Với mục đích muốn chia sẻ niềm đam mê bánh trái và cái món tráng miệng với các bạn, Mickey_Bee tổ chức mở các lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng, cách sắp xếp trình bày món ăn (food styling) và nghệ thuật chụp ảnh món ăn cơ bản.
Các lớp học sẽ được tổ chức theo từng chủ đề, mỗi buổi hướng dẫn 1 loại bánh khác nhau hoặc sẽ có những buổi hướng dẫn 2 loại bánh hoặc 1 bánh + 1 tráng miệng.
Các lớp học sẽ được tổ chức vào các ngày Thứ Bảy hoặc Chủ nhật để các bạn tiện sắp xếp công việc và gia đình.
Các học viên tới lớp sẽ không phải mang theo dụng cụ & nguyên liệu làm bánh, đồng thời các học viên cũng sẽ được thực hành ngay tại lớp học với sự hướng dẫn của Mickey_Bee.
Các bạn có thể tham khảo thêm blog của Mickey_Bee để cùng chia sẻ niềm đam mê này nhé: http://mickeybee.wordpress.com/
Các buổi học mới sẽ luôn được thông báo vào Chủ nhật hàng tuần tại trang 1. Các bạn vui lòng theo dõi tại đây.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
COMING UP....
LỚP HỌC LÀM BÁNH QUY: JAM TART COOKIES NGÀY 19/05/2012
Mời các bạn tham gia buổi học thứ 9: JAM TART COOKIES
Nội dung học: Cách làm mứt dứa & cookies nhân mứt dứa
Thời gian: 14h-16h30 ngày thứ Bảy, 19/05/2012
Học phí: 150.000đ/ học viên
Số học viên: 10
Địa điểm học: Đường Bưởi.
SAU KHI ĐĂNG KÝ, CÁC BẠN VUI LÒNG CHUYỂN KHOẢN HỌC PHÍ CỦA BUỔI HỌC TRƯỚC NGÀY 18/05/2012. BẠN NÀO KHÔNG CHUYỂN KHOẢN TRƯỚC BUỔI HỌC SẼ KHÔNG ĐƯỢC GIỮ CHỖ. SAU KHI CHUYỂN KHOẢN CÓ THỂ THÔNG BÁO VỚI MÌNH QUA MAIL, ĐIỆN THOẠI HOẶC TẠI TOPIC NÀY. MÌNH SẼ CONFIRM LẠI KHI NHẬN ĐƯỢC. XIN CẢM ƠN!
TÀI KHOẢN : LƯƠNG THỊ HOÀNG ANH
SỐ TÀI KHOẢN: 045 100 125 6488
NGÂN HÀNG VIETCOMBANK, CHI NHÁNH THÀNH CÔNG
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
LỊCH HỌC THÁNG 5/2012
* 05/05/2012: Bánh su kem
Học phí: 150k/1 học viên
* 12/05/2012: Gatô cơ bản & Mousse chanh leo chocolate
Học phí: 250k/1 học viên
* 19/05/2012: Jam tart Cookies (Cách làm mứt dứa & bánh quy nhân mứt dứa)
Học phí: 150k/ 1 học viên
* 26/05/2012: Chiffon Cam
Học phí: 150k/ 1 học viên
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mời các bạn tham gia buổi học thứ 9: BÁNH GATÔ CƠ BẢN VÀ MOUSSE CHANH LEO & CHOCOLATE
Thời gian: 14h-16h30 ngày thứ Bảy, 12/05/2012 (có thể chuyển sang buổi sáng từ 8h30-10h30 nếu trời quá nắng)
Học phí: 250.000đ/ học viên
Số học viên: 10
Địa điểm học: Đường Bưởi.
Cách thức đăng ký: (Các bạn vui lòng gửi số điện thoại để mình tiện liên hệ khi cần)
- Tại topic này.
- Tại địa chỉ email: golia1983@yahoo.com
- Tại số điện thoại: 098.322.5363
Học viên thực hành nè:
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
LỚP HỌC LÀM BÁNH SU KEM NGÀY 05/05/2012
[/B]
Mời các bạn tham gia buổi học thứ 8: BÁNH SU KEM
Thời gian: 14h-16h30 ngày thứ Bảy, 05/05/2012.
Học phí: 150.000đ/ học viên
Số học viên: 10
Địa điểm học: Đường Bưởi.
Cách thức đăng ký: (Các bạn vui lòng gửi số điện thoại để mình tiện liên hệ khi cần)
- Tại topic này.
- Tại địa chỉ email: golia1983@yahoo.com
- Tại số điện thoại: 098.322.5363
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mời các bạn tham gia buổi học thứ 7: BÁNH CUỘN
Thời gian: 14h-16h ngày thứ Bảy, 21/04/2012.
Học phí: 150.000đ/ học viên
Số học viên: 10
Địa điểm học: Đường Bưởi.
Cách thức đăng ký: (Các bạn vui lòng gửi số điện thoại để mình tiện liên hệ khi cần)
- Tại topic này.
