Toàn quốc: Hanhfood: Khô Cá Lóc & Mắm Cá Linh - Mắm Cá Sặc (Châu Đốc) gia vị nấu LẨU MẮM.

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi hanhfood, 11/5/2012.

  1. Diabay

    Diabay Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    28/3/2012
    Bài viết:
    462
    Đã được thích:
    148
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Mắm Cá Linh; Mắm Cá Sặc (Đặc sản Châu Đốc) gia vị chế biến món LẨU MẮM.

    Mắm nhà em rất ngon. Ăn gần hết 3 chai mắm tép rùi.


    Từ nay đến cuối tuần, cho chị 1 hộp mắm cá Linh, 1 Sặt, để chị thử làm lẩu mắm nhé.
     
    hanhfood thích bài này.
  2. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mắm Cá Linh; Mắm Cá Sặc (Đặc sản Châu Đốc) gia vị chế biến món LẨU MẮM.

    Vâng ạ. Hôm nay, sẽ giao hàng qua nhà chị nhé.
    Em cảm ơn chị nhiều...
     
    Diabay thích bài này.
  3. Diabay

    Diabay Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    28/3/2012
    Bài viết:
    462
    Đã được thích:
    148
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Mắm Cá Linh; Mắm Cá Sặc (Đặc sản Châu Đốc) gia vị chế biến món LẨU MẮM.

    Mình đã nhận được hàng ngay. Rất nhanh và nhiệt tình. Rất chuyên nghiệp. Cảm ơn bạn nhiều.


    * Mình vẫn Oder mắm cá Cơm đó nhé. Khi nào có thì PM cho mình ngay. Thân.
     
  4. mebeluan

    mebeluan leonbaby.com

    Tham gia:
    11/8/2008
    Bài viết:
    3,985
    Đã được thích:
    1,087
    Điểm thành tích:
    873
    Ðề: Mắm Cá Linh; Mắm Cá Sặc (Đặc sản Châu Đốc) gia vị chế biến món LẨU MẮM.

    Chị ơi bán mắm có bán kèm rau ăn giống SG ko? ngoài này ra chợ ko thấy rau để ăn lẩu mắm gì hết!!
     
  5. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mắm Cá Linh; Mắm Cá Sặc (Đặc sản Châu Đốc) gia vị chế biến món LẨU MẮM.

    Hiện giờ, mình chủ yếu cung cấp các gia vị mắm để chế biến món thôi. Còn Rau thì chỉ khi có chuyến hàng ra thì có đủ loại.
    Nhưng thời tiết này bắt đầu nóng nên gửi ra tới đây thì nhìn rau không còn tươi như khi mới hái nữa đâu ạ.
    Vụ rau ăn kèm này vẫn đang luôn đau đầu vì chưa tìm được hướng giải quyết an toàn và tốt nhất.
     
  6. susiehn

    susiehn Thành viên tích cực

    Tham gia:
    10/4/2009
    Bài viết:
    532
    Đã được thích:
    211
    Điểm thành tích:
    83
    Re: Mắm Cá Linh; Mắm Cá Sặc (Châu Đốc) gia vị chế biến món LẨU MẮM.

    Chị ơi cho em 1 lọ mắm cá linh, 1 lọ mắm cá sặc, 1 chai tương ớt, 2 gói salad rong biển. Địa chỉ em pm nhé, mà bây giờ chưa có sen Huế tươi hả chị?
     
    hanhfood thích bài này.
  7. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Re: Mắm Cá Linh; Mắm Cá Sặc (Châu Đốc) gia vị chế biến món LẨU MẮM.

    Sen tươi tới khoảng tháng nữa là vào vụ nhé.
    Bạn vui lòng chờ thêm ít hôm nữa để măm Sen ngon nhé.
    Cảm ơn bạn nhiều...
     
  8. munky

    munky I want to live, not survive!

    Tham gia:
    28/1/2010
    Bài viết:
    8,664
    Đã được thích:
    1,455
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Mắm Cá Linh; Mắm Cá Sặc (Châu Đốc) gia vị chế biến món LẨU MẮM.

    Em muốn lấy 1 lọ mắm cá linh + 1 lọ mắm cá sặc, có đc FS ko chị? Em ở Chùa Láng, giao hàng càng sớm càng tốt. 0975602060
     
  9. munky

    munky I want to live, not survive!

    Tham gia:
    28/1/2010
    Bài viết:
    8,664
    Đã được thích:
    1,455
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Mắm Cá Linh; Mắm Cá Sặc (Châu Đốc) gia vị chế biến món LẨU MẮM.

    Ko thấy chị nói gì
    Chị có ship ko để em còn biết đường
     
  10. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mắm Cá Linh; Mắm Cá Sặc (Châu Đốc) gia vị chế biến món LẨU MẮM.

    Em chào cả nhà!
    Để đáp ứng theo nhu cầu của nhiều chị em và gia đình để được thưởng thức những món ăn từ các loại mắm Cá hay nguyên liệu chính để chế biến món LẨU MẮM đúng hương vị đậm đà, thơm ngon...
    Hiện giờ, nhà em chính thức làm đại lý phân phối các loại mắm Cá - chuyên dụng đặt riêng cho các nhà hàng (Đặc sản Châu Đốc - An Giang).
    Và hàng cũng đã có thường xuyên để phục vụ mọi người.

