Toàn quốc: Hanhfood: GIÒ BÊ (Giò Me Nghệ An) - Chân giò LẨU XUẨY - CHÂN GIÒ MUỐI (Nụ mị & Xông khói).

Em chào cả nhà!
Những món ăn này đã rất quen thuộc với mọi thành viên trong và ngoài DĐ rồi.
Nhưng em tách riêng topic để mọi người thuận tiện trong việc tìm kiếm và lựa chọn sản phẩm.

Để cập nhật sản phẩm & giá cả mời Click tại đây => hanhfood.vn

- Giò BÊ hấp (Đặc sản Nghệ An): 240.000đ/kg => Giá đang K.Mãi còn 220.000đ/kg.



Giò Bê hấp (hay còn gọi là Giò Me) có nguồn gốc từ Miền Trung Xứ Nghệ, đối với người sành ăn và thích thưởng thức sự khác lạ thì không cần phải quảng cáo nhiều. Giò cuộn từ thịt bê hấp có vị ngọt tự nhiên, ăn không ngấy và đặc biệt là chưa mở bọc đã ngửi thấy mùi thơm lừng rất hấp dẫn của thịt.

Bảo quản: ở ngăn mát tủ lạnh hoặc ngăn đá (Rã đông tự nhiên trước khi ăn).

Hạn sử dụng: 1-2 tuần ở nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh. 45 ngày ở ngăn đá tủ lạnh.

Cách sử dụng: Thái lát mỏng, chấm cùng tương ớt...

Giò Bê hấp: làm món nhậu, ăn chơi (hoặc kèm đồ nguội ăn cùng bánh mỳ), đãi tiệc, cỗ bàn, làm quà biếu...

====================================================

- Bắp Bò muối: 520,000đ/kg => Giá đang K.Mãi còn 480,000đ/kg
(là thành phẩm chín - chứ không phải tính theo kg thịt sống).
ĐVT: Bán theo chiếc (khoảng từ 0.3 -> 0.5Kg/chiếc)
SP được đóng túi hút chân không.


- Bắp Bò muối chua: Được tẩm ướp, hấp và ngâm trong hỗn hợp các gia vị tự nhiên đã được pha chế.
- Đặc điểm: Vẫn giữ được hương vị thơm đặc trưng, ăn giòn bởi gân - thịt mềm không zai, rất ấn tượng.
Đặc biệt là không ngấy.

- Không dùng chất bảo quản.
* Bảo quản:
- Ở ngăn đá tủ lạnh (-18độ). Để được khoảng 03 - 04 tuần khi hút chân không.
- Ở ngăn mát sát dàn lạnh của tủ lạnh(0 đến -5 độ). Để được trong khoảng từ 05 - 07 ngày.
Tuỳ thuộc nhiệt độ tủ của gia đình (để nhiều hay ít đồ).

* Tốt nhất nếu chưa dùng tới hay chưa thể dùng hết ngay 1 lần thì nên để hoặc chia SL theo từng phần nhỏ rồi phần chưa ăn tới thì cất ở ngăn đá.

=> Trước khi ăn: Nếu bảo quản ở ngăn đá thì bỏ ra ngoài xả đông tự nhiên hoặc nhúng nguyên cả túi hút chân không vào nước ấm một lúc -> Rồi thái ăn được.
Thái lát mỏng chấm tương ớt hoà ít mùtạt; chấm nước mắm gừng; chấm sốt mayonles... Ăn kèm salát, bánh mỳ tuỳ ý.
Rất hợp dùng trong các bữa nhậu lai zai, ăn đồ nguội, liên hoan, Tiệc...

==============================================

- Chân giò muối nụ mị: 390,000đ/kg => Giá đang K.Mãi còn 340,000đ/kg.
SP được đóng túi hút chân không: ĐVT: Bán theo chiếc (khoảng 0,9 - 1,4 kg/chiếc).
Có thể mua 1/2 chiếc được.



