Trang 1/4 1234 cuốicuối
kết quả từ 1 tới 10 trên 38
  1. #1
    Tham gia ngày
    Apr 2005
    Bài gởi
    1,259
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 23 lần trong 17 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Nấu ăn bằng lò vi sóng

    Em chả có kinh nghiệm gì cả (ax bác Cún Lu vẫn kết luận như thế - icon nhe răng) nhưng tham cái tính tiện lợi nhanh chóng của lò vi sóng nên mới tậu một cái

    Các mẹ giỏi nấu nướng bày cho em vài món kẻo cái lò nhà em lại để bày cho nó bám bụi thì phí quá .

    Cảm ơn các mẹ nhiều nhiều (cười nhe răng)

    Trái tim mẹ có mỗi một ước mơ : con ốm ít thôi..
    ___________

  2. Người dưới đây đã cám ơn meoxu về bài viết hữu ích:

    kytich_anh (05-10-2012)

  3. #2
    Tham gia ngày
    Oct 2004
    Bài gởi
    15
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 1 lần trong 1 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default

    Trích Nguyên văn bởi meoxu View Post
    Em chả có kinh nghiệm gì cả (ax bác Cún Lu vẫn kết luận như thế - icon nhe răng) nhưng tham cái tính tiện lợi nhanh chóng của lò vi sóng nên mới tậu một cái

    Các mẹ giỏi nấu nướng bày cho em vài món kẻo cái lò nhà em lại để bày cho nó bám bụi thì phí quá .

    Cảm ơn các mẹ nhiều nhiều (cười nhe răng)
    Meoxu ơi, cứ cười nhe răng nhiều vào đi ,2007 điện lên gía đấy.
    Nói thế chứ tôi cũng chỉ vì lười. thích tiện tiện ,mua hắn về : tốn tiền mua gà để nướng ăn, mua chân gìo về hầm cạp cạp bằng thích ....hic ..hic...tốn kém vì ..ăn - cừơi le cái lưỡi .
    Nấu xôi đi : để nước và nếp xấp xấp bằng nhau , nút nấu 5 phút - lấy ra xem qua, nếu muốn trộn hành mỡ hay lạp xưởng...thì trộn , sau đó nấu tiếp 5 phút : thơm thơm ,miam miam ...( khỏang một lon nếp hơn )
    Hấp cá : cái vụ này thì vi ba tuyệt chiêu . 1 con khoảng 1 ký chỉ mất có 10 phút ,chín ngọt .

    trẻ thơ là tất cả
    ___________

  4. Người dưới đây đã cám ơn nga về bài viết hữu ích:

    architect (04-22-2010)

  5. #3
    Tham gia ngày
    Aug 2005
    Bài gởi
    367
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 18 lần trong 16 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default

    Trích Nguyên văn bởi nga View Post
    Meoxu ơi, cứ cười nhe răng nhiều vào đi ,2007 điện lên gía đấy.
    Nói thế chứ tôi cũng chỉ vì lười. thích tiện tiện ,mua hắn về : tốn tiền mua gà để nướng ăn, mua chân gìo về hầm cạp cạp bằng thích ....hic ..hic...tốn kém vì ..ăn - cừơi le cái lưỡi .
    Nấu xôi đi : để nước và nếp xấp xấp bằng nhau , nút nấu 5 phút - lấy ra xem qua, nếu muốn trộn hành mỡ hay lạp xưởng...thì trộn , sau đó nấu tiếp 5 phút : thơm thơm ,miam miam ...( khỏang một lon nếp hơn )
    Hấp cá : cái vụ này thì vi ba tuyệt chiêu . 1 con khoảng 1 ký chỉ mất có 10 phút ,chín ngọt .
    Bác này nhiều kinh nghiệm nấu ăn bằng viba nhể . Để hôm nào em tậu một cái về rồi hỏi bác mấy món nhé . Hình như bác tư vấn là nên mua lò có chức năng nướng cùng luôn hả . Em là em rất thích mấy món nướng nhưng vì nhà khép kín nên ko có chỗ nướng nên rất muốn mua cái lò cho tiện và sạch sẽ nữa . Chị ơi em thấy mấy người bán hàng ở Phố Huế bảo là phải mua loại đối lưu thì nướng mới ngon và mới nướng bánh được hả chị

    Gia dinh la tren het, con cai la 'cua de danh"
    ___________

  6. #4
    Tham gia ngày
    Oct 2005
    Bài gởi
    90
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 2 lần trong 2 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default

    chi oi ca hap lo visong co fai cuon trong giay bac k a?

    ___________

  7. #5
    Tham gia ngày
    Dec 2004
    Nơi Cư Ngụ
    ở bên...kia cầu
    Bài gởi
    30
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 2 lần trong 2 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Talking

    Trích Nguyên văn bởi tomorrow1980 View Post
    chi oi ca hap lo visong co fai cuon trong giay bac k a?
    Lò vi sóng tối kị nhất là những thứ kim loại , tuyệt đối không được bỏ những thứ gì có liên quan tới kim loại trong đó , ngay cả giấy bạc , dao muỗng , nĩa , khai để thức ăn v.v....... Nếu không ........ nó sẽ chập điện và có thể nổ !

