Hà Nội: RONG BIỂN THANH BÌNH- Khuyến mãi LỚN DỊP HÈ - Mua 1 tặng 1

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi samsung_123, 1/6/2013.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. samsung_123

    samsung_123 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    3,654
    Đã được thích:
    416
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    Salad trứng cua, rong biển
    [​IMG]

    Nguyên liệu

    1 trái dưa leo khoảng 70gr

    40gr rong biển tươi

    1 củ cải đỏ nhỏ

    1/3 củ cà rốt nhỏ

    15gr cải bắp tím

    30gr cải bắp trắng

    20gr cua

    3 muỗng canh sốt mayonnaise
    Cách chế biến

    1. Củ cải đỏ rửa sạch, để nguyên vỏ, xắt lát mỏng. Dưa leo bỏ vỏ, bỏ ruột, bào sợi. Các nguyên liệu còn lại xắt sợi nhỏ. Ngâm riêng rẽ từng loại nguyên liệu trong nước lạnh khoảng 30 phút cho ra bớt nhựa và lấy độ giòn.

    2. Trộn đều xốt mayonnaise với 10gr trứng cua rồi cho vào trộn với các loại nguyên liệu đã xắt. Sau khi trộn đều sa lát, cuối cùng cho rong biển vào trộn lại rồi cho ra tô, bày phần trứng cua còn lại lên trên
     
  2. samsung_123

    samsung_123 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    3,654
    Đã được thích:
    416
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    Sáng mai lại có rong nho tươi về nhé cả nhà. Nắng lên rồi, ăn rong rất mát ạ.
     
  3. Khan Bong Viet Shop

    Khan Bong Viet Shop Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    12/10/2011
    Bài viết:
    358
    Đã được thích:
    50
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    Hôm nay bạn giao hàng cho mình nhé. Trước khi giao alo mình nhé (bạn nhớ giao trong giờ hành chính nhé). Tks bạn
     
    samsung_123 thích bài này.
  4. samsung_123

    samsung_123 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    3,654
    Đã được thích:
    416
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    Cảm ơn bạn, rong nho tươi vừa ra, chiêu nay bên mình sẽ ship cho bạn nhé.
     
  5. samsung_123

    samsung_123 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    3,654
    Đã được thích:
    416
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    Sắp hội chợ rồi, sẽ có món rong bồm bồm cực ngon, các mẹ đặt hàng trước giúp mình nhé. Cảm ơn cả nhà.
     
  6. samsung_123

    samsung_123 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    3,654
    Đã được thích:
    416
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    Hướng dẫn cách làm món chè rong biển lạnh
    [​IMG]

    Rong biển luôn được xem là loại thực phẩm giúp bạn giải nhiệt một cách hiệu quả trong ngày hè nắng nóng qua những món chè. Vậy sao không tự mình cho mình một ly chè rong biển tại nhà nhỉ? Hãy cùng vào bếp với chúng tôi và tìm hiểu công thức nhé!

    Hướng dẫn cách làm món chè rong biển lạnh

    Nguyên liệu:

    - 1 nhánh rong sụn (rong biển chân vịt) hoặc rong xương
    - 2 múi mít
    - 8 trái nho đen
    - 1/2 trái thanh long
    - 100 ml sữa dâu tiệt trùng
    - 100 g đường cát trắng
    - 60 ml kem sữa tươi
    - Đá đập nhuyễn

    Hướng dẫn nhanh:

    - Dùng lạnh.

    Thực hiện:

    1. Chuẩn bị:

    - Rong biển: Rửa sạch cát và muối, ngâm nước cho nở, để ráo, ngâm rửa bằng nước vo gạo, xả rửa thật sạch lại để rong biển dai dòn, trắng và không bị mùi tanh của biển, để ráo, cắt ngắn vừa ăn.
    - Mít: Bỏ hạt, xắt sợi.
    - Nho: Cắt làm đôi/trái, bỏ hạt
    - Thanh long: Cắt hạt lựu to, bỏ vỏ.

    2. Pha chế:

    Hòa tan đường và sữa dâu. Sau đó, cho kem sữa tươi vào quậy đều, bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.