- Sản phẩm được làm thủ công nhưng đầy công phu qua rất nhiều công đoạn mới ra được thành phẩm.
- Chân giò muối nụ mị: Được rút xương, tẩm ướp gia vị muối tự nhiên, hấp chín.
- Đặc điểm: Vẫn giữ được hương thơm, giòn đặc trưng, rất ấn tượng.
- Đặc biệt không dùng chất bảo quản.
* Bảo quản:
- Ở ngăn đá tủ lạnh (-18độ). Để được khoảng 03 - 04 tuần khi hút chân không.
- Ở ngăn mát sát dàn lạnh của tủ lạnh(0 đến -5 độ). Để được khoảng từ 03 - 05 ngày.
Tuỳ thuộc nhiệt độ tủ của gia đình (để ít hay nhiều đồ).

* Tốt nhất nếu chưa dùng tới hay chưa thể dùng hết ngay 1 lần thì nên để hoặc chia SL theo từng phần nhỏ rồi cất ở ngăn đá.
Chuẩn bị ăn thì bỏ ra trước để xả đông dần. Hoặc để ở ngăn mát một phần để cần ăn ngay.

=> Trước khi ăn: Nếu bảo quản ở ngăn đá thì bỏ ra ngoài xả đông tự nhiên hoặc nhúng nguyên cả túi hút chân không vào nước một lúc là ăn được.
Thái lát mỏng chấm tương ớt, sốt... Ăn kèm salát, bánh mỳ tuỳ ý.
Rất hợp dùng trong các bữa nhậu, ăn đồ nguội, liên hoan, Tiệc...
======================================================

- Chân giò muối *Xông khói (rút xương): 260,000đ/kg => Giá đang K.Mãi còn 240,000đ/kg.
SP được đóng túi hút chân không;
ĐVT: Bán theo chiếc (khoảng 0,3 - 0,7 kg/chiếc).



- Sản phẩm được làm thủ công nhưng đầy công phu qua rất nhiều công đoạn mới ra được thành phẩm.
- Chân giò muối *Xông khói: Được rút xương, tẩm ướp gia vị muối tự nhiên, hấp và xông khói.
- Đặc điểm: Vẫn giữ được hương vị thơm, giòn đặc trưng, rất ấn tượng. Đặc biệt là không ngấy như ăn thịt luộc.

- Sản phẩm không dùng chất bảo quản độc hại.
* Bảo quản:
- Ở ngăn đá tủ lạnh (-18độ). Để được khoảng 03 tuần khi hút chân không.
- Ở ngăn mát sát dàn lạnh của tủ lạnh(0 đến -5 độ). Để được khoảng từ 03 - 05 ngày.
Tuỳ thuộc nhiệt độ tủ của gia đình (để nhiều hay ít đồ).

* Tốt nhất nếu chưa dùng tới hay chưa thể dùng hết ngay 1 lần thì nên để hoặc chia SL theo từng phần nhỏ rồi phần chưa ăn tới thì cất ở ngăn đá.

=> Trước khi ăn: Nếu bảo quản ở ngăn đá thì bỏ ra ngoài xả đông tự nhiên hoặc nhúng nguyên cả túi hút chân không vào nước một lúc là ăn được.
Thái lát mỏng chấm tương ớt hoà ít mùtạt, chấm sốt mayonles... Ăn kèm salát, bánh mỳ tuỳ ý. Có thể ăn cùng với cơm cũng rất ngon, lạ bởi khẩu vị.
Rất hợp dùng trong các bữa nhậu, ăn đồ nguội, liên hoan, Tiệc...

=================================================

- Chân giò Lẩu xuẩy: 250,000đ => Giá đang KM còn 230,000đ/chiếc.
SP được đóng túi hút chân không
ĐVT: khoảng từ 1,1kg - 1,4kg/chiếc. (Giá tùy theo trọng lượng chiếc to hay nhỏ mà có giá cụ thể).



