Ðề: HỘI RẮN 77 - Ăn chơi có tổ chức (HR 2010) >>ALL: Hôm nay tớ quyết định đi đánh bắt xa bờ đây. Hi hi. Hưởng ứng phong trào nhà nhà vào bếp, người người vào bếp của HR, tớ cũng xin khoe vài sản phẩm. 1. Mousse chanh leo (làm theo công thức của Nhím thỏ). Cốt bánh tớ làm chưa đạt làm vì lần đầu làm, và lại nướng bằng nồi cơm điện chứ nhà tớ chưa mua lò. Hì hì. Nhưng mousse chanh leo thì ngon. Spoiler: Xem thêm ảnh 2. Bánh dẻo (thạch) Spoiler: Xem thêm ảnh
Ðề: HỘI RẮN 77 - Ăn chơi có tổ chức (HR 2010) 3. Còn đây là bánh thạch hai tầng. Tớ vừa làm tặng sinh nhật mẹ hôm qua.
Ðề: HỘI RẮN 77 - Ăn chơi có tổ chức (HR 2010) Ngọc Bin ơi, bánh đẹp quá. Nhìn chẳng ai nghĩ là làm bằng nồi cơm điện cả. Có thể PM lại cho tớ công thức mousse của Hương Nhím Thỏ đc ko?
Ðề: HỘI RẮN 77 - Ăn chơi có tổ chức (HR 2010) Ngọc ơi, tớ đưa công thức lên trang 1 lâu rồi. Ấy vào trang 1 xem hộ tớ nhé.
Ðề: HỘI RẮN 77 - Ăn chơi có tổ chức (HR 2010) ko sao đâu Minh, đợt Quân nhà tớ cũng bị đi nong đấy, tôi còn phải ghì nó xuống bàn để bác sỹ làm, khóc thét lên, kinh dị lắm, làm xong còn ko kịp cho mặc bỉm, phải bê vội ra ngoài cho nó đỡ sợ. Len viện 3 lần, sau nó đỡ đau rồi thì mình làm lấy. Mới đầu nó ko cho làm, thế làm mình bảo ko cho mẹ làm thì mai lên viện bác sỹ làm cho, thế là cậu ý mới cho mẹ làm đấy, giờ ngày nào tắm cũng tuột xuống rửa cho nó, giờ thì hết kêu rồi. P/s: tôi cứ buồn cười cái câu " thương chim con quá" của bà he he NgọcBánh trông đẹp quá Ngọc ạ, còn ngon thì chắc rồi nhỉ
Ðề: HỘI RẮN 77 - Ăn chơi có tổ chức (HR 2010) Chào cả nhà, tớ điểm danh. Chúc nhà mình một ngày làm việc vui vẻ. Tuti nhà tớ hôm qua cũng đi khai giảng nhưng năm nay trường em ấy mở thêm 2 lớp mẫu giáo bé nên khai giảng năm nay làm muộn hơn (9 giờ mới lục đục cho các cháu xuống sân) và nhà trường đóng cửa không cho phụ huynh ở lại (chắc sợ các cháu khóc). Đã chuẩn bị váy áo cho con rồi mang máy ảnh đi rình thế mà cuối cùng con chẳng được kiểu ảnh khai giảng nảo cả. Tiếc thật. Chúc các con đi học thật là ngoan.
Ðề: HỘI RẮN 77 - Ăn chơi có tổ chức (HR 2010) @Minh, Phương: Sao mà con phải nong chim thế, tớ dốt khoản này lắm nên phải hỏi. Lần trước có nghe Ngọc Bin nói là mỗi sáng vệ sinh cho con phải lộn đầu chim ra để rửa nhưng lần nào tớ làm cũng bị chồng và MC nhà tớ cằn nhằn và bây giờ thì MC tớ nhận luôn chân rửa mặt mũi, vệ sinh buổi sáng cho em Bòi rồi. Nghe các bà kể tôi cũng thấy sợ và thương con quá.