    3. Trình bày:

    Chia đều rong biển và trái cây vào các chén, cho đá đập nhuyễn và chế dung dịch sữa dâu đường lên trên. Dùng lạnh
     
  7. samsung_123

    samsung_123 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    3,654
    Đã được thích:
    416
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    các bạn có thể tham khảo cách nấu chè rong sụn ở đây nhé:
    [video]http://clip.vn/watch/Huong-dan-nau-Che-rong-bien,WlBQ/[/video]
     
  8. Khan Bong Viet Shop

    Khan Bong Viet Shop Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    12/10/2011
    Bài viết:
    358
    Đã được thích:
    50
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    Mình đã nhận được rong biển ngày hôm qua và thử nấu luôn món canh rong biển và salad rong nho. Thật là ngon. Khi nào mình phải thử nấu chè rong biển theo hướng dẫn của bạn. Cảm ơn bạn nhiều nhé.
     
  9. samsung_123

    samsung_123 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    3,654
    Đã được thích:
    416
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    Cảm ơn bạn nhiều nhé, mong bạn ăn ngon và ủng hộ sản phẩm của mình dài nha...
     
  10. Mẹ Yêu Bảo Nam

    Mẹ Yêu Bảo Nam Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    16/8/2013
    Bài viết:
    2,938
    Đã được thích:
    462
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    Ko thấy mn có rong để làm cơm cuộn nhỉ,tự nhiên lại thèm món ý thế
     
    samsung_123 thích bài này.
  11. vanvan

    vanvan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    4/5/2009
    Bài viết:
    1,603
    Đã được thích:
    467
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    salad rong biển trứng cua làm thế nào em? chị thích ăn món này nhưng ko biết làm. nếu có đủ nguyên liệu thì chị cũng muốn mua làm thử.
     
  12. samsung_123

    samsung_123 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    3,654
    Đã được thích:
    416
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    Chị ơi, cách làm salad rong biển trứng cua em vừa post ở trang trước ấy ạ, nếu đơn giản hơn thì chỉ cần tí rong biển, dưa chuột, rắc trứng cua và sốt là ngon rồi.
    Trứng cua bên em cũng có bán luôn đấy ạ
     
  13. samsung_123

    samsung_123 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    3,654
    Đã được thích:
    416
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    Mách chị em cách ăn rong nho

    Rong nho là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được người Nhật yêu thích, vậy bạn có thể dùng rong nho như thế nào trong bữa ăn của người Việt?

    Rong nho là một loài thuộc họ Caulerpaceae, dùng làm rau rất bổ dưỡng. Người Anh gọi nó là trứng cá xanh (green caviar), người Nhật Bản gọi nó là nho biển. Rong nho phân bố tự nhiên ở vùng Đông Nam Á, Nhật Bản (xung quanh đảo Okinawa) và các đảo vùng Thái Bình Dương. Năm 2006 các nhà khoa học thuộc Viện Hải dương học Nha Trang đã tìm thấy loài này ở đảo Phú Quý, tỉnh Bình Thuận, với kích thước nhỏ hơn nhiều so với rong nho ở Philippines hay Nhật Bản.

    Rong nho là một loại thực phẩm bổ dưỡng, nhiều Vitamine vì thế thỉnh thoảng chị em hãy bổ sung nó vào trong bữa ăn của gia đình nhé.

    Có hai loại rong nho tươi và rong nho khô trong đó, chị em có thể mua rong nho khô dễ dàng hơn ở siêu thị hoặc ở một số cửa hàng hải sản lớn.

    SƠ CHẾ RONG NHO:

    - Đối với rong nho tươi cách có cách sơ chế như sau:

    - Rong nho tươi rửa bằng nước sạch và ngâm 10- 15 phút cho bớt mặn và dùng như một loại rau xanh thông thường (không nấu lâu trên lửa vì sẽ bị mềm, không ngon). Để tránh vị tanh của biển bạn nên ngâm rong trong nước có đá lạnh vài phút sẽ làm mất vị tanh ngay, rong sẽ giòn ngon hơn (ăn bao nhiêu ngâm bấy nhiêu, vì rong sẽ bị teo lại sau 30 phút). Nếu không có nước lạnh có thể ngâm trong nước thường vài giờ cũng làm rong bớt mùi tanh.

    Đối với rong nho khô cách có cách sơ chế như sau:

    - Xé bịch rong nho khô bỏ vào tô nước ngọt sạch khoảng 5 phút cho rong tươi và nở lại. Sau đó đổ nước đã ngâm, ngâm tiếp rong nho trong một bát nước có cho đá trong 3 phút để rong giòn. Sau khi ngâm xong bạn nhớ nên sử dụng rong nho ngay nhé!

