Cách nấu cháo cho bé từ 16 -20 tháng tuổi. Các mẹ tham khảo nhé ! Một số thực đơn dưới đây hi vọng sẽ giúp ích cho bạn: Cháo gà - Nấm rơm Nguyên liệu: Gạo 20g Gà nạc 30g Nấm rơm 30g Dầu ăn 10g Nước 250ml Nước mắm iốt hoặc muối iốt Cách làm: Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30 phút, giã dập nấu sẽ nhanh trong 20' - 30' với 1 chén nước đầy. Gà nạc, nấm rơm bằm nhuyễn hòa vài muỗng nước cho tan chế vào cháo đã chín cho sôi lại vài phút Đổ cháo ra chén, cho 2 muỗng dầu ăn, nêm hơi nhạt một chút. Có thể cho chút hành ngò băm nhuyễn nếu bé thích. Cháo sườn - Trứng gà Nguyên liệu và cách làm: Mua 1 chén đầy cháo sườn nấu sẵn nấu sôi lại Lấy 1 lòng đỏ hột gà đánh tan, chế từ từ vào cháo Đây là món ăn buổi sáng khi bạn không kịp làm đồ ăn và để thay đổi khẩu vị của trẻ. Chú ý các loại cháo sườn bán sẵn thường loãng, ít năng lượng và chất đạm. Vì vậy bạn nên bỏ thêm lòng đỏ hột gà. Cháo óc lợn - Đậu Hà Lan Nguyên liệu: Gạo 20g Óc heo 30g Đậu Hà lan 30g Dầu ăn 2,5g Nước mắm iốt hoặc muối iốt Nước 250ml Cách làm: Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30', đâm bể, nấu sôi 15' với 1 chén đầy nước và với đậu Hà lan đã ngâm bóc vỏ. Óc heo bỏ màng, các gân máu, tán nhuyễn với vài muỗng nước, cho vào cháo đã chín, cho sôi lại 2-3 phút. Nên nêm nhạt. Có thể cho chút hành ngò nếu trẻ thích Đổ cháo ra chén cho 1/2 muỗng dầu ăn. Cháo gan - Bí đỏ Nguyên liệu: Gạo 20g Gan gà hoặc lợn 30g Bí đỏ Dầu ăn 10g Nước mắm iốt hoặc muối iốt. Cách làm: Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30', đâm bể, nấu sôi 15' với 1 chén nước đầy. Gan gà băm nhuyễn sau khi lạng hết màng xơ Lấy 1 miếng khoai luộc, khoai hấp tán nhuyễn với vài muỗng nước cháo. Cho gan và khoai tán vào cháo đã chín, cho sôi lại trong 2-3 phút. Nên nêm nhạt. Đổ cháo ra chén và thêm 2 muỗng dầu ăn Cho chút hành ngò tán nhuyễn nếu bé thích. Cháo cật lợn - rau cải trắng Nguyên liệu: Gạo 20g Cật lợn 30g Cải trắng 30g Dầu ăn 10g Nước 250ml Nước mắm iốt hoặc muối iốt. Cách làm: Gạo nhặt sạch, vo qua, ngâm 30 phút, giã dập, nấu sôi trong 15 phút. Cật lợn xắt mỏng, nhỏ. Cải bắc trắng thái nhỏ. Cho cật lợn và cải vào cháo đã chín, cho sôi lại 2-3 phút. Cho thêm hành mùi nếu bé thích. Đổ cháo ra chén, cho thêm 2 muỗng dầu ăn. Cháo ngao - Cà chua Nguyên liệu: Gạo 20g Thịt ngao 30g Hành tây 10g Cà chua (loại vừa) ½ quả Hành, thìa là 10g Dầu ăn 10g Nước 250ml Nước mắm iốt hoặc muối iốt. Cách làm: Gạo nhặt sạch, vo qua, ngâm 30 phút, giã dập, nấu sôi 15 phút Ngao tươi làm sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt, xay nhỏ Cà chua luộc chín, bóc vỏ, bỏ hạt, thái nhỏ. Rau thìa là thái nhỏ. Cho thịt ngao, cà chua vào cháo đã chín, nấu sôi lại 5 phút, rắc hành, thìa là. Nêm mắm muối, nêm nhạt. Đổ cháo ra bát, thêm 2 thìa dầu ăn. Cháo chim bồ câu - Bí đỏ Nguyên liệu: Gạo 20g Thịt chim bồ câu nạc 30g Bí đỏ 30g Dầu ăn 10g Nước 250ml Nước mắm iốt hoặc muối iốt Cách làm: Gạo nhặt sạch, vo qua, ngâm 30 phút, giã dập, nấu sôi 15 phút Chim bồ câu luộc chín, gỡ lấy thịt nạc, băm nhỏ. Phi thơm hành