Dinh dưỡng từ rau củ quả đem lại rất nhiều, con mẹ lại ăn ít vì vậy mỗi món ăn của con mẹ đều chế biến rất chất lượng, Con luôn thích ăn cơm nước vì vậy món ăn với con là vấn đề số 1 mẹ đặt ra, làm sao cho món ăn phải ngọt, ngon và bắt mắt. Dạo này rau sạch ít để đảm bảo chế độ ăn vệ sinh an toàn thực phẩm mùa hè mẹ chọn củ thay thế rau xanh vào bữa này cho con. Biết con yêu ngại gặm nên mẹ phải hầm xương thật kỹ cho con ăn để con yêu của mẹ có đầy đủ dưỡng chất từ nươc ngọt của xương và rau củ quả. Nguyên liệu mẹ chuẩn bị Nguyên liệu: Sườn lợn: 200gr, tươi, ngon và chọn dẻ sườn nhỏ Khoai tây: 200gr, cà rốt 200gr hành củ, hành lá, gia vị, dầu ăn, muối... Cách làm: Sườn lợn rửa sạch, chặt từng miếng khoảng 4 cm, chần qua nước sôi, để ráo nước. Tẩm gia vị khoảng 10 phút. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa qua nước muối loãng, thái miếng độ dày 0,5cm. Rửa sạch hành lá, để ráo, cắt nhỏ. Đun nóng dầu, cho hành củ đã dập vào dầu, phi thơm; Cho cà chua vào, đảo; sau đó cho sườn và khoa tây vào chảo, đảo đều. Cho tiếp gia vị vào chảo, đảo đều . Sau đó cho nước sôi vào. Đun nhỏ lửa khoảng 15 phút, cho đến khi các nguyên liệu chín mềm. cho hành lá vào chảo và múc nguyên liệu ra bát to. Do con mình không thích mùi gừng vì vậy mình chú ý không cho gừng vào bát canh của con, mùi vị của món ăn ngày làm con rất là hấp dẫn, qua món ăn mình bổ sung vitamin K , vitamin D cho con, vitamin B12 nữa chứ, con yêu ăn ngon nhé! Chú ý các món ăn và 1 số vị con không thích ăn, chú ý sở thích riêng của con để cân đối ché biến hợp khẩu vị cho con mỗi ngày !
Ðề: Tuần 1- Món ngon sườn hầm củ quả ! Món này thì dễ làm và có nhiều chất dinh dưỡng nè. Các mẹ lưu ý là mình phải cho con ăn cả thịt và nước luôn nhé, như thế bé mới hấp thụ đủ chất dinh dưỡng.
Ðề: Tuần 1- Món ngon sườn hầm củ quả ! Ủng hộ bài viết của bạn.......................................
