Mẹ bầu ăn gì để con khỏe và thông minh?. Chế độ dinh dưỡng của phụ nữ mang thai ảnh hưởng rất nhiều đến sự phát triển khỏe mạnh và trí thông minh của trẻ. Khoa học đã chứng minh, chế độ dinh dưỡng của phụ nữ mang thai ảnh hưởng rất nhiều đến sự phát triển khỏe mạnh và trí thông minh của trẻ. Vì vậy, ăn uống trong quá trình mang thai đóng vai trò hết sức quan trọng, không phải cứ ăn nhiều là tốt, mà phải biết ăn uống 1 cách khoa học. Phụ nữ mang thai cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng sau: 1. Sắt – có vai trò rất quan trọng trong quá trình tạo máu Sắt là nguyên liệu để tổng hợp nên hemoglobin - chất có mặt trong tế bào hồng cầu. Thiếu sắt sẽ dẫn đến thiếu máu, phụ nữ mang thai sẽ mệt mỏi, dễ xảy thai, đẻ non, đẻ con nhỏ yếu (suy dinh dưỡng bào thai), dễ bị băng huyết khi sinh, thậm chí có thể dẫn tới tử vong cả mẹ và con. Bình thường, nhu cầu sắt của phụ nữ là 5mg, lượng này có thể được cung cấp từ thức ăn. Các thực phẩm giàu sắt như: Các loại thịt đỏ, các loại ngũ cốc, các loại rau lá xanh như rau cải xoong, rau bina, … Khi mang thai, nhu cầu sắt của cơ thể tăng lên nhiều lần vào khoảng 25mg/ngày. Do đó, bên cạnh một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, phụ nữ mang thai cần bổ sung 20mg sắt mỗi ngày. Việc bổ sung sắt nên thực hiện trước khi mang thai 3 tháng, trong suốt thời kỳ mang thai cho đến 3 tháng sau khi sinh. Khi mang thai, phụ nữ thường đối mặt với nhiều vấn đề như: ốm nghén, mệt mỏi,…Mặt khác, các viên sắt cổ điển thường gây ra các vấn đề như: khó chịu ở dạ dày, nóng ngực, có vị tanh kim loại ở miệng, đặc biệt là gây táo bón đã trở thành một nỗi sợ hãi cho các bà bầu khi dùng viên sắt. Nguyên nhân của các tác dụng phụ trên là do cơ thể hấp thu kém hầu hết các dạng sắt, do đó khi sử dụng, một lượng lớn sắt bị đào thải ra ngoài theo đường tiêu hóa. Chính lượng sắt thừa này sẽ gây nên các tác dụng không mong muốn như trên. Để khắc phục tình trạng trên, phụ nữ mang thai nên dùng viên sắt nano (kích thước rất nhỏ) khiến cho việc hấp thu sắt gần như hoàn toàn nên không gây táo bón và các tác dụng khó chịu khác. 2. Phụ nữ mang thai cần bổ sung acid folic Acid folic có nhiều trong 1 số thực phẩm như: ngũ cốc, rau có nhiều lá và màu xanh đậm, đậu hạt, vừng, lạc, cam, bưởi, thịt gia cầm… Acid folic có vai trò quan trọng trong cấu tạo và phát triển hệ thống thần kinh của thai nhi. Thêm vào đó, acid folic còn có vai trò tổng hợp nên DNA giúp cho các tế bào đảm nhận tốt chức năng vốn có và gien di truyền có điều kiện phát triển hoàn hảo nhất. Trong thời kỳ mang thai, nhu cầu về acid folic tăng lên gấp đôi. Thực phẩm thông thường trong chế độ hàng ngày không cung cấp đủ nhu cầu này. Phụ nữ mang thai bị thiếu acit folic sẽ gây các ảnh hưởng: cân nặng sơ sinh thấp, dị tật ống thần kinh, ống thần kinh đóng không kín hoàn toàn dẫn đến nhiều bệnh lý của cơ thể như bại liệt, não úng thuỷ, thai chết lưu... 3. Canxi Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì phụ nữ mang thai cần khoảng 1200mg-1500mg/ngày (tức là tăng khoảng 40% Canxi/ngày). Phụ nữ mang thai nên uống viên sắt từ tháng thứ 3 trở đi. 4. Protein Phụ nữ mang thai cần bổ sung thêm 15g đạm/ngày. Nên ăn cả đạm động vật và thực vật. Đạm động vật : Thịt, cá, tôm, cua, trứng sữa,. Đạm thực vật : đậu, đỗ, lạc, vừng… đây là những thức ăn giá rẻ hơn thịt cá nhưng hàm lượng đạm cũng khá cao lại chứa nhiều chất béo giúp tăng năng lượng bữa ăn và hấp thu tốt các loại vitamin tan trong dầu. 5. Chất béo Cần cung cấp từ 25-30% năng lượng khẩu phần ăn từ chất béo, đặc biệt là các axit béo không no cần thiết như : omega 3, 6, 9 là các tiền chất của DHA và ARA (Docosa Hexaenoic Axit), có nhiều trong các loại dầu thực vật, cá và hải sản. 6. Vitamin Ngoài các chất kể trên, phụ nữ mang thai còn cần được cung cấp đầy đủ các loại vitamin như: vitamin A, D, E, C,vitamin Nhóm B: B1, B2, B6, B9,… Rau xanh, hoa quả tươi không chỉ cung cấp vitamin và khoáng chất mà chúng còn dồi dào chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tránh táo bón cho bà bầu. Phụ nữ mang thai nên ăn khoảng 3 phần rau xanh, 2 phần hoa quả tươi (nhất là những loại quả giàu vitamin C như cam) mỗi ngày. Trong các chất dinh dưỡng kể trên, thì đặc biệt phải chú ý đến sắt và acid folic bởi vì các chất còn lại có thể được cung cấp đầy đủ từ thức ăn nhưng đối với sắt và acid folic chỉ ăn uống thôi thì sẽ không đủ mà phải uống thêm các viên bổ sung.