    - Mắm Cá Linh: 40,000đ/hộp.
    - Mắm Cá Sặc:
    40,000đ/hộp.

    Mời mọi người xem cách chế biến các món từ mắm Cá như: Lẩu mắm; mắm cá trưng thịt; Bún mắm cá. v.v... Click tại đây => hanhfood.com.vn

    Mời mọi người, nếu ai chưa từng ăn mắm cá thì hãy một lần thử thưởng thức, để cảm nhận được hương vị rất riêng, độc đáo của món ăn đem lại.
    Cảm ơn sự quan tâm và ủng hộ nhiệt tình của tất cả mọi người.

    ==================================================

    Vị ngọt đậm đà từ mắm cá Châu Đốc.



    [​IMG]

    Về An Giang bạn dễ dàng được thưởng thức những món ăn độc đáo, đặc trưng của vùng quê sông nước, và chắc hẳn cũng không thể bỏ qua vị ngọt ngào, mặn mà của mắm cá Châu Đốc - nơi được mệnh danh là vương quốc mắm.


    Không ngoa khi nói rằng Châu Đốc chính là vương quốc mắm, bởi nơi đây nổi tiếng với hàng trăm loại mắm ngon nức mũi, làm mê mẩn không chỉ người dân vùng quê Nam bộ mà còn hấp dẫn du khách thập phương khi đặt chân lên đất này. Hầu hết ai từng ghé thăm Châu Đốc đều đã một lần nếm thử món mắm của Châu Đốc. Cũng là món mắm của người Nam bộ nhưng mắm Châu Đốc lại mang một phong vị rất riêng, rất đặc biệt. Nó đặc biệt không chỉ ở cách làm mà còn khác biệt ở một nền văn hóa.
    Phong phú mắm Châu Đốc
    Mắm cá có bán ở khắp nơi và được bày bán quanh năm không phải chỉ để phục vụ bà con nơi đây mà còn phục vụ khách du lịch khi về với Châu Đốc. Thông thường vào khoảng tháng 7, 8, rộ nhất là vào tháng 10, 11 - mùa đánh bắt cá dồi dào nhất cũng là thời điểm người dân Châu Đốc vào vụ làm mắm mới. Cứ vào mùa mắm cả làng nhà nào nhà nấy tập nập người lớn, trẻ con cùng xúm lại, đàn ông thì đánh bắt, vận chuyển cá, phụ nữ, người già, trẻ em thi nhau rửa cá, làm cá và phơi cá. Họ làm đủ các loại mắm khác nhau. Theo những người lâu năm trong nghề, quy trình làm mắm thường qua 4 - 5 giai đoạn. Nếu làm mắm cá linh chỉ cần bốn giai đoạn gồm: làm cá, châm nước muối, vào thính rồi tới giai đoạn chế biến mắm. Còn nếu mắm cá lóc phải qua năm giai đoạn: làm cá, muối cá, châm nước muối - thính và châm đường.
    Cá sau khi cho vào hũ ướp muối sẽ được gài kín lại. Khoảng một tháng sau nước muối sẽ chảy ra ngập cá. Lúc này người ta sẽ lấy cá ra, để ráo nước rồi rắc thính vào. Thính được rắc đều khắp mình cá, bụng cá. Cuối cùng cho cá vào hũ như cũ và để vậy chừng 40 - 45 ngày sau thì bắt đầu tiến hành châm đường. Châm đường có nghĩa là hoà đường với nước rồi nấu cho hơi kẹo lại. Cá được gỡ ra cho ráo nước xong được xếp lại vào trong hũ. Lúc này, cứ một lớp cá lại rưới một lớp nước đường. Lần lượt như vậy cho tới lớp trên cùng sẽ là lớp nước đường, sau khoảng gần 2 tháng thì cá chín và có thể bắt đầu thưởng thức được. Nhiều người còn nói rằng với cách làm mắm như vậy, cá càng để lâu thì khi ăn sẽ càng ngon, càng đậm đà. Còn để làm cá sặc thì chỉ cần làm cá sạch, cạo nhớt chứ không cần lạng xương vì cá sặc nhỏ con, cá sau khi làm mắm có thể ăn được cả phần xương cá. Tiếp theo cũng tiến hành ướp muối, vào thính và châm đường. Tương tự mắm cá lóc và cá sặc nhưng cá linh thì không cần ướp muối mà sau khi làm cá xong, xóc muối, xả lại với nước xong là vào thính luôn rồi đợi khoảng 30 ngày thì có thể vào đường được.

