Hà Nội: Bánh bột lọc huế tại hà nội

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi mẹ Bom, 28/11/2008.

  1. mẹ Bom

    mẹ Bom Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/8/2006
    Bài viết:
    5,481
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    88
    Bánh bột lọc & bánh nậm huế tại hà nội

    [​IMG]
    Chào cả nhà! Mình là Mẹ Bờm - chuyên phục vụ Đặc Sản Huế!
    Cám ơn các mẹ đã ủng hộ mình trong suốt thời gian qua!

    Hotline: 0902.22.03.09
    Web: mebom.net
    Đ/c: 458 Minh Khai - Hai Bà Trưng - Hà Nội

    CÁC LOẠI BÁNH ĐỒNG GIÁ: 35k/ 1 chục

    (Lấy buôn alo 0902.22.03.09 để có giá tốt nhất)
    1.Bánh Bột lọc tôm:
    - Đặc điểm: Bánh bột lọc ít dầu mỡ,không gây béo, vị lành. Bánh được gói lá chuối vừa đậm đà vị lá chuối hơ lửa lại đảm bảo vệ sinh
    -Vỏ Bánh: Bánh bột lọc được làm hoàn toàn bằng bột lọc,ngâm lọc hết nhựa, chỉ lấy thứ bột trắng tinh túy,dẻo, dai và thơm ngọt.
    -Nhân bánh: Được làm bằng tôm và thịt rim, mộc nhĩ

    2.Bánh Bột lọc thịt nạc mộc nhĩ:
    Nhân bánh: Được làm bằng thịt nạc và mộc nhĩ
    3.Bánh Bột lọc chay

    làm bằng nhân đỗ xanh, nhân mặn
    4.Bánh Nậm:
    Nhân tôm băm, vỏ bánh bằng bột gạo mềm.

    5.Bánh Ram ít:
    Gồm có 2 phần, phần ram vỏ bánh bằng bột nếp dòn, phần ít nhân bánh bằng nếp bên trong có Tôm, vỏ dẽo
    6.Bánh Bèo:(đặt trước 2 hôm)
    Vỏ bánh làm bằng bột gạo, nhụy bánh lằm bằng tôm băm, có vỏ bì lợn chiên dòn vàng rộm.

    Nước chấm: mua bánh có nước chấm, tỏi bào, ớt xanh kèm theo, nước chấm đặc trưng của Huế, nước mắm ngọt, cay cay, rất Huế mà không giống với bất kỳ 1 loại nước chấm nào.
    CÁC LOẠI ĐẶC SẢN HUẾ
    1.Chả Cua Hảo Hảo: 85k/ 05kg

    - Chả cua dùng cho món bún bò huế, rán, rim, nấu canh
    không có chất phụ gia, có chứng nhận an toàn thực phẩm
    2.Tôm chua: 60-120k/ 1 hộp 0.5kg
    - loại đặc biệt, chấm thịt luộc....
    tôm nguyên con, chua cay mặn ngọt vừa ăn

    3. Mắm ruốc, mắm nêm, nước mắm: 30-55 - 75k/ 1hộp
    - Mắm dùng để nấu bún bò, bún mắm nêm, nấu canh, hoặc chấm cà, dưa chuột...
    4. Bột lọc tươi, khô....: giá 35-45k/1 kg
    - Bột nhồi rồi hoặc chưa nhồi, dùng để nấu cháo canh hoặc làm bánh lọc.