Ðề: Mẹ bầu cần biết. Massage đúng cách giúp mẹ bầu trắng sáng. Chăm sóc da đúng cách trong suốt thai kỳ sẽ giúp bà bầu luôn duy trì 1 làn da tươi trẻ. Mang thai là khoảng thời gian cơ thể người mẹ có rất nhiều thay đổi, làn da xuất hiện nhiều mụn trứng cá hơn, da bị khô hoặc da dầu. Đặc biệt, da có xu hướng sạm đen và xuất hiện nhiều vết rạn trên cơ thể khi thai càng lớn, nhất là ở bụng, mông, đùi, phần lớn những “dấu tích” này sẽ tồn tại và có chiều hướng còn thâm, nhăn và chảy xệ hơn sau khi sinh. Với thai phụ, các loại mỹ phẩm để chăm sóc da và làm đẹp đều được khuyến cáo hạn chế sử dụng và sử dụng dưới sự tư vấn của bác sỹ, vì rất có thể sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Do đó, các mẹ nên tìm đến những phương pháp làm đẹp từ tự nhiên vừa an toàn mà vẫn đảm bảo hiệu quả như mong muốn. Đắp mặt nghệ trứng gà Trong dân gian, nghệ là một loại thảo dược rất nổi tiếng trong việc làm trắng da, giảm vết thâm, lấy đi các tế bào chết. Các mẹ đừng ngại bẩn, hãy lấy nghệ tươi gọt vỏ, đập dập hoặc xay nhuyễn, rồi dùng cả nước lẫn bã trộn với lòng đỏ trứng gà theo tỉ lệ 1:1. Các mẹ đắp mặt nạ này trong khoảng 30 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm. Đặc biệt, đắp mặt nạ nghệ với lòng đỏ trứng sẽ làm hạn chế rất nhiều việc để lại màu vàng của nghệ. Chăm sóc da toàn thân Tẩy da chết là phương pháp chăm sóc da vô cùng đơn giản nhưng lại mang lại những tác dụng không ngờ. Tẩy da chế giúp làn da trở nên sáng khỏe, săn chắc và cân bằng độ ẩm tốt hơn. Các mẹ có thể dùng muối, tinh chất gạo, thảo dược, hạt cà phê, sữa dừa non… trộn với các loại dầu, hương liệu để giúp lấy đi các tế bào chết trên da. Cách tẩy da chết rất đơn giản. Đầu tiên, khi tắm, các mẹ dùng mút hay bàn chải mềm chà nhẹ từ lòng bàn chân và dọc theo cơ thể rồi tắm sạch lại bằng nước ấm. Sau đó, các mẹ dùng các nguyên liệu từ tự nhiên nêu trên để chà khắp cơ thể, chú ý động tác cần thật nhẹ nhàng với các vùng nhạy cảm, tránh vết thương hở rồi tắm sạch lại bằng nước ấm. Cùng với đó, các mẹ có thể tự áp dụng các bài massage toàn thân tại nhà với sự trợ giúp của ông xã. Việc massage toàn thân không những mang lại tinh thần sảng khoái mà còn giúp tăng cường trao đổi chất, làm các tế bào da già cỗi nhanh chóng bị thay thế, da được khỏe và sáng hơn. Tuy nhiên, massage toàn thân dành cho phụ nữ mang thai cần thực hiện đúng cách, nhẹ nhàng, dưới sự tư vấn của chuyên gia.
Ðề: Mẹ bầu cần biết. Mình nghĩ rằng thai nhi được cung cấp đủ dưỡng chất từ trong bụng mẹ, sinh đủ ngày đủ tháng thì sẽ rất dễ nuôi hơn. Vậy nên các mẹ mang bầu có nghén ngẩm, mệt mỏi... cũng phải cố cung cấp đủ dưỡng chất cho con mình.
Ðề: Mẹ bầu cần biết. Bà bầu đừng “chia tay” món ốc Nghe “đồn” bầu bí mà ăn món này thì con sẽ bị chảy nước dãi? Thế nhưng, theo TS. BS Lê Nguyễn Trung Đức Sơn, giảng viên trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch, TP.HCM thịt ốc rất tốt cho thai phụ. Bác sĩ Sơn cho biết mình đã gặp nhiều câu hỏi thắc mắc về việc ăn ốc tốt hay không của nhiều thai phụ. Có người lo lắng ăn ốc sẽ gây nóng cho cơ thể vì các loại nước chấm thường có ớt, gừng hay sinh con ra sẽ bị chảy nước dãi… Thật ra, cho đến giờ, vẫn chưa có một nghiên cứu, thống kê hay tổng kết nào chứng minh được những “lời đồn” trên, mà về góc độ dinh dưỡng cho thấy thịt ốc rất tốt cho thai phụ. Giàu dinh dưỡng Khi có thai, đặc biệt là từ tháng thứ 3 trở đi cho đến lúc sinh nở, nhu cầu về năng lượng và các chất dinh dưỡng của thai phụ tăng lên rất nhiều. Theo nhu cầu khuyến nghị về dinh dưỡng cho người VIệt Nam của Bộ Y tế, phụ nữ mang thai cần ăn thêm mức năng lượng khoảng 300 – 500kcal và cần tăng cường ăn thêm khoáng chất như canxi, sắt… mỗi ngày để đảm bảo cung cấp dinh dưỡng giúp thai nhi phát triển tốt nhất. Trong rất nhiều nhóm thực phẩm dành cho bà bầu như: thịt nạc, các loại hạt, trứng, bông cải xanh… thì các món ăn chế biến từ nghêu, sò, ốc, hến… cũng là những lựa chọn hay. Về mặt dinh dưỡng, ốc là thực phẩm cung cấp năng lượng, đặc biệt là bổ sung chất đạm, khoáng chất (canxi, sắt…), mỡ, cacbon hydrate… cho cơ thể. Theo bảng thành phần dinh dưỡng thức ăn Việt Nam, cứ 100g ốc bươu cung cấp được 84kcal; 11,2g chất đạm và 1.320mg canxi. Bên