    Để có một mẻ mắm ngon và đạt chất lượng, người thợ làm mắm phải biết cân bằng lượng cá và lượng muối sao cho phù hợp. Thông thường thì áp dụng theo công thức 5kg cá cần dùng 1kg muối, 250g thính, 350g đường. Đường ở đây phải là đưởng thẻ, loại đường cục để khi nấu mới nhanh kẹo lại mà khi mắm chín ăn cũng sẽ ngon hơn thay vì làm bằng các loại đường khác.
    Thế nhưng, làm mắm cũng đơn giản lắm, bất cứ loại cá nào cũng có thể làm mắm được. Tuy nhiên, để có được loại mắm thơm ngon, đặc biệt thông thường thì chỉ có cá lóc, cá trèn, cá sặc, cá chốt và cá linh là làm mắm ngon và đạt tiêu chuẩn nhất mà thôi. Quả thật, nếu mắm được làm từ các loại cá này đều có vị mặn mà, đậm đà đặc trưng bởi không chỉ thơm ngon, thớ thịt dai không bở khác hẳn với các loại mắm thông thường khác mà còn dễ chế biến, dễ làm. Về phần tên gọi cũng khá phong phú. Mỗi một loại mắm đều được đặt theo đúng tên của loại cá đó để dễ phân biệt.
    Ngọt ngào vị mắm Mắm cá Châu Đốc có vị ngọt, thơm ngon hơn hẳn so với các loại mắm khác. Ngon không chỉ do cách làm mà phần nào còn do con cá nơi đây được sinh sống trong vùng đất được hưởng nhiều ưu đãi của thiên nhiên, đất trời.
    Nếu bạn là người chưa từng ăn mắm cá thì hãy một lần thử thưởng thức, để cảm nhận được hương vị rất riêng, độc đáo của món ăn đem lại.
     
  11. Ong vàng

    Ong vàng Guest

    Ðề: Mắm Cá Lóc & Mắm Cá Linh - Mắm Cá Sặc (Châu Đốc) gia vị chế biến món LẨU MẮM.

    Chị ơi, chị còn bán mắm cá sặc và mắm cá linh không ạ? Em muốn lấy mỗi loại 1 hộp ạ.
     
  12. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mắm Cá Lóc & Mắm Cá Linh - Mắm Cá Sặc (Châu Đốc) gia vị chế biến món LẨU MẮM.

    Chào bạn!
    Nhà mình vẫn có hàng đều thường xuyên.
    Bạn nhắn lại ĐC và số ĐT để liên hệ khi giao hàng nhé.
    Cảm ơn bạn.
     
  13. Ong vàng

    Ong vàng Guest

    Ðề: Mắm Cá Lóc & Mắm Cá Linh - Mắm Cá Sặc (Châu Đốc) gia vị chế biến món LẨU MẮM.

    Vâng, em cảm ơn chị, nhà em hơi xa, em qua Phạm Hồng Thái mua thì có sẵn không ạ?
     
    hanhfood thích bài này.
  14. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mắm Cá Lóc & Mắm Cá Linh - Mắm Cá Sặc (Châu Đốc) gia vị chế biến món LẨU MẮM.

    Chào cả nhà! Vậy là một Tết nữa sắp đến rồi…
    Hanhfood lập riêng topic này để nhận đặt hàng phục vụ nhu cầu Tết của các gia đình nhé.


    * Nhận đặt số lượng lớn: các cá nhân, hội nhóm, cơ quan, đoàn thể có nhu cầu (giá luôn ưu đãi, hấp dẫn hơn thị trường).

    Hanhfood nhận order từ nay đến hết 15/01/2014 (tức 15/12 - Âm lịch).
    Sau thời gian trên, các đơn hàng chưa đặt hoàn tất, sẽ không đảm bảo được là đủ hàng cũng như giá cả - mà sẽ tính theo giá thị trường tại thời điểm đó.

    I )Phương thức đặt hàng & giao trả hàng:

    - Đặt hàng tại topic Lamchame => NHẬN ĐẶT HÀNG TẾT tại đây...
    - Đặt hàng tại Fanpage => Món Ngon Gia Truyền - Đặc Sản 3 Miền
    - Đặt hàng tại Website => hanhfood.vn

    * Đăng ký theo nội dung như sau:

    - Họ & Tên:………………………….
    - Điện thoại (Cố định & Di động):………………
    - Loại hàng đặt lấy:……………… Số lượng:………
    - Thời gian lấy hàng: ..................... (Tính lịch âm)
    - Địa chỉ (nếu nhận hàng trước ngày 24AL):………………

    - Từ nay đến hết ngày 23ÂL, CH vẫn nhận giao trả hàng tới ĐC theo y/c

    - Từ 24ÂL đến 12h ngày 28ÂL, chỉ nhận giao trả hàng tại: CH 53 Phạm Hồng Thái,Q. Ba Đình, HN

    (Sau Tết, Hanhfood sẽ lại phục vụ giao hàng tới nơi theo y/c như ngày thường)[/COLOR]

    (* Trường hợp thay đổi ngày lấy hàng, mọi người phải báo lại trước để chuẩn bị hàng).
    * Sau 12h ngày 28 Tết (AL): ACE nào chưa tới lấy, Hanhfood sẽ không chịu trách nhiệm với đơn đặt hàng cũng như số tiền đã đặt cọc đó.



    II ) Phương thức thanh toán:

    - Các đơn hàng đặt lấy từ 24AL đến 12h ngày 28AL Tết: Mời ACE qua cửa hàng đặt tiền và nhận phiếu đặt (trên phiếu có đánh số thứ tự).