củ, cho thịt chim vào đảo qua cho thơm. Bí đỏ thái miếng, luộc chín, xay nhuyễn. Cho thịt chịm và bí đỏ vào cháo đã chín, cho sôi lại 2 -3 phút. Cho thêm hành mùi nếu bé thích. Nêm nước mắm hoặc muối iốt. Đổ cháo ra bát, cho thêm 2 thìa dầu ăn. Cháo trai - Cà rốt - Hành răm Nguyên liệu: Gạo 20g Thịt trai 30g Cà rốt 20g Hành, răm 10g Dầu ăn 10g Nước 250ml Nước mắm iốt hoặc muối iốt Cách làm: Trai luộc chín, gỡ lấy thịt, làm sạch, xay nhuyễn. Phi thơm hành củ, cho thịt trai vào đảo qua cho thơm. Gạo nhặt sạch, vo qua, ngâm 30 phút, giã dập, đun sôi 15 phút bằng nước luộc trai. Cà rốt thái miếng, luộc chín, xay nhuyễn Cho thịt trai và cà rốt vào cháo đã chín, đun sôi lại 2 -3 phút, cho hành răm. Nêm mắm muối. Trút ra bát, cho thêm 2 thìa dầu ăn. Cháo lươn - Rau cải bó xôi Nguyên liệu: Gạo 20g Thịt lươn 30g Lá cải bó xôi 20g Hành, mùi 10g Dầu ăn 10g Nước 250ml Nước mắm iốt hoặc muối iốt Cách làm: Lươn làm sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt nạc, băm nhỏ (bỏ da lươn thì cháo không có mùi tanh). Phi hành thơm, cho thịt lươn vào đảo qua. Gạo nhặt sạch, vo qua, ngâm 30 phút, giã dập, nấu sôi 15 phút bằng nước luộc lươn. Cải bó xôi nhặt lấy lá non, thái sợ nhỏ Cho thịt lươn và cải bó xôi vào cháo đã chín, đun sôi 2 -3 phút, thêm hành mùi. Nêm nước mắm ngon hoặc muối iốt, nên nêm nhạt. Đổ cháo ra bát, thêm 2 thìa dầu ăn. Cháo tép tươi - Rau dền Nguyên liệu: Gạo 20g Tép tươi 40g Rau dền 30g Dầu ăn 10g Nước 250ml Nước mắm iốt hoặc muối iốt Cách làm: Gạo nhặt sạch, vo qua, ngâm 30 phút, giã dập, đun sôi 15 phút Tép tươi nhặt sạch, cho chút nước vào xay nhuyễn. Rau dền thái sợi, đổ tép đã xay nhuyễn cùng rau dền vào cháo, đun sôi lại 2 -3 phút. Bắc ra nêm nước mắm hoặc muối iốt. Nêm nhạt Đổ cháo ra bát, cho thêm 2 thìa dầu ăn. Cháo thịt - rau muống Nguyên liệu: Gạo 30g Thịt lợn nạc 30g Rau muống 30g Dầu 10g Nước 300ml Cách làm: Gạo nhặt sạch, vo qua, cho vào nồi nước, nấu nhừ thành cháo Thịt lợn băm nhuyễn. Rau muống thái nhỏ. Thịt lợn cho vào xào với 1 thìa cà phê dầu rồi trút vào cháo, sau đó cho rau muống vào. Nấu chín thịt, rau nêm vừa ăn. Đổ cháo ra bát cho thêm 2 thìa cà phê dầu ăn trộn đều. Cháo thịt - Bí đỏ Nguyên liệu: Gạo 30g Thịt lợn 30g Bí đỏ 30g Dầu ăn 10g Hành, nước mắm Cách làm: Gạo nhặt sạch, vo qua, cho vào nồi ninh nhừ Thịt băm nhuyễn. Xào chín Bí đỏ cắt hạt lựu Bí đỏ cho vào cháo nấu mềm, phi hành với một thìa cà phê dầu cho thơm. Cho thịt vào cháo nêm vừa ăn, trút ra bát thêm 1 thìa cà phê dầu ăn. Cháo cá - Cà rốt Nguyên liệu: Gạo 30g Cá nạc 30g Cà rốt 30g Nước mắm, hành.. Cách làm: Gạo nhặt sạch, vo qua, cho vào xoong thêm nước, ninh nhừ. Cá luộc chín, vớt ra, ướp nước mắm, hành tiêu Cà rốt cắt hạt lựu thật nhỏ Cà rốt cho vào cháo nấu mềm Cho cá vào nêm nhạt. Trút ra bát, cho 2 thìa cà phê dầu ăn. Cháo trứng - Cà chua Nguyên liệu: Gạo 30g Trứng gà 1 quả Cà chua 30g Dầu 10g Nước mắm, hành... Nước 300ml Cách làm: Gạo nhặt sạch, vo qua, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ. Trứng đánh đều. Cà chua cắt hạt lựu thật nhỏ Cháo