Tuần 3 - Con sẽ ăn nhiều cơm hơn khi có món canh trai nấu chua ngon lành

Trong bài giới thiệu về cháo trai mình đã đề cập đến, thịt trai vô cùng giàu chất kẽm, một nguyên tố cực kỳ quan trọng đối với cơ thể chúng ta, nhất là đối với các bé yêu, nguyên tố kẽm bổ sung cho bé cho bé phát triển nhanh về thể chất. Một món ăn nữa mình hay làm cho các bé chính là món canh trai nấu chua
Nguyên liệu:
- Trai: 01 kg
- Cà chua: 2 quả
- Sấu: 6 quả (nhà mình mỗi khi đến mùa sấu thường mua về để tủ lạnh ăn quanh năm
- Mì chính, gia vị, hành, răm



Cách làm:
- Trai rửa sạch, luộc rồi gỡ thịt thái nhỏ rồi để riêng
- Cà chua rửa sạch, bổ miếng cau
- Hành, răm thái nhỏ, phần trắng của hành để riêng



- Bắc chảo lên bếp, cho phần trắng của hành vào phi thơm rồi cho cà chua vào xào



- Cho cà chua xào vaò nồi nước luộc trai, cho sấu vào đun chín sấu rồi bỏ ra dầm sấu cho có vị chua vào trong canh



- Nếm vừa gia vị trong nồi canh, đổ thịt trai đã thái nhỏ vào, cho hành răm vào rồi bắc ra



Múc canh ra bát, bé cùng cả nhà sẽ bị hấp dẫn bởi vị canh ngon mát vào mùa hè đang đến này!

 

Ðề: Tuần 3 - Con sẽ ăn nhiều cơm hơn khi có món canh trai nấu chua ngon lành

ÔI nhìn đã thấy ngon rồi, về làm thôi

 

Ðề: Tuần 3 - Con sẽ ăn nhiều cơm hơn khi có món canh trai nấu chua ngon lành

vote cho mẹ nó, bài chia sẻ cho con dinh dưỡng mỗi ngày thật hay

 

Ðề: Tuần 3 - Con sẽ ăn nhiều cơm hơn khi có món canh trai nấu chua ngon lành

Món này vừa đơn giản lại đủ chất, lâu rồi mình cũng ko ăn.