Cần giúp: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

Thảo luận trong 'Kinh nghiệm kinh doanh' bởi táo mèo ngọt, 20/5/2009.

  1. BanJiShop

    BanJiShop FB.com/TinhDauMoli

    Tham gia:
    12/9/2009
    Bài viết:
    13,877
    Đã được thích:
    2,508
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    Bác chủ top đã mở được quán cf chưa vậy?
    Dạo này thèm cf quá, mà lạnh quá đâm ra lười đi u.
     
    Đang tải...


  2. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,839
    Đã được thích:
    5,646
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    Mình cũng định làm cái này nè, mà vốn chưa nhiều... nhà mama lại ăn chay ko thích sát sinh... hic hic:D
     
  3. philongkingpro

    philongkingpro Thành viên tập sự

    Tham gia:
    30/12/2011
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    Bên mình chuyên phân phối các giải pháp phần mềm và thiết bị quản lý dành cho quán cafe,bar,karaoke..
    Mẹ nào có nhu cầu liên hệ mình nhé,sẽ có giá ưu đãi đối với mem lamchame nhé.
    Trương Đỗ Phi LOng
    0984250622
    Yahoo: kingpro.kd02
     
  4. Moon_8xhn

    Moon_8xhn Bột bánh bao: 0982 068 56

    Tham gia:
    1/12/2011
    Bài viết:
    1,254
    Đã được thích:
    325
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    Úi, vậy mỗi mình mẹ bạn ăn hay là cả nhà ăn chay vậy ta? Ăn chay tức là chả cá cũng k ăn luôn sao?
     
  5. [D]r_[T]hành

    [D]r_[T]hành Thành viên chính thức

    Tham gia:
    12/9/2009
    Bài viết:
    263
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    Nếu mà các mẹ nào có nhu cầu mở các quán cafe, bar, karaoke thì nên trang bị cho cửa hàng của bạn những hệ thống như sau:
    1. Hệ thống Camera giám sát.
    2. Hệ thống phần mềm quản lý.

    Sau đây sau khi tìm hiểu giới thiệu cho các mẹ sơ qua về tính năng của một số phần mềm
    Phần mềm quản lý bar, nhà hàng, quán ăn, quán bia

