Thủy hải sản sống- giao hàng tận nhà- free ship - cua-ghẹ vẫn khỏe, tôm-cá vẫn bơi

[mekhanhchip]

Chào buổi trưa các bác. Website nhà em săp được làm mới lại rồi, vui quá

Ê bà, giờ mới là nửa buổi sáng mà, mong trưa để ăn kẻo đói hử

[mecunech]

Up phụ nhà hải sản nào. dạo này có cua gạch ko em ơi ?

[www.tomcuaghe.com]

Ê bà, giờ mới là nửa buổi sáng mà, mong trưa để ăn kẻo đói hử

đến trưa rùi nè

Up phụ nhà hải sản nào. dạo này có cua gạch ko em ơi ?

thanks bác. Cua gạch sắp có bác ui. 2, 3 ngày tới em có Cua gạch nhiều dây, giá tầm 160K --> 180K/kg
Khi đó em ới bác nhé

[Nhabibo]

đến trưa rùi nè

thanks bác. Cua gạch sắp có bác ui. 2, 3 ngày tới em có Cua gạch nhiều dây, giá tầm 160K --> 180K/kg
Khi đó em ới bác nhé

Dạo này bận rộn quá hay sao mà ko thấy bà vào 8 với hội Ỉn nhỉ?

[www.tomcuaghe.com]

Dạo này bận rộn quá hay sao mà ko thấy bà vào 8 với hội Ỉn nhỉ?

hihii, tui chỉ đọc thui. Các bà toàn 88888888 chuyện chồng con, BMC, tui chỉ dám hóng thôi chứ ko biết 88888 thế nào

[Nhabibo]

hihii, tui chỉ đọc thui. Các bà toàn 88888888 chuyện chồng con, BMC, tui chỉ dám hóng thôi chứ ko biết 88888 thế nào

Thế hả? Sao lại đứng ngoài hóng hớt thế? Bà cũng sắp chống lầy rùi mà.
Hihi, chúc bà đắt hàng nha!

[www.tomcuaghe.com]

Khoai tây bọc tôm chiên giòn

Dựa theo cách làm của Kappapooh's Kitchen

Món này hiện diện trong ẩm thực Nhật như một món ăn bình dân trong gia đình. Có tên gọi là korokke. Nhân được làm từ nhiều loại: khoai tây nghiền, thịt xay, thịt tôm hoặc cua trộn khoai tây,.... bọc bên ngoài một lớp bột rồi đem đi chiên giòn.
Được cho là có nguồn gốc từ món croquette trong ẩm thực Pháp.

Ở đây dùng khoai tây và tôm.

Nguyên liệu: (10 viên)

3 củ khoai tây lớn
10 con tôm lớn
1 củ hành tây
2 muỗng súp kem chua (sour cream)
1 muỗng súp bơ
muối, tiêu
3 muỗng súp bột mì tây (all purpose flour)
1/2 gói (khoảng 100 g) bột bánh mì thô (Japanese style breadcrumbs)
dầu olive
dầu chiên

Cách làm:

1) Khoai tây rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt làm tư cho khoai nhanh chín. Bỏ khoai vào nồi nước sâm sấp có cho vào một tí muối. Luộc khoảng 25~30' cho đến khi khoai tây chín.

2) Hành tây cắt nhỏ hột lựu, đem phi với dầu olive cho xém vàng, thơm.
Cho tôm lột vỏ, cắt thành khúc nhỏ vào chảo hành tây, xào cho tôm chín.

3) Trong một tô trộn, cho vào khoai tây lột vỏ, hành tây phi (2), tôm, kem chua, bơ, muối, tiêu. Dùng cái nghiền khoai tây, hoặc dùng cái vá, ép khoai tây vào thành tô cho khoai tây mịn, các nguyên liệu trộn đều vào nhau.

4) Dùng tay viên hỗn hợp (3) thành từng viên tròn dẹp. Lăn đều qua một lớp bột mì, sau đó tẩm với bột bánh mì thô đều khắp viên khoai tây.
Bỏ vào tủ lạnh cho viên khoai tây hơi cứng lại, khoảng 1~2 tiếng hoặc hơn.

5) Cho dầu vào chảo sao cho ngập viên khoai tây. Dầu nóng, cho viên khoai tây vào chiên vàng một mặt, trở sang các mặt khác, chiên vàng đều hết là được.
Gắp ra một đĩa có trải khăn giấy thấm dầu cho khô rồi trình bày lên đĩa ăn.

GOCBEP.COM

[Nhabibo]

Khoai tây bọc tôm chiên giòn

Dựa theo cách làm của Kappapooh's Kitchen

Món này hiện diện trong ẩm thực Nhật như một món ăn bình dân trong gia đình. Có tên gọi là korokke. Nhân được làm từ nhiều loại: khoai tây nghiền, thịt xay, thịt tôm hoặc cua trộn khoai tây,.... bọc bên ngoài một lớp bột rồi đem đi chiên giòn.
Được cho là có nguồn gốc từ món croquette trong ẩm thực Pháp.

Ở đây dùng khoai tây và tôm.

Nguyên liệu: (10 viên)

3 củ khoai tây lớn
10 con tôm lớn
1 củ hành tây
2 muỗng súp kem chua (sour cream)
1 muỗng súp bơ
muối, tiêu
3 muỗng súp bột mì tây (all purpose flour)
1/2 gói (khoảng 100 g) bột bánh mì thô (Japanese style breadcrumbs)
dầu olive
dầu chiên

Cách làm:

1) Khoai tây rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt làm tư cho khoai nhanh chín. Bỏ khoai vào nồi nước sâm sấp có cho vào một tí muối. Luộc khoảng 25~30' cho đến khi khoai tây chín.

2) Hành tây cắt nhỏ hột lựu, đem phi với dầu olive cho xém vàng, thơm.
Cho tôm lột vỏ, cắt thành khúc nhỏ vào chảo hành tây, xào cho tôm chín.

3) Trong một tô trộn, cho vào khoai tây lột vỏ, hành tây phi (2), tôm, kem chua, bơ, muối, tiêu. Dùng cái nghiền khoai tây, hoặc dùng cái vá, ép khoai tây vào thành tô cho khoai tây mịn, các nguyên liệu trộn đều vào nhau.

4) Dùng tay viên hỗn hợp (3) thành từng viên tròn dẹp. Lăn đều qua một lớp bột mì, sau đó tẩm với bột bánh mì thô đều khắp viên khoai tây.
Bỏ vào tủ lạnh cho viên khoai tây hơi cứng lại, khoảng 1~2 tiếng hoặc hơn.

5) Cho dầu vào chảo sao cho ngập viên khoai tây. Dầu nóng, cho viên khoai tây vào chiên vàng một mặt, trở sang các mặt khác, chiên vàng đều hết là được.
Gắp ra một đĩa có trải khăn giấy thấm dầu cho khô rồi trình bày lên đĩa ăn.

GOCBEP.COM

Hehe, hóng hớt tí. Món này bọn tui làm từ hồi sinh viên nè. Bán trong hội chợ được mọi người ủng hộ lém. Có thể dùng bằng thịt bò nữa, nếu có tôm hoặc cua ghẹ thì ngon tuyệt. Chẹp chẹp. Ngày xưa ơi..................

[trangvn]

bà ơi vụ ghẹ ngất thế nào rồi tui chờ lâu quá

[www.tomcuaghe.com]

bà ơi vụ ghẹ ngất thế nào rồi tui chờ lâu quá

hihii, cứ chị em ngọt ngào hóa ra bằng tủi.
Khi nào có tôi ới bà nhé