Trang 1/89 12345671151 ... cuốicuối
kết quả từ 1 tới 10 trên 885
  1. #1
    Tham gia ngày
    Dec 2010
    Nơi Cư Ngụ
    Hà Nội
    Bài gởi
    1,526
    Click:
     
    Cám ơn
    213
    Được cám ơn 136 lần trong 104 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Bột muối làm gà rang muối

    BỘT MUỐI LÀM CÁC MÓN RANG MUỐI

    - Thành phần chính: gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh, các loại gia vị...
    - Trọng lượng: 200g/túi (dành cho 3 - 4kg nguyên liệu bao gồm gà, ếch, tôm...)
    - Giá bán: 20.000 đồng/túi
    - Cách bảo quản: Buộc kín, để nơi khô thoáng, tránh ánh năng mặt trời.
    - Hạn sử dụng: 2 tháng

    CÁCH THỨC MUA HÀNG

    Đây là thông tin liên hệ của em để các chị tiện đặt hàng ạ:

    - SĐT: 0987.838.533
    - Địa chỉ: 329 đường Hồng Hà, Hoàn Kiếm, Hà Nội (cách chợ hoa quả Long Biên khoảng 200 - 300m, nhà em lúc nào cũng có người ở nhà nên các chị có thể qua lúc nào cùng được ạ)

    CÁCH LÀM GÀ RANG MUỐI

    Cách 1

    Nguyên liệu:

    - Gà ta (rửa, xát muối cho thật sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn, để ráo nước hoặc dùng giấy thấm/khăn thấm khô nước). Mình có thể thay gà bằng ếch hay tôm, em thấy có một chị còn làm cả chân giò rang muối nữa
    - Gừng, hành khô, sả (thái vát dài), lá chanh (rửa sạch để nguyên lá)
    - Bột muối

    Cách làm:

    - Đun nóng dầu, cho sả và lá chanh vào chiên vàng giòn thì vớt ra. Làm như vậy dầu ăn sẽ có được mùi thơm của sả và lá chanh, khi chiên gà gà sẽ thơm hơn
    - Thịt gà ướp một chút hạt nêm, gừng, hành khô băm nhỏ để 15 phút cho ngấm gia vị, sau đó lăn qua hỗn hợp muối để muối bám đều từng miếng thịt, sau đó cho vào chảo dầu nóng chiên vàng. Các mẹ nên để lửa vừa để gà ko bị cháy và thịt bên trong được chín kĩ.
    - Gà rán vàng vớt ra để cùng với sả và lá chanh đã chiên vàng trước đó. Sau cùng là rắc bột muối và xóc đều thịt gà để bột muối bám vào thịt.

    Cách 2

    Cách làm thứ hai cũng gần tương tự như cách 1 chỉ có thay đổi một chút xiu đó là lăn gà qua bột năng/bột ngô rồi chiên, sau đó bột muối rắc lên sau cùng sau khi chiên xong.

    Và đây là hình ảnh món gà rang muối em làm tại nhà, tuy chưa rắc muối lên sau khi chiên nhưng bằng cách lăn gà qua bột muối trước khi chiên khiến gà cũng như được bao bọc bởi một lớp bột muối rồi ạ



    Dưới đây là một vài cảm nhận của các mẹ sau khi đã dùng thử muối của em, vô cùng vui mỗi khi đọc được những nhận xét, góp ý của mọi người ạ

