Toàn quốc: Gừng hồng cho bữa ăn Nhật thêm hoàn hảo!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi mecuncon2009, 26/3/2010.

  1. mecuncon2009

    mecuncon2009 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    19/10/2009
    Bài viết:
    435
    Đã được thích:
    112
    Điểm thành tích:
    43
    Nhà Mình ơi ai có nhu cầu ăn gừng thì liên hệ với em theo số đt 0903439745 nhé vì em bận không vào topic được
    Tình hình là em cũng tập tành buôn bán tí. Nhìn các mẹ ngồi nhà cũng buôn bán ầm trời nên em cũng ham hố làm thử.
    Sản phẩm gừng ăn kèm với Sushi nhật bản hoặc các loại cuốn hải sản kèm với 1-2 lát gừng của em cũng ngon lắm nha.
    Các mẹ có thể đến P.1106 nhà A2, đường Nguyễn Cơ Thạch, Mỹ đình 1 để lấy hàng nhé.
    Gừng nhà em đóng gói nhỏ nhất là 250gram lớn nhất là 25kg. Các mẹ nào tính bán buôn thì em có giá ưu đãi khác nha.
    Giá thành :35k/goi 250 gram
    Hình sản phẩm Gừng nhà em màu hồng nhạt hơn chứ ko như hình em đính kèm nhá. Em xin cam đoan Gừng ko khác gì các mẹ đi ăn ở nhà hàng lớn đâu.Nhà em vẫn giao hàng cho các khách sạn mừ.
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    Thêm hình gừng muối nguyên củ nhé. Sản phẩm này thích hợp cho mẹ nào ít đi chợ luôn có gừng để trong tủ ko sợ thiếu khi nấu canh cá rô hày gà rang nhé. Thích hợp hơn với mấy mẹ ở nc ngoài đặc biệt xứ lạnh các bạn có thể để dùng dần trong thời gian dài chứ hồi sv mình cũng đi du học mà mối lần mua gừng thấy xót tiền lắm mà may mắn mới gặp trong siêu thị thôi nha
    hình sản phẩm mới nè
    [​IMG]
    Ngoài ra chỗ mình còn có gừng đỏ, là loại gừng mặn thường ăn cùng với cơm Nhật hoặc làm nhân bánh xèo Nhật
    [​IMG]
    Các mẹ ủng hộ em nhá
    Đt 0903439745

    Mình up thêm bài viết về cách làm sushi lên đây các bạn tham khảo nhé:
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    Nếu biết rằng sushi khởi nguồn là món ăn đơn giản của người nghèo thì ắt ai cũng phải hỏi tại sao nó đắt đến thế. Người Nhật tự hào vì sushi có khi còn hơn cái cách họ vẫn tự hào về những người vợ nổi tiếng khéo chiều chồng của họ.
    Bốn bề giáp biển nên nước Nhật nhiều cá hơn rau. Khi người Đông Nam Á bắt đầu biết cách dự trữ rau bằng phương pháp muối dưa chua thì người Nhật muối cá, rồi gói cá bằng cơm gạo dấm (là hỗn hợp trộn giữa gạo, muối, đường, dấm có vị chua ngọt). Chính phương pháp này, 1.300 năm trước, người Nhật đã cho ra đời món Nare- Sushi đầu tiên.

    Bây giờ thì họ hàng nhà Sushi đã có đến cả trăm loại. Tokyo nổi tiếng với Nigiri Sushi giàu hải sản. Người Osaka lại tôn thờ một thương nhân buôn gạo đã phát minh ra Oshi Sushi nén bằng khuôn độc đáo có chữ xứ mình…

    Dưới đây là một cách làm Sushi Nhật Bản:

    •Chuẩn bị:
    - Gạo nấu cơm Sushi (nên mua gạo của Nhật)

    - Xì dầu Nhật (shoshoyu)

    - Dấm gạo Nhật

    - Mù tạt Nhật (wasabi)

    - Gừng dấm đỏ của Nhật

    - Củ cải dấm Nhật

    - Lá nori ( rong biển phơi khô)

    - Cá tươi các loại: cá hồi (salmon), cá ngừ (tuna), lươn hun khói (nếu có), trứng cá (caviar) …

    - Quả bơ (avo****)

    - Dưa chuột

    - Mành tre ( loại dùng để cuốn sushi)

    - Nếu cầu kỳ, có thể mua bát đĩa, gác đũa dùng để ăn sushi, cốc chén, hũ đựng r*** sake …

