Hà Nội: NEM XÔI CỐT DỪA 3 VỊ

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi buithuylan, 3/6/2013.

  1. buithuylan

    buithuylan Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    6/3/2013
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    2,669
    Điểm thành tích:
    863
    Chào các mẹ! Tết này là tết thứ 2 em phục vụ các mẹ, rất mong tết này lại nhận được sự ủng hộ của các mẹ như tết năm ngoái ạ. :)
    Như năm ngoái, Năm nay em lại có CT Giảm giá khi mua trên 100c giá sẽ chỉ còn 28k/10c. Các mẹ nhanh tay đặt hàng để em phục vụ nhé. :)
    em nhận đặt hàng tết từ bây giờ , em sẽ giao hàng đến 30 tết. các mẹ đặt hàng qua topic này hoặc call cho em theo 2 sdt em ghi ở dưới nhé

    Hôm nay em ra mắt các mẹ món mới, ngon, bổ, rẻ ak. Đó chính là món NEM XÔI do chính tay cô ruột chồng em tự làm. Cô em làm món này lâu rồi nhưng chỉ bán cho mấy nơi và bán cho bạn bè của các con cô. Nên em nghĩ em thử đưa món này lên bán để giới thiệu rộng rãi hơn với mọi người về món này. Em bán nem xôi chưa rán. Về các mẹ ăn lúc nào thì rán lúc ấy cho thơm, ngon và giòn.

    Thành phần: xôi đỗ xanh, Dừa nạo, nước cốt dừa.
    Có 3 vị nem xôi: NEM XÔI NGÔ, NEM XÔI KHOAI MÔN, NEM XÔI ĐỖ XANH

    NEM XÔI LÀ TÊN NHÀ EM TỰ ĐẶT Ạ, GỌI LÀ NEM XÔI LÀ VÌ MÓN NÀY VỀ CƠ BẢN THÌ LÀ MÓN XÔI NHƯNG ĐƯỢC CHẾ BIẾN ĐẶC BIỆT, RÁN LÊN THÌ SẼ TẠO MỘT LỚP VỎ GIÒN VÀ THƠM . các mẹ đừng nhầm lẫn với nem là phải có nhân nhé, món này là nem xôi chay thôi, trong ngoài như nhau hết ak. :smile:

    Giá: 30k/10c
    Lh:em Lan (1985) 09021 58070 hoặc chồng em Tuấn Anh (1984) 0904 557125
    Địa chỉ: số 6 ngõ 45 đại la

    Làm thế nào để được free ship trong nội thành dưới 6km?

    - Mua cùng nem chua rán nhà em ngocdiep-nem ( m gửi hàng nhà em ấy nên rất tiện để mọi người mua kết hợp cả hai món nem Xôi và nem Chua Rán. Thông tin về sản phẩm nhà em ấy các mẹ truy cập link sau >>> https://www.facebook.com/nemchuaran150k
    - Mua từ 50c trở lên :)

    Phí ship với đơn hàng không được free ship?
    - Mua 30c phí ship 20 - 30k tùy địa điểm Hà Nội
    - Mua dưới 30c chỉ bán khi kết hợp mua cùng nem chua rán nhà em ngocdiep-nem
    - Tới địa chỉ sn51 ngõ 55 Nguyễn Ngọc Nại mua trực tiếp



    Cách BẢO QUẢN: để tủ đá, khi nào ăn lấy ra khỏi ngăn đá thì lấy dao tách ra là có thể rán được ngay ( không cần rã đông). Hoặc các mẹ cthe để ra ngoài tầm 30p sau đó tách rán luôn. Các mẹ lưu ý ko rã đông hoàn toàn nhé, chỉ để tầm 30p bên ngoài thôi.

    Thời gian bảo quản: 2thang kể từ ngày em giao hàng.

