Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi kt2a6, 26/5/2012.

  1. baoson310

    baoson310 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    16/3/2012
    Bài viết:
    7,766
    Đã được thích:
    1,481
    Điểm thành tích:
    863
  2. Jane Michelle

    Jane Michelle Gian 2G-3G

    Tham gia:
    4/5/2012
    Bài viết:
    3,682
    Đã được thích:
    1,017
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    Nhà tớ lúc ướp vẫn rót tí dầu ăn + dầu mè vào cho mềm + thấm, lúc nào nướng thì có thể nướng luôn không cần bơ nữa, nhà nào thích bơ thì quệt 1 tẹo lên chảo nướng là ngon lành, không nên ướp bơ vào trước.
     
    kt2a6 thích bài này.
  3. kt2a6

    kt2a6 Thôi....Đừng Chiêm Bao

    Tham gia:
    23/11/2011
    Bài viết:
    21,089
    Đã được thích:
    5,743
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    Tối nay nhà mềnh vừa làm 1 bữa nầm nướng, dạo này tay nghề lên cao rồi nên ướp ăn ngon gần bằng ngoài hàng rồi, hehe.
     
  4. halt86

    halt86 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    6/8/2010
    Bài viết:
    1,270
    Đã được thích:
    199
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    Mình cũng thích ăn món này nhưng chỗ nhà mình ko thấy bán nầm. Mua ở đâu vậy mẹ nó? chỉ giúp mình với...........
     
  5. kt2a6

    kt2a6 Thôi....Đừng Chiêm Bao

    Tham gia:
    23/11/2011
    Bài viết:
    21,089
    Đã được thích:
    5,743
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    Trên diễn đàn các mẹ bán nhiều mà mẹ nó. mẹ nó bào mục thực phẩm ý.
     
  6. Diệu Thanh

    Diệu Thanh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    27/10/2012
    Bài viết:
    6,188
    Đã được thích:
    1,096
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    em cũng vào hóng cách làm chứ chưa làm bao giờ
     
  7. HaLien

    HaLien LIFE IS NOT EASY

    Tham gia:
    25/10/2009
    Bài viết:
    8,766
    Đã được thích:
    1,628
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    Hơi lạnh rùi, ăn món này ngon lắm
     
  8. kt2a6

    kt2a6 Thôi....Đừng Chiêm Bao

    Tham gia:
    23/11/2011
    Bài viết:
    21,089
    Đã được thích:
    5,743
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    Thời tiết như mấy ngày này là măm ngon mẹ nó nhỉ.
     
  9. hahien139

    hahien139 Sơ mi Nam 0994540206

    Tham gia:
    13/8/2011
    Bài viết:
    13,294
    Đã được thích:
    2,375
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    mẹ nó ơi, tay nghề lên rồi ah.cuối tuần này nhà mình cũng ăn nầm đây.bạn post lại công thức đi
     
    Sửa lần cuối: 14/11/2012
  10. tuenhi

    tuenhi CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH

    Tham gia:
    19/10/2008
    Bài viết:
    22,673
    Đã được thích:
    5,370
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    Mùa đông ăn nướng là nhát rồi gái nhỉ.
    Lại thèm roài!
     