- Sản phẩm được làm thủ công nhưng đầy công phu qua rất nhiều công đoạn mới ra được thành phẩm.
- Chân giò được quay giòn, rồi tẩm ướp cùng các gia vị cho ngấm tự nhiên. Sau đó, đem hầm nhừ trong khoảng thời gian nhất định.
- Đặc điểm: Vẫn giữ được hương thơm đặc trưng, ăn không ngán mà bổ dưỡng bởi được hầm cùng hạt sen, nấm hương, mộc nhĩ và một vài loại thảo quả đặc biệt khác.
- Đặc biệt không dùng chất bảo quản.
* Bảo quản:
- Ở ngăn đá tủ lạnh (-18độ). Để được khoảng 03 - 04 tuần khi hút chân không.

=> Trước khi ăn: Bỏ ra ngoài xả đông tự nhiên hoặc nhúng nguyên cả túi hút chân không vào nước một lúc. Sau đó, cho vào nồi đun nóng - tùy theo sở thích có thể cho thêm nấm các loại.
Món này đã được hầm nhừ nên phù hợp từ các bé cho tới người lớn tuổi. Ăn với cơm, bún hoặc bánh mỳ tuỳ ý.
Có thể dùng trong các bữa nhậu, liên hoan, Tiệc...

Cảm ơn sự quan tâm và ủng hộ nhiệt tình của tất cả mọi người đối với các sp của hanhfood trong suốt thời gian qua.

 

Cho mình order các thứ sau nhé:
1. Xôi chiên cốt dừa: 2 quả
2. Khoai môn lệ phố: 2 hộp
3. Chả rươi: 2 cái (tiện thể order luôn ở topic này nhé )
4. Măng ngâm ớt (Đặc sản của Lạng Sơn): 1 lọ
Ship cho mình trước 5h chiều hôm nay (thứ 2) nhé. ĐC: DN12 - Nguyễn Khánh Toàn - Cầu Giấy (ĐT: 0982203368 )

 

Nhà em đã hoàn thành order của chị rồi nhé.
Cảm ơn chị nhiều...

 

Chị ơi, chiều mai cho em order như sau:
- 2 túi xoài non chua ngọt
- 2 túi xôi chiên cốt dừa (500gr)
- 2 túi khoai môn Lệ phố

Mai chị giao cho em trước 4h đến P207 - Nhà K - khu 7.2ha VĨnh Phúc nhé.
Số điện thoại của em: 0912.675.369
P/S: Món xôi chiên để khoảng 1h có bị cứng ko bác nhỉ?

 

cho em 10 gói khoai đi bác. hội chợ có KM như thế k ạ. để em qua hian hàng nhà bác em lấy.

 

chị ơi có giao hàng không? em bụng to quá kh đi được, nếu ship chị chuyển cho em 2 túi xôi chiên, 2 túi khoai môn nhé

 

nếu được chị alo cho em nhé 0922.970.969

 

Chị ơi mai ship cho em qua 265 Cầu Giấy giờ hành chinh chị nhé.Chị ship cho em thì alo cho em 0912312072.
1- 2 túi khoai môn
2- 5 túi cóc non
3- 2 túi xoài
Cảm ơn chị nhé.

 

chị ơi chiều mai cho em 5 túi khoai qua 305 Hoàng Quốc Việt nhé.
Tks chị nhiều ah
Quỳnh Anh
0904863133

 

Hạnh ơi, có loại khoai môn nhân thịt không. Nếu có thì tốt, không thì cho mình 5 túi khoai và 2 quả xôi chiên nhé. Vẫn đến 133 Kim Mã. Bao giờ thì nhận đặt hàng Tết đây Hạnh ơi. Năm nay có món gì mới thì thông báo cho bà con sớm để còn ăn thử trước nhé. Huyền (0912 647 121)

 