Ðề: HỘI RẮN 77 - Ăn chơi có tổ chức (HR 2010) An: Nếu mà nhìn qua ảnh thì thấy nhung nhúc cá và hơi sờ sợ nhưng đến xem thực tế thì cá bơi lượn tung tăng dọc suối, dàn đều ra và hiền lành hơn hihihi. Nhưng cũng ấn tượng vì quá nhiều cá, dân chả ai dám bắt nên ngày càng nhiều hơn. Ở quê bà có nhà hàng Hoa Thống chắc nổi tiếng có món chim sẻ mía hay sao mà lúc tôi vào thấy khách nườm nượp.
Ðề: HỘI RẮN 77 - Ăn chơi có tổ chức (HR 2010) Cách làm bánh thạch hai tầng. * Nguyên liệu: Bột thạch: 20g Nước lã: 2 lít Đường: 280g Nước cốt dừa: 1 hộp 2 khuôn tròn hoặc âu tròn đế bằng kích thước 1 to, 1 nhỏ. * Nguyên liệu trang trí: - Hoa lan xanh: 2 cành - Hoa sao: 1 cành - Ruy băng: 2 đoạn vừa đủ để quấn vòng quanh chân bánh. - Hạt trai giả để trang trí cho đẹp * Cách làm thạch: - Trộn đều bột thạch với đường. Đổ từ từ vào nước nguội. Khuấy đều cho tan. - Cho 1 chút đường vào già nửa hộp nước cốt dừa (Lượng đường tùy khẩu vị) - Đun sôi hỗn hợp bột thạch, hớt bọt. - Cho nước cốt dừa vào nồi thạch, khuấy đều cho nước cốt dừa tan đều. - Đổ vào khuôn đã chuẩn bị sẵn. - Để nguội, để vào tủ lạnh. * Trang trí - Dỡ thạch trong khuôn to ra đĩa, hoặc đế đựng - Cắm tăm để liên kết hai tầng - Dỡ thạch trong khuôn nhỏ và úp lên trên. (Cái này mình có thể đặt cân vào giữa hoặc đặt lệch tùy ý. Tớ thì đặt lệch cho có nhiều diện tích trang trí) - Lần lượt quấn ruy bằng sát chân đế của tầng 1 rồi tầng 2. (Cái này có thể đổ một tầng thạch màu khác để thay ruy băng nhưng tớ lười nên chỉ đổ 1 lớp thạch dừa rồi dùng ruy băng) - Rửa sạch từng bông lan xanh và sao tím. Để ráo nước. - Trang trí tùy thích * Lưu ý: - Trước khi ăn thì dỡ hết phần trang trí, tráng thạch bằng nước sôi để nguôi rồi cắt ra chén thôi. - Tớ chỉ gợi ý phần trang trí thôi, còn mọi người có thể tự sáng tạo theo ý thích riêng. * Thành phẩm đây 1. Hai khuôn thạch tớ đã làm xong - Khuôn to (hình trên, bên trái) - Khuôn nhỏ (Hình trên, bên phải) - Khuôn to cho ra đế đựng (hình dưới, bên trái) - Khuôn to cắm tăm để liên kết 2 tầng bánh (hình dưới, bên phải) 2. Bánh hai tầng chưa trang trí đây 3. Bánh đã trang trí xong 4. Cận cảnh
Ðề: HỘI RẮN 77 - Ăn chơi có tổ chức (HR 2010) Bị hẹp bao quy đầu nên mới phải nong Giang ạ. Nếu không nong thì có bé khi lớn tự tách ra không bị hẹp, nhưng đa phần là đều bị hẹp, dính và cần phải can thiệp của bác sĩ. Mà nong lúc càng bé thì con càng đỡ đau. Nếu ấy chưa có kinh nghiệm thì tốt nhất nên đưa đến bác sĩ, bác sĩ nong cho rồi mình về bôi thuốc. Có đau cũng chỉ vài ngày là xong. Sau đấy hàng ngày tắm rửa thì nhớ tuột xuống vệ sinh để đỡ bị dính lại. Còn nếu mình tự làm ở nhà thì nên làm lúc tắm cho con, cho bé ngồi trong chậu tắm và nong. Mỗi ngày mạnh tay hơn một chút, dần dần là được. Tớ thì kinh nghiệm xương máu là Bin bị viêm nên phải đưa đi nong khẩn cấp rồi nên đến em Tom là mẹ tự làm cho em ý luôn. Giờ tuột xuống được 90% rồi.