    Ai không tin thì cứ thử !

    Again , cảnh báo mọi người trước !

    ___________

  8. #6
    Tham gia ngày
    Jan 2006
    Nơi Cư Ngụ
    Hà nội
    Bài gởi
    438
    Click:
     
    Cám ơn
    2
    Được cám ơn 177 lần trong 118 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default

    Trích Nguyên văn bởi DTMK View Post
    Lò vi sóng tối kị nhất là những thứ kim loại , tuyệt đối không được bỏ những thứ gì có liên quan tới kim loại trong đó , ngay cả giấy bạc , dao muỗng , nĩa , khai để thức ăn v.v....... Nếu không ........ nó sẽ chập điện và có thể nổ !

    Ai không tin thì cứ thử !

    Again , cảnh báo mọi người trước !
    Cá hấp trong lò vi sóng thì phải dùng giấy bóng (bằng nilon) chuyên bọc thức ăn, bọc cả đĩa lại. Có cái giấy bóng đó, cá sẽ không bị mất nước, không bị khô.
    Cá chép hấp nhé:
    - Cá chép khoảng 6 ~ 7g
    - Xì dầu: 2 thìa
    - Hành củ thái lát
    - Gừng
    - Dầu hào: 1 thìa
    - Cà rốt thái sợi
    - Hành củ chẻ
    - Muối: 1 thìa
    Cách làm:
    Cá chép khía 2 dao chéo ngang lưng cho ngấm gia vị, ướp với muối, xì dầu, hành củ thái lát, gừng thái sợi, dầu hào trong khoảng 20 phút.
    Cho cá vào đĩa bầu dục sâu lòng, vớt gừng, hành để phía dưới và phủ lên mình cá, rưới một chút nước ướp cá lên rồi lấy giấy bọc thức ăn bọc cả đĩa lại, cho vào lò vi sóng, để chế độ vừa phải, hấp trong vòng 10 ~ 15 phút nếu cá to. Mở giấy bọc thức ăn ra, rắc cà rốt và hành chẻ lên, cho vào quay tiếp 2 phút nữa là được.

    Note: Vì có giấy bảo vệ thức ăn, nên nước tiết ra rất nhiều, lúc rưới nước gia vị ướp cá lên, chỉ rưới khoảng 1 thìa con, nếu không sẽ mặn và nước trào ra lòng lò vi sóng.
    Nếu không có giấy bọc thức ăn, có thể ướp cá với nhiều xì dầu hơn nhưng bỏ muối đi, khi cho vào lò vi sóng, rưới nhiều nước ướp cá, để khô dần là vừa.

    Cả nhà ta cùng yêu thương nhau!

    ___________

  9. Những người sau đây 3 đã cám ơn nhoc me về bài viết hữu ích này

    architect (04-22-2010), hal466 (07-20-2011), lala`la'la (12-17-2011)

  10. #7
    Tham gia ngày
    Oct 2006
    Bài gởi
    831
    Click:
     
    Cám ơn
    64
    Được cám ơn 152 lần trong 94 bài
    Blog Entries
    1
    Điểm đánh giá
    2 (100%)

    Default

    Trích Nguyên văn bởi nhoc me View Post
    Cá hấp trong lò vi sóng thì phải dùng giấy bóng (bằng nilon) chuyên bọc thức ăn, bọc cả đĩa lại. Có cái giấy bóng đó, cá sẽ không bị mất nước, không bị khô.
    Cá chép hấp nhé:
    - Cá chép khoảng 6 ~ 7g
    - Xì dầu: 2 thìa
    - Hành củ thái lát
    - Gừng
    - Dầu hào: 1 thìa
    - Cà rốt thái sợi
    - Hành củ chẻ
    - Muối: 1 thìa
    Cách làm:
    Cá chép khía 2 dao chéo ngang lưng cho ngấm gia vị, ướp với muối, xì dầu, hành củ thái lát, gừng thái sợi, dầu hào trong khoảng 20 phút.
    Cho cá vào đĩa bầu dục sâu lòng, vớt gừng, hành để phía dưới và phủ lên mình cá, rưới một chút nước ướp cá lên rồi lấy giấy bọc thức ăn bọc cả đĩa lại, cho vào lò vi sóng, để chế độ vừa phải, hấp trong vòng 10 ~ 15 phút nếu cá to. Mở giấy bọc thức ăn ra, rắc cà rốt và hành chẻ lên, cho vào quay tiếp 2 phút nữa là được.