    •Cách làm:
    Chuẩn bị cơm: Vo gạo cho vào nồi cơm điện nấu như cơm bình thường, khi cơm chín thì tưới dấm gạo pha đường, muối lên trên rồi đảo đều lên, mở vung, để nguội.
    1. Loại sushi cuốn

    Cá thái mỏng, dưa chuột bỏ ruột thái dọc. Quả bơ bỏ vỏ và hột, thái miếng giống dưa chuột.
    Đặt lá nori lên trên mành tre (loại để cuốn sushi), trải một lớp cơm mỏng đều lên 1 nửa lá nori rồi cho các loại nhân mà mình thích (nếu làm loại rau không thì chỉ cho rau thôi) cuộn lại rồi cắt thành nhiều khúc đều nhau.
    2. Loại cơm vắt

    Lấy thìa, múc một nắm cơm cho vào tay (nhớ đeo bao tay plastic), nắm một nắm vừa miệng rồi đặt cá tuna, salmon, cá hun khói, hoặc lươn hun khói lên trên. Nếu muốn có thể dùng lá nori để cuộn một vòng nhỏ ở giữa để trang điểm và cho có vị rong biển, cuốn cũng được mà không cuốn cũng không sao.

    Sau đó là bầy biện, trang trí sao cho đẹp mắt.

    Pha nước chấm bằng xì dầu, cho thêm ít nước và đường, wasabi, gừng dấm đỏ.

    Đun r*** sake cho gần sôi rồi bỏ vào hũ.

    Thế là xong! Chúc các bạn có một bữa ăn ngon miệng của những người nghèo Nhật Bản.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi mecuncon2009
    Sửa lần cuối: 18/8/2015
    Mẹ Kún Kíndicuacun thích.
  2. Trang_MẹChípxinh

    Trang_MẹChípxinh mechipxinh.com-0908130366

    Tham gia:
    6/1/2010
    Bài viết:
    5,232
    Đã được thích:
    585
    Điểm thành tích:
    823
    ý lần đầu b có món này.....................
     
    mecuncon2009 thích bài này.
  3. mecuncon2009

    mecuncon2009 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    19/10/2009
    Bài viết:
    435
    Đã được thích:
    112
    Điểm thành tích:
    43
    Bạn từng ăn sushi chưa? nếu đã từng ăn chắc sẽ thấy những lát gừng màu hồng nhạt hoặc vàng nhạt thật mỏng đặt ở 1 góc đĩa đấy.
    Gừng đặc tính là nóng ăn kèm với đồ ăn sống để làm yên tâm cái dạ dày đó bạn.
    Rất vui vì bạn là người đầu tiên comment
     
    Sửa lần cuối: 26/3/2010
  4. teptom

    teptom Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    16/3/2009
    Bài viết:
    1,380
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    123
    Gừng này ăn rất ngon và đặc biệt. Tiếc rằng mình k biết làm shusi để ăn kèm
     
    mecuncon2009 thích bài này.
  5. mecuncon2009

    mecuncon2009 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    19/10/2009
    Bài viết:
    435
    Đã được thích:
    112
    Điểm thành tích:
    43
    ba con giúp em kéo lên nào```````````````````````````
     
  6. gia_dinh_nam

    gia_dinh_nam Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    5/4/2009
    Bài viết:
    441
    Đã được thích:
    98
    Điểm thành tích:
    43
    Hay quá nhỉ. Mình tìm loại này mãi mà ko có, nhà mình hay ăn sushi lắm. Để hum nào mình nhà làm tiếp thì order của mẹ nó nhé :D
     
    mecuncon2009 thích bài này.
  7. mecuncon2009

    mecuncon2009 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    19/10/2009
    Bài viết:
    435
    Đã được thích:
    112
    Điểm thành tích:
    43
    Lúc nào mẹ nó cần thì nói mình 1 tiếng nhá. hay nt cho mình vào số Đt 0903439745
     
  8. beobeoxinhxinh

    beobeoxinhxinh Thành viên tích cực

    Tham gia:
    11/7/2009
    Bài viết:
    593
    Đã được thích:
    212
    Điểm thành tích:
    83
    up cho mẹ nó. món gừng này ng ta hay ăn cho sạch miệng để cảm nhận rõ vị sushi, nhưng e đi ăn hay ngồi nhấm nháp cài này vì thấy chua chua thơm thơm. lúc nào làm se oder mẹ nó
     
    mecuncon2009 thích bài này.
  9. gia_dinh_nam

    gia_dinh_nam Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    5/4/2009
    Bài viết:
    441
    Đã được thích:
    98
    Điểm thành tích:
    43
    Ah mẹ nó ơi, mẹ nó tính ship ntn? Mình đặt lun 0.5kg. Có j mẹ nó nhắn vào số 0166.989.3579 cho mình nhé
     
  10. mecuncon2009

    mecuncon2009 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    19/10/2009
    Bài viết:
    435
    Đã được thích:
    112
    Điểm thành tích:
    43

    Cảm ơn mẹ nó nhé cần thì gọi cho mình.
     