    * Trường hợp: ACE bận không thể qua CH thì nhắn order trước. Sau đó, nhắn ĐT hoặc PM inbox trên DĐ (số ĐT & ĐC cụ thể) để NV giao thuận trên tuyến sẽ trực tiếp qua hoàn tất thủ tục.
    Khi đến lấy hàng, ACE lưu ý cầm Phiếu đặt tới lấy hàng và thanh toán tiền còn lại.

    - Các đơn hàng đặt lấy trước ngày 24 AL Tết và ở xa (các tỉnh, thành phố khác): CK tiền đặt trước ít nhất 200k - 500k hoặc 50% trị giá đơn đặt hàng. Khi giao nhận hàng sẽ thanh toán nốt tiền thiếu theo hóa đơn hàng giao thực tế.
    Với ĐC ở xa HN: Hàng sẽ được VC = xe khách, CPN máy bay v.v... theo thỏa thuận giữa 2 bên. Trước ngày giao hàng, CH sẽ báo trị giá thực theo Trọng lượng cân thực tế + cước phí VC để ACE sẽ CK nốt phần thiếu.




    => Cần trao đổi hoặc giải đáp thì ACE trực tiếp liên hệ theo:
    ĐT: 04. 22001455 - 04. 38292264 (gặp Tâm)
    Hotline: 090 341 2468 (gặp Hạnh)
    .

    =======================================
    *Các món chính nhận đặt gồm:

    - Các loại Giò cỡ: 01kg/quả. Nếu lấy 0,5kg, ACE vui lòng nhận quả cắt chia 2 giúp nhé.


































    [​IMG]
    Trâu gác bếp

    Giá: 750.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 720.000đ/kg.
    (có túi 300g & 500g)
    [​IMG]
    Lợn Mường gác bếp

    Giá: 550.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 500.000đ/kg.
    (có túi 300g & 500g)
    [​IMG]
    Gân thăn gác bếp

    Giá: 500.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 480.000đ/kg.
    (có túi 300g & 500g)
    [​IMG]
    Lạp xưởng tươi gác bếp

    Giá: 350.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 320.000đ/kg.
    (có túi 300g & 500g)
    [​IMG]
    Bắp Bò muối
    (kg / thành phẩm)

    Giá: 500.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 480.000đ/kg.
    [​IMG]
    Chân giò muối *Nụ mị

    Giá: 340.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 330.000đ/kg.
    (có bán 1/2 chiếc)
    [​IMG]

    Chân giò muối *Xông khói

    Giá: 250.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 230.000đ/kg.
    [​IMG]

    Chân giò Lẩu xuẩy


    Giá: 220.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 210.000đ/kg.
    (trọng lượng khoảng 1,1kg/chiếc)
    [​IMG]

    Lườn Ngỗng xông khói


    Giá: 340.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 300.000đ/kg.
    [​IMG]

    Giò Bê hấp (hay Giò Me)


    Giá: 240.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 220.000đ/kg.
    (có bán 0,5kg)
    [​IMG]


    Giò Gà *Đặc biệt

    Giá: 240.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 220.000đ/kg.
    [​IMG]
    Nem chua

    Giá: 40.000đ/quả.


    Thịt Chua (Đặc sản Phú Thọ)

    Giá: 45.000đ/hộp.
    [​IMG]Giò Lụa - Giò Tai
    Giá: 190.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 180.000đ/kg.
    [​IMG]Giò Bò - Giò Lưỡi xào
    Giá: 220.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 200.000đ/kg.
    [​IMG]
    Giò Hoa Ngũ sắc
    Giá: 240.000đ/kg.
    Giá đặt trước: .000đ/kg.
    [​IMG]
    Chả Cốm; Chả Quế


    Chả Gà *ĐB

    Giá: 190.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 180.000đ/kg.
    [​IMG]

    Chả Mực giã tay *Hạ Long
    Giá: 360.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 340.000đ/kg.
    [​IMG]

    Chả Dê (Ninh Bình)
    Giá: 200.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 180.000đ/kg.
    [​IMG]

    Chả Cá Thác Lác.
    Giá: 180.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 180.000đ/kg.
    [​IMG]
    Gà muối Jambon (rút xương)
    Giá: 350.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 330.000đ/kg.
    (có bán 1/2con)
    [​IMG]
    Gà muối xông khói
    Gà hấp muối

    Giá: 270.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 250.000đ/kg.
    (có bán 1/2con)
    [​IMG]

    Nem cua bể

    Giá: 140.000đ/túi 12c


    Thịt Cua Ghẹ (gỡ sẵn)

    Giá: 450.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 400.000đ/kg (Lấy từ 0,5kg).
    (có bán túi: 300g & 500g)
    [​IMG]

    Chả Cua *ĐB
    Giá: 290.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 280.000đ/kg.
    * Các sản phẩm nên đặt và nhận lấy hàng trước:
    (tránh nhận hàng những ngày cuối sẽ rất đông)


























    [​IMG]

    Thịt Bò khô (sợi)


    Giá: 500.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 450.000đ/kg.
    (có hộp 200g = 90k)
    [​IMG]

    Thịt Bò khô (viên)


    Giá: 550.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 500.000đ/kg.
    (có túi 300g & 500g)
    [​IMG]

    Thịt Bò khô (miếng)


    Giá: 550.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 500.000đ/kg.
    (có túi 300g & 500g)
    [​IMG]

    Lạp xưởng tươi

    Giá: 260.000đ/kg.
    Giá đặt trước: 240.000đ/kg.
    (có túi 300g & 500g)
    [​IMG]

    Khoai môn Lệ Phố

    Giá: 60.000đ/túi 12c.
    (có 2 loại nhân: ngọt & mặn)
    [​IMG]
    Phomai que

    Giá: 60.000đ/túi 12c.