    Note: Vì có giấy bảo vệ thức ăn, nên nước tiết ra rất nhiều, lúc rưới nước gia vị ướp cá lên, chỉ rưới khoảng 1 thìa con, nếu không sẽ mặn và nước trào ra lòng lò vi sóng.
    Nếu không có giấy bọc thức ăn, có thể ướp cá với nhiều xì dầu hơn nhưng bỏ muối đi, khi cho vào lò vi sóng, rưới nhiều nước ướp cá, để khô dần là vừa.
    Món này ngon quá, chồng em rất thích món cá hấp, thế này thì tiện quá các chị nhỉ .

    Nhà em toàn dùng lò viba để hâm nóng thức ăn thôi, thế có phí không .

    À, em thấy các chị ở cơ quan còn làm bỏng ngô từ lò viba nữa đấy, ngon lắm , nhưng e cũng chưa làm bao giờ .

    Thấy bảo ra Metro, chỗ gian hàng đồ khô, chọn loại ngô làm bỏng bằng lò vi sóng rồi cho vào lò khoảng 2 phút là được .



    ___________

  11. Người dưới đây đã cám ơn M&M về bài viết hữu ích:

    architect (04-22-2010)

  12. #8
    Tham gia ngày
    Jan 2005
    Nơi Cư Ngụ
    Hanoi
    Bài gởi
    267
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 25 lần trong 10 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default

    thấy các bác nấu ngon quá làm em chẹp chẹp ... còn món thịt thì nấu thế nào các bác cho vài chiêu nữa đi

    http://pg.photos.yahoo.com/ph/chichbongtun/my_photos
    souvernir shop-Heritage hotel-625 La thành

    ___________

  13. #9
    Tham gia ngày
    Jan 2005
    Nơi Cư Ngụ
    Hanoi
    Bài gởi
    267
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 25 lần trong 10 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default

    Trích Nguyên văn bởi nhoc me View Post
    Cá hấp trong lò vi sóng thì phải dùng giấy bóng (bằng nilon) chuyên bọc thức ăn, bọc cả đĩa lại. Có cái giấy bóng đó, cá sẽ không bị mất nước, không bị khô.
    Cá chép hấp nhé:
    - Cá chép khoảng 6 ~ 7g
    - Xì dầu: 2 thìa
    - Hành củ thái lát
    - Gừng
    - Dầu hào: 1 thìa
    - Cà rốt thái sợi
    - Hành củ chẻ
    - Muối: 1 thìa
    Cách làm:
    Cá chép khía 2 dao chéo ngang lưng cho ngấm gia vị, ướp với muối, xì dầu, hành củ thái lát, gừng thái sợi, dầu hào trong khoảng 20 phút.
    Cho cá vào đĩa bầu dục sâu lòng, vớt gừng, hành để phía dưới và phủ lên mình cá, rưới một chút nước ướp cá lên rồi lấy giấy bọc thức ăn bọc cả đĩa lại, cho vào lò vi sóng, để chế độ vừa phải, hấp trong vòng 10 ~ 15 phút nếu cá to. Mở giấy bọc thức ăn ra, rắc cà rốt và hành chẻ lên, cho vào quay tiếp 2 phút nữa là được.

    Note: Vì có giấy bảo vệ thức ăn, nên nước tiết ra rất nhiều, lúc rưới nước gia vị ướp cá lên, chỉ rưới khoảng 1 thìa con, nếu không sẽ mặn và nước trào ra lòng lò vi sóng.
    Nếu không có giấy bọc thức ăn, có thể ướp cá với nhiều xì dầu hơn nhưng bỏ muối đi, khi cho vào lò vi sóng, rưới nhiều nước ướp cá, để khô dần là vừa.
    bác cho em hỏi có phải giấy bóng mua tại siêu thị phải không? không dùng được giấy bạc ạ ?

    http://pg.photos.yahoo.com/ph/chichbongtun/my_photos
    souvernir shop-Heritage hotel-625 La thành

    ___________

  14. #10
    Tham gia ngày
    Dec 2006
    Nơi Cư Ngụ
    Biên Hoà- TP HCM
    Bài gởi
    4,921
    Click:
     
    Cám ơn
    3,969
    Được cám ơn 3,500 lần trong 2,056 bài
    Điểm đánh giá
    1 (100%)

    Default

    Trích Nguyên văn bởi M&M View Post
    Thấy bảo ra Metro, chỗ gian hàng đồ khô, chọn loại ngô làm bỏng bằng lò vi sóng rồi cho vào lò khoảng 2 phút là được .
    Đúng rồi đó , mình làm thử rồi ngon lắm ...
    hang ơi , giấy bóng là giấy nilon mỏng mua ở siêu thị í , tuyệt đối không dùng giấy Bạc ...

    ___________

Trang 1/4 1234 cuốicuối

Đánh dấu ghi nhớ địa chỉ

Đánh dấu ghi nhớ địa chỉ

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn

  • Bạn không thể tạo đề tài
  • Bạn không thể trả lời
  • Bạn không thể gắn kèm file
  • Bạn không thể sửa bài của mình
  •