Toàn quốc: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi hanunin, 24/9/2010.

  1. hanunin

    hanunin Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/12/2009
    Bài viết:
    543
    Đã được thích:
    125
    Điểm thành tích:
    83
    Bắt nguồn từ sở thích với món thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng, bọn mình quyết tâm đưa món ăn dân dã nhưng rất đặc biệt này ra Hà Nội. Trước tiên là để phục vụ bản thân và các bạn có cùng sở thích, sau nữa là giới thiệu món ăn này tới những bạn chưa có cơ hội được thưởng thức.
    Đặc biệt tất cả các loại rau sông như quế vị, rau nhái, chàm ổi, rau cóc, bánh tráng phơi sương, mắm nêm… bọn mình đều nhập từ Tây Ninh ra Hà Nội, nên tên quán được đặt là “Tây Ninh quán”, có địa chỉ tại 184 Nguyễn Sơn – Long Biên.
    Tiêu chí của chúng tôi:
    - Không mì chính
    - Không phẩm mầu
    - Nguyên vật liệu tươi, ngon
    Xin giới thiệu với các bạn về cửa hàng, đầu tiên là khu bếp, tất cả các trang thiết bị trong bếp đều là đồ inox, rất sạch và đẹp, đảm bảo vệ sinh khi chế biến thức ăn:

    [​IMG]


    Dãy bồn rửa rau cùng với máy xục ozon, chuyên dùng khử độc các loại rau, củ, quả ăn sống và đều được xục ozon trong 30’

    [​IMG]

    Phòng ăn rộng rãi, lịch sự để các bạn có thể mời bạn bè người thân đến thưởng thức:


    [​IMG]

    Quan trọng nhất là các món ăn, hiện tại cửa hàng của bọn mình phục vụ các món chính sau đây:

    Thịt heo luộc cuốn bánh tráng Trảng Bàng: 80.000Đ/đĩa. Món này các bạn có thể order để cuốn theo 2 kiểu:
    - Kiểu Tây ninh: quấn bánh tráng Trảng Bàng
    - Kiểu Đà nẵng: quấn với 1 lá bánh tráng khô + 1 lá bánh tráng tươi
    Khi order cho mình biết luôn các bạn dùng với mắm nêm hay nước mắm pha để được phục vụ đúng sở thích

    [​IMG]

    Thăn bò nướng sả cuốn bánh tráng chấm mắm nêm: 100.000Đ/đĩa


    [​IMG]

    Ba chỉ nướng r*** vang cuộn xà lách xoăn chấm sốt: 80.000Đ/đĩa

    [​IMG]

    Bún mọc nấu chua: 25.000Đ/bát to; 20.000Đ/bát nhỏ


    [​IMG]

    Ngoài ra cửa hàng còn phục vụ món ăn chơi là khoai tây, khoai lang chiên.
    Cửa hàng của bọn mình phục vụ thêm nhiều món ăn mới các bạn nhé:
    - Tai lợn muối chua: 70.000Đ/đĩa
    - Bò nhúng dấm: 150.000Đ/nồi
    - Cá lóc nướng trui chấm mắm me: 250.000Đ/con
    - Hến xúc bánh tráng tôm Tây Ninh: 60.000Đ/đĩa
    - Nộm miến tôm thịt: 80.000Đ/đĩa
    - Bún bò Nam bộ: 40.000Đ/bát

    Giá trên đã bao gồm tất cả các phụ liệu ăn kèm.
    Đặc biệt tất cả các món nhà mình đều ship đến tận nơi, mong các mẹ ủng hộ bọn mình nhé
    Giao hàng tận nhà đối với mỗi hóa đơn trên 100k, vì xăng tăng giá nên phí ship mình sẽ báo cụ thể cho từng đơn hàng
    Thời gian nhận order:
    - Buổi sáng trước 11h00
    - Buổi chiều trước 17h00


    Liên hệ:

    [​IMG]
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi hanunin
    Sửa lần cuối: 5/7/2012
  2. hanunin

    hanunin Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/12/2009
    Bài viết:
    543
    Đã được thích:
    125
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    Với những xuất ăn giao tận nơi, bên mình bao nilong các đĩa đựng thực phẩm và các cốc đựng nước chấm được dập nắp đảm bảo vệ sinh và không bị đổ. Ngoài ra cửa hàng còn có rất nhiều loại nước giải khát, nếu các bạn có nhu cầu bên mình cũng sẽ giao tận nơi. Chi tiết và giá như sau:
    Trà chanh 7.000Đ/cốc
    Quất muối 15.000Đ/cốc
    Đá me Thái 15.000Đ/cốc
    Chanh muối 15.000Đ/cốc
    Chanh tươi 15.000Đ/cốc
    Xí muội 15.000Đ/cốc
    Dừa xiêm 25.000Đ/quả
    Sấu ngâm 20.000Đ/cốc
    Thạch hoa quả sữa chua 20.000Đ/cốc
    Coca Cola 12.000Đ/lon
    Trà bí đao 12.000Đ/lon
    Nước suối 10.000Đ/chai
     
