Hà Nội: hải sản tươi sống nha trang . gạch nhum , bào ngư , tôm hùm đỏ , mũ ni ,

Ðề: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết (sống )

Em mới mua cá cơm sữa bên mình, cá ngon và không bị ướt. Em ủng hộ nha. Lần sau em mua đồ tươi sống e sẽ order tiếp bên mình a.

 

Ðề: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết (sống )

tks mẹ nó nhé cá cơm sữa thì khỏi chê rồi , rất vui khi được phục vụ mẹ nó
xem có món hải sản nào vừa ý thì mình đóng sống tận tay mẹ nó còn bò nha

 

Ðề: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết (sống )

bạn ơi, cá mú đỏ ko phải là cá sống ah?
Cá mú đỏ ni tơ là khác gì cá mú đỏ thường ko?
Tôm hùm thì loại nào ngon nhất?

 

Ðề: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết (sống )

tôm hùm đỏ ngon nhất , vì nhiều thịt ít vỏ nhưng nhỏ
tôm hùm sao thiên nhiên cũng ngon và con lớn
tôm hùm ghì thì nhiều vỏ nhưng thịt thơm tiết canh nhiều (chuyên dùng cho tiết canh )
nếu bạn không biết làm tiết canh mình hướng dẫn cho đơn giản lém
cá mú đỏ mi nơ là hàng tươi bạn à hàng sống tại nha trang giá cao lắm
ko tin hôm nào bạn đi ăn ở hà nội sẽ nghe báo cái giá 1 triệu/kg hihi
ăn ngon hơi thịt dai và dẻo nhất là ở cái da nó bạn à
bảo đảm bạn sẽ bất ngờ khi dùng nó
nếu ko muốn nói là ngon nhất trong các loại cá biển

 

Re: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết (sống )

Ăn bào ngư ở Cù Lao Chàm
Cập nhật ngày 18/06/2012

Đến Cù Lao Chàm (Hội An, Quảng Nam) được thưởng thức bào ngư tươi rói mới bắt về ngay trên bãi biển lồng lộng gió thì không có gì tuyệt bằng.




Bào ngư cho lên vỉ than nướng

Bào ngư là một loại ốc cực hiếm, được biết đến với nhiều tên gọi như ốc cửu không (do có 9 lỗ trống) hay hải nhĩ (do có hình dạng giống cái tai). Loài ốc này bám vào những tảng đá ngầm san hô ở vùng nước biển có độ mặn cao, sóng gió vì vậy rất khó bị phát hiện. Để bắt được bào ngư, ngư dân có kinh nghiệm phải lặn sâu xuống biển và khó khăn lắm mới tách chúng ra khỏi những tảng đá.

Bào ngư mới bắt hay mua về nhìn con nào cũng có thân tròn dày, thịt đầy, mình đồng đều, chỉ cần rửa sạch đất cát, không cần ngâm xả chất thải như các loại ốc khác, đem nấu ăn ngay để còn giữ lại các vị thuốc có giá trị dinh dưỡng.

Cùng với ốc vú nàng, sò huyết, hải sâm... bào ngư được xem là món ăn quý có giá trị dinh dưỡng cao. Nó còn là vị thuốc độc đáo, có tác dụng chữa nhiều bệnh như sáng mắt, trị ho, tăng cường sinh lực...

Thịt bào ngư giòn, có mùi vị thơm. Các món từ bào ngư nếu biết cách kết hợp với các gia vị sẽ tạo nên những món ăn vô cùng hấp dẫn mà không loại hải sản nào sánh được.

Bào ngư tươi có thể chế biến thành nhiều món ăn như luộc, hấp, xào tùy theo từng khẩu vị của thực khách. Nhiều người ưa món bào ngư luộc với gừng. Để bề mặt thịt bào ngư sau khi luộc không bị rút lại và xuất hiện các vết nứt phải bỏ bào ngư vào nồi khi nước gừng hơi nóng. Bào ngư luộc chấm muối tiêu chanh, thịt sẽ béo ngọt, ăn vào cảm giác lạ miệng, rất đặc biệt so với những loại hải sản khác.

Dân ghiền bào ngư không thể bỏ qua món bào ngư nướng. Gừng, tỏi băm vắt nước hòa với nước mắm, đường và tiêu làm nước xốt. Cho hỗn hợp này vào từng con bào ngư ướp khoảng mươi phút, sau đó nướng trên lửa than đến khi miệng ốc sôi sùng sục, bốc mùi thơm lựng thì rưới thêm nước xốt. Và chỉ chờ khoảng dăm phút cho nước xốt ngấm đều vào thịt bào ngư là có thể mang xuống bày ra đĩa thưởng thức.