cạnh đó, thịt ốc có vị ngọt, tính hàn rất dễ ăn và không gây ngán như các món ăn khác nên đây cũng là loại thực phẩm rất tốt cho thai phụ. Ăn đúng sẽ khỏe Tuy giàu dinh dưỡng nhưng do đặc điểm môi trường sống, các loại ốc rất có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng cũng như có nhiều mầm bệnh, gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Bởi vậy nếu ăn loại ốc chưa chế biến kỹ, thai phụ có thể nhiễm sán từ ốc (sán từ ốc có thể vào cơ thể người, cư trú ở phổi và gan, sinh ra các bệnh sán lá phổi, sán lá gan…) ảnh hưởng đến sức khỏe, bác sĩ Sơn lưu ý thêm. Ngoài ra, bà bầu cần phải lưu ý về tính cân đối và hợp lý của các thực phẩm cũng như chế độ ăn đa dạng chứ không nên chỉ vì thích mà ăn nhiều một món ốc. Một tuần chỉ nên ăn 1 – 2 bữa ốc, còn với những bà bầu bị rối loạn tiêu hóa trong thời gian dài, bị loét bao tử thì nên tránh ốc. Chế biến ốc an toàn Để có được các món ăn từ ốc an toàn, chị em phụ nữ cần lưu ý: - Nên mua ốc ngoài chợ về nhà tự chế biến vì nếu dùng thức ăn ở tiệm, ốc có thể chỉ được rửa vội, sơ sài trước khi chế biến nên không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. - Cần rửa sạch và ngâm ốc bằng nước vo gạo hoặc nước muối pha loãng khoảng 1 – 2 giờ trước khi chế biến để ốc nhả hết bùn ra. - Nếu không có thời gian, hãy pha nước chanh, giấm chua hoặc ớt thật cay rồi cho ốc vào ngâm để chúng nhanh chóng nhả chất bẩn ra hết. - Không nên ăn dạng tái chanh, bóp giấm… mà phải chế biến cho thật chín. - Khi làm món ốc luộc, có thể cho vào một nồi ít lá chanh, sả để khử mùi tanh.
Ðề: Mẹ bầu cần biết. Hết mụn nhờ nước muối. Hồi mang thai, mình may mắn không bị thâm nám như một số mẹ bầu khác. Nhưng tình trạng mặt mũi thì khá trầm trọng, mình bị nổi đầy mụn! Khắp mặt chỗ nào cũng có, nhìn đến là ghê. Nhiều khi mình ước thà bị nám còn hơn, chứ mụn thì vừa xấu lại đau nữa. Đấy là không kể chúng khiến da mình đầy những vết thâm. Mình buồn lắm! Có bầu thì hạnh phúc thật đấy, nhưng lại khổ sở vì bao nhiêu thứ, nào là ngén, rạn da, mệt mỏi,... và sợ nhất là mụn. Mình cảm thấy khó chịu vô cùng. Lúc nào da mặt cũng căng căng và đau nhức. Không kể mình thấy ngại khi ra ngoài, chỉ muốn lấy tay che mặt đi thôi. Thậm chí ở nhà ông xã cũng ít âu yếm vợ hơn. Cũng phải thôi, mặt mũi thế này muốn thơm lên má vợ một cái chắc cũng chả có chỗ. Chồng thường động viên mình rằng sinh xong rồi sẽ hết, đừng có bôi thuốc linh tinh. Nhưng cố chịu vài tuần thì còn được, đằng này mang thai những hơn 9 tháng, không lẽ phải sống chung với lũ mụn lâu như thế sao? Mình tìm mãi mà chẳng có loại thuốc nào trị mụn cho phụ nữ mang thai cả. Đến các loại kem bôi ngoài da cũng chống chỉ định nốt. Mình đành phải dùng nước muối sinh lí để trị mụn cho an toàn vì nghe các chị trên cơ quan mình nói rửa mặt với nước muối sạch mụn lắm. Mình nhờ chồng mua nước muối sinh lí ngoài hiệu thuốc, loại có ghi 0.9%. Giá của nó khá rẻ, chưa tới mười ngàn một chai mà mình dùng hơn 2 tuần mới hết. Mỗi ngày mình rửa mặt hai lần. Rửa với nước lạnh trước, sau đó dùng bông tẩy trang nhúng nước muối lau khắp mặt, mát-xa nhẹ nhàng rồi rửa lại với nước. Mình đều đặn làm vào sáng và buổi tối. Kết hợp với chế độ ăn thật lành mạnh, mình tránh xa các loại đồ ăn nóng, vừa dễ gây mụn lại không tốt cho bà bầu. Mình cũng ăn thêm nhiều hoa quả để bổ sung vitamin cần thiết cho da khỏe đẹp. Được cái rửa mặt với nước muối đơn giản và nhanh nên mình không ngại, chứ không hiểu sao hồi bầu bí mình sinh ra lười lắm, đắp mặt nạ hoa quả lách cách chắc mình không đủ kiên nhẫn. Ban đầu nghe các chị mách trị mụn bằng cách này mình cũng không tin lắm đâu. Nhưng mình vẫn làm vì dù sao rửa mặt với muối cũng giúp da sạch hơn. Thế mà không ngờ chỉ hơn một tháng dùng nước muối sinh lí đều đặn, mặt mình đỡ mụn hơn hẳn. Các vết mụn cũ đã nhanh chóng lành lại và mụn mới thì không còn ghé thăm nữa. Mình mừng vô hạn. Không ngờ phương pháp đơn giản và rẻ tiền này lại có tác dụng kì diệu như thế. Mình vẫn sử dụng nước muối để rửa mặt suốt thai kì, vì không chỉ hết mụn mà da mình còn sạch và mịn hơn rất nhiều. Do nước muối ngăn chặn hai nguy cơ chính hình thành mụn, đó là vi khuẩn và da khô, nứt nẻ. Ngoài ra, nó cung cấp nước cho làn da và