trên động vật, các nhà khoa học của Viện dinh dưỡng quốc gia và Đại học phụ nữ Nhật Bản đã rút ra kết luận: Nụ vối có khả năng hạn chế tăng đường huyết sau ăn và hỗ trợ ổn định đường huyết, hỗ trợ giảm lipid máu, phòng ngừa biến chứng của đái tháo đường khi điều trị lâu dài mà được sử dụng nước nụ vối uống thường xuyên.



    Nước vối có tác dụng làm mát và lợi tiểu

    Theo Đông y lá vối có tác dụng kiện tỳ, giúp ăn ngon, tiêu hóa tốt. Chất đắng có trong vối sẽ kích thích tiết nhiều dịch tiêu hóa; mặt khác chất tanin lại bảo vệ niêm mạc ruột, còn chất tinh dầu có tính kháng khuẩn cao nhưng không làm tổn hại đến những loại vi khuẩn có ích cư trú tại ống tiêu hóa. Kinh nghiệm dân gian cho biết lá vối tươi có công hiệu trị bệnh cao hơn hẳn lá vối đã ủ. Do vậy lá vối nấu nước uống có khả năng trợ giúp chữa trị các bệnh chứng hoặc các tổn thương như bỏng, viêm gan, vàng da, viêm da lở ngứa. Đông y còn dùng vỏ cây vối làm thuốc gọi là hậu phác; được sử dụng để trị đau bụng, đầy trướng ăn không tiêu, nôn mửa...

    Song nước vối còn là loại có công hiệu giải khát trong những ngày hè nóng nực, làm mát và lợi tiểu nên còn có công năng đào thải các độc chất trong cơ thể qua đường niệu. Các nghiên cứu còn cho thấy nếu chỉ uống nước lọc hoặc nước trắng thì sau 30 - 40 phút là cơ thể đào thải hết; nhưng nếu uống nước lá vối hoặc nụ vối thì cũng trong thời gian ấy cơ thể chỉ thải loại 1/5 lượng nước đã uống, phần còn lại sẽ được đào thải từ từ sau đó.

    Dưới đây là vài phương thuốc trị liệu có dùng vối.

    Trị đau bụng đi ngoài: Lá vối 3 cái, vỏ ổi rộp 8g, núm quả chuối tiêu 10g. Cùng thái nhỏ phơi khô sắc với 400ml nước, còn 100ml chia 2 lần uống trong ngày, dùng liền 2 - 3 ngày.

    Chữa đầy bụng, không tiêu: Vỏ thân cây vối 6 - 12g, sắc kỹ lấy nước đặc uống 2 lần trong ngày.

    Hoặc nụ vối 10 - 15g, sắc lấy nước đặc uống 3 lần trong ngày.

    Chữa lở ngứa, chốc đầu: Lấy lá vối lượng vừa đủ nấu kỹ lấy nước để tắm, rửa nơi lở ngứa và gội đầu chữa chốc lở.

    Giúp giảm mỡ máu: Nụ vối 15 - 20g, hãm lấy nước uống thay trà trong ngày hay nấu thành nước đặc chia 3 lần uống trong ngày. Cần uống thường xuyên mới hiệu nghiệm.

    Hỗ trợ trị tiểu đường: Nụ vối 15 - 20g, sắc lấy nước chia 3 lần uống trong ngày hay hãm uống thay trà. Cần uống thường xuyên.
     
  5. auturmspring

    auturmspring Ước j tua lại thời gian

    Tham gia:
    8/11/2008
    Bài viết:
    6,251
    Đã được thích:
    1,715
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Lá vối tươi sạch, 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe

    Dưới đây là vài phương thuốc trị liệu có dùng vối.

    Trị đau bụng đi ngoài: Lá vối 3 cái, vỏ ổi rộp 8g, núm quả chuối tiêu 10g. Cùng thái nhỏ phơi khô sắc với 400ml nước, còn 100ml chia 2 lần uống trong ngày, dùng liền 2 - 3 ngày.