    Nem chua rán

    Giá: 60.000đ/túi 15c.
    [​IMG]

    Chả Ốc Hồ Tây
    Giá: 90.000đ/suất
    Giá đặt trước: 85.000đ/suất
    [​IMG]

    Xôi chiên cốt dừa

    (sp đã cắt khoanh & chiên)
    Giá: 30.000đ/quả 500g.

    [​IMG]Phomai dây hun khói *Nga
    Giá: 85.000đ/túi 200g.
    [​IMG]
    Sen sấy (ăn liền)

    Giá: 220.000đ/túi 500g.
    Giá đặt trước: 200.000đ/túi.

    Long Nhãn

    Giá: 160.000đ/túi 500g.
    Giá đặt trước: 150.000đ/túi.

    Điều rang muối (vỏ lụa)

    Giá: 150.000đ/túi 500g.
    Giá đặt trước: 140.000đ/túi.
    [​IMG]
    Hạt Dưa (không nhuộm phẩm)

    Giá: 75.000đ/túi 500g.
    Giá đặt trước: 70.000đ/túi.
    [​IMG]
    Sấu giòn (bao tử)

    Giá: 75.000đ/hộp 500g.
    Giá đặt trước: 65.000đ/hộp.
    [​IMG]
    Mận xào gừng

    Giá: 75.000đ/hộp 500g.
    Giá đặt trước: 65.000đ/hộp.
    [​IMG]
    Mơ cam thảo (chua ngọt)

    Giá: 75.000đ/hộp 500g.
    Giá đặt trước: 65.000đ/hộp.
    [​IMG]
    Mơ gừng (chua ngọt)

    Giá: 75.000đ/hộp 500g.
    Giá đặt trước: 65.000đ/hộp.
    [​IMG]
    Mận dẻo xào

    Giá: 75.000đ/hộp 500g.
    Giá đặt trước: 65.000đ/hộp.
    [​IMG]
    Mận dẻo

    Giá: 80.000đ/hộp 500g.
    Giá đặt trước: 65.000đ/hộp.
    Còn rất nhiều món ngon, đặc sản khác...
















    Fanpage: Món Ngon gia truyền - Đặc sản 3 miền
    (Mời ACE cùng "Like" để là khách hàng thân thiết)
    HDSD & Bảo quản SP. HD mua hàng; thông tin số TK. CT KHUYẾN MÃI nhân dịp NOEL (đến hết 25/12/2013) Đặc sản Huế: Tôm chua; Mắm Nêm; Mắm Ruốc...& Dầu Tràm - Trà Cung Đình.
    Mắm Tép; Mắm Tôm; Mắm Cáy; Tương Bần; Măng ngâm ớt; Tương Ớt siêu cay *ĐB Đặc sản Châu Đốc: Mắm Cá Lóc; Mắm Cá Linh - Mắm Cá Sặc (gia vị nấu LẨU MẮM) Thực phẩm Nga: Cá Astrakhan; Phomai dây; Salami; Gia vị sốt, ướp, nướng.. Thịt chưng mắm Tép, Nem chua (rán); Phomai Que; Khoai Môn Lệ Phố

    Ghi chú: Giá hàng Tết nếu đặt trước 15/01/2014 (tức 15/12 - Âm lịch) được áp dụng theo đơn giá trên. Sau ngày này, có thể sẽ tính theo giá thị trường tại thời điểm đó.



    Lưu ý:
    Hanhfood nhận order từ hôm nay và chốt đến hết 15/01/2011 (tức 15/12 Âm lịch). Đối với đơn giá SP như trên.
    Sau thời gian đã chốt, nhà em không đảm bảo được giá như trên nữa mà sẽ tính theo giá thị trường tại thời điểm đó.


    Rút kinh nghiệm từ những Tết trước, lượng khách quá đông nên em phải làm vậy để đảm bảo được nhu cầu đáp ứng hàng tốt, tránh không thừa và không thiếu hàng của ai.
    Trân trọng cảm ơn sự quan tâm và ủng hộ nhiệt tình của tất cả mọi người.
     
  15. nhantranda196

    nhantranda196

    Tham gia:
    22/7/2013
    Bài viết:
    11,440
    Đã được thích:
    1,946
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Mắm Cá Lóc & Mắm Cá Linh - Mắm Cá Sặc (Châu Đốc) gia vị chế biến món LẨU MẮM.

    EM chưa thử món lẩu mắm bao giờ, nghe nói là ngon lắm.
     