ngăn chặn sự tiết bã nhờn. Muối còn được xem là chất tẩy tế bào chết tự nhiên cũng như cải thiện cấu trúc của làn da. Trên đây là kinh nghiệm trị mụn trong thai kì của mình. Mẹ nào gặp phải trường hợp này có thể tham khảo nhé. Nước muối sinh lí vừa rẻ mà lại rất an toàn cho thai phụ. Riêng mình sử dụng phương pháp này thì thấy hiệu quả vô cùng. Tuy nhiên, mọi người cũng nhớ nhé, phải kết hợp với ăn đồ mát, hạn chế đồ nóng và thức khuya hoặc ngồi máy tính nhiều. Đặc biệt, khi rửa mặt bằng nước muối, các mẹ phải giữ gìn da cẩn thận. Nếu ra ngoài thì phải che nắng kĩ kẻo da dễ bắt nắng lắm đấy! Cũng đừng có nặn mụn kẻo mặt đầy những vết thâm, cứ để chúng khô đầu đi rồi lấy kim gảy nhẹ nhân mụn là được rồi. Trị mụn bằng nước muối thật đơn giản và kinh tế phải không mọi người? Hãy làm như mình để luôn tự tin với làn da không mụn nhọt nhé! Chúc tất cả các mẹ bầu khỏe mạnh và xinh đẹp! (*********)
Ðề: Mẹ bầu cần biết. Bà bầu uống bao nhiêu nước mỗi ngày là đủ? Trong thời kỳ mang thai, nhiều người mẹ băn khoăn không biết uống bao nhiêu nước mỗi ngày là đủ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu nên uống khoảng 8 cốc (khoảng 2l nước) mỗi ngày (gồm không chỉ nước lọc), thêm một cốc 250ml nước sau mỗi tiếng vận động. Sữa, nước quả, đồ uống chứa caffein (hoặc không) đều được tính vào số lượng nước kể trên. Tuy nhiên cần lưu ý là nước quả hay nước ngọt cung cấp thêm nhiều kalo nên đừng uống quá mức. Bạn cũng cần giới hạn những đồ uống chứa caffein như trà và cola ở mức 200mg mỗi ngày. Uống quá mức này có thể làm tăng nguy cơ sảy thai. Đồng thời, đồ uống caffein còn làm thai phụ bị mất nước. Bởi vì caffein làm bạn phải đi tiểu nhiều hơn. Đừng ngại uống vì lo sẽ bị phù. Ngược lại, bạn càng uống đủ khi mang thai thì nguy cơ phù cảng giảm. Vì thế nếu bàn chân và mắt cá chân của bạn bị phù thì uống nhiều nước lọc có thể giúp cải thiện. Nước lọc giúp vận chuyển dinh dưỡng từ máu của mẹ tới bào thai. Và uống đủ còn giúp phòng tránh mất nước cho mẹ. Đây là điều đặc biệt quan trọng trong 3 tháng cuối, khi mất nước có thể gây co bóp tử cung và tăng tỷ lệ sinh non. Nước lọc cũng giúp ngăn ngừa những khó chịu trong thời kỳ mang thai như táo bón, trĩ, nhiễm khuẩn bàng quang (uống nước giúp làm loãng nước tiểu, giảm thiểu nguy cơ nhiễm trùng). Nếu bạn muốn thưởng thức đồ uống mà không lo tăng cân, hãy thử thêm chanh, cam hoặc một vài lát hoa quả thái mỏng vào nước lọc. Nếu bạn không chắc mình uống bao nhiêu nước mỗi ngày thì nên chọn bộ cốc – bình có khắc vạch ml để kiểm tra. (*********)
Ðề: Mẹ bầu cần biết. Bổ máu, lợi sữa nhờ canh rong biển Ngoài ra, rong biển rất giàu dinh dưỡng, tốt cho cả bà bầu và thai nhi nữa. Rong biển tuy không phải món ăn truyền thống ở Việt Nam, nhưng hiện nay nó cũng rất phổ biến. Riêng mình cực kì thích món này, nhất là hồi mang thai và sinh con xong. Tuần nào mình cũng ăn vì canh rong biển không chỉ tốt cho bà bầu mà sản phụ nữa. Bà bầu nên ăn nhiều rong biển là vì nó rất giàu dinh dưỡng, có lợi cho mẹ và em bé. Trong rong biển chứa rất nhiều vitamin và chất khoáng, đồng thời chứa axit align và alignic có chức năng ngăn chặn độc tố từ máu mẹ được vận chuyển vào bào thai, hạn chế khuyết tật ở bào thai. Ăn canh rong biển mình cũng đỡ bị chứng táo bón hành hạ nữa. Còn một công dụng tuyệt vời nữa mà khi sinh xong mình tình cờ biết được, đó là ăn rong biển rất lợi sữa. Chả là đợt ấy ông xã công tác dài hạn bên Hàn Quốc, nên mẹ con mình cũng khăn gói sang đó sống cùng, rồi sinh em bé bên đó luôn. Ở nơi xa xôi, không có người thân giúp đỡ nên mình khá vất vả. Đã thế lại còn thiếu sữa cho con nữa. Trộm vía bé Kem nhà mình ngoan lắm, cứ bú xong là ngủ chứ không quấy khóc. Chỉ khổ cái sữa mẹ ít nên phải cho con uống thêm sữa ngoài, dù không đành lòng nhưng chẳng còn cách nào khác cả. Hồi ở nhà mình nghe mẹ nói về nhiều món ăn lợi sữa lắm, nhưng ở đây chẳng biết kiếm đâu ra, cũng không nhờ ai được. Thỉnh thoảng mình nghĩ mà tủi thân chảy nước mắt, biết vậy ở nhà sinh con cho xong! Vì phải đi làm suốt nên ông xã mình thuê một bác giúp việc đến phụ hai mẹ con. Ngày đầu đến, thấy mình ít sữa, bác ấy nấu cho tô canh rong biển rất to. Lúc ấy mình còn ái ngại vì sợ sinh xong không được ăn