    Sửa lần cuối: 13/6/2011
  3. chimcutbeo

    chimcutbeo Vouloir,C'est pouvoir

    Tham gia:
    9/12/2009
    Bài viết:
    2,704
    Đã được thích:
    687
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    Hình như địa chỉ quán của bạn chính là địa chỉ của bạn kobana bán hoa quả nhập khẩu đúng ko? Sáng nay di làm về qua để ý tìm hàng của bạn ý thì mình nhìn thấy biển hiệu này của bạn. mình hay ăn bánh tráng phơi sương trong Sài gòn nhưng chỉ ấn tượng nhất về cái đĩa rau cuốn vĩ đại gồm nhiều loại lá ko biết là lá gì nhưng cuốn vào ăn vẫn thấy ngon. Tranh thủ đang đợt khuyến mại mình sẽ ra ăn thử
     
    hanunin thích bài này.
  4. mẹ và bé yêu

    mẹ và bé yêu Cố gắng lên*Làm được thôi

    Tham gia:
    22/6/2009
    Bài viết:
    29,531
    Đã được thích:
    7,856
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    Nhà em cũng thích ăn món này mà tìm mua bánh tráng ngoài này không có, có dịp nhất định em sẽ qua ủng hộ
     
    hanunin thích bài này.
  5. tuongvi

    tuongvi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    1/8/2005
    Bài viết:
    1,991
    Đã được thích:
    573
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    Oánh dấu, rất thích món này .......
     
    hanunin thích bài này.
  6. hanunin

    hanunin Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/12/2009
    Bài viết:
    543
    Đã được thích:
    125
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    Đúng rồi đấy, bạn kobana là cháu tớ, hai cô cháu cùng hợp tác kinh doanh. Hôm nào vào ăn thử ủng hộ nhé, bảo đảm đĩa rau của bọn tớ giống 99% trong Sài gòn bạn ăn, các loại rau ăn kèm và bánh tráng tớ ship tận trong Tây Ninh ra hàng ngày, lúc nào cũng tươi xanh đảm bảo.
     
    xiaomao thích bài này.
  7. hanunin

    hanunin Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/12/2009
    Bài viết:
    543
    Đã được thích:
    125
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    Cám ơn bạn, đúng là món này đặc biệt nhất là cái bánh tráng, nó có vị ngon vô đối mà ko loại bánh tráng ngoài Bắc nào so sánh được, cái đặc biệt thứ hai là ở các loại rau ăn kèm chỉ có ở Tây Ninh. Tớ có dich vụ ship hàng đấy, chủ nhật này bắt đầu khai trương, nếu ko tiện qua thì bạn cứ order nhé, tớ tặng bạn freeship nhân dịp mở hàng.
     
  8. hanunin

    hanunin Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/12/2009
    Bài viết:
    543
    Đã được thích:
    125
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    Ngoài các loại rau và bánh tráng thì mắm nêm của quán mình cũng rất ngon, hy vọng các bạn sẽ ủng hộ bọn mình thật nhiều.
     
  9. vu ngan ha

    vu ngan ha Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    30/10/2009
    Bài viết:
    2,597
    Đã được thích:
    341
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    Hehe. Món bánh tráng này có phải báng tráng ở Đà Nẵng k bạn nhỉ? nếu đúng thì mình vui lắm lắm vì nó là món khoái khẩu của mình. Mình k theo dõi thường xuyên các top đc nên có thể bạn call cho mình để order một ít, chắc bên ấy xa mình k sang đc, bạn có thể mang đến chỗ Ngã Tư sở đc đúng k? đt của mình đây nhé: 097 229 6768
     
    hanunin thích bài này.
  10. hanunin

    hanunin Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/12/2009
    Bài viết:
    543
    Đã được thích:
    125
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    Cảm ơn bạn đã quan tâm. Cửa hàng của mình có 2 loại cuốn với thịt:
    - Cuốn theo kiểu Đà Nẵng bao gồm 1 lá bánh tráng khô + 1 lá bánh tráng tươi
    - Cuốn theo kiểu Tây Ninh là chỉ có bánh tráng phơi sương Trảng Bàng
    Các loại rau đi kèm thì giống nhau, bạn muốn ăn loại nào để mình mang qua cho bạn? Bạn cho mình biết bạn đặt cho khoảng bao nhiêu người ăn để mình tư vấn gọi sao cho tiết kiệm. Vì một xuất bên mình nếu cho nữ ăn thì 2 người/xuất cũng đủ bạn ạ
     
    Sửa lần cuối: 25/9/2010
  11. vu ngan ha

    vu ngan ha Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    30/10/2009
    Bài viết:
    2,597
    Đã được thích:
    341
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    Hehe. Ngon quá. Mình muốn ăn theo kiểu Đà nẵng, mắm nêm cũng ngon thế chứ bạn? bao tiền 1 suất nhỉ vì ngày mai mình muốn đặt bữa trưa và mang về nhà 1 ít ( tham quá). Nói chung là call đc cho mình thì tốt quá. Mình trao đổi luôn, lười đọc top nhất quả đất, mong bạn thông cảm.
     