    Các chức năng chính

    1. Quản lý bàn theo khu vực – phân chia theo nhiều tab trên dưới với số lượng khu vực và bàn không hạn chế

    2. Xem trạng thái bàn, phòng trực quan, chọn bàn để thao tác trực tiếp

    3. Thao tác đơn giản dễ sử dụng

    4. In bill 58mm, 76mm, 80mm hoặc in laser khổ nhỏ 7.5cm x 10cm

    5. Quản lý doanh thu theo ngày, theo ca, theo nhân viên, in báo cáo doanh thu, báo cáo kết ca

    6. Hỗ trợ chuyển bàn, gộp bàn, chuyển khu vực

    7. Quản lý kho hàng

    8. Bảo mật với phân quyền theo nhóm người dùng

    9. Quản trị hệ thống với sao lưu/khôi phục dữ liệu, xóa dữ liệu cũ

    10. In phiếu chế biến xuống bar/bếp

    11 Định nghĩa công thức định lượng vật tư và trừ hàng kho theo định lượng vật tư

    12. Quản lý quỹ (phiếu thu, phiếu chi, tổng hợp quỹ)

    13. Hỗ trợ in phiếu in thử cho khách với tùy chọn có sử dụng/ không sử dụng

    14. Phân ca và tính lương cho nhân viên theo ca làm việc

    15. Cho phép đổi giá bán trực tiếp trên hóa đơn

    16. Quản lý thành viên (VIP, Vàng, Bạc, Đồng…) và tự động giảm giá theo từng loại thành viên

    17. Tích điểm thẻ tự động cảnh báo nâng loại thành viên khi đạt ngưỡng doanh thu.

    18. Nhiều báo cáo mới phục vụ thống kê và quản lý: Báo cáo kho hàng, thống kê doanh thu theo nhân viên.

    19. Quản lý linh động các mặt hàng chưa có trong hệ thống hoặc mặt hàng theo yêu cầu riêng của khách

    20. Ghi chú trên từng mặt hàng để ghi lại các yêu cầu riêng của từng khách


    nếu mẹ nào có nhu cầu tư vấn giúp đỡ thì cứ alo
     
  6. daotaolienthong04

    daotaolienthong04 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    11/10/2011
    Bài viết:
    15
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    chị ơi chị gửi cho e một file vào mail này với nhé: hanang009@yahoo.com
    e cảm ơn chị
     
  7. samhh

    samhh 0982 336 899

    Tham gia:
    11/5/2011
    Bài viết:
    9,316
    Đã được thích:
    14,563
    Điểm thành tích:
    3,263
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    Oánh dấu, mai có time tham khảo kỹ hơn
     
  8. nguyenlubaochau

    nguyenlubaochau Thành viên tập sự

    Tham gia:
    31/1/2012
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    ---
    Vui lòng gởi cho tôi với.
    Mail: ce_nc2001@yahoo.com.Thanks
     
  9. ola_ole

    ola_ole Thành viên chính thức

    Tham gia:
    12/9/2011
    Bài viết:
    184
    Đã được thích:
    41
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    Hi, mình đang làm cho công ty truyền thông AIO, chuyên tư vấn, thiết kế và nhận diện thương hiệu. Sếp của mình có tài liệu rất hay về kế hoạch mở quán cafe trên web của cty nhé. Bạn vào để lại email là sẽ được nhận toàn bộ kế hoạch, ngon lành để bạn tham khảo thêm. Kinh doanh khó khăn, nhưng cafe thì nhu cầu lớn, tiền tươi thóc thật. Mình cũng thik cafe lắm, bạn thành công thì rủ mọi ng đến quán tặng thẻ vip nhé. Hihi.
    Lan man quá, bạn quan tâm thì vào đây đăng ký nhận tài liệu nhé: http://azlogo.net/273n/share-t12-azlogo-tang-tai-lieu-ke-hoach-mo-quan-cafe.html
    Có gì cần tư vấn thêm về thương hiệu thì cứ email cho mình theo dc: tranhang.ad@azlogo.net nhé, rất vui được giúp. hihi
     
  10. ola_ole

    ola_ole Thành viên chính thức

    Tham gia:
    12/9/2011
    Bài viết:
    184
    Đã được thích:
    41
    Điểm thành tích:
    28
    Nguyen_po thích bài này.
  11. tuanarch87

    tuanarch87 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    1/2/2012
    Bài viết:
    745
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    Liên hệ với mình nhé :) mình sẽ tư vấn bạn về nội thất của quán !
     
  12. TrưaNayĂnGì.net

    TrưaNayĂnGì.net Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    31/1/2012
    Bài viết:
    113
    Đã được thích:
    46
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    KD cafe thì tiền mặt bằng là ban căng nhất cả nhà nhỉ
    Chỗ nào mà vị trí đẹp một tẹo, phải mất (vài) chục triệu rùi
    Nên cân nhắc kỹ doanh thu - chi phí khi quyết định đầu tư
    Còn những chỗ mà giá mặt bằng rẻ thì cũng ko nên ham làm gì, vắng khách thì cũng mệt
     
  13. ola_ole

    ola_ole Thành viên chính thức

    Tham gia:
    12/9/2011
    Bài viết:
    184
    Đã được thích:
    41
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    Hi hi, mở quán ngon lành rùi liên hệ mình thiết kế cái logo và hệ thống nhận diện thưogn hiệu. Rùi đặt logo ở biển tên, namecard, menu, phong bì, cốc chén, ly, đồng phục...đảm bảo chuyên nghiệp và đẳng cấp.
    Bi giờ ngừoi ta coi trọng thẩm mỹ, quán đẹp, ấn tượng là yếu tố quan trọng để hút khách rùi. hihi.
     