những đồ “tanh” như ở nhà thường hay kiêng. Vì không biết tiếng Hàn nên mình gọi cho chồng, bảo hỏi xem có nên ăn không. Bác ấy cho chồng biết là bên này phụ nữ sinh xong thường ăn canh này, vừa bổ máu lại lợi sữa. Vậy là mình mwngf như bắt được vàng, xơi ngon lành cả tô. Mỗi ngày bác giúp việc đều nấu canh rong biển cho mình ăn, không ngờ sữa xuống nhiều hơn hẳn. Kem không còn phải uống sữa ngoài nữa. Mình trút được nỗi lo lớn! Trước khi sinh mình đã tự nhủ là sẽ cho con bú hoàn toàn nhưng không ngờ lại thiếu sữa. Bây giờ thì mình không phải lo lắng nữa rồi, con được bú đủ sữa mẹ là mình thấy yên tâm. Lúc về Việt Nam, vợ chồng mình đã mua rất nhiều quà để cảm ơn bác giúp việc ấy vì bác đã cho mình một kinh nghiệm vô cùng hữu ích. Giờ mình chia sẻ lại với mọi người, nhất là các bà bầu để nếu ai chẳng may thiếu sữa sau sinh thì có thể áp dụng nhé! Kể cả lúc mang thai ăn canh này cũng tốt lắm đấy. Còn đây là cách nấu vài món canh với rong biển này, mọi người làm thử nhé! Ăn rất ngon đấy! Canh rong biển đậu hũ Chuẩn bị: - 30gr rong biển khô (mọi người chọn mua rong biển dạng sợi, loại dùng để nấu canh nhé, không phải loại lá để làm sushi đâu). - 1 hộp đậu hũ (non) - 100gr nấm thủy tiên - 1 củ cà rốt - Nước tương (xì dầu), hạt nêm, gừng tươi. Chế biến: - Ngâm rong biển vào nước lạnh chừng 30' cho nở, rửa sạch, thái nhỏ vừa ăn. - Đậu hũ xắt miếng nhỏ, hình vuông hoặc chữ nhật tùy thích. - Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, thái miếng mỏng. - Gừng thái chỉ. - Nấm bỏ gốc, tách miếng, rửa sạch rồi ngâm nước muối loãng chừng 10'. Vớt ra để ráo. - Cho nước lã vào nồi (ít nhiều tùy lượng ăn vừa đủ). Nêm chút hạt nêm, xì dầu. - Nước sôi, thả rong biển vào đảo đều. Đun sôi chừng 5 phút, cho thêm cà rốt, nấm. - Cho tiếp đậu hũ, gừng vào. Nêm thêm xì dầu, hạt nêm cho vừa khẩu vị. Đun sôi thêm chừng 5 phút nữa là được. Bắc ra dùng nóng. Canh rong biển hầm sườn non Chuẩn bị: - Sườn non - Rong biển - Đậu hũ trắng - Rau mùi, cà rốt, nấm hương, gừng, hành lá - Gia vị gồm có: bột nêm, muối, bột ngọt, đường, nước mắm, tiêu Chế biến: - Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. - Rong biển ngâm nước cho mềm rồi rửa sạch, để ráo. - Đậu hũ thái hình vuông mỏng. Gừng đập dập, hành lá thái xéo dài. - Cho sườn vào đun nhỏ lửa và hớt bọt khoảng 20 phút cho chín mềm, thả gừng vào cho dậy mùi. - Sau đó cho rong biển, đậu hũ, nấm hương, cà rốt vào đun thêm 2 phút. Nêm gia vị vừa ăn sau đó múc canh ra tô, bày sườn non, rong biển và đậu hũ sao cho mỗi thứ một góc rồi rắc tiêu, hành lá, rau mùi lên trên. Còn rất nhiều cách nấu món ăn từ rong biển, mọi người hãy tham khảo để thay đổi! Tuy nhiên, mỗi tuần chỉ nên ăn 1 – 2 lần thôi, không nên ăn nhiều quá nhé! Chúc các mẹ bầu và sản phụ luôn ngon miệng và khỏe! (*********)
Ðề: Mẹ bầu cần biết. Rau mùi tàu tẩy bay mụn, nám Bà bầu sẽ rất ngạc nhiên với công dụng tuyệt vời của loại rau này đấy! Quả là khi mang thai vất vả thật! Khi có bầu bé Hạt Tiêu em mới thấm thía lời những người đi trước nói: "Niềm hạnh phúc có con đôi khi phải đổi lại bằng rất nhiều thứ..." Hết kì nghén vật vã, mặt em bắt đầu nổi đầy những mụn nhọt. Mụn bọc, mụn trứng cá không hiểu ở đâu kéo đến chi chít khắp mặt. Trong khi thời con gái em chưa bao giờ có mụn cả. Chắc là do sự thay đổi nội tiết khi mang thai, và sinh con xong sẽ hết, em nghe nhiều người nói thế. Nhưng để lũ mụn này "hoành hành" trên mặt suốt thời gian bầu bí chắc em không chịu nổi mất. Em cuống cuồng tìm cách trị mụn. Nhưng chưa kịp thực hiện ý định sắm các loại kem trị mụn về bôi, em đã bị cả nhà "quạt" cho một trận. Ai cũng nói mang thai mà bôi thuốc men vào là không tốt, vậy nên em phải bỏ ngay ý định. Nhưng em ấm ức lắm! Mang bầu cơ thể đã ục ịch nặng nề thì chớ, đến mặt cũng xấu xí thế này làm sao em chịu nổi. Là phụ nữ ai chẳng muốn xinh đẹp, lúc bầu bí thì cũng phải xinh chứ. Em cứ băn khoăn trăn trở mãi mà không biết làm sao đuổi được mụn đi. Cuối tuần, em về quê chơi và thăm bà nội. Em thích về lắm vì ở quê thoải mái vô cùng. Vườn nhà bà rộng thênh thang, trồng bao nhiêu là rau. Lúc em phụ bà nhặt cỏ ngoài vườn, bỗng bà bảo: "Con chịu khó nhổ ít cây mùi tàu này mà chữa mụn đi, kẻo khó chịu lắm. Mùi tàu trị