Hà Nội: Bán nem chua handmade,gia vị làm nem chua và bì thái sẵn

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi 0904454884, 18/7/2012.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Hai chị em

    Hai chị em Guest

    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    Mình thử nghiệm rồi.
    - Với nem thì vị rất ngon đúng kiểu nem chua, mỗi tội nó không được giòn như nem Thanh Hoá, ăn hơi bã bã, dai nhưng không giòn.
    - Gia vị rán gà thì vị ngon, đậm, thơm nhưng không phải loại rán giòn nhỉ
    - Bột làm bánh bao: mình làm không thành công, không có độ nở. Mình nghĩ còn thiếu men hoặc gì đó nữa.
     
  2. 0904454884

    0904454884 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    3/5/2009
    Bài viết:
    673
    Đã được thích:
    87
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    Với nem chua không giòn có thể là do bạn luộc bì quá chín. Theo mình được biết nem chua làm sẵn thì người ta chỉ luộc qua bì rồi vớt ra ngay, đảo qua nước sôi thôi. Nếu luộc bì chín quá sẽ mềm dính có thể đó là nguyên nhân làm cho nem chua không được giòn như nem chua Thanh Hóa. Nhưng mình làm cứ sôi đều lên là được.

    Còn với bột làm bánh bao bạn phảo ủ bánh 30ph như hướng dẫn trên bao bì ý, như thế bột sẽ nở

    Khi nào làm tiếp lại gọi mình ship cho nhé. Đợt tới mình sẽ có bì thái sẵn để phục vụ các mẹ, rất mong mọi người ủng hộ
     
  3. phuongphuongdaica

    phuongphuongdaica Banned theo yêu cầu chủ nick

    Tham gia:
    12/3/2012
    Bài viết:
    3,408
    Đã được thích:
    855
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    hii, em cũng ủng hộ của hàng chị 1 gói làm nem chua thử nào, ngon em sẽ ủng hộ
     
  4. 0904454884

    0904454884 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    3/5/2009
    Bài viết:
    673
    Đã được thích:
    87
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    Em ơi, đảm bảo ngon như em mua ở nhà hàng luôn. Cam kết hoàn lại tiền cho em nếu k ngon. em cho chị đc và đt chị ship hàng cho nhé, e có muốn mua thử bột làm gà quay và gia vị lẩu hải sản Thái k? ăn 1 lần mà thèm cả đời.... hí hí nghiện luôn ý, hương vị k thể chê đc
     
  5. 0904454884

    0904454884 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    3/5/2009
    Bài viết:
    673
    Đã được thích:
    87
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    Em này đi nghỉ lễ sao mà chưa thấy qua lấy về làm thử.
     
  6. phuongphuongdaica

    phuongphuongdaica Banned theo yêu cầu chủ nick

    Tham gia:
    12/3/2012
    Bài viết:
    3,408
    Đã được thích:
    855
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    chỗ chị xa wa, c ship ra mễ trì thượng tính bnhieeu?
     
  7. 0904454884

    0904454884 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    3/5/2009
    Bài viết:
    673
    Đã được thích:
    87
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    em ơi, đi mễ trì thượng 10k tiền ship thôi nhé. cho chị đc và đt chị ship luôn hnay cho
     
  8. 0904454884

    0904454884 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    3/5/2009
    Bài viết:
    673
    Đã được thích:
    87
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    tình hình là dạo này bận quá, mình k thể đi ship hàng đc nên đã nhờ bên shipper chuyên nghiệp đảm đương cv cho nên các mẹ chịu khó thanh toán tiền ship hộ nhà mình nhé
     
  9. nguyenthanhtu2011

    nguyenthanhtu2011 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    27/9/2012
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    chào chị. Mình muốn mua 1 gói bột trộn sẵn làm bánh bao, 01 gói Bột làm nem chua, 01 gói gia vị tẩm ướp gia cầm rán.
    Mình ở 48 Bích Câu - Đống Đa - Hà Nội, chị có thể mang hàng đến cho minh được không?
    Mình cảm ơn.
    điện thoại: 01665081582
     
  10. 0904454884

    0904454884 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    3/5/2009
    Bài viết:
    673
    Đã được thích:
    87
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    bây giờ bột bánh bao chỉ có loại 1 kg thôi giá 60k/ kg nên các mẹ sẽ tiết kiệm đc 1 chút nhé
     
  11. phuong1_0

    phuong1_0 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/4/2012
    Bài viết:
    1,141
    Đã được thích:
    354
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    Đánh dấu nhé vì mình thích ăn tom yom lắm, nhưng bạn có thể hướng dẫn cách nấu ko? cả bột bánh bao nữa, có phải thêm bột nổi ko hay cứ nguyên thế thêm nước hoặc sữa rồi nhào bột hả bạn?
     