  12. hanunin

    hanunin Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/12/2009
    Bài viết:
    543
    Đã được thích:
    125
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    Ngày mai thì bọn mình chưa khai trương bạn ạ, chủ nhật quán mình mới bắt đầu mở. Hihi. Chủ nhật bạn ủng hộ mình nhé. Giá là 60.000Đ/xuất nhưng trong thời gian khuyến mãi từ 26/09 đến 10/10 sẽ giảm giá 20% trên mỗi hóa đơn và khuyến mại 1 trà chanh/người.
    Mắm nêm thì mình có thể đảm bảo với bạn ăn ko thua gì ở Đà Nẵng, bạn cứ thử rồi cho cảm nhận nhé
    Giờ muộn rồi mình ko tiện gọi cho bạn. Mai mình sẽ gọi bạn nhé. Cảm ơn bạn nhiều
     
  13. mepetho

    mepetho Thành viên chính thức

    Tham gia:
    6/12/2009
    Bài viết:
    167
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    Huhuhu tâm hồn ăn uống nhất quả đất, đi miền trung miền nam lúc nào cũng phải kè kè mang về hũ mắm nêm và xấp bánh tráng. Hy vọng ở ngay HN có đúng hương vị món tủ của mình. Order thử 1 xuất nhé, có ship đến được tận trường KTQD ko mẹ nó? Call nhé: 01665886886. Thankssss
     
    hanunin thích bài này.
  14. xg2430

    xg2430 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    18/6/2010
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    Nhất định sẽ đến quán ủng hộ. Với lại mẹ nó hãy thử thêm món bánh canh giò heo nữa cho đủ bộ sậu đi.
     
  15. hanunin

    hanunin Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/12/2009
    Bài viết:
    543
    Đã được thích:
    125
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    Mình cũng hy vọng sau khi bạn ăn thử bánh tráng, mắm nêm của cửa hàng mình, bạn sẽ là thực khách thân thiết của nhà hàng. Chủ nhật bọn mình mới khai trương, bạn ủng hộ cho bọn mình nhé. Sẽ free ship cho bạn đấy
     
  16. hanunin

    hanunin Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/12/2009
    Bài viết:
    543
    Đã được thích:
    125
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    Ban đầu bọn mình cũng có ý định mang cả món bánh canh ra HN, nhưng sau khi tham khảo ý kiến bạn bè và người thân thì thấy có vẻ ko hợp khẩu vị với người Bắc, nên bọn mình quyết định thay bằng món bún mọc nấu chua. Tuy nhiên có thể sau này nhiều người yêu cầu, bọn mình cũng sẽ bổ sung thêm vào thực đơn. Mong được bạn ủng hộ nhé
     
  17. mepetho

    mepetho Thành viên chính thức

    Tham gia:
    6/12/2009
    Bài viết:
    167
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    Okie, háo hức chờ mai được măm măm món ngon nào.
     
    hanunin thích bài này.
  18. cunxinhyeuyeu

    cunxinhyeuyeu ĐỆ NHẤT DANH TRÀ

    Tham gia:
    23/12/2009
    Bài viết:
    5,988
    Đã được thích:
    960
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    Oánh dấu nhất định sẽ đi măm thử..hehe.......
     
    hanunin thích bài này.
  19. hanunin

    hanunin Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/12/2009
    Bài viết:
    543
    Đã được thích:
    125
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    Mình rất vui vì thấy có nhiều người thích món này giống mình. Hy vọng sau này sẽ được đón tiếp các bạn thường xuyên.
     
  20. Mẹ Cốm

    Mẹ Cốm Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    21/4/2005
    Bài viết:
    2,427
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    86
    Ðề: Thịt heo cuốn bánh tráng Trảng Bàng - Tây Ninh quán

    oánh dấu cái, lần nào vào sài gòn cũng phải ăn ở q10- hic hic, ngon nhất là các loại lá. nhưg nguyễn sơn xa quá, chắc phải gọi về mới được,.
    mà đặt 1 suất có mang tới được ko?
     
    hanunin thích bài này.

Chia sẻ trang này