mụn tốt lắm đấy!" Ôi, cứ như là bà biết được em đang khổ sở vì mụn hay sao ấy. Em vội hỏi: "Thật hả bà, bà chỉ cách cho con đi". Bà bảo: "Mụn bọc và mụn trứng cá thế này thì con cứ giã lấy một nắm, vắt nước rồi trộn với nhúm bột nghệ. Lúc nào đi ngủ thì rửa mặt sạch, sau đó bôi lên. Lá mùi tàu nhuận da lắm, ai mà da khô thế này bôi là tươi tắn hẳn lên đấy". Nghe bà nói em vội hái cả một nắm to đem về thành phố, ngày nào cũng làm như lời bà dặn. Hết chỗ rau mùi mang ở quê lên, em phải ra chợ mua để dùng hàng ngày. Được cái mùi tàu dễ kiếm, nên em đều đặn bôi mỗi tối. Không ngờ mặt em hết mụn thật, mà da lại sáng và mịn lên trông thấy, không còn bị khô nẻ nữa. Lần sau về quê, em rối rít khoe bà nội, rồi tiện xin bà ít cây giống đem lên trồng vào thùng xốp. Rau mùi tàu sống khỏe nên em tự trồng để có rau dùng luôn cho tiện. Bà em còn dặn, nếu sau này bầu bí mà bị nám thì cũng đừng có lo, cứ dùng mùi tàu là hết. Chỉ cần ngày 2 lần, buổi sáng và trước khi đi ngủ, thái thật mịn một nắm lá mùi tàu nhỏ. Lấy cốc nước sôi rồi thả mùi tàu vào, để cho ngấm trong vòng 2 - 3 giờ đồng hồ, sau đó lọc bỏ bã rồi dùng nước này lau mặt. Dần dần các vết nám sẽ mờ đi và sạch hẳn. Nếu lúc bầu ngại thì sinh xong làm vậy cũng được. Chẳng bao lâu da sẽ đẹp như thời con gái. Em vội ghi nhớ lời bà dặn, và chia sẻ với mọi người kinh nghiệm này. Hi vọng các mẹ bầu không ai phải lo lắng vì mụn hay nám nữa. Mọi người nhớ nhé, nếu bị mụn thì ép lấy chừng một thìa nước lá mùi tàu thôi, rồi trộn với bột nghệ và đắp hỗn hợp này lên mặt trước khi đi ngủ. Nhớ là phải rửa mặt thật sạch trước khi đắp các mẹ nhé! Nếu không có máy ép, chỉ cần cho lá vào cối giã rồi dùng mảnh khăn xô vắt lấy nước là được. Còn cách trị nám thì đơn giản hơn nhiều, chỉ cần lau mặt ngày hai lần như em đã trình bày ở trên thôi. Cách này chị dâu em cũng áp dụng rồi, thấy hiệu quả lắm. Mọi người cùng làm thử nhé! Đó là kinh nghiệm trị mụn và nám khá đơn giản, dễ làm nên ai cũng thực hiện được. Hơn nữa rau mùi tàu rất dễ kiếm, nó sống khỏe nên ít có thuốc trừ sâu hay chất kích thích, thậm chỉ mọi người có thể trồng trong thùng xốp rất dễ dàng nữa. Chúc các mẹ bầu có làn da khỏe đẹp, và không phải lo lắng về mụn và nám nữa nhé!
Ðề: Mẹ bầu cần biết. Chị ơi, cho e hỏi đắp mặt nạ nghệ với trứng trong thời gian mang bầu hay khi sinh e bé vậy chị?
Ðề: Mẹ bầu cần biết. Sinh con so dễ bị tiền sản giật Tiền sản giật – sản giật là hai thuật ngữ mô tả bệnh lý trong thai kỳ xảy ra bởi huyết áp tăng cao, tiểu đạm và phù. Đây là một trong 5 tai biến sản khoa gây ra biến chứng tử vong mẹ và con với tỉ lệ cao. Chủ trương của ngành y tế là tích cực phòng chống Sản giật bằng cách quản lý thai tốt, qua đó phát hiện những triệu chứng của Tiền sản giật để điều trị sớm, nhờ vậy sẽ không chuyển biến sang sản giật. Tại sao có tiền sản giật và sản giật trong thai kỳ? Bình thường, thai nhi phát triển trong tử cung (TC) của người mẹ và sự phát triển đó nhờ sự nuôi dưỡng bởi bánh nhau. Cơ quan bánh nhau có vai trò rất quan trọng, với chức năng chính trao đổi các chất dinh dưỡng từ máu của mẹ sang thai nhi. Để đảm bảo vai trò này, trong bánh nhau có các gai nhau cắm sâu vào niêm mạc TC của người mẹ để lấy nguồn cung cấp máu có oxy đến, đồng thời cũng trả lại máu có CO2. Chính điều đó, khi gai nhau tiếp xúc với người mẹ - đây là yếu tố so với cơ thể người mẹ là yếu tố lạ nếu có kèm các vấn đề như: bệnh lý về mạch máu, yếu tố di truyền có sẵn trong gen của người mẹ sẽ gây ra hiện tượng giảm sự tưới máu từ TCg đến nhau. Từ đây hàng loạt các yếu tố bất lợi khác xuất hiện như: rối loạn các chất vận mạch gồm: Prostaglandin, Nitric Oxide và Endothelins. Các chất độc hại cũng xuất hiện: Cytokines, Lipid Peroxidase. Hậu quả sau cùng gây ra tăng huyết áp, thấm mao mạch gây phù và tiểu đạm. Một khi không được can thiệp diễn tiến ngày càng nặng dần, biểu hiện: cô đặc máu, giảm tiểu cầu, thiểu niệu, co giật. Bệnh lý này thường xảy ra ở người con so, nhất là con so trẻ tuổi hay lớn tuổi trên 35 tuổi, đa thai, cơ địa béo phì. Ngoài ra các yếu tố khác góp phần gây ra như: yếu tố di truyền, có sẵn bệnh lý tăng huyết áp, môi trường ô nhiễm và tình trạng kinh tế xã hội kém. Dấu hiệu nào để nhận biết tiền