TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá ^^

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

Ngon quá .

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

hihi, e ko khéo tay nên chả dám lần, huhu

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

Ui nhìn loại cá thứ 2 trông như quả cầu gai ý c nhỉ. Em chưa thấy bao giờ luôn. Chúc c thanh lý nhanh nhe!

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

Mấy loại cá này đợt đi Nha trang chị cũng đc ăn. Các xã là mê nhất đấy.
Có ng hỏi áo rồi em ơi.hihi

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

hihi, e mù tịt, e lên google tìm phát ^^ ặc ăc

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

NHUM BIỂN hay CẦU GAI (Chôm Chôm) Sinh vật kỳ lạ, món ăn đặc biệt





Trong ruột của lớp vỏ gai này có một phần nhỏ bé, ăn được: Đó chính là bộ phận sinh dục như 5 buồng trứng màu đỏ cam hay hồng nhạt (thường được gọi là corals). Các buồng trứng này sẽ hiện ra khi bổ ngang thân con vật, tốt nhất là bằng một dụng cụ nhỏ, được đặt tên là “coupe-oursin”.

Độc đáo hơn là món chả Nhum, một món ngon khó quên. Cho thịt Nhum tươi vào một chiếc tô lớn, thêm một ít phụ gia như: tiêu, hành, nước mắm rồi đánh nhuyễn, sau đó đổ vào chảo dầu, chiên. Khi miếng chả đã vàng ruộm, thơm phức thì vớt ra, để ráo dầu. Cùng với bánh đa tráng dày có nhiều vừng, rau sống, chuối chát xắt mỏng, chả Nhum sẽ cho bạn một bữa ăn ngon tuyệt.



Ở miền Trung, người ta hay kho Nhum để ăn cơm hay Nhum trộn trứng gà chưng cách thủy. Họ còn nấu cháo Nhum chung với hải sản như hàu, sò, nghêu. Cháo nhum dễ ăn, có vị ngọt gần như cháo trứng gà.

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

Nhìn ngon, lạ và đẹp mắt quá nhưng mình cũng ứ biết làm . Chúc mẹ nó thanh lý nhanh.

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

e cũng... chưa dám lần, huhu, các mẹ ấy quá siêu khi lần đc món này ^^

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

Có thêm món cá này nữa đấy, kiếm đâu hàng độc thế?

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

hihi, bận là tốt đó chị iu ^^ e cũng mong bận đây ^^

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

Món nhum biển này ngon nè. Mình coi nhà hàng chế biến rùi, ở Nha Trang, trên các bè cá ngoài biển nấu ăn cho khách á, khá đơn giản. Lấy con dao lớn, vát 1 đầu con nhum, giống như chặt dừa ấy, thế là thành cái chén, bỏ thêm trái trứng gà hoặc trứng cút + ít hành lá xắt nhỏ nếu thích. Đặt lên lò than hoặc lò điện nướng chín, múc ăn thôi. Ăn vị rất ngon. Mình sống ở SG, nên mấy loại này không thấy lạ. Tiếc là xa quá, ko thanh lý lại dùm nàng được. Nhưng mà gọi là CÁ NHUM, thì mới nghe lần đầu đó nàng ơi, nó đâu phải cá, nó là Nhum Biển thôi. 2 thằng nhóc nhà mình mê món này lắm. Hic, nhìn thèm quá, lại phải gõ google tìm nơi bán Nhum ở SG để mua nè. Up cho nàng thanh lý nhanh hết nhé. Các mẹ cứ mua thử đi, dễ làm, dễ ăn lắm.

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

thank mẹ nó nhìu ^^ hi, đúng là món này lạ, ít mẹ biết, nhưng mẹ nào đã bit, ko bỏ được ^^ hi

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

Em mà ở trong SG, chị vớt 2 kg nhum luôn, nhum ăn ngon lắm em à!
Nhìn thấy sợ sợ vậy thôi, chứ ăn ngon lém, chẹp chẹp... thèm thèm....

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

cái món này 2kg mà CPN vào đóa chắc nhìu xèng nhắm ý ^^ ihi

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

Cá NHUM

Hehe, cá chi mà lạ rứa, chưa ăn cái ni mô, dưng mà muốn thử

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

hihi, thử là bác bit ngay ^^ hum trc có 1 chị tên HẢI THANH đặt mua cá Dìa, e nhớ là gặp chị đó ở nhà bác 1 lần ^^

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

ối bà ơi, tôi ở biển mà chưa thấy 2 chú cá này... hàng hiếm có khác... tôi ko biết chế biến... Up cho bà thanh lý nhanh nhé... (u)

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

Cá dìa này trog chị gọi là cá bàng sa thì phải

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

Chúc em thanh lý nhanh hết nhé. Nhà chị ko biết ăn món này và chưa ăn bao giờ luôn ý.

 

Ðề: TL nhanh Cá Dìa, Nhum biển (đặc sản Phú Quốc) ^^ các mẹ thử trổ tài với món ăn hot nhá

huhu, nhà e cũng chưa đc ăn, chưa dám thử chị ui ^^ sợ làm sai tiếc xèng ^^