Bào ngư còn sống vừa mới bắt về


Hấp dẫn đĩa bào ngư nướng

Ngoài ra, có thể xào bào ngư với nấm. Trước khi xào phải chần bào ngư qua nước sôi có pha rượu và gừng xắt lát. Xào hành tây cho thơm, cho bào ngư vào đảo đều, lửa lớn, nêm giấm, muối, đường. Trút nấm xào tiếp. Cuối cùng là cho những lát gừng cắt sợi vào.

Kỳ công hơn là món bao ngư hầm gà. Đặt bào ngư vào nồi, sắp từng miếng thịt gà, tiếp theo là hành lá, gia vị vừa ăn và cho nước luộc gà vào. Bắt đầu hầm lửa nhỏ liu riu đến khi nào bào ngư mềm thì được. Trong lúc nấu thỉnh thoảng nên kiểm tra nước, nếu nước cạn thì thêm vào. Cuối cùng dùng bột năng pha nước cho vào để tạo độ sánh.

Nếu có dịp đến với đảo Cù Lao Chàm, bạn đừng bỏ qua các món đặc sản chế biến từ bào ngư. Nếu đi về trong ngày du khách cũng có thể tìm mua bào ngư - món đặc sản ngon nhất của Cù Lao Chàm - để làm quà biếu cho người thân nơi đất liền.​

 

Ðề: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết (sống )

chúc nàng có thật nhiều od nhé

 

Re: Ðề: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết (số

hi tks nàng nhé hihi nào có dịp ủng hộ mình nhé

 

Re: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết (sống )

phản hồi khách hàng

tôm hùm sống đến tay khách hàng

[/QUOTE]

khách hàng ko cần to nhưng chỉ cần chât lượng ngon là được tôm hùm đỏ đã thuyết phục được chị ấy 2-3con/kg

con tôm này là anh chị ca_rô đi du lich ghé nhà mình mua vè hà nội vẫn còn bò đấy nhé

bào ngư sống

cua gạch và thịt

khách hàng đã đến và ở lại nhà mình hihi cảm ơn chị đã ủng hộ liên tục 3 đợt hàng

rất hạnh phúc vì comment của khách hàng này . cẩm ơn chị đã tham diễn đàn vì lời mời của em

các loại hàng khô và tẩm

các hàng khô em mới triển khai các mẹ nhé
đây là feeback 30/10/2012

 

Re: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết (sống )

tới mùa cua huỳnh đế rồi các mẹ order chung nhé em gọp vì cua chỉ đóng nguyên thùng

 

Re: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết (sống )

vì lý do cạnh tranh nên em không đưa nick các mẹ xem có sót hoặc sai đơn nào thì báo lại giúp em nhé,tks các mẹ đã tiếp tục ủng hộ

1/1kg tôm hùm đỏ loại 4con/kg (giao thứ 7)
2/1kg mũ ni đen 2-3con/kg đã có (giao thứ 7)
... 1 con cua gạch
3/ 8con cua gạch
4/ 1kg bào ngư dài (giao thứ 5)
...1.4kg tôm hùm ghì
...1kg cua gạch ko dây
5/1kg tôm hùm đỏ 5-6con/kg (hứa cố gắng 5 con) đã có hàng (giao thứ 7)

 

Ðề: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết (sống )

Hi anh Vũ,
Mấy hôm e ốm nằm nhà hnay mới cmt đc đây. Tôm hùm em nhận được rất khỏe ạ, Tks anh. Hôm nay e oder thêm. Anh check pm nhé.

 

Re: Ðề: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết (số

tks em rất nhiều , cảm ơn em đã ủng hộ anh liên tiếp hihi
lại ủng hộ tôm hùm bông thiên nhiên nữa à
ok a sẽ cố gắng tìm chứ hàng này ít lắm em à

 

Ðề: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết (sống )

chà chà đắt hàng quá nha! vì topic toàn món sang hihihi

 

Re: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết (sống )

đắt sao bằng nàng , ghẹ nhà nàng tui thấy đắt nhất khu này đó , giàu to rồi , giàu to rồi

 

Ðề: Re: Ðề: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết

Anh vũ check pm giùm em nhé.

 

Ðề: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết (sống )

Hôm qua order Vũ 1kg tôm hùm đỏ 5 con. Nhớ giao t7 nhé.

 

Re: Ðề: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết (số

dạ có hàng cho anh rồi đó ghe đang về anh à được thêm mớ tôm 5 lạng trở lên nữa

 

Re: Ðề: Re: Ðề: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài h

ok dạo này a e mình chơi mật thư ko nhỉ

 

Ðề: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết (sống )

Mình đánh dấu, sắp sinh nhật xã rồi. Có freeship khu vực Thanh Xuân ko bạn?

 

Re: hs nha trang tôm hùm sống thiên nhiên 790k ,bào ngư,cá chình biển,tu hài huyết (sống )

thanh xuân nếu gần hay đơn nhiều mình free vì mình thuê ship nên ko biết xa hay gần hihi mình ở nha trang
khi nào sinh nhật báo mình sớm nhé để mình chuẩn bị bạn nhé