    Trích Nguyên văn bởi nhatkycuame_hoa View Post
    Chị ơi, em nhận được muối hôm qua rồi, mà không có tiền lẻ nên anh ship bảo lần sau lấy (dễ thương quạ ạ). Em cũng làm thử món gà rang muối với muối của chị rùi, ngon lém! Nhanh mà lại tiện nữa. Sẽ ủng hộ hàng chị dài dài nhé.
    Trích Nguyên văn bởi Dame_Clemence View Post
    Vừa nhận được gói muối. Cũng may mình ở gần nên được chủ top ship hàng nhiệt tình, Lấy ra nhấm nháp thử mà thích quá, thơm và bùi ... Sẽ thử làm một vài món với muối xem sao
    Trích Nguyên văn bởi Bong dieu View Post
    Hôm trước đã thử món vịt rang muối rồi em nhé. Cả nhà đều khen.
    Trích Nguyên văn bởi Lantrailt View Post
    Hôm trước tìm topic của em để cm mà chả thấy đâu. Trôi xa quá!
    Chị đã làm món này rồi hihi, có túi muối của em công đoạn nhanh hơn hẳn . Hơi lích kích tí nhưng mà ăn đc ngon và lạ miệng.
    Dạo chị ở Bắc Yên (Sơn La), ăn ở quán cơm bình dân, có món này, nhìn lạ và ăn ngon lắm. Cứ thắc mắc không biết họ làm thế nào mà được vậy!
    Giờ thì chị đã làm được hihi mà chẳng hề mất nhiều thời gian.
    Cảm ơn em nhé. Dùng hết chị lại lấy. Tết này lại có cái đổi món rồi he he
    Trích Nguyên văn bởi Me_Kittyhattieu View Post
    Hnay làm thử món gà rang muối, nửa con gà 1/2 túi, ăn ngon lắm, cả nhà khen như ngoài hiệu. Tks bạn nhé.
    Trích Nguyên văn bởi mexiu2012 View Post
    Hum qua đã làm thử món gà rang muối. Muối giả của mẹ nó thơm lắm làm cho cả nhà mình khen nức nở. Thanks mẹ nó nhé vì đã nhiệt tình mang đến tận nhà mình buổi trưa nắng. lần sau sẽ ủng hộ mẹ nó tiếp. Chúc mẹ nó đắt hàng
    Trích Nguyên văn bởi TOMSUFASHION.COM View Post
    Tớ tưởng muối nó to đùng như hạt muối thường, hiii tham lam đặt 3 gói nhg về làm mãi mà chưa hết nửa gói, mẹ nào ở gần ngã tư Khuất Duy Tiến mà muốn làm thử qua tớ để lại cho 1 túi nhé, hiiii. Hôm trước làm món tôm và ếch nữa, ngon lắm. Tôm tớ k làm giống ngoài hàng mà tớ lột hết vỏ ra rồi lăn qua muối sau đó cho vào rán, ngon khủng bố luôn các mẹ ạ. Ở nhà ăn thế tiện hơn đỡ phải mó chân mó tay vào bóc vỏ lúc ăn, mà bóc vỏ trước rồi chiên, đến lúc ăn chỉ việc chén thui, hí hí hí
    Trích Nguyên văn bởi metinthoi View Post
    Mình làm thử món rang muối rùi, ngon lắm bạn a, khi nào hết mình lại alo, hi
    Trích Nguyên văn bởi Đẹp_Fashion_Shoes View Post
    Hôm qua đã làm thử món gà rang muối em ạ. Những người được "hân hạnh làm chuột bạch" đều....gật gù. Ka ka....
    Mong mọi người tiếp tục ủng hộ em. Em cảm ơn![/SIZE][/FONT]

    thay đổi nội dung bởi: remember_me, 03-10-2014 lúc 09:57 AM
    ___________

  2. Những người sau đây 20 đã cám ơn remember_me về bài viết hữu ích này

    bac binhi (10-22-2012), banhmochingon (06-03-2013), Ben tini (10-03-2013), BimTomBo (09-14-2012), Bong dieu (08-28-2012), Dame_Clemence (08-28-2012), huephuong (11-29-2012), inxinh86 (01-18-2013), kingkong (08-29-2012), linhtruong (01-22-2013), Memem (09-06-2012), metinthoi (08-28-2012), mommy.bear (10-09-2013), Na Mít (08-28-2012), namhangthung (08-28-2012), star1234 (09-12-2012), Tin&hint (09-06-2012), vankhanhchau (04-18-2013), www.quanaobigsizevn.com (01-09-2013), Đẹp_Fashion_Shoes (08-30-2012)

  3. #2
    Tham gia ngày
    Oct 2009
    Bài gởi
    973
    Click:
     
    Cám ơn
    264
    Được cám ơn 264 lần trong 253 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: Hỗn hợp "muối" cho các món rang muối

    Các mẹ nhà mình nhiều í tưởng thật

    ___________

  4. #3
    Tham gia ngày
    Sep 2010
    Nơi Cư Ngụ
    Hà Nội
    Bài gởi
    1,109
    Click:
     
    Cám ơn
    804
    Được cám ơn 1,424 lần trong 232 bài
    Điểm đánh giá
    1 (100%)

    Default Ðề: Hỗn hợp "muối" cho các món rang muối

    cố gắng lên bạn... có cơ hội mình sẽ ủng hộ ngay.nhưng 2 lạng muối của bạn dùng cho bao nhiêu kg gà

    ___________

  5. #4
    Tham gia ngày
    Aug 2011
    Nơi Cư Ngụ
    Hà Nội
    Bài gởi
    357
    Click:
     
    Cám ơn
    10
    Được cám ơn 109 lần trong 108 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: Hỗn hợp "muối" cho các món rang muối

    Khi nào bạn bán vậy? mình mua mở hàng nhé vì thích món này nhưng làm cái bột ấy lách cách thật, nhưng mình cũng có chung câu hỏi như em giangbatkhuat.

