Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi tittom, 13/4/2010.

  1. me.be.bum

    me.be.bum Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/10/2010
    Bài viết:
    1,043
    Đã được thích:
    166
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    hix, đắt thế hả c? mà mẹ lì ko khoe pizza à, nhìn ngon dã man c ơi :x, mà cái đoạn viền bánh c làm tn đấy ạ?
     
    Đang tải...


  2. atesca

    atesca Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/5/2010
    Bài viết:
    1,535
    Đã được thích:
    533
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Ôi trời ơi có loại đắt như thế này cơ à? Em mua có 100k/100g thảo nào... Nhưng mà với mình thế cũng là ngon lắm rồi :D
     
  3. hanghieu-xachtay

    hanghieu-xachtay Are You Stylist? ^.*

    Tham gia:
    5/3/2011
    Bài viết:
    736
    Đã được thích:
    108
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Hôm qua mình làm sữa chua cam cho con gái nè:

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    tittom thích bài này.
  4. hanghieu-xachtay

    hanghieu-xachtay Are You Stylist? ^.*

    Tham gia:
    5/3/2011
    Bài viết:
    736
    Đã được thích:
    108
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Tittom: Nhìn món chè long nhãn mà cứ như nhãn tươi ý nhỉ, ngon thế. Nhà mình Tết năm nào cũng có long nhãn mà toàn để ăn chơi như ăn táo tàu ý, năm nay để dành nấu chè mới được.

    Cun yêu huế: em ơi, mấy lần vào Huế ăn chè sen ở Thành Nội ngon và bở thế không biết nhưng mua hạt sen khô về thì cũng không được 100% chắc vì mình khách du lịch nên họ bán không thật. Thấy mẹ tittom khen ngon làm chị lại thèm, nhờ em mua hộ chị 1kg sen nhé. Có gì PM cho chị. Thanks
     
  5. Mốt Đẹp

    Mốt Đẹp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2009
    Bài viết:
    3,096
    Đã được thích:
    1,270
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Sữa chua mẹ nó làm bằgn men gì đó, dạo này tớ làm toàn bị nhớt, khiếp quá không dám làm nữa
     
  6. hanghieu-xachtay

    hanghieu-xachtay Are You Stylist? ^.*

    Tham gia:
    5/3/2011
    Bài viết:
    736
    Đã được thích:
    108
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Năm ngoái tớ làm men của VM, Bavi,.. cũng toàn bị nhớt thôi, vứt máy đến tận hôm vừa rồi mới đem ra làm lại thì tiện tay lấy 1 hộp sữa chua kinh đô của con gái làm men thì thấy ổn mẹ nó ạ. Mấy hôm sau lại mua đổi vị cho con gái bằng sữa chua cam cũng của KĐ, thấy mùi cam với sữa chua thơm lắm nên cũng lấy thử 1 hộp để làm và mình bắt chước cho thêm cam tươi vào. Làm 3 lần rồi thấy dùng SC này ổn đấy. Mẹ nó thử xem nhé.
     
  7. Mốt Đẹp

    Mốt Đẹp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2009
    Bài viết:
    3,096
    Đã được thích:
    1,270
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Kinh Đô cũng có sc hả ? bán ở đâu vậy nhỉ ? tớ chưa nghe thấy sc KD bao giờ trông Mêtro có không hả bạn ?
     
  8. atesca

    atesca Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/5/2010
    Bài viết:
    1,535
    Đã được thích:
    533
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Y sì, em làm dạo này toàn bị nhớt, mãi không đông, làm ra chả ai ăn, mình mình cắm cổ nhắm mắt nuốt, kinh thế!

    Hầy, hôm nay đầy tháng con bé cháu, em tiện thể làm một mẻ chè thạch dừa đậu xanh, cũng là lần đầu tiên làm thử cái bột thạch rau câu của mẹ Chíp Còi hội Rắn. Hô hô, thành công, đại thành công! Cho dù không ngon cho lắm nhưng mà với em thế là đỉnh lắm rồi :D Em chỉ sợ nào là thạch không đông, hoặc là đông cứng ngắc, hoặc là không viên được bột đậu xanh, v.v... Em lấy luôn 2 gói bột đậu xanh ăn liền có đường của Minh Ngọc, ngoáy mỏi cả tay vẫn chưa thấy róc nồi, chán quá tắt bếp một lúc thì vẫn viên được, may thế. Em làm luôn mẻ thạch cà phê trà xanh, nhưng mà hỏng mất một mẻ trà xanh, huhu tiếc quá vì không pha trước, đổ thẳng bột trà vào, huhu. Cuối cùng ăn các thứ đều nhạt thách vì em cho ít đường quá, nhưng mà thạch giòn, ngon. Em cho vào ăn cùng sữa mật ong.
    Trả bài chị tittom, cảm ơn chị nhiều lắm, em lăm le từ năm ngoái đến nay đấy chị ạ.