    Cách rán: có 2 cách
    Cách 1: rã đông tầm 45p ở ngoài, mùa hè tầm 30p thôi, sau đó dùng dao tách
    Cho nhiều dầu ăn( dầu mới) để dầu sôi sau đó cho nem vào và giảm bớt lửa, khi thấy mặt dưới hơi vàng thì lật mặt sau lên, cả 2 mặt bắt đầu vàng nhẹ thì tăng lửa lên chút và lật liên tục thì miếng nem sẽ giòn ngon. Lưu ý: ko rán giòn quá vì như thế miếng nem sẽ bị hơi cứng. Ngon hay không phụ thuộc rất nhiều lúc rán. Rán xong ăn nóng. Dù ăn bình thường hay làm cỗ thì khi bày mâm hãy bắt đầu rán, cần thiết có thể làm 2 chảo rán song song cho nhanh. :))

    Cách 2: ko cần rã đông, lấy từ ngăn đá xuống sau đó dùng dao ấn tách từng miếng nem ra rồi rán luôn, dầu ăn vẫn như trên, lửa thì sẽ điều chỉnh nhỏ hơn để bên trong được chín, sau khi lấy đứa ấn ấn thử miếng nem, thấy miếng nem bắt đầu mềm thì tăng lửa to lên một chút và rán như cách 1.
    Lưu ý: không RÃ ĐÔNG BẰNG LÒ VI SÓNG


    Dưới đây là một số hình ảnh:
    Các mẹ cho nem vào chảo rán thì để cách cách nhau chút nhé nếu ko nem sẽ bị dính ak.
    [​IMG]

    Rán vàng lên cả 2 mặt

    [​IMG]

    Sau đó khi nem xôi đã vàng giòn rồi thì bày ra đĩa. Các mẹ nên lót ít giấy ăn xuống cho ngấm bớt dầu đi nhé, sau đó hãy bày ra đĩa

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi buithuylan
    Sửa lần cuối: 14/2/2015
  2. hienbt79

    hienbt79 0909295091

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    12,018
    Đã được thích:
    1,527
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    Chúc chị khai trương đắt hàng ạ!
     
    buithuylan thích bài này.
  3. Jane Michelle

    Jane Michelle Gian 2G-3G

    Tham gia:
    4/5/2012
    Bài viết:
    3,682
    Đã được thích:
    1,017
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    Món này lạ quá nhỉ, bên ngoài có vỏ bánh đa à mẹ nó? Chúc mẹ nó khai truơng đắt hàng nha ;)
     
    buithuylan thích bài này.
  4. heovangunin

    heovangunin Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    22/5/2012
    Bài viết:
    5,470
    Đã được thích:
    670
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    món này lạ nhỉ có vẻ ngon đây ...................
     
    buithuylan thích bài này.
  5. thubig

    thubig Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/4/2013
    Bài viết:
    2,042
    Đã được thích:
    265
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    lạ quá! me nói nhiều hơn chút về món này đi ạ, nhân nem chỉ là xôi thôi hay ntn nữa ạ?
     
    buithuylan thích bài này.
  6. Chu Nhật Hà

    Chu Nhật Hà UY TÍN-THÂN THIỆN

    Tham gia:
    19/11/2012
    Bài viết:
    21,960
    Đã được thích:
    4,725
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    món này lạ và ngon quá, mình đánh dấu vài bữa nữa thèm thì pm mẹ nó. giờ đang phải kiêng đồ nếp tầm 1 tuần nữa

    chúc mẹ nó khai trương đông khách nhé ^^
     
    buithuylan thích bài này.
  7. me_chuot_2012

    me_chuot_2012 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    8/4/2013
    Bài viết:
    236
    Đã được thích:
    90
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    lần đầu em nghe món này, nhìn ngon mắt quá.