- Tại địa chỉ email: golia1983@yahoo.com
- Tại số điện thoại: 098.322.5363
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mời các bạn tham gia buổi học thứ 6: 2 LOẠI CUPCAKE CƠ BẢN & TRANG TRÍ CUPCAKE CƠ BẢN
Thời gian: 14h-16h ngày thứ Bảy, 14/4/2012 & 14h-16h ngày Chủ nhật, 15/4/2012.
Học phí: 400.000đ/ học viên
Số học viên: 10
Địa điểm học: Đường Bưởi.
Cách thức đăng ký:
- Tại topic này.
- Tại địa chỉ email: golia1983@yahoo.com
- Tại số điện thoại: 098.322.5363
Và kết quả đây, bánh của học viên - Vanilla cupcake & cupcake nhân mứt:
Bánh cupcake sau khi trang trí:
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mời các bạn tham gia buổi học thứ 5: BÁNH GATÔ HỒNG KÔNG
Thời gian: 14h-16h ngày thứ Bảy, 07/4/2012.
Học phí: 150.000đ/ học viên
Số học viên: 10
Địa điểm học: Đường Bưởi.
Cách thức đăng ký:
- Tại topic này.
- Tại địa chỉ email: golia1983@yahoo.com
- Tại số điện thoại: 098.322.5363
Hiện tại do đã có 1 số lượng lớn các bạn đã đăng ký lớp học Gato HK của tháng Tư trong thời gian qua. Vì vậy, để tránh lớp học quá đông (nếu số lượng lên đến 20 bạn mình sẽ chia thành 2 lớp ngày 07/4 & 08/4) hoặc có bạn đã đăng ký mà quên k đi học, mình xin lập lại danh sách các bạn học viên lớp Gato HK tháng Tư tại bài #182 của trang 19, các bạn vào xác nhận lại để mình giữ chỗ bằng cách nhấn vào nút CẢM ƠN ở bài 182. Bạn nào k nhấn nút cảm ơn, mình sẽ không thể giữ chỗ giúp được. Mong các bạn thông cảm và ủng hộ. Xin cảm ơn!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mời các bạn tham gia buổi học thứ 4: BÁNH QUY
Trong buổi học này, các bạn sẽ được học làm 2 loại bánh quy:
CHOCOLATE CHIP COOKIES
và
COOKIES LƯỠI MÈO
Thời gian: 14h-16h ngày thứ Bảy, 31/03/2012.
Học phí: 200.000đ/ học viên
Số học viên: 10
Địa điểm học: Đường Bưởi.
Cách thức đăng ký: (Các bạn vui lòng gửi số điện thoại để mình tiện liên hệ khi cần)
- Tại topic này.
- Tại địa chỉ email: golia1983@yahoo.com
- Tại số điện thoại: 098.322.5363
Hình ảnh lớp học:
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mời các bạn tham gia buổi học thứ 3: BÁNH SU KEM
Thời gian: 14h-16h ngày thứ Bảy, 24/03/2012.
Học phí: 150.000đ/ học viên
Số học viên: 10
Địa điểm học: Đường Bưởi.
Cách thức đăng ký: (Các bạn vui lòng gửi số điện thoại để mình tiện liên hệ khi cần)
- Tại topic này.
- Tại địa chỉ email: golia1983@yahoo.com
- Tại số điện thoại: 098.322.5363
Hình ảnh lớp học:
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mời các bạn tham gia buổi học thứ 2: BÁNH CUỘN
Thời gian: 14h-16h ngày thứ Bảy, 17/03/2012.
Học phí: 150.000đ/ học viên
Số học viên: 10
Địa điểm học: Đường Bưởi.
Cách thức đăng ký: (Các bạn vui lòng gửi số điện thoại để mình tiện liên hệ khi cần)
- Tại topic này.
- Tại địa chỉ email: golia1983@yahoo.com
- Tại số điện thoại: 098.322.5363
Một vài hình ảnh lớp học:
Bánh thực hành của học viên:
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mời các bạn tham gia buổi học đầu tiên: BÁNH GATÔ HỒNG KÔNG
Thời gian: 14h-16h ngày thứ Bảy, 10/03/2012.
Học phí: 150.000đ/ học viên
Số học viên: 10
Địa điểm học: Đường Bưởi.
Cách thức đăng ký:
- Tại topic này.
- Tại địa chỉ email: golia1983@yahoo.com
- Tại số điện thoại: 098.322.5363
Gatô Hồng Kông là một loại cốt bánh thường được sử dụng để trang trí bánh kem sinh nhật, bánh có kết cầu mềm nhẹ, bông xốp.
Một vài hình ảnh về bánh gatô Hồng Kông:
Báo cáo cả nhà là lớp học Gatô Hồng Kông ngày 10/3/2012 đã đủ học viên, Mickey_Bee xin chốt danh sách ở bạn viviano (bài #31).
Trong tháng 4, Mickey_Bee sẽ tổ chức 1 buổi học Gatô HK nữa, vì vậy bạn nào còn nhu cầu, vui lòng tiếp tục đăng ký tại topic này, qua địa chỉ mail hoặc điện thoại với nội dung "Đăng ký học Gatô HK tháng 4".
Xin cảm ơn các bạn!



















Trả Lời Với Trích Dẫn


Đánh dấu ghi nhớ địa chỉ