    ___________

  6. #5
    Tham gia ngày
    Jul 2012
    Bài gởi
    1,863
    Click:
     
    Cám ơn
    382
    Được cám ơn 459 lần trong 404 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: Hỗn hợp "muối" cho các món rang muối

    Trích Nguyên văn bởi giangbatkhuat View Post
    cố gắng lên bạn... có cơ hội mình sẽ ủng hộ ngay.nhưng 2 lạng muối của bạn dùng cho bao nhiêu kg gà
    Mình cũng quan tâm như bạn này, 2 lạng có nhiều lắm ko nhỉ? Mà ủng hộ mẹ nó làm tương cà, bây giờ nhiều món ăn hợp vs tương cà lắm, mà tương bên ngoài ko đảm bảo vệ sinh !!!Chúc bạn đắt hàng nha!

    Khúc bạch đậu nành, sữa chua khúc bạch, sữa chua mít, caramen FREESHIP
    http://www.lamchame.com/forum/showth...30-(Hà-Nội)
    ___________

  7. #6
    Tham gia ngày
    Feb 2009
    Nơi Cư Ngụ
    Hà Nội
    Bài gởi
    9,334
    Click:
     
    Cám ơn
    1,637
    Được cám ơn 2,886 lần trong 2,270 bài
    Điểm đánh giá
    2 (100%)

    Default Ðề: Hỗn hợp "muối" cho các món rang muối

    Úi, tớ cũng thích món rang muối mà chả biết làm thế nào? hôm nào mẹ nó bán thì tớ ủng hộ 2 túi nếu để được lâu, hiiii

    ___________

  8. #7
    Tham gia ngày
    Apr 2009
    Nơi Cư Ngụ
    Yên Sở - Hoàng Mai - Hà Nội
    Bài gởi
    13,688
    Click:
     
    Cám ơn
    1,125
    Được cám ơn 3,061 lần trong 2,780 bài
    Điểm đánh giá
    3 (100%)

    Default Ðề: Hỗn hợp "muối" cho các món rang muối

    Mình cũng cùng câu hỏi như các mẹ ở trên: 2 lạng làm đc bao nhiêu kg gà?

    ___________

  9. #8
    Tham gia ngày
    Apr 2008
    Bài gởi
    1,078
    Click:
     
    Cám ơn
    129
    Được cám ơn 269 lần trong 234 bài
    Điểm đánh giá
    1 (100%)

    Default Ðề: Hỗn hợp "muối" cho các món rang muối

    Ủng hộ vì hay ăn thịt gà, thèm thịt gà rang muối nhưng ngại làm muối nên thôi! Khi nào có thì ới nhé~

    [B]Hành phi - Nguyên liệu nấu xôi
    http://www.lamchame.com/forum/showth...u-nấu-xôi!
    ___________

  10. #9
    Tham gia ngày
    Feb 2010
    Nơi Cư Ngụ
    Hà Nội
    Bài gởi
    2,881
    Click:
     
    Cám ơn
    310
    Được cám ơn 1,026 lần trong 972 bài
    Điểm đánh giá
    1 (100%)

    Default Ðề: Hỗn hợp "muối" cho các món rang muối

    Ý tưởng hay quá, làm cái hỗn hợp đó rắc rối, mất tg, mình cũng cùng câu hỏi 1 túi đấy dùng ntn.

    ___________

  11. #10
    Tham gia ngày
    Apr 2012
    Nơi Cư Ngụ
    Hà nội
    Bài gởi
    858
    Click:
     
    Cám ơn
    97
    Được cám ơn 278 lần trong 250 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: Hỗn hợp "muối" cho các món rang muối

    Oánh dấu chờ mẹ nó bán để order

    ___________

Trang 1/89 12345671151 ... cuốicuối

Đánh dấu ghi nhớ địa chỉ

Đánh dấu ghi nhớ địa chỉ

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn

  • Bạn không thể tạo đề tài
  • Bạn không thể trả lời
  • Bạn không thể gắn kèm file
  • Bạn không thể sửa bài của mình
  •