Trang 1/2 12 cuốicuối
kết quả từ 1 tới 10 trên 14
  1. #1
    Tham gia ngày
    Sep 2004
    Nơi Cư Ngụ
    TP HCM
    Bài gởi
    362
    Click:
     
    Cám ơn
    0
    Được cám ơn 249 lần trong 29 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default BƯỞI GIÚP GIẢM CÂN VÀ CHỐNG UNG THƯ

    Một hoặc hai quả bưởi mỗi ngày, cùng với một khẩu phần ăn khoa học, có thể giúp bạn giảm cân. Nó cũng giúp làm giảm nguy cơ ung thư ở những người hút thuốc, nhờ tác dụng khống chế hoạt động của chất sinh ung thư trong khói thuốc. Những phát hiện này là hai trong số nhiều kết quả nghiên cứu về lợi ích của các loại trái cây giống cam quýt, được trình bày tại cuộc họp thường niên của Hiệp hội Dược phẩm Mỹ tại Philadelphia.

    Theo tiến sĩ Ken Fujioka, làm việc tại bệnh viện Scripps, San Diego và là trưởng nhóm nghiên cứu tác dụng của bưởi trong việc giảm cân, cái gọi là “khẩu phần ăn dựa trên bưởi”- gồm bưởi và một số loại protein - đã trở nên phổ biến đối với những người điều trị bệnh béo phì trong nhiều năm.

    Trong nghiên cứu của mình, Fujioka và cộng sự lựa chọn 100 nam giới và phụ nữ thừa cân và chia thành bốn nhóm. Trước mỗi bữa ăn, một nhóm dùng các chất chiết xuất từ bưởi, một nhóm uống nước ép bưởi, nhóm thứ ba ăn nửa quả bưởi, trong khi đó nhóm thứ tư chỉ dùng giả dược. “Những người tham gia không được cố ăn kiêng. Để cho mọi người hoạt động như nhau, chúng tôi yêu cầu tất cả đi bộ 30 phút 3 lần/tuần” ông Fujioka nói.

    Sau 12 tuần, nhóm dùng giả dược chỉ giảm trung bình 0,275kg; nhóm dùng chiết xuất từ bưởi giảm 1,09kg; nhóm dùng nước bưởi ép giảm 1,49kg; và nhóm dùng bưởi quả tươi giảm 1,59kg.

    “Trong nghiên cứu của chúng tôi, những người tham gia phải ăn nửa quả bưởi trước mỗi bữa ăn. Đây là điều không dễ. Họ ăn bưởi giống như ăn cam. Đầu tiên cắt đôi, sau đó cắt thành bốn rồi lột vỏ. Ăn theo cách đó có lợi cho sức khỏe hơn”, ông nói.

    Trong một nghiên cứu khác, các nhà dinh dưỡng học tại Trung tâm nghiên cứu ung thư tại Đại học Hawaii đã phát hiện ra rằng, nước ép bưởi làm giảm hoạt động của một loại enzyme có tác dụng làm cho khói thuốc lá dễ sinh ung thư ở người.

    Kristine Cuthrell và cộng sự đã chọn ra 49 người. Một số người dùng nước bưởi ép, số còn lại dùng thực phẩm khác như hành. Sau đó họ phân tích nước tiểu của những người này để đánh giá hoạt động của một loại enzyme ở gan có tên CYPIA2- enzyme được cho là kích thích hoạt động của các hóa chất gây ung thư trong khói thuốc. Kết quả cho thấy ở những người uống 270ml nước ép bưởi mỗi ngày, hoạt động của enzyme CYPIA2 giảm đáng kể.

    Nhiều nghiên cứu khác cũng cho thấy, những thực phẩm giàu flavonoid như bưởi có tác dụng ngăn chặn hoạt động của chất gây ung thư. Flavonoid có tác dụng như một chất chống oxy hóa tự nhiên, bảo vệ cơ thể chống lại những tổn hại mà oxy gây ra.

    Theo Julie Upton, phát ngôn viên Hiệp hội ăn kiêng Mỹ, tác dụng chống ung thư của bưởi không có gì đáng ngạc nhiên, vì rất nhiều nghiên cứu đã tìm ra mối liên hệ giữa việc thực hiện khẩu phần ăn giàu rau quả với khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

    “Lời khuyên đầu tiên của tôi, tất nhiên, là bạn phải ngừng hút thuốc lá. Nếu bạn không thể làm được điều đó, bạn nên uống một lượng hợp lý nước bưởi ép - khoảng 350ml mỗi ngày - cùng với các loại rau quả khác”, Julie Upton nói.