  16. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mắm Cá Lóc & Mắm Cá Linh - Mắm Cá Sặc (Châu Đốc) gia vị chế biến món LẨU MẮM.

    Với tiêu chí: Luôn đảm bảo về chất lượng - VSATTP và đặc biệt là giá thành rất hợp lý (vì tiếp cận trực tiếp với NXS).
    Là những món ăn rất đặc sắc, mang đậm hương vị đặc trưng của từng vùng miền để mọi người cùng thưởng thức và chia sẻ...

    Click tại đây =>>> http://www.facebook.com/MonNgonGiaTruyenDacSan3Mien

    [​IMG]

    Chương trình KHUYẾN MÃI (Giảm giá trực tiếp vào sản phẩm)
    * Thời gian áp dụng: đến hết 25/02/2014.






















    [​IMG]
    Trâu gác bếp


    Bò gác bếp

    Giá: 800.000đ/kg.
    Giá KM: 750.000đ/kg.
    [​IMG]

    Da Trâu muối chua

    Giá: 220.000đ/kg.
    Giá KM: 200.000đ/kg.
    (có túi 300g & 500g)

    [​IMG]

    Lạp xưởng khô gác bếp

    Giá: 480.000đ/kg.
    Giá KM: 460.000đ/kg.
    (có túi 300g & 500g)
    [​IMG]

    Thịt Chua (Đặc sản Phú Thọ)

    Giá: 45.000đ/hộp.
    Giá KM: 125.000đ/3 hộp.
    [​IMG]
    Lợn Mường gác bếp

    Giá: 550.000đ/kg.
    Giá KM: 500.000đ/kg.
    (có túi 300g & 500g)
    [​IMG]
    Gân thăn gác bếp

    Giá: 520.000đ/kg.
    Giá KM: 480.000đ/kg.
    (có túi 300g & 500g)
    [​IMG]
    Lạp xưởng tươi gác bếp

    Giá: 350.000đ/kg.
    Giá KM: 320.000đ/kg.
    (có túi 300g & 500g)
    [​IMG]
    Bắp Bò muối
    (kg / thành phẩm)

    Giá: 500.000đ/kg.
    Giá KM: 480.000đ/kg.
    [​IMG]

    Chân giò muối *Nụ mị

    Giá: 350.000đ/kg.
    Giá KM: 330.000đ/kg.
    (có bán 1/2 chiếc)
    [​IMG]

    Chân giò muối *Xông khói

    Giá: 250.000đ/kg.
    Giá KM: 230.000đ/kg.
    [​IMG]

    Chân giò Lẩu xuẩy


    Giá: 220.000đ/kg.
    Giá KM: 210.000đ/kg.
    (trọng lượng khoảng 1,1kg/chiếc)
    [​IMG]
    Nem chua

    Giá: 40.000đ/quả.
    Giá đang KM: 35.000đ/quả.
    [​IMG]

    Chả Ốc Hồ Tây
    Giá: 90.000đ/suất
    Giá KM: 85.000đ/suất
    [​IMG]

    Chả Dê (Ninh Bình)
    Giá: 220.000đ/kg.
    Giá KM: 200.000đ/kg.

    [​IMG]

    Chả Mực giã tay *Hạ Long
    Giá: 360.000đ/kg.
    Giá KM: 340.000đ/kg.

    [​IMG]

    Chả Cá Thác Lác.
    Giá: 190.000đ/kg.
    Giá KM: 180.000đ/kg.











    [​IMG]

    Chả Cốm; Chả Quế


    Chả Gà *ĐB


    Giá: 190.000đ/kg.
    Giá KM: 180.000đ/kg.
    [​IMG]

    Giò Bê hấp (hay Giò Me)


    Giá: 240.000đ/kg.
    Giá KM: 220.000đ/kg.
    (có bán 0,5kg)
    [​IMG]

    Khoai môn Lệ Phố


    Giá: 60.000đ/túi 12c.
    (có 2 loại nhân: ngọt & mặn)
    [​IMG]

    Lườn Ngỗng xông khói


    Giá: 330.000đ/kg.
    Giá KM: 300.000đ/kg.
    [​IMG]

    Gà muối Jambon (rút xương)
    Giá: 350.000đ/kg.
    Giá KM: 330.000đ/kg.
    (có bán 1/2con)
    [​IMG]

    Gà muối xông khói
    Giá: 270.000đ/kg.
    Giá KM: 260.000đ/kg.
    (có bán 1/2con)
    [​IMG]

    Gà hấp muối
    Giá: 270.000đ/kg.
    Giá KM: 250.000đ/kg.
    (có bán 1/2con)
    [​IMG]


    Giò Gà *Đặc biệt

    Giá: 240.000đ/kg.
    Giá KM: 220.000đ/kg.



















    [​IMG]

    Nem cua bể

    Giá: 140.000đ/túi 12c
    Giá KM: 130.000đ/túi.
    [​IMG]

    Chả Cua *ĐB
    Giá: 290.000đ/kg.
    Giá KM: 280.000đ/kg.