  11. mecuncon2009

    mecuncon2009 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    19/10/2009
    Bài viết:
    435
    Đã được thích:
    112
    Điểm thành tích:
    43
    Mình nhắn tin cho bạn rồi nhé có gì PM địa chỉ cho mình.
    bạn là người khách đầu tiên dùng sản phẩm của mình trên diễn đàn nên mình cố gắng free ship như mình đã nhắn nhé
     
  12. mecuncon2009

    mecuncon2009 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    19/10/2009
    Bài viết:
    435
    Đã được thích:
    112
    Điểm thành tích:
    43
    up cho ngày mới nào
    Các mẹ vào ủng hộ em điiiiiiiiiiiii
     
  13. mecuncon2009

    mecuncon2009 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    19/10/2009
    Bài viết:
    435
    Đã được thích:
    112
    Điểm thành tích:
    43
    Mình nhận đc địa chỉ rồi nhé thứ 2 sẽ cố gắng giao hàng cho bạn.
     
  14. mecuncon2009

    mecuncon2009 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    19/10/2009
    Bài viết:
    435
    Đã được thích:
    112
    Điểm thành tích:
    43
    ko ai kéo giùm lên ạ.
    lên naofffffffff
     
  15. Loanhoang

    Loanhoang 0904.320.310

    Tham gia:
    24/9/2009
    Bài viết:
    5,189
    Đã được thích:
    744
    Điểm thành tích:
    773
    Ôi hay quá, tớ cũng khoái sushi lắm dưng mà chỉ đi ăn buffet thui chứ ở nhà thì lười lắm
     
  16. mecuncon2009

    mecuncon2009 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    19/10/2009
    Bài viết:
    435
    Đã được thích:
    112
    Điểm thành tích:
    43
    bạn thử làm ở nhà đi rùi ủng hộ mình. Cũng đơn giản mà thú vị lắm đấy
     
  17. mecuncon2009

    mecuncon2009 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    19/10/2009
    Bài viết:
    435
    Đã được thích:
    112
    Điểm thành tích:
    43
    hic topic này các mẹ ko hưởng ứng giúp em à?
    up up up
     
  18. omaixinh

    omaixinh Thành viên chính thức

    Tham gia:
    30/9/2008
    Bài viết:
    217
    Đã được thích:
    42
    Điểm thành tích:
    28
    Tớ ko khoái sushi lắm nhưng lại bồ kết em gừng này. Đi ăn sushi toàn ngồi nhai gừng. Ủng hộ mẹ nó 0.5 kg nhé. Ship cho tớ ở cầu giấy thôi, pm cho tớ nhé!!
     
    mecuncon2009 thích bài này.
  19. dicuacun

    dicuacun Thành viên chính thức

    Tham gia:
    27/3/2010
    Bài viết:
    122
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    18
    Trùi ui, vừa đăng kí thành viên đã gặp ngay món này :D Em là em kết cái gừng này lắm. Cái này ăn chua chua ngọt ngọt như ô mai ý, dễ ăn lắm, em toàn ăn ko, nhất là lúc nào có bác Tào hỏi thăm thì rất hiệu quả :D hoặc các mẹ ăn kèm với gỏi, hải sản,.. cũng ok lắm.
    Mẹ cuncon cho em order 2kg luôn nhé. Giá rẻ thế này chắc sẽ đắt hàng thôi. Chúc mẹ cún thành công nhá ^^
     
    mecuncon2009 thích bài này.
  20. beobeoxinhxinh

    beobeoxinhxinh Thành viên tích cực

    Tham gia:
    11/7/2009
    Bài viết:
    593
    Đã được thích:
    212
    Điểm thành tích:
    83
    em muốn oder nửa kh ăn thử thì ship xuống hạ đình thế nào hả chị
     
    mecuncon2009 thích bài này.

Chia sẻ trang này