sản giật - sản giật? Vào tuần lễ thứ 20 của thai kỳ, huyết áp người mẹ đột ngột tăng cao, huyết áp tối đa > 140mmHg và huyết áp tối thiểu > 90mmHg. Biểu hiện toàn thân phù, xét nghiệm tổng phân tích nước tiểu có đạm niệu > 0,3g/l. Được gọi là tiền sản giật nặng: khi huyết áp tối thiểu >110mmHg. Đạm niệu > 3g/l, thiểu niệu < 100ml/4 giờ, kèm theo nhức đầu, mờ mắt, đau vùng thượng vị, phù phổi cấp, suy tim. Siêu âm thai thấy thai chậm tăng trưởng trong TC, xét nghiệm chức năng gan giảm, biểu hiện: men gan tăng cao, tiểu cầu giảm, creatinin máu tăng cao. Sản giật: các dấu hiệu của tiền sản giật nặng đi kèm cơn co giật. Ngoài ra, trong thời gian liên quan đến thai kỳ có cơn co giật phải có bằng chứng liên quan trước đó mới có thể thay đổi việc chẩn đoán sản giật. Cơn co giật được mô tả: bắt đầu rung rung ở mặt, một vài giây sau đó co cứng toàn thân do co cơ toàn thân, giai đoạn này kéo dài trong 15 - 20 giây, bất ngờ hàm mở ra và khép lại rất mạnh và ngay sau đó mí mắt cũng vậy. Các cơ mặt và tất cả các cơ khác thay phiên nhau giãn rất nhanh. Người mẹ có thể té xuống giường, có thể cắn lưỡi do cử động của hàm, giai đoạn co giãn cơ có thể kéo dài trong 1 phút. Dần dần các cử động cơ yếu dần và cuối cùng người mẹ bất động. Có thể ngưng thở trong vài giây sau đó thở sâu và hôn mê. Người mẹ sẽ không nhớ đến cơn co giật và các sự kiện trước và sau cơn giật. Diễn tiến và biến chứng Diễn tiến của tiền sản giật là đi vào sản giật, đây là tình trạng nguy hiểm, có thể đe dọa tử vong mẹ và con. Biến chứng Hội chứng HELL bao gồm tán huyết, tăng men gan, giảm tiểu cầu và rối loạn đông máu lan tỏa, phù phổi cấp, nhau bong non, suy thận cấp, xuất huyết não… Điều trị tiền sản giật và sản giật Biện pháp điều trị tiền sản giật triệt để và hữu hiệu nhất là chấm dứt thai kỳ sao cho có lợi nhất về mẹ và con. Trường hợp tiền sản giật nhẹ, thai non tháng, người mẹ có điều kiện, có kiến thức có thể tự theo dõi. Tái khám mỗi tuần 1 lần. Tại bệnh viện làm các xét nghiệm, huyết đồ, chức năng gan, chức năng thận, xét nghiệm đông máu toàn bộ, nhóm máu và tổng phân tích nước tiểu. Đo monitoring sản khoa, và siêu âm thai Doppler, hướng dẫn theo dõi cử động thai máy. Tại nhà đo huyết áp ngày 2 lần sáng - chiều, ghi nhớ lại các thông số đo được, theo dõi cân nặng, thai máy, nằm nghỉ ngơi hoàn toàn, không làm việc. Hướng dẫn các dấu hiệu nặng: nhức đầu, hoa mắt, nhìn mờ, tăng cân nhanh, đau vùng thượng vị, thai máy yếu. Huyết áp tăng cao, tiểu ít, nước tiểu đậm màu. Khi có một trong các dấu hiệu trên phải tái khám ngay. Tiền sản giật nặng Thuốc điều trị dùng thuốc hạ áp như: Trandate, Adalat Retard hay Aldomet. Duy trì huyết áp 130/80 - 140/90mmHg. Ngừa co giật bằng magnesium sulfate bằng đường tiêm tĩnh mạch và truyền tĩnh mạch để duy trì. Đánh giá sức khỏe thai, độ trưởng thành thai. Thai chưa đủ trưởng thành, có thể dùng corticoid giúp cho phổi thai nhi có đủ khả năng thích nghi với vai trò sống tự lập của bé khi chào đời. Ngoài ra, việc chăm sóc toàn diện cũng rất quan trọng, dinh dưỡng đầy đủ, phòng nằm yên tĩnh, ánh sáng dịu và theo dõi sinh hiệu, lượng nước xuất nhập. Trường hợp sản giật, vừa hồi sức, vừa cắt cơn co giật và lấy thai ra ngay để cứu mẹ và thai nhi đồng thời, cần có sự hỗ trợ chặt chẽ của đơn vị đơn nguyên sơ sinh và gây mê hồi sức, cùng với đội ngũ y bác sĩ tích cực chăm sóc tốt. Cần làm gì để phòng tiền sản giật - sản giật? Tiền sản giật - sản giật là bệnh thường gặp với tần suất từ 5 - 8% thai kỳ. Nguyên nhân của tiền sản giật hiện chưa được hiểu rõ. Vì vậy, công tác dự phòng luôn ở thế thụ động. Biện pháp tốt nhất hiện nay là quản lý thai kỳ chặt chẽ, qua đó cần sự thông tin đầy đủ về tiền căn bản thân của người mẹ và điều trị tốt các bệnh lý đi kèm nếu có như tăng huyết áp, đái tháo đường, bệnh lý mạch máu, cũng như nâng cao chất lượng cuộc sống và dinh dưỡng đầy đủ trong khi mang thai. Phát hiện sớm khi có sự thay đổi về huyết áp và bất thường khi có sự xuất hiện đạm trong nước tiểu, để có kế hoạch điều trị ngay từ đầu. (*********)