    Chả Tôm chiên xù
    Giá: 240.000đ/kg.
    Giá KM: 220.000đ/kg.
    [​IMG]

    Chả Cá Thu *ng.chất


    Giá: 200.000đ/kg.
    Giá KM: 180.000đ/kg.
    [​IMG]

    Lưỡi Heo xông khói


    Giá: 280.000đ/kg.
    Giá KM: 260.000đ/kg.
    [​IMG]

    Tôm cuộn khoai tây

    Giá: 90.000đ/túi 12c.


    [​IMG]
    Pate gan *Thượng hạng

    Giá: 50.000đ/hộp 300g.
    Pate gan *Đặc biệt
    Giá: 55.000đ/hộp 600g.
    [​IMG]

    Thịt chưng mắm Tép *ĐB

    Giá: 270.000đ/kg.
    Giá KM:90.000đ/hộp350g.
    GiáKM:125.000đ/hộp500g
    [​IMG]

    Thịt Cua Ghẹ (gỡ sẵn)

    Giá: 450.000đ/kg.
    Giá KM: 400.000đ/kg.
    (có bán túi: 300g & 500g)
    [​IMG]

    Mực 1 nắng (ăn liền)


    Giá: 370.000đ/kg.
    Giá KM: 350.000đ/kg.
    (có hộp 200g = 70k)
    [​IMG]

    Mực khô 1 nắng

    Giá: 780.000đ/kg (6-8con)
    Giá KM: 750.000đ/kg.(lấy từ 0,5kg)

    [​IMG]

    Mực tươi 1 nắng (đặc biệt)

    (xả đông ra ít nước)
    Giá: 400.000đ/kg.
    [​IMG]


    Cá Thu một nắng (Hạ Long)

    Giá: 270.000đ/kg.
    Giá KM: 260.000đ/kg.

















    [​IMG]

    Thịt Bò khô (sợi)


    Giá: 500.000đ/kg.
    Giá KM: 450.000đ/kg.
    (có túi 300g & 500g)
    [​IMG]

    Thịt Bò khô (viên)


    Giá: 550.000đ/kg.
    Giá KM: 500.000đ/kg.
    (có túi 300g & 500g)
    [​IMG]

    Thịt Bò khô (miếng)


    Giá: 600.000đ/kg.
    Giá KM: 550.000đ/kg.
    (có túi 300g & 500g)
    [​IMG]

    Lạp xưởng tươi


    Giá: 260.000đ/kg.
    Giá KM: 240.000đ/kg.
    (có túi 300g & 500g)
    [​IMG]


    Salad Rong Biển

    Giá: 27.000đ/túi 180g.
    [​IMG]

    Xôi chiên cốt dừa

    (sp đã cắt khoanh & chiên)
    Giá: 30.000đ/quả 500g.
    [​IMG]

    Phomai que

    Giá: 60.000đ/túi 12c.
    Giá KM: 55.000đ/túi.
    [​IMG]

    Khoai Tây (cọng KFC)



    Khoai Lang chiên (cọng)

    (sp sau khi đã chiên).
    Giá: 80.000đ/kg.
    * Các sp đặc sản của Nga.












    [​IMG]Cá Astrakhan *Nga
    Giá: 450.000đ/kg.
    Giá KM từ 1kg: 440.000đ/kg.(lấy từ 01kg)
    (TL từ: 150g -> 250g/con).


    [​IMG]Salami *Nga
    Giá: 170.000đ/chiếc (>:h:00g).
    Giá KM: 165.000đ/chiếc.

    [​IMG]Phomai dây hun khói *Nga

    Giá: 85.000đ/túi 200g.
    [/B]
    [​IMG]Pate gan Ngỗng *Nga
    Giá: 45.000đ/hộp 105g.

    [​IMG]Lá gia vị Nguyệt Quế (15g)
    Giá: 16.000đ/túi.
    Giá KM: 15.000đ/túi.

    [​IMG]Gia vị ướp, nướng thịt *Nga
    Giá: 25.000đ/gói.
    Giá KM (mua 05gói): 22.000đ/gói.

    [​IMG]Gia vị chế biến món Cơm rang

    Giá: 25.000đ/túi.
    [​IMG]Gia vị ướp, nướng GÀ (30g)
    Giá: 32.000đ/túi.
    Giá KM (mua 05túi): 30.000đ/túi.

    Gia vị ướp, nướng SƯỜN (24g)
    Giá: 30.000đ/túi.
    * Đặc sản Huế:

















    [​IMG]

    Mắm Nêm đặc biệt.


    Giá: 25.000đ/chai.

    [​IMG]
    Mắm Ruốc Huế *ĐB (Cô Ri)


    Giá: 55.000đ/hộp.

    [​IMG]

    Tôm chua (Cori)

    Giá: 70.000đ/hộp.
    Giá KM: 65.000đ/hộp.

    [​IMG]

    Cà pháo dầm (Côri)

    Giá: 35.000đ/hộp.


    Cà pháo dầm (Tấn Lộc)

    Giá: 30.000dd/hộp.
    [​IMG]
    Tôm chua (loại ngon)


    Giá: 55.000đ/hộp.

    [​IMG]

    Tôm chua (Trọng Tín)

    Giá: 95.000đ/hộp.