  12. 0904454884

    0904454884 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    3/5/2009
    Bài viết:
    673
    Đã được thích:
    87
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    bột bánh bao thì dễ lắm, trẻ con cũng làm đc vì ở chỗ nhà mình mấy đứa 12 tuổi toàn mua về nhà tự làm. Chỉ việc cho nước hoặc sữa tươi vào trộn lên, lặn bánh, hấp lên rồi chén thôi
    tom yum cũng rất đơn giản: mẹ nó chỉ việc cho vào nồi nước lẩu, muốn ăn rau, thịt, cá, tôm, mực... gì thì nhúng vào là ăn thôi:-\"
     
    phuong1_0 thích bài này.
  13. phuong1_0

    phuong1_0 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/4/2012
    Bài viết:
    1,141
    Đã được thích:
    354
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    Nhà mình ngay khương đình thôi. Bạn free ship cho mình 2 gói tom yum và 1 gói bột bánh bao để mình làm nhé. Đ/c nhà mình: 3d ngách 5/16, ngõ 320 khuơng đình. Sdt: 0904000574. Thanks nha. Sau giờ h/c nhé. Ngày thường thì sau 6h30pm. Có gì gọi trước câu nhé
     
  14. 0904454884

    0904454884 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    3/5/2009
    Bài viết:
    673
    Đã được thích:
    87
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    b ơi mai tớ ship nhé, chắc tầm chiều tối đấy
     
  15. phuong1_0

    phuong1_0 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/4/2012
    Bài viết:
    1,141
    Đã được thích:
    354
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    Hi, đã nhạn được tom yum và bột bánh bao rùi bạn ạ. Nhóc con đi cùng bạn ship hàng trông đáng yêuthế. À, hnay vì mình bảo là free ship thấy bạn ko nói gì thành ra mình cũng ko nghĩ đến vụ trả tiền ship, vì mình cũng tưởng đấy là người nhà bạn. Lúc bạn kia bảo 115k mình lại tưởng bạn ý nhầm giá, vì 2 tomyum 45k + 60k bột bánh bao nên mình chỉ đưa 105k thôi. Bạn đấy cũng vui vẻ đồng ý. Hic, ko rõ thế nào nữa. Hay bạn đưa ra số lượng mua bao nhiêu thì freeship đi nhé. Còn nếu vụ hnay mà phải trả lần sau mình trả bù nha. Thêm nữa, mình đã nấu thử tom yum rùi, hnay chồng mình ăn cũng khen giống vị bên thái, mà mình cũng thấy thế. Lâu lắm rồi mới được ăn lại đấy. Cám ơn nha!
     
  16. 0904454884

    0904454884 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    3/5/2009
    Bài viết:
    673
    Đã được thích:
    87
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    xã nhà mình đấy, chắc là đầu thì nghĩ 105k nhưng miệng lại nói 115k, k vấn đề gì đâu, mẹ nó tiếp tục ủng hộ nhé!
     
  17. phuong1_0

    phuong1_0 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/4/2012
    Bài viết:
    1,141
    Đã được thích:
    354
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    Bạn ơi, lại tíep tục order 6 gói tomym đây. Thêm 1 gói bột bbq nhé. À, nếu mua 10 gói tomyum có bớt cho mình ko. Có gì pm nhé.
     
  18. 0904454884

    0904454884 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    3/5/2009
    Bài viết:
    673
    Đã được thích:
    87
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    mẹ nó đã hết tom yum chưa? suốt từ hôm đến nhà đến h bận quá quên chưa cảm ơn mẹ nó ship đôi dép cho shipper nhà mình. thank mẹ nó nhiều nhé
     
  19. phuong1_0

    phuong1_0 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/4/2012
    Bài viết:
    1,141
    Đã được thích:
    354
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    trời đất, topic của ấy mà sao mãi ko thấy lên chăm sóc gì cả. hi. Vẫn chưa hết ấy ạ, mình đúng là tham nên mua nhiều, ăn cũng ngon mà nhưng chưa hết được. hi, ko có gì đâu, tiện cũng qua nhà ấy mua được 3 cái váy bầu đẹp phết mà giá phải chăng nữa. Em gái mình nó cứ về khen nức nở thằng bé, mình cả chồng mình cũng thích nhóc con lắm. à, thế hay là hôm nào chở gạo cho mình 10kg đi. Mình thấy gạo nhà ấy ko dẻo bằng gạo mình hay ăn, nhưng được cái chan canh thì ăn lại ngon hơn. Giá là bao nhiêu nhỉ? thanks trước nhé. Hôm nào qua cũng được trong tuần này đi, và nhớ là sau 6hpm nhé. cho nhóc con đi cùng càng tốt, hi
     
  20. ngocanh1986

    ngocanh1986 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    18/9/2012
    Bài viết:
    1,437
    Đã được thích:
    190
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Bột trộn sẵn làm bánh bao, bánh bông lan...Bột làm nem chua, gia vị tẩm ướp gia cầm qu

    Đợt trước em mua của chị gia vị bánh bao, nem chua và gà quay mà vẫn chưa sờ đến hichic. Bh lại có thêm cái lẩu thái, ôi em thích nước lẩu thái lắm, đi ăn lẩu mà chỉ toàn húp nước thui, :)
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này