Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi tthgiang, 23/11/2012.

Tags:
Trang 13 của 38 trang
  1. all.for.you

    all.for.you Thành viên mới

    Tham gia:
    26/12/2012
    Bài viết:
    29
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    chị ơi cho e hỏi xíu
    Em cũng thik làm bánh mà chỉ nhà chỉ có lò vi sóng ko có lò nướng, hôm nay vào đọc dc bài của chị

    Phần đánh bột mà cần có máy đánh trứng ấy chị? nếu ko có máy đánh trứng, đánh bằng cối xay sinh tố dc ko ạ? Em băn khoăn mỗi khoản đó

    Với lại nếu ko mua dc bột Mikko thì mua bột mì rồi mua thêm bột nở dc ko? Bao nhiêu lạng bột thì dùng bột nở ạ

    Cảm ơn chị nhiều
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    all.for.you, 4/1/2013
    #241
  2. van2789

    van2789 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    28/8/2012
    Bài viết:
    114
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    hay quá.h em mới biết đấy, đánh dấu học tập các bác
     
    van2789, 4/1/2013
    #242
  3. mevabesausinh

    mevabesausinh HỘI KD HÀ NỘI

    Tham gia:
    21/12/2012
    Bài viết:
    4,691
    Đã được thích:
    1,278
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    mới nghe cái tiêu đề mà đã thấy thích rùi ,học tập thui.
     
    mevabesausinh, 4/1/2013
    #243
  4. hanhjen

    hanhjen Thành viên tích cực

    Tham gia:
    3/4/2011
    Bài viết:
    530
    Đã được thích:
    110
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    Phải có máy đánh trứng bạn ạ. Đánh bằng máy xay sinh tố ko được đâu
    Tốt nhất là mua bột Mikko ý, bột đó trộn sẵn rồi nên tỉ lệ rất chuẩn. Chứ mình tự trộn thì chuẩn lắm đâu. Còn nếu bạn khéo tay tự trộn được thì ko sao :D
     
    hanhjen, 4/1/2013
    #244
  5. tthgiang

    tthgiang Thành viên chính thức

    Tham gia:
    2/3/2012
    Bài viết:
    211
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    Mẹ nó khéo tay quá nhỉ, làm đc cả bánh khúc nữa.
    Trời lạnh thế này ăn sướng phải biết ^^
    Có gì mẹ nó mở topic chia sẻ cách làm với các mẹ đi
     
    tthgiang, 4/1/2013
    #245
  6. tthgiang

    tthgiang Thành viên chính thức

    Tham gia:
    2/3/2012
    Bài viết:
    211
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    Mình hoàn toàn đồng ý với ý kiến của mẹ này.
    Dùng máy đánh trứng mới làm bột bông xốp đảm bảo cho bánh ra xốp mịn được, máy say sinh tố chức năng xay nhỏ nên khác hoàn toàn mẹ nó nhé.
    Bột trộn sẵn có cả đường và vani.. nên bánh sẽ thơm ngon, vừa đủ độ ngọt hơn so với mình tự trộn nhiều
     
    tthgiang, 4/1/2013
    #246
  7. tuyetlai0912

    tuyetlai0912 Banned

    Tham gia:
    26/1/2010
    Bài viết:
    92
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    cái món này em kết lắm cơ mà em không có tay nghề hì
     
    tuyetlai0912, 4/1/2013
    #247
  8. Phượng Ớt

    Phượng Ớt Guest

    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    hihi , tớ chỉ học theo cách làm của các mom trên này thoai , cứ coi như vừa làm vừa thư giãn ấy mà :D
    cuối tuần chắc bố trí làm thêm mẻ bánh bao nữa , kaka :-k
     
    Phượng Ớt, 4/1/2013
    #248
  9. yeu_lala

    yeu_lala Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/9/2011
    Bài viết:
    904
    Đã được thích:
    155
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    Em làm đc cốt bánh cơ bản, muốn chát kem mà làm chưa được? Kem em làm chắc ko chuẩn nên khi đổ lên bánh thì bị ngấm vào trong bánh làm bánh cứ ướt ướt.
     
    yeu_lala, 4/1/2013
    #249
  10. MeHop

    MeHop Thành viên tập sự

    Tham gia:
    4/1/2013
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    Mẹ nó có thể cho mình biết lượng nước chính xác khi đun nước đường là khoảng bao nhiêu không? Mình đã làm thử cốt bánh như hướng dẫn chủa mẹ nó, khi dùng nồi cơm điện bánh rất nở nhưng khi bỏ ra ngoài và nguội dần thì bánh xẹp xuống và không còn xốp nữa mạc dù màu bánh vàng đều rất đep. ==":(
     