    Chữa đầy bụng, không tiêu: Vỏ thân cây vối 6 - 12g, sắc kỹ lấy nước đặc uống 2 lần trong ngày. Hoặc nụ vối 10 - 15g, sắc lấy nước đặc uống 3 lần trong ngày.

    Chữa lở ngứa, chốc đầu: Lấy lá vối lượng vừa đủ nấu kỹ lấy nước để tắm, rửa nơi lở ngứa và gội đầu chữa chốc lở.

    Giúp giảm mỡ máu: Nụ vối 15 - 20g, hãm lấy nước uống thay trà trong ngày hay nấu thành nước đặc chia 3 lần uống trong ngày. Cần uống thường xuyên mới hiệu nghiệm.

    Hỗ trợ trị tiểu đường: Nụ vối 15 - 20g, sắc lấy nước chia 3 lần uống trong ngày hay hãm uống thay trà. Cần uống thường xuyên.

    Theo kinh nghiệm của dân gian, lá vối tươi có kết quả trị bệnh cao hơn so với lá đã ủ. Ngoài ra, có thể dùng lá vối để chữa những bệnh hoặc tổn thương sau:

    Chữa bỏng: Vỏ cây vối cạo bỏ vỏ thô, rửa sạch, giã nát, hòa với nước sôi để nguội, lọc lấy nước, bôi lên khắp chỗ bỏng. Thuốc sẽ làm giảm tiết dịch, hết phồng, dịu đau, hạn chế sự phát triển của vi trùng.

    Viêm gan, vàng da: Dùng rễ 200g mỗi ngày, nấu sắc uống.

    Viêm da lở ngứa: Sắc lá vối lấy nước đặc để bôi.

    Chữa viêm đại tràng mạn tính, đau bụng âm ỉ và thường xuyên đi phân sống: Khoảng 200g lá vối tươi, xé nhỏ, chế vào 2 lít nước sôi, ngâm trong 1 giờ để uống thay nước.

    Lá, vỏ cây, nụ và rễ vối đều có thể dùng chữa bệnh. Nước lá và nụ vối có hoạt chất ức chế sự phát triển của một số vi trùng Gram âm và Gram dương. Hoạt chất này dễ tan trong nước nên chỉ cần pha nước sôi là được.

    Lá vối có tác dụng kiện tỳ, giúp ăn ngon, tiêu hóa tốt. Mỗi khi ăn một bữa có nhiều thịt, mỡ, người ta thường nấu một nồi nước vối thật đặc để uống cả ngày. Chất đắng trong vối sẽ kích thích tiết nhiều dịch tiêu hóa, chất tanin bảo vệ niêm mạc ruột, còn chất tinh dầu có tính kháng khuẩn nhưng không hại vi khuẩn có ích trong ruột.
     
  6. pthao117

    pthao117 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    15/8/2011
    Bài viết:
    1,440
    Đã được thích:
    132
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Lá vối tươi sạch, 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe

    Order ít nhất 1kg hả mẹ nó, có bán ít hơn hem :)
     
    auturmspring thích bài này.
  7. mekhoithoi08

    mekhoithoi08 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    7/12/2008
    Bài viết:
    8,437
    Đã được thích:
    1,646
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Lá vối tươi sạch, 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe

    lá vối tươi uống ngon lắm ạ.hi nhà em hay uống lắm.chúc chủ top đắt hàng nhé
     
    auturmspring thích bài này.
  8. crazier

    crazier Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    14/7/2011
    Bài viết:
    4,464
    Đã được thích:
    524
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Lá vối tươi sạch, 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe

    nhà mẹ nó có hoa vối k? Đợt em đi thực tập ở cơ quan cũng có 1 chú toàn mang lá vối đến uống nước, công nhận là mát thật
     
    auturmspring thích bài này.
  9. memai87

    memai87 HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

    Tham gia:
    3/8/2012
    Bài viết:
    71,982
    Đã được thích:
    17,855
    Điểm thành tích:
    12,263
    Ðề: Lá vối tươi sạch, 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe

    Ngày còn bé, mình uống nước vối liên tục , lâu lắm ko đc uống
     
    auturmspring thích bài này.
  10. auturmspring

    auturmspring Ước j tua lại thời gian

    Tham gia:
    8/11/2008
    Bài viết:
    6,251
    Đã được thích:
    1,715
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Lá vối tươi sạch, 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe

    uh, ít nhất 1 kg nha mẹ nó :)
     
  11. HOAMIVC

    HOAMIVC Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    27/11/2009
    Bài viết:
    1,192
    Đã được thích:
    474
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Lá vối tươi sạch, 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe

    Đánh dấu. Bố mẹ mình uống lá vối tươi thường xuyên. Ship đến phố Đại Từ ( gần Linh Đàm ) là bao nhiêu tiền hả bạn ?
     
  12. auturmspring

    auturmspring Ước j tua lại thời gian

    Tham gia:
    8/11/2008
    Bài viết:
    6,251
    Đã được thích:
    1,715
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Lá vối tươi sạch, 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe

    Ship ra Linh Đàm thì 10k thôi mẹ nó nhé .
     
  13. Mẹ Gấu mập

    Mẹ Gấu mập 0904886064

    Tham gia:
    30/5/2012
    Bài viết:
    13,094
    Đã được thích:
    2,202
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Lá vối tươi sạch, 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe

    nhà tớ thích uống lá vối tươi lắm, nhưng nhà tớ có 1 cây ngay cổng rồi,chúc mẹ nó đắt hàng
     
    auturmspring thích bài này.
  14. auturmspring

    auturmspring Ước j tua lại thời gian

    Tham gia:
    8/11/2008
    Bài viết:
    6,251
    Đã được thích:
    1,715
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Lá vối tươi sạch, 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe

    Có nhưng ko có nhiều em ah .
     
  15. memai87

    memai87 HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

    Tham gia:
    3/8/2012
    Bài viết:
    71,982
    Đã được thích:
    17,855
    Điểm thành tích:
    12,263
    Ðề: Lá vối tươi sạch, 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe

    Lá vối mấy kg thì chị ship đ vậy ạ
     
    auturmspring thích bài này.
  16. huongduongxanh_30032000

    huongduongxanh_30032000 LH: 0974.353.505

    Tham gia:
    14/6/2012
    Bài viết:
    22,503
    Đã được thích:
    5,647
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Lá vối tươi sạch, 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe

    ôi nghĩ tới lá vối nhà bác lại nhớ tới quê hương, quê em cũng hay dùng lá vối lắm, uống nước ngon xèm quá
     
    auturmspring thích bài này.
  17. auturmspring

    auturmspring Ước j tua lại thời gian

    Tham gia:
    8/11/2008
    Bài viết:
    6,251
    Đã được thích:
    1,715
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Lá vối tươi sạch, 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe

    1kg nhé em ;)
     
  18. auturmspring

    auturmspring Ước j tua lại thời gian

    Tham gia:
    8/11/2008
    Bài viết:
    6,251
    Đã được thích:
    1,715
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Lá vối tươi sạch, 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe

    ừa, uống món này dễ uống, mát và dễ nghiền :)
     
  19. family@

    family@ Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    18/11/2009
    Bài viết:
    6,723
    Đã được thích:
    1,366
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Lá vối tươi sạch, 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe

    Bây giờ mới biết sp mới nhà bác. Cái món này nhà em cũng thích uống đây. OX nhà em bụng dạ yếu mà uống nước lá vối thấy ngon nghẻ hẳn lên đấy.
     
  20. vthuhien1985

    vthuhien1985 Facebook: 0915050785

    Tham gia:
    5/7/2011
    Bài viết:
    23,181
    Đã được thích:
    10,778
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Lá vối tươi sạch, 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe

    chị ^^ giờ còn rảnh rỗi hơn cả trc kia ấy, có làm thêm món gì thì ới em nhá ^^
     

Chia sẻ trang này