    [​IMG]

    Rong nho ngâm trong nước đá cho giòn

    CÁC CÁCH ĂN RONG NHO:

    Cách 1: Bạn có thể ăn rong trực tiếp như rau với các loại nước chấm như xì dầu, mù tạt, mayonnaise, tương ớt, làm sinh tố...

    Cách 2: Dùng ăn kèm với các món hải sản như với món tôm nướng, mực nướng, nấu canh hải sản,...

    Cách 3: Với hình thức bắt mắt và rất dễ ăn của rong nho thì bạn cũng có thể dùng rong để trang trí đĩa ăn của bạn cho thêm phần sinh động.
    [​IMG]

    Cách 4: Với vị giòn, chua, mặn và mang hương vị đặc biệt thì rong nho rất thích hợp để làm salad. Xin giới thiệu với các bạn một món salad đơn giản nhưng ngon miệng từ rong nho.

    Nguyên liệu:

    - Túi rong nho kho

    - 1 củ cà rốt

    - 5-6 quả trứng cút và cà chua bi

    - Mayonnaise hoặc nước sốt mè rang, dầu giấm

    [​IMG]

    Cách làm:

    Bước 1: Cà rốt bào sợi. Muốn cà rốt giòn, bạn ngâm cà rốt sợi với nước đá sạch từ 3-5 phút, sau đó ngâm trong dầu giấm khoảng 5 phút cho ngấm.

    Rong nho kho bạn ngâm như hướng dẫn phía trên cho rong nở và giòn. Trứng cút luộc chín, bổ làm 4. Cà chua bi rửa sạch rồi cũng bổ làm 4.
    [​IMG]
    Bước 2: Trải cà rốt đã ngấm chua ngọt xuống dưới cùng, sau đó đặt rong nho lên trên, bao vòng tròn. Xếp xen kẽ trứng cút và cà chua bi trên cùng, điểm thêm ít lá mùi hoặc thì là cho đẹp mắt.

    Khi ăn, bạn có thể rưới chút nước sốt mè rang là ngon nhất nếu không bạn cũng có thể dùng sốt mayonnaise hoặc dầu giấm chua ngọt cũng rất tuyệt.

    [​IMG]

    Với loại thực phẩm nhiều vitamin A,C, đẹp mắt và ngon miệng như rong nho, các bà nội trợ nên thử dùng để đổi món cho bữa ăn của gia đình mình.
    [​IMG]
     
  14. vanvan

    vanvan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    4/5/2009
    Bài viết:
    1,603
    Đã được thích:
    467
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    cho chị 4 gói rong biển + 1 gói nhỏ trứng cua (250g?) + 2 gói mè (để làm món salad rong biển trứng cua ấy). Nếu để được 1 tuần thì chị mới lấy số lượng này nhé! còn ko thì giảm số lượng là 2 gói rong biển và 1 gói mè + 1 gói nhỏ trứng cua. Freeship ko em ơi? tới Đại Cồ Việt nhé! Em post lại cho chị công thức thì tốt vì chị ko biết em post ở post nào, tìm ko ra.
     
  15. chisaikaoa

    chisaikaoa Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/7/2011
    Bài viết:
    2,413
    Đã được thích:
    279
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Rong biển khô - nấu canh - cực ngon

    oánh dấu rong nho............................
     
  16. vanvan

    vanvan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    4/5/2009
    Bài viết:
    1,603
    Đã được thích:
    467
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    hộp tin của em bị đầy, chị ko gửi được tin nhắn em ơi. chi gui thong tin vao so dt duong day nong em cho o dau topic roi nhe!
     
    Sửa lần cuối: 4/4/2014
  17. samsung_123

    samsung_123 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    3,654
    Đã được thích:
    416
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    Cảm ơn bạn nhiều nhé. Hy vọng bạn thành công và thích món salad rong biển... ăn xong cho mình xin feedback với nhé.
     
  18. samsung_123

    samsung_123 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    3,654
    Đã được thích:
    416
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    [​IMG]

    Bữa tiệc từ rong biển, chúc cả nhà một ngày mới tốt lành.
     
  19. samsung_123

    samsung_123 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    3,654
    Đã được thích:
    416
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    [​IMG]
     
  20. samsung_123

    samsung_123 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    3,654
    Đã được thích:
    416
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: SIÊU THỊ RONG BIỂN:Rong nho tươi vừa về, đặt hàng gỏi rong biển tươi ở đảo Lý

    [​IMG]
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này