Ðề: Mẹ bầu cần biết. Đã đẻ mổ thì không thể đẻ thường? Hỏi: "Tôi đã đẻ mổ một lần cách đây 4 năm, hiện giờ tôi mang thai được 7 tháng và rất muốn đẻ thường. Xin hỏi nếu lần đầu đẻ mổ, lần sau có thể đẻ thường được không (vì nghe nói đã đẻ mổ một lần thì lần sau vẫn phải đẻ mổ tiếp)? Tôi không hiểu tại sao lại như vậy? Bác sĩ có thể tư vấn giúp tôi được không?". Trả lời: Việc mổ đẻ thường có nhiều lý do, tuyệt đối và tương đối. Lý do tuyệt đối là những lý do không thể thay đổi được, ví dụ: khung chậu hẹp, mẹ bị bệnh nặng (suy tim, gan, thận...). Những sản phụ này không thể đẻ thường được và bắt buộc phải mổ đẻ trong mọi lần có thai. Lý do tương đối là lý do có thể thay đổi và khác nhau trong những lần có thai. Vì vậy, sản phụ có thể mổ đẻ lần này nhưng lần khác lại không cần phải mổ. Ví dụ như khi bị suy thai, rối loạn cơn co, rau tiền đạo, ngôi bất thường... Trường hợp của bạn nếu bị mổ vì những lý do tuyệt đối thì lần đẻ sau, bạn sẽ phải mổ. Nếu bạn bị mổ vì những lý do tương đối thì lần sau có thể đẻ được bằng đường dưới nhưng phải có sự can thiệp của bác sỹ (làm forceps) vì những sản phụ mà tử cung đã có sẹo mổ cũ thì không được phép rặn đẻ tự nhiên, dễ gây bục vết mổ. Trong những trường hợp vết mổ đã lâu ( hơn ba năm), thai nhỏ, khung chậu rộng, sản phụ có thể tự đẻ được nhưng phải có sự theo dõi hết sức chặt chẽ của bác sĩ để đảm bảo an toàn. (*********)
Ðề: Mẹ bầu cần biết. Bí quyết phục hồi sức khỏe nhanh sau sinh. Bí quyết đơn giản mà rất hiệu quả đó là xông hơi cùng một số loại tinh dầu. Sau khi sinh, cơ thể người mẹ có nhiều thay đổi, tóc rụng nhiều, hệ tiêu hóa hoạt động trì trệ, gây đầy hơi, chướng bụng, táo bón, đau bụng hậu sản kéo dài do di chứng của quá trình sinh nở, đau nhức cơ khớp. Bên cạnh đó, người mẹ còn rất dễ bị stress, cơ thể mệt mỏi, chán ăn, mất ngủ. Vậy làm thế nào để nhanh chóng phục hồi sức khỏe sau khi sinh? Bí quyết đơn giản mà rất hiệu quả đó là xông hơi cùng một số loại tinh dầu. Một trong những vấn đề về sức khỏe mà hầu hết phụ nữ gặp phải sau khi sinh đó là những cơn đau bụng, đặc biệt là vùng thành bụng kéo dài, đây là di chứng của quá trình sinh nở. Hệ tiêu hóa hoạt động trì trệ, thường xuyên bị đầy hơi, chướng bụng cùng với chứng đau nhức cơ khớp làm sức khỏe của người mẹ giảm sút nhiều. Hơn 90% phụ nữ sau khi sinh bị rụng tóc, tình trạng này thường kéo dài trong 5 đến 6 tháng, nếu không được chăm sóc tốt, thời gian rụng tóc có thể kéo dài hơn. Nguyên nhân là do lượng estrogen giảm xuống thấp, khiến tóc phát triển chậm và bị rụng nhiều. Bên cạnh đó, việc tăng cân quá nhiều trong thời gian mang thai cũng là nỗi lo lắng của phụ nữ sau khi sinh. Một bí quyết vô cùng đơn giản, hiệu quả và tiết kiệm để nhanh chóng phục hồi sức khỏe, vóc dáng cho phụ nữ sau sinh đó là xông hơi với một số loại tinh dầu. Trong quá trình xông hơi, hơi nước nóng giúp làm giãn nở các mạch máu dưới da, giúp máu lưu thông tốt hơn, vận chuyển dinh dưỡng đi khắp cơ thể, loại bỏ độc tố theo đường mồ hôi, cải thiện chức năng tim, gan và thận. Ngoài ra xông hơi còn thúc đẩy tiêu hao lượng mỡ dư thừa giúp giảm cân hiệu quả, đồng thời còn cải thiện các hoạt động trao đổi chất. Mát xa khi xông hơi giúp săn chắc cơ bụng, giảm mỡ thừa. Các loại tinh dầu nên dùng để xông sau khi sinh: + Tinh dầu gừng: có tác dụng điều hòa thân nhiệt, giữ ấm cơ thể, làm dịu tinh thần, chống suy nhược, hồi phục năng lượng và tạo cảm giác sảng khoái cho cơ thể. Gừng còn có tác dụng giữ ẩm cho da, chống lại sự oxy hóa chất béo trong cơ thể, hồi phục lại vóc dáng thon thả. + Tinh dầu bưởi: có tác dụng kích thích mọc tóc, trừ phong hàn + Tinh dầu chanh: có tác dụng chống viêm nhiễm, kích thích hệ tiêu hóa, giảm khó tiêu, táo bón và các triệu chứng đau bụng, tăng cường hệ hô hấp, giúp giảm chứng mất ngủ, an thần. + Tinh dầu khuynh diệp: có tác dụng trấn an tinh thần, sát khuẩn nhẹ, chống nhiễm trùng. + Tinh dầu hương nhu: có tác dụng làm ấm cơ thể, giảm đau, chống viêm, giữ ẩm cho da. Chỉ cần kiên trì xông hơi mỗi ngày khoảng 20 phút, xông liên tục trong 3 tháng sau khi sinh, không những nhanh chóng phục hồi sức khỏe mà còn giảm cân, thon gọn vòng 2 mà còn giúp da sáng, mịn màng hơn. Những vết thâm do rạn lúc mang thai cũng mờ đi trông thấy.
Em xin phép sẽ chia sẻ dần dần các bài viết của chủ top tại page: http://www.facebook.com/mebauxitin nhé. Mẹ nào có FB thì like ủng hộ em với ạ