    [​IMG]
    Thạch cà phê trà xanh này.
    [​IMG]
    Chè thạch dừa nhân đậu xanh này.
     
    hanghieu-xachtaytittom thích.
  9. hoanglanauto

    hoanglanauto Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    3,669
    Đã được thích:
    878
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Nhưng mà chị ơi hình như cam và sữa kết hợp với nhau ko tốt thì phải. Em dự lớp học pha Moctai thấy chẳng bao giờ kết hợp 2 cái này với nhau. Có thể đúng, có thể sai, nhưng an toàn thì ăn riêng nhau ra, ko vấn đề gì lắm
     
  10. hoanglanauto

    hoanglanauto Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    3,669
    Đã được thích:
    878
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    hi hi, đến mùa chè cháo rồi đây, chẹp chẹp
     
  11. Kút Kít

    Kút Kít Mẹ Nhím Sóc

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    9,382
    Đã được thích:
    2,432
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Cún ơi, nhìn hạt sen ngon quá! Bà còn hạt sen tươi k? Nấu hạt sen tươi cũng ngon đấy bà nhỉ!
     
  12. bong082006

    bong082006 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    8/1/2009
    Bài viết:
    1,631
    Đã được thích:
    432
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    HÔm qua vào toppic của mẹ tittom nhìn thâý món nào cũng thèm hết và khâm phục tài nghệ của mẹ nó quá, đọc xong thấy mình xấu hổ quá chẳng biết làm món gì cả.

    Tối qua hì hục thử làm 2 món đó là thach xoài và chip chip chanh leo kết quả tương đối khả quan.
    Món thạch thì mình cho hơi ít đường nên ăn thấy hơi nhạt nhưng rất mát.
    Còn món chíp chíp chanh leo thì con gái khen ngon quá, ăn vèo gần hết của mẹ. Mình ko có khuôn bánh nên mình đổ ra âu sau khi đông cứng mình dùng khuôn con hay làm đất nặn để cắt thành các hình con thích, trông nhìn cũng hấp dẫn lắm.

    Sẽ học hỏi tiếp các mẹ.
     
    tittom thích bài này.
  13. hanghieu-xachtay

    hanghieu-xachtay Are You Stylist? ^.*

    Tham gia:
    5/3/2011
    Bài viết:
    736
    Đã được thích:
    108
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Để hôm nay về chụp hình SC đó cho bạn xem mẫu nhé. Tớ nghĩ Metro có bán đấy, còn tớ hay mua ở hàng gần nhà hay bán SC, váng sữa cho trẻ con ý.

    Thế hả em. Chị nghĩ là không kết hợp cam tươi với sữa tươi chứ, còn sữa chua thì với tất cả hoa quả đều OK. Tại chị mua SC cho con gái họ cũng làm SC cam nên chị bắt chước, mà họ cho tinh dầu cam nữa hay sao mà ăn thơm lắm, mình cho vào ăn vẫn tươi ngon nhưng không thơm bằng.
     
    hoanglanauto thích bài này.
  14. mebimbeo

    mebimbeo Thành viên tích cực

    Tham gia:
    6/11/2008
    Bài viết:
    802
    Đã được thích:
    310
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Đánh dấu, mùa hè đến rồi làm kem cho các con măm đê
     
  15. mebimbeo

    mebimbeo Thành viên tích cực

    Tham gia:
    6/11/2008
    Bài viết:
    802
    Đã được thích:
    310
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Chài chài món này nhanh quá, về hôm nay mình phải thực hành luôn, công nhận mẹ nó kheo tay kinh khủng, mình học tập mẹ nó dài dài.
     
    Maymummim thích bài này.
  16. xanhthuynguyen

    xanhthuynguyen Thúy: 0978060287

    Tham gia:
    13/10/2010
    Bài viết:
    10,235
    Đã được thích:
    1,949
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    nhà em đang nhiều chuối hehehehe.......................
     
  17. hoanglanauto

    hoanglanauto Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    3,669
    Đã được thích:
    878
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Chuối tiêu có ngon không nhỉ, để em làm theo
     
  18. xanhthuynguyen

    xanhthuynguyen Thúy: 0978060287

    Tham gia:
    13/10/2010
    Bài viết:
    10,235
    Đã được thích:
    1,949
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    chuối tiêu chắc không ngon bằng đâu..........vì nó không chắc mà......................
     
  19. cunbong_kfc

    cunbong_kfc bếp nhỏ

    Tham gia:
    28/9/2010
    Bài viết:
    1,726
    Đã được thích:
    306
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    chết cười với bác.đầu óc đen tối quá.hehe:..............
     
  20. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,948
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

    Chị ơi KĐ ra sc từ cách đây phải 2 năm rồi ý, đắt hơn vinamilk vài k/vỉ, có 4 loại: nha đam, trắng, dâu, cam (22k-24k/vỉ). Các đại lý hầu như có hết mà. Em thỉnh thoảng cũng mua nhưng lại chưa thử để làm men bao giờ:)
     

Chia sẻ trang này