    MeHop, 4/1/2013
    #250
  11. belieu

    belieu Thành viên chính thức

    Tham gia:
    28/3/2012
    Bài viết:
    149
    Đã được thích:
    31
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    Mẹ nó ơi!!!!!!! em làm bánh nổi đc rùi, nhưng không xốp như của mẹ nó , bánh cực mịn luôn ấy.
     
    belieu, 6/1/2013
    #251
  12. linhnuong

    linhnuong Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/5/2012
    Bài viết:
    2,501
    Đã được thích:
    326
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    Oánh dấu học tập kinh nghiệm của chị chủ top ạ.
     
    linhnuong, 6/1/2013
    #252
  13. thoax

    thoax Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    21/6/2010
    Bài viết:
    3,797
    Đã được thích:
    455
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    Hôm nay mua bột trộn sẵn rùi ah, ăn trưa xong mình làm đây, mình có thêm nho khô nhé :D
     
    thoax, 6/1/2013
    #253
  14. tthgiang

    tthgiang Thành viên chính thức

    Tham gia:
    2/3/2012
    Bài viết:
    211
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    Chúc mừng mẹ nó nhé. mẹ nó muốn bánh xốp thì chịu khó lúc trộn bột càng kỹ, càng lâu thì sẽ càng xốp nhé. Mẹ nó up cho xin cái ảnh giới thiệu với các mẹ đi
     
    tthgiang, 8/1/2013
    #254
  15. tthgiang

    tthgiang Thành viên chính thức

    Tham gia:
    2/3/2012
    Bài viết:
    211
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    Mẹ nó cho nho vào có bị chìm xuống ko?
    Mẹ nó nên đánh kỹ bột và dùng bột sống trộn 1 chút với nho để nho k chìm nhé
     
    tthgiang, 8/1/2013
    #255
  16. tthgiang

    tthgiang Thành viên chính thức

    Tham gia:
    2/3/2012
    Bài viết:
    211
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    Ah, đương nhiên là khi trong nồi có nhiệt độ nóng bánh lại đang giai đoạn nở thì sẽ phồng to hơn rồi.
    Nhưng mà mình làm cũng k bị xẹp lắm đâu mẹ nó ah
     
    tthgiang, 8/1/2013
    #256
  17. ngongioto

    ngongioto Thiết kế topic như web

    Tham gia:
    13/5/2010
    Bài viết:
    13,235
    Đã được thích:
    1,489
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    Em làm nó không xốp lắm, chán quá, hay tại ít trứng nhỉ
     
    ngongioto, 8/1/2013
    #257
  18. bomzdemons

    bomzdemons Thành viên tập sự

    Tham gia:
    9/1/2013
    Bài viết:
    2
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    hihi! thấy các chị bàn tán sôi nổi e cũng share một chút kn của e nè , chị muốn bánh ko bị xẹp thi khi nướng bánh xong , chị khoan mở nắp nồi cơm điện nhé, chị rút phích cắm, đẻ bánh từ từ nguội dần trong nồi , đếnkhi nguội hẳn hãy lấy bánh ra, nếu như chị lấy bánh ra liền , bánh gặp nhiệt độ ko ổn định nen dễ xẹp lắm , vs lúc nướng thì nhớ lấy một cái khăn mỏng đâjy trên miệng nồi đẻ ngăn hơi nước nhỏ xuống bánh , sẽ làm giảm độ nở của bánh đấy. chúc các chị làm bánh thành công.on bang dt gõ mệt ghê
     
    bomzdemons, 9/1/2013
    #258
    tthgiang thích bài này.
  19. bomzdemons

    bomzdemons Thành viên tập sự

    Tham gia:
    9/1/2013
    Bài viết:
    2
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    với nho khô chị chỉ cẩn ngâm với mọt chút r*** rhum thì nho sẽ rrast thơm mà ko sợ chìm đâu nhé
     
    bomzdemons, 9/1/2013
    #259
  20. tthgiang

    tthgiang Thành viên chính thức

    Tham gia:
    2/3/2012
    Bài viết:
    211
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Làm bánh Gato bằng nồi cơm điện

    cám ơn mẹ nó đã chia sẻ kinh nghiệm hay nhé!!
     
    tthgiang, 10/1/2013
    #260
Trang 13 của 38 trang

Chia sẻ trang này