Chuyển cho em 4 xôi chiên, 1 khoai môn, 1 lạng thịt mắm tép qua 358 đường bưởi lúc 19h tối nay nhé. có gì gọi em: 0983212636

 

hôm nào tiện chị giao hàng cho em nhé. đợi lâu quá rồi đấy

 

Cả nhà thông cảm cho nhà mình nhé.
Vì dạo này nhiều order hàng phục vụ cưới quá. nên không còn nhiều thời gian để tự làm món Khoai Lệ Phố.
Khi nào kết hợp được số lượng kha khá thì mình sẽ thông báo lại với mọi người nhé.
Cảm ơn mọi người rất nhiều...

 

Bà ơi, cho tôi order 2 túi khoai môn, 1 xôi chiên ăn thứ nhé. Lúc nào giao thì alo trước cho tôi. KO nhỡ tôi đi vắng thì khổ thân em giao hàng. Mà hôm nọ gặp nhau bà chả nhắc tôi gì cả. Tôi còn nợ bà 2 hộp ruốc cá quả nữa đấy

 

chị ơi cho em 2 hộp ) Pate gan *ĐB: 48.000đ/hộp 0,6 kg. => đang K.Mãi chỉ còn 45.000đ/hộp và 2 quả xôi chiên nhé.địa chỉ số 5 ngõ 4 nguyễn đình chiểu.0945261989 em tên Nhung.mai ship cho em luôn

 

Mình đã lưu order rồi.
Chiều nay, sẽ giao hàng qua cho bạn nhé.
Cảm ơn bạn nhiều...

 

Nàng ngại gì chứ. Lúc nào gặp rồi tính trả cũng được mà. hihi...

 

Giời ôi em ơi chị đã nhủ thầm là ra cửa hàng em mua cái khoai môn thế mà về đến nhà mới nhớ, cứ như bị lú ấy. Mà có khi chị hỏi cũng ứ có ấy, hôm nay vô duyên với mấy thứ mình thèm hay sao ấy, hic hic.

Mai mang cho chị:

1. Khoai môn: 2 túi (sao em không lấy cả loại nhân thịt ý, ăn cũng ngon mừ)
2. Chả tôm: 0,5kg
3. Cá kho: 3 khúc (khô trắm đen đi em ơi, ke ke, ngon lém)
4. Dăm bông gà: cho chị gói nhỏ thôi nhé vì chỉ có giai nhà chị ăn chứ chị ko thích lắm vì nó mềm, chỉ thích thể loại giòn như bắp bò thôi.
5. Thịt chưng mắm tép: hộp 3,5 lạng
6. Mắm cáy (phục vụ bố chị, ke ke, ngon mới lấy đấy nhé vì ông ăn quen của người nhà dưới Lai Khê làm roài): 1 chai
7. Thịt bò khô dạng sợi (nếu cay nhiều thì thôi vì con bé nhà chị nó mê món này nhưng cay quá thì không ăn được): hộp 2 lạng
8. Khoai tây (loại này có giống trong Metro không em? chiên lên giòn như ở KFC ý): 1kg
9. Xôi chiên: 1 quả
10. Pate thượng hạng: hộp 0,3kg
11. Lươn khô: 0,5kg
12. Xoài và cóc mối loại 1 túi nhé.

Đấy, ngồi liệt kê còn ra được món chứ đến đó quanh quẩn chả mua được gì, hì.

 

Chị ơi! Hôm nay, nhà em sẽ giao trước còn thiếu ngày mai sẽ giao bổ sung chị nhé.
Mắm Cáy chị cứ thử theo cảm quan vì em cũng chưa ăn thử ạ.
Em cảm ơn chị nhiều...

 

Món ăn:Khoai môn Lệ phố: 17,000đ/túi => Giá KM chỉ còn 15,000đ/hộp
cho tớ 6 hộp nữa khoang 25 giao cùng với cóc ,xoài cho tớ nhé.