    kt2a6 thích bài này.
  11. kt2a6

    kt2a6 Thôi....Đừng Chiêm Bao

    Tham gia:
    23/11/2011
    Bài viết:
    21,089
    Đã được thích:
    5,743
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    tay nghề lên một chút mẹ nó ạ:
    nguyên liệu:
    -1kg nầm , em mua bosa trên diễn đàn
    - gia vị:
    + hành 3 củ( 2 nhánh/ củ), tỏi 3 củ bóc giã nát, xả 3 củ. nếu các mẹ chịu khó thì lọc lấy nước rồi ướp, em lười nên ướp luôn, khi ăn phải nhặt bớt xác hành, tỏi ra cho đỡ cháy khi nướng
    + dầu mè , dầu hào: lần trước em tham cho nhiều nên mặn, lần này em cho 1 thìa cơm dầu mè + tầm 3 thìa dầu hào( em ướm chứ ko đong đâu ạ).
    - sữa tươi ko đường 1 môi canh( em mua 1 gói sữa đổ vào gần nửa ạ)
    tất cả ướp với nầm, 1 mẹ mách em là khi ướp xong lấy đầu đũa nếm thử xem vừa miệng chưa, mấy lần em phải nếm( hơi tanh đấy ạ), lần cuối này thì em ướm được rồi.hihi.
    mặn, nhạt thì các mẹ cho thêm bột canh.
    ướp 30 phút- 1 h mang nướng là ok.
    lưu ý: các mẹ rửa nầm với dấm cho đỡ hoi nhé, em ướp nầm với dấm + sữa tươi thấy hết mùi.mua thêm dạ dày, thịt dải, lòng non về ướp cùng măn cũng ngon lắm.
    Chúc các mẹ có bữa nầm sạch tại nhà nhé, ăn ngoài hàng bây giờ em thấy sợ lắm.:D
     
    tuenhi, namffphahien139 thích.
  12. khoihuynh

    khoihuynh Banned

    Tham gia:
    25/10/2012
    Bài viết:
    61
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    Nhắc tới đồ nướng là bụng em lại sôi sục sục. Em bị ghiền đồ nướng lắm. T_T
     
  13. dieuhang930

    dieuhang930 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/11/2010
    Bài viết:
    3,371
    Đã được thích:
    524
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    hóng.em thích ăn lẩu nướng.hứa khao lũ bạn bữa nướng mà bây giờ còn chưa mua bếp.mẹ nó mua bếp ở đâu giá bao nhiêu thế
     
  14. me be sin

    me be sin Guest

    Ðề: Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    món này thời tiết như này ăn là nhất.........
     
  15. kt2a6

    kt2a6 Thôi....Đừng Chiêm Bao

    Tham gia:
    23/11/2011
    Bài viết:
    21,089
    Đã được thích:
    5,743
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    Em nhờ đứa bạn, chồng nó lái xe sang TQ mua về cho, là bếp nướng bằng điện: lẩu, nướng, rán được mẹ nó ạ.nó bảo lấy cho loại 1 là 550k.
     
  16. kt2a6

    kt2a6 Thôi....Đừng Chiêm Bao

    Tham gia:
    23/11/2011
    Bài viết:
    21,089
    Đã được thích:
    5,743
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    Chị ơi hôm nay măm thì tuyệt nhỉ, trời lạnh quá.
     
  17. kt2a6

    kt2a6 Thôi....Đừng Chiêm Bao

    Tham gia:
    23/11/2011
    Bài viết:
    21,089
    Đã được thích:
    5,743
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: NHỜ MOD 1 NGÀY:Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    Em thêm kinh nghiệm của mẹ Nga my cho các mẹ tham khảo nhé:
     
    tuenhi thích bài này.
  18. tuenhi

    tuenhi CHỈ BÁN ĐỒ SẠCH

    Tham gia:
    19/10/2008
    Bài viết:
    22,673
    Đã được thích:
    5,370
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    lại thèm rùi em ạ.
    Lạnh món nướng là nhất rùi nhỉ.
     
    kt2a6 thích bài này.
  19. mẹ nhím baby

    mẹ nhím baby Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    21/11/2012
    Bài viết:
    7,657
    Đã được thích:
    1,243
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    mình cũng thích món này............
     
  20. kt2a6

    kt2a6 Thôi....Đừng Chiêm Bao

    Tham gia:
    23/11/2011
    Bài viết:
    21,089
    Đã được thích:
    5,743
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Các mẹ chỉ giúp em cách làm nầm bò nướng với ???

    vâng, lại thấy thèm rồi, có lẽ cuối tuần lại làm bữa nữa.chẹp chẹp.
     

Chia sẻ trang này