    ( SƯU TẦM -HEALTHCENTRAL)

    Các đề tài tương tự:
    NGUYÊN-KIÊN (BH-HP)
    Bố mẹ Winni ( 10 /08/2005 )
    ___________

  2. Người dưới đây đã cám ơn THỦY NGUYÊN về bài viết hữu ích:

    Hoa quả sạch (08-06-2013)

  3. #2
    Tham gia ngày
    Jul 2013
    Bài gởi
    463
    Click:
     
    Cám ơn
    7
    Được cám ơn 36 lần trong 15 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default ðề: Bưởi giúp giảm cân và chống ung thư

    giảm béo với gỏi bưởi là ok đó mẹ

    ___________

  4. #3
    Tham gia ngày
    Jul 2013
    Bài gởi
    1,043
    Click:
     
    Cám ơn
    36
    Được cám ơn 126 lần trong 115 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: ðề: Bưởi giúp giảm cân và chống ung thư

    Trích Nguyên văn bởi hangchuan102 View Post
    giảm béo với gỏi bưởi là ok đó mẹ
    Gỏi bưởi làm thế nào bạn? ăn vào bụng có ấm ách, có khó chịu không? thèm giảm cân quá

    ___________

  5. #4
    Tham gia ngày
    Jul 2013
    Nơi Cư Ngụ
    Hà Nội
    Bài gởi
    222
    Click:
     
    Cám ơn
    54
    Được cám ơn 62 lần trong 46 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: ðề: Bưởi giúp giảm cân và chống ung thư

    ăn bưởi để giảm cân em cũng nghe lâu rùi mà chưa thực hiện được, lót dép hóng hớt các mẹ làm trước vậy

    ___________

  6. #5
    Tham gia ngày
    Jun 2009
    Nơi Cư Ngụ
    Hà Nội
    Bài gởi
    8,740
    Click:
     
    Cám ơn
    1,826
    Được cám ơn 1,774 lần trong 1,433 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default ðề: Bưởi giúp giảm cân và chống ung thư

    Mình cũng thích ăn bưởi, 1 ngày có thể chén 2 quả mà vẫn thòm thèm hihi

    ___________

  7. #6
    Tham gia ngày
    Feb 2012
    Nơi Cư Ngụ
    Hà Nội
    Bài gởi
    9,730
    Click:
     
    Cám ơn
    1,214
    Được cám ơn 2,007 lần trong 1,760 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default ðề: Bưởi giúp giảm cân và chống ung thư

    Bưởi dạo này đắt ghê gớm...............

    ___________

  8. #7
    Tham gia ngày
    Oct 2011
    Bài gởi
    17,721
    Click:
     
    Cám ơn
    3,834
    Được cám ơn 2,974 lần trong 2,569 bài
    Điểm đánh giá
    1 (100%)

    Default ðề: Bưởi giúp giảm cân và chống ung thư

    mình thích ăn bưởi năm roi vừa chua vừa ngọt

    ___________

  9. #8
    Tham gia ngày
    Jul 2013
    Bài gởi
    1,043
    Click:
     
    Cám ơn
    36
    Được cám ơn 126 lần trong 115 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: ðề: Bưởi giúp giảm cân và chống ung thư

    Nhung van de la, da ai an bưởi giảm được cân chưa nhỉ

    ___________

  10. #9
    Tham gia ngày
    Oct 2012
    Nơi Cư Ngụ
    TP.HCM - Nha Trang
    Bài gởi
    886
    Click:
     
    Cám ơn
    193
    Được cám ơn 256 lần trong 175 bài
    Điểm đánh giá
    0

    Default ðề: Bưởi giúp giảm cân và chống ung thư

    Ăn bưởi để giảm cân thì đúng rồi vì cái này mình thấy nhiều người áp dụng lắm đó hiệu quả vô cùng.
    Còn ăn bưởi để chống ung thư thì mình mới nghe
    Thanks thớt về thông tin bổ ích này nhé

    Sống trên đời sống cần có một tấm lòng
    ___________

  11. #10
    Tham gia ngày
    Nov 2012
    Bài gởi
    1,496
    Click:
     
    Cám ơn
    413
    Được cám ơn 255 lần trong 196 bài
    Blog Entries
    1
    Điểm đánh giá
    0

    Default Ðề: ðề: Bưởi giúp giảm cân và chống ung thư

    mình rất thích ăn bưởi, nhưng ko kiên trì ngày nào cũng ăn được

    ___________

Trang 1/2 12 cuốicuối

Đánh dấu ghi nhớ địa chỉ

Đánh dấu ghi nhớ địa chỉ

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn

  • Bạn không thể tạo đề tài
  • Bạn không thể trả lời
  • Bạn không thể gắn kèm file
  • Bạn không thể sửa bài của mình
  •