  14. GS_Boutique

    GS_Boutique Su yêu!

    Tham gia:
    18/9/2011
    Bài viết:
    949
    Đã được thích:
    228
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    oánh dấu để ngâm cứu ạ :D em cũng đang ấp ủ mở 1 cửa hàng cafe teen nho nhỏ đây ạ :D
     
  15. scubi

    scubi Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    21/11/2009
    Bài viết:
    111
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    có ai ở Hanam cho tớ hỏi tí ? Tớ muốn mở quán cafe ,karaoke ở tp Phủ lý ( vì chồng sắp chuyển công tác về đó ) nên mình bon chen tí, nhưng chưa thông thuộc địa bàn. Có ai biết chỉ giúp nhé ! Thanks!
     
  16. tranvinhbio89

    tranvinhbio89 Tiền là 9 - UY tín là 10!

    Tham gia:
    13/1/2012
    Bài viết:
    7,481
    Đã được thích:
    1,385
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    chào mẹ taomeongot, trước tiên, bạn phải thuê được 1 địa điểm thật ok đã, sau đó search xem có nơi nào rao bán bàn ghế của quán cafe cũ ấy, mua lại toàn bộ những dụng cụ đó, điều này sẽ tiết kiệm rất nhiều chi phí đó, bạn có thể mua thêm hương liệu cafe (bởi vì hầu hết các quán cafe trên thị trường hiện nay, sử dụng khoảng 30% hương liệu cafe, giúp cho có hương thơm đặc biệt, phần hương liệu nếu như bạn cần thì nhà mình sẽ cung cấp cho bạn, nhà mình hiện nay cung cấp hương cafe cho hơn chục quán cafe trong nội thành hà nội bạn ạ).Mình chỉ góp ý với bạn thế thui.
    Rảnh thì bạn tham khảo thêm sản phẩm khác của nhà mình nhé! Cảm ơn mẹ!
    http://www.lamchame.com/forum/showthread.php/498746-mua-men-xử-lí-bể-phốt-emuniv-phôt
     
  17. nguyendung142

    nguyendung142 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    3/8/2011
    Bài viết:
    97
    Đã được thích:
    18
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    Nếu mà muốn mở coffee to go thì thấy bạn có thể ghé qua Passio coffee, mình thấy chỗ này coffee to go thuộc loại ngon nhất sài gòn và phong cách phục vụ khá ân cần. Bạn có thể đến Địa chỉ:
    15F Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1, HCM
    112 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 3, HCM
    136 Nguyễn Thái Học Quận 1
    53C Nguyễn Du Q1 TP.HCM
    Giao hàng tận nơi: ( 08 ) 39 30 4040. Hôm bữa mình gọi 1 ly mà bên đó cũng giao
     
    Sửa lần cuối: 14/3/2012
  18. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,402
    Đã được thích:
    3,138
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    Bác về tận nơi xem xét địa điểm tình hình kinh doanh khu đó chứ hỏi ngta thì sao rõ bằng nhận định của mình?
    EM thấy bên khu mới mở đằng Bộ GD có vẻ ít quán hơn bên này trung tâm đấy! Hình như mới có 1 quán chiếu film 4D cho 2 người xem, hay bác đầu tư cái này nhỉ??? Nghe đâu thanh niên xếp hàng dài để đc mua vé xem đấy!
     
  19. nguyendung142

    nguyendung142 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    3/8/2011
    Bài viết:
    97
    Đã được thích:
    18
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    Uống cafe mà cũng lười nữa T_T
     
  20. ticybabyshop

    ticybabyshop Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    9/3/2012
    Bài viết:
    97
    Đã được thích:
    124
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Kế hoạch kinh doanh quán Cafe!

    mời tớ ly cafe tớ tư vấn cho, hihi tớ hơi nhiều ý tưởng , lại nghiện lê la cafe đấy nhóe
     

Chia sẻ trang này