    [​IMG]
    Mắm Ruốc đặc biệt (Huế).

    Giá: 35.000đ/hộp.

    [​IMG]
    Mắm Cá Rò *Cori

    Giá: 40.000đ/hộp.
    [​IMG]

    Hạt Sen sấy (ăn liền)


    Giá: 420.000đ/kg.
    Giá KM: 400.000đ/kg.


    Sen khô Tịnh Tâm

    Giá: 20.000đ/xâu.
    Giá KM: 95.000đ/5xâu.
    [​IMG]

    Trà Cung Đình Huế (Túi lọc)


    Giá: 50.000đ/hộp.
    Giá KM: 135.000đ/3 hộp.
    [​IMG]

    Trà Cung Đình Huế (G9)

    Giá: 80.000đ/túi.
    Giá KM: 75.000đ/túi.


    Trà Cung Đình Huế (G9)

    Giá: 40.000đ/túi.
    [​IMG]

    Trà Cung Đình Huế (G8 )

    Giá: 70.000đ/túi.
    Giá KM: 65.000đ/túi.


    Trà Cung Đình Huế (G8 )

    Giá: 35.000đ/túi.
    * Đặc sản Mắm, Tương (các loại):











    [​IMG]

    Mắm Tép *ĐB ng.chất (Bắc)


    Giá: 60.000đ/chai.

    [​IMG]

    Tương Ớt cay *ĐB ng.chất

    Giá: 35.000đ/chai.
    Giá KM: 30.000đ/chai.
    [​IMG]

    Măng ngâm Ớt (Lạng Sơn)


    Giá: 35.000đ/hộp.

    [​IMG]

    Nước mắm Hạnh Phúc.


    Giá: 70.000đ/chai.

    [​IMG]

    Mắm Tôm *ĐB (Thanh Hóa)


    Giá: 25.000đ/chai.

    [​IMG]

    Tương (Bần)
    Giá: 17.000đ/chai.

    [​IMG]

    Mắm Cáy (Hải Dương)


    Giá: 50.000đ/chai.

    [​IMG]
    Mắm Cá Sặc
    & Mắm Cá Linh
    (gia vị chế biến: LẨU MẮM).
    Giá: 40.000đ/hộp.
    * Uy tín - Chất lượng - Giá cả hợp lý.
    Cửa hàng chuyên cung cấp buôn số lượng lớn cho nhà hàng, Tiệc - Cỗ - Đám cưới, phục vụ mọi nhu cầu của gia đình trong các dịp ngày lễ; họp mặt v.v...

    Hoặc click tại đây =>>> hanhfood.com.vn
    SEN TƯƠI (Huế)
    Hôm nay, Khuyến mãi gì?
    Dịch vụ giao hàng miễn phí tận nơi (trong bán kính 07km tại các Quận ở Hà Nội) .
    Hoặc liên hệ trực tiếp với nhà em để biết mọi thông tin chi tiết, nhanh, chính xác:
    ĐT: 04. 38292264 - 04.22001455 - 090 341 2468 (Hạnh).



    Sơ đồ chỉ dẫn tới: Cửa hàng hanhfood - 53b phố Phạm Hồng Thái, Quận Ba Đình, Hà Nội.


    Rất mong tiếp tục nhận được sự quan tâm và ủng hộ nhiệt tình của tất cả mọi người.
    Trân trọng cảm ơn!
     
  17. meomun03

    meomun03 có mặt từ 1975

    Tham gia:
    3/4/2007
    Bài viết:
    11,804
    Đã được thích:
    2,507
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cá Lóc khô, Mắm Cá Lóc, Mắm Thái & Mắm Cá Linh - Mắm Cá Sặc (Châu Đốc) gia vị nấu LẨU

    hi , chị thấy rùi , đó là mắm cá linh và cá sặc , thanks e nhé :D
     
  18. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cá Lóc khô, Mắm Cá Lóc, Mắm Thái & Mắm Cá Linh - Mắm Cá Sặc (Châu Đốc) gia vị nấu LẨU

    Vâng ạ.
    Khi nào có nhu cầu, mời chị ủng hộ các SP MẮM đặc sản được đặt làm riêng bởi nhà em cung cấp nhé.
    Cảm ơn chị đã luôn quan tâm và ủng hộ.
     
  19. meomun03

    meomun03 có mặt từ 1975

    Tham gia:
    3/4/2007
    Bài viết:
    11,804
    Đã được thích:
    2,507
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cá Lóc khô, Mắm Cá Lóc, Mắm Thái & Mắm Cá Linh - Mắm Cá Sặc (Châu Đốc) gia vị nấu LẨU

    hi , chị sẽ qua cửa hàng em lấy , gần nhà mà :D
     
  20. hanhfood

    hanhfood 090 341 2468

    Tham gia:
    5/3/2008
    Bài viết:
    13,908
    Đã được thích:
    2,377
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cá Lóc khô, Mắm Cá Lóc, Mắm Thái & Mắm Cá Linh - Mắm Cá Sặc (Châu Đốc) gia vị nấu LẨU

    Thế khi nào cần chị ghé CH nhà em nhé.
    Em cảm ơn chị.
     

Chia sẻ trang này