Ðề: HỘI RẮN 77 - Ăn chơi có tổ chức (HR 2010) Chẳng hiểu sao tôi không xem được ảnh của Ngọc trong khi vào phần hướng dẫn của anh Kiên thì lại xem được, tôi thử làm cái tính năng Spoiler này cái: Spoiler: Truyện cười đây Hai vợ chồng đang ở trong phòng ngủ, bỗng đứa con nhỏ tông cửa chạy vào thấy người mẹ đang ngồi trên bụng cha nhún nhảy... Lát sau người mẹ ra giải thích với con: - Con có thấy bụng của cha bự ghê không? Cho nên khi nãy mẹ phải lên ngồi trên bụng của cha nhảy để cho bụng cha xẹp xuống bớt. - Vô ích thôi mẹ ơi, vì những khi mẹ đi vắng thì cô hàng xóm lại qua quì gối dưới đất để mà thổi cho bụng của cha bự lại.
Ðề: HỘI RẮN 77 - Ăn chơi có tổ chức (HR 2010) Mấy hôm nay chẳng vào đc nhà mình vì toàn thấy báo lỗi hix hix. @: Ngọc ơi bánh đẹp nhỉ, rất nhã nhặn tôi thích tông mầu xanh này lắm hihi. Lần sau có dịp sẽ bắt trước.
Ðề: HỘI RẮN 77 - Ăn chơi có tổ chức (HR 2010) Tớ xem được truyện cười của Minh rồi. Hi hi, buồn cười thế. P/S: Tính năng này hữu ích phết mà cũng dễ thực hiện nhỉ. >>ALL: Cảm ơn các bạn đã khen thạch 2 tầng tớ làm nhé. Mong sớm nhìn thấy tác phẩm tương tự của các bạn. Cách này có thể áp dụng để trang trí bánh kem nếu ai không biết phun kem làm hoa. Hi hi. Tớ thấy làm thế này nhanh, đơn giản, đẹp.
Ðề: HỘI RẮN 77 - Ăn chơi có tổ chức (HR 2010) Chào cả nhà Hômnay SN chim non nhà tớ. Sáng nay tớ cho chim bé xách 1 túi ô tô + con thú ... đến tặng cho các bạn ở lớp (ko bánh kẹo vì sợ con phải dọn bẩn) Chim bé thích lắm, nhắm mấy cái tặng bạn Thạch, bạn Duy Anh ... @Bin: tối nãy tớ bắt chước làm bánh SN tặng con giai,may thế, mẹ đang viêm màng túi vì các khoản nộp đầu năm của con cái chính là có bánh cho con thổi nến thôi nhỉ
Ðề: HỘI RẮN 77 - Ăn chơi có tổ chức (HR 2010) Hạnh ơi cố lên nhé, bà làm được 1 lần là sẽ thích làm lần 2 ngay, mà con thấy mẹ làm bánh tặng chúng nó thích lắm đấy. Chúc mừng sinh nhật em Cò nhé, chúc con trai luôn mạnh khỏe và học tập thật tốt để bố mẹ bớt lo lắng nhé.
Ðề: HỘI RẮN 77 - Ăn chơi có tổ chức (HR 2010) chào cả nhà, tớ điểm danh tí đây. Ngọc ơi, off vào ngày nào cho con thế, tớ ma o đi đâu thì tham gia nhé, hinh như 2 năm rồi chưa có mặt tớ. Thương ơi, hôm trc ấy hờ tớ mua nước hoa gì của dior ý nhỉ? ấy nt lại cho tớ nhé, nhắn trên FB ý vì tớ hay vào đấy.mung 10 tớ đi pháp mà.
Ðề: HỘI RẮN 77 - Ăn chơi có tổ chức (HR 2010) My ơi, 18h00 tối thứ 7 (18/9) ở Làng Ẩm thực - Trần Quý Cáp nhé.
Ðề: HỘI RẮN 77 - Ăn chơi có tổ chức (HR 2010) Cho tớ đăng ký với Ngọc ơi, tớ k vào được thường xuyên nên k tìm được danh sách đăng ký. Ngọc giúp tớ nhé, nhà tớ đăng ký 2 vc và 2 con gái. Cám ơn Ngọc nhìu...