nấu nhừ cho cà chua vào, sau đó thêm trứng, đảo đều, nêm vừa ăn, để hành vào nhắc xuống, thêm 2 thìa cà phê dầu ăn. Cháo ếch - Rau mồng tơi Nguyên liệu: Gạo 30g Thịt ếch 30g Rau mồng tơi 30g Dầu 10g Nước mắm, hành... Nước 300ml Cách làm: Gạo nhặt sạch, vo qua, cho vào xoong thêm nướ, nấu nhừ thành cháo Thịt ếch băm nhỏ Rau mồng tơi nhặt lấy lá non, rửa sạch, cắt nhỏ. Thịt ếch xào với 1 thìa cà phê dầu, hành Cháo chín nhừ cho rau vào, để sôi lại cho chín rau. Cho thịt ếch vào cháo, nêm lại cho vừa ăn, múc ra bát thêm 1 thìa cà phê dầu ăn. Cháo gan - Cà chua Nguyên liệu: Gạo 30g Gan 30g Cà chua 30g Dầu 10g Cách làm: Gạo vo qua, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo. Gan rửa sạch cắt nhỏ, ướp chút nước mắm. Cà chua bỏ hạt, cắt hạt lựu Bắc chảo phi 1 thìa cà phê dầu, hành cho thơm, đổ gan, cà chua vào xào qua. Cho gan, cà chua đã xào vào cháo, đun cho chín nhừ, nêm lại vừa ăn, cho hành vào, trút ra bát thêm 1 thìa cà phê dầu ăn. Cháo đậu phụ - Rau ngót Nguyên liệu: Gạo 30g Đậu phụ 50g Rau ngót 30g Dầu ăn 10g Nước 300ml Cách làm: Gạo nhặt sạch, vo qua, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ Đậu phụ cắt nhỏ Rau ngót thái nhỏ Cho rau ngót vào cháu nấu chín rau. Đổ đậu phụ vào, nêm vừa ăn. Khi sôi lại, cho hành vào. Cho cháo ra bát thêm 1 thìa cà phê dầu ăn. Cháo bí đỏ - lạc Nguyên liệu: Gạo 30g Lạc 30g Bí đỏ 30g Hành, nước mắm, muối Nước 300ml Cách làm: Lạc ngâm nước nóng, bóc vỏ, giã hoặc xay nhuyễn. Gạo vo qua, ninh nhừ. Bí đỏ cắt hạt lựu cho vào nấu cháo. Cháo ninh nhừ, cho lạc vào nấu tiếp cho thật chín, nêm vừa ăn. Cho cháo ra bát thêm dầu ăn. Cháo cua - Bí đỏ Nguyên liệu: Gạo 30g Thịt cua 30g Bí đỏ 30g Dầu 10g Nước mắm, hành Nước 300ml Cách làm: Gạo nhặt sạch, vo qua, ninh nhừ. Bí đỏ cắt hạt lựu. Bí đỏ cho vào cháo nấu mềm. Phi hành với 1 thìa cà phê dầu, xào thịt cua. Cho vào cháo nêm vừa ăn, thêm hành là được. Cho cháo ra bát thêm 1 thìa cà phê dầu ăn. Cháo sườn đậu Hà Lan Nguyên liệu: Gạo 30g Sườn nạc 100g Đậu Hà Lan tươi 10g Dầu 10g Nước mắm, hành củ... Cách làm: Sườn chặt nhỏ, hầm mềm, gỡ thịt nạc, xé nhỏ. Gạo nhặt sạch, cho vào ninh với nước sườn hầm. Đậu Hà Lan ngâm lột vỏ. Cho vào nấu với cháo. Nêm vừa ăn. Cho ra bát. Để hành phi lên, dùng nóng, thêm 1 thìa cà phê dầu ăn. Cháo thịt gà - Nấm rơm Nguyên liệu: Gạo 30g Thịt gà 30g Nấm rơm 30g Dầu 10g Nước mắm, hành ngò... Nước 300ml Cách làm: Gạo nhặt sạch, vo qua Thịt gà cắt nhỏ, nấm thái mỏng Phi 1 thìa cà phê dầu hành xào thịt gà, nấm rơm thêm chút nước mắm iốt hoặc muối iốt. Cháo nấu chín nhừ cho thịt gà và nấm rơm vào, nấu sôi lên và nêm lại cho vừa ăn, thêm hành. Cho cháo ra bát thêm 1 thìa dầu ăn.
Ðề: Cách nấu cháo cho trẻ ! Trẻ con nên cho ăn đổi bữa áp dụng các công thức của mẹ này đa dạng phong phú bé dễ ăn
Ðề: Cách nấu cháo cho trẻ ! các mẹ nghĩ được nhiều món cho em bé quá,cảm ơn các mẹ đã chia sẻ nhé,em sẽ học theo rồi nấu cho cu nhà em,chắc cháu nó thích lắm đây
Ðề: Cách nấu cháo cho trẻ ! Ccam on câcc me. E danh dau lam cho be co câch nau cho cho be 11thang ko a