    đánh dấu có gì pm chị ạ
     
  8. Snowman

    Snowman 0983.129078-0947.382768

    Tham gia:
    22/6/2012
    Bài viết:
    374
    Đã được thích:
    52
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    Chủ top miêu tả tý nào, chưa nghe thấy bao giờ cả, chúc mẹ đắt hàng
     
  9. pvtnb

    pvtnb Mẹ Bánh rán

    Tham gia:
    27/7/2012
    Bài viết:
    1,465
    Đã được thích:
    212
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    bên trong có cả xôi ah mẹ nó , em giờ mới biêt món nay , chúc mẹ nó khai trương đắt hàng nhe
     
    buithuylan thích bài này.
  10. nghialinh2012

    nghialinh2012 Kim chi Hàn Quốc

    Tham gia:
    21/2/2013
    Bài viết:
    2,278
    Đã được thích:
    199
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    chúc chủ top đắt khách nhá!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
  11. mesonthao

    mesonthao Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    16/10/2012
    Bài viết:
    5,859
    Đã được thích:
    930
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    Món lạ quá! không biết trong nhân có những gì hả bạn?
     
  12. gauxink

    gauxink Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/3/2013
    Bài viết:
    1,272
    Đã được thích:
    138
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    hii, mon này nhìn có vẻ hấp dẫn đây, chúc mẹ nó đắt hàng nhé!!!!!!
     
    buithuylan thích bài này.
  13. w.tieudungthongminh.vn[1]

    w.tieudungthongminh.vn[1] Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/3/2013
    Bài viết:
    2,032
    Đã được thích:
    422
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    món này lạ bạn cho cái ảnh cắt nem làm đôi để mọi người nhìn bên trong
     
  14. pvtnb

    pvtnb Mẹ Bánh rán

    Tham gia:
    27/7/2012
    Bài viết:
    1,465
    Đã được thích:
    212
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    em cũng nghi giống mẹ nó......................................
     
    buithuylan thích bài này.
  15. meyeuloncon321

    meyeuloncon321 smile

    Tham gia:
    8/9/2012
    Bài viết:
    5,638
    Đã được thích:
    746
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    ngon quá lạ nữa ...........................................
     
  16. meoluoi1107

    meoluoi1107

    Tham gia:
    2/9/2012
    Bài viết:
    11,796
    Đã được thích:
    1,892
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    chị ơi, món này là như thế nào vậy ạ?
     
    buithuylan thích bài này.
  17. buithuylan

    buithuylan Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    6/3/2013
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    2,669
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    Tất cả đều là hỗn hợp xôi, nước cốt dừa và dừa nạo teọon lên rồi cho vào khuôn cắt ra thành từng miếng đấy ak. Rán lên ăn thơm và ngon. Bên ngoài giòn, bên trong thì mềm ak.
     
  18. buithuylan

    buithuylan Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    6/3/2013
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    2,669
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    Hì.....bên trong bên ngoài đều giống nhau các mẹ ak. Thế để em bổ sung thêm nhé. Em thêm cái ảnh nem chưa rán nữa, vì em bán là bán chưa rán mà. Mọi ng ăn lúc nào rán lúc đấy mới ngon. Còn bnhiu bảo quản tủ lạnh ak.
    Cái này là hàng độc quyền rùi. Nên chắc chưa có ai được ăn. Hum qua em đi lấy sữa của mẹ ttnam99 em mời chị ấy ăn thử. Chị ấy cũng kêu ngon lém. :)))))
     
  19. ngodong9

    ngodong9 Đặc sản Nghệ An

    Tham gia:
    9/9/2009
    Bài viết:
    32,100
    Đã được thích:
    8,188
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    Món lạ quá nhỉ?
    muốn ủng hộ ít mà lại xa
    mua nhiều về mà ko ăn hết lại tiếc cơ
    để khi nào có dịp đi ngang qua thì ủng hộ nha
     
  20. buithuylan

    buithuylan Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    6/3/2013
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    2,669
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: NEM XÔI - món ăn lạ mà ngon. Em mới bán mong được sự ủng hộ của các mẹ!

    Món này bảo quản tủ đá mẹ nó ạ. Mẹ nó mua một ít về ăn thử. Sáng rán ăn sáng ngon lắm. Bảo quản tủ đá được khoảng 2 tháng cơ. Mà ko ảnh hưởng đến chất lượng
     

Chia sẻ trang này