    5. Bánh tráng (bánh đa): 45- 65/k/ 1 tập
    - Bánh đa mè đen, trắng, dùng nướng hoặc cuốn rau...
    PHƯƠNG THỨC GIAO HÀNG

    - Trên 50 cái các loại giao tận nơi, dưới 50 cái các mẹ vui lòng đến nhà lấy giúp mình
    - Miễn Phí: trong khu vực Times Ciy - Park Hii và ngoài khu vực tùy theo số lượng bánh
    - Tính phí: Trên 3km theo thỏa thuận .. tùy đoạn đường
    BẢO QUẢN BÁNH
    - Khoảng 3 – 5 ngày ở ngăn mát tủ lạnh (chất lượng còn lại 99%)
    - Khoảng 5-20 ngày ở ngăn đá tủ lạnh (chất lượng còn lại 95%)
    - Khi nào ăn thì hấp lại cho nóng là ngon lành hoặc nếu ai thích rán cũng ngon

    CÁCH HẤP BÁNH
    - Hấp cách thủy: Cho bánh vào nồi hấp ngay từ đầu
    tùy theo số lượng bánh mà tính thời gian khoảng 15-25 phút,
    thấy bánh mềm đều,lá phồng lên, bánh chuyển sang màu trong nhìn rõ nhân bên trong là được.
    - Hấp bằng lò vi sóng: 10 cái bánh,cho vào hộp chuyên dụng lò vi sóng,
    khoảng 7-10p là được
    Ghi chú: Nên hấp cách thủy bánh sẽ mềm ngon hơn

    ----> Đến với MẸ BỜM - 0902.22.03.09 các thực khách sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng - Giá cả - cũng như phong cách phục vụ!
    ----->Các mẹ vui lòng gọi trước 10h sáng để kịp ăn trưa, gọi trước 3h chiều để kịp ăn xế chiều ạ
    ---->Các loại Bánh Bột Lọc được đóng thùng gửi đi các Tỉnh bằng xe tour cho Các mẹ lấy sỷ, các anh chị mang đi nước ngoài thì đi bằng máy bay

    -------------------------0902.22.03.09-------------------------------

    THƯỞNG THỨC HƯƠNG VỊ HUẾ GIỮA LÒNG HÀ NỘI
    Không chỉ đến Huế mà ngay ở giữa lòng Hà Nội cả nhà cũng có thể thưởng thức hương vị '' Rất Huế '' của các Món Bánh do nhà Mẹ Bờm cung cấp. các loại Bánh với những hương vị đặc trưng riêng.
    Bánh nhà Mẹ Bờm là Bánh Huế 100% tất cả các nguyên liệu từ lá, bột, nhân bánh đều được lấy và làm từ Huế. Nhà mình rất khắt khe và cẩn thận trong việc lựa chọn đầu vào, tôm có tươi, bột có ngon...thì bánh mới ngon được. Nên cả nhà yên tâm về mặt chất lượng bánh ngon, đảm bảo vệ sinh.

    ---------------..............-------------

    GIỚI THIỆU VỀ HÌNH ẢNH BÁNH MẸ BỜM

    Ghi chú: Các anh chị xin vui lòng không copy nội dung và hình ảnh hàng của Mẹ Bờm , xin cám ơn

    Phóng sự bánh mẹ Bờm trên VTC



    BÁNH LỌC TÔM
    Giá: 35.000đ/ 1 chục: Nhân 2 tôm, thịt, mộc nhĩ, vỏ bánh mỏng, dai
    Bánh loại tôm có nhân đậm đà vừa ăn, hạt tiêu thơm, cay nhẹ, vỏ bánh mỏng, dẻo

    [​IMG]



    BÁNH LỌC THỊT BĂM
    Giá: 35.000Đ/1chục (Thịt nạc băm, mộc nhĩ)


    [​IMG]

    BÁNH LỌC LOẠI NHỎ
    Giá: 35.000/ 1 chục (nhân 1 tôm, thịt, mộc nhỉ, vỏ bánh dày, mềm)

    [​IMG]

    BÁNH LỌC TÔM BÓC VỎ
    Giá: 35.000Đ/1chục: Tôm đã bóc vỏ, thịt
    Bánh Tôm bóc vỏ là bánh có nhân thịt và tôm đã bóc sạch vỏ

    phù hợp với các em bé và những người không thích vỏ tôm ;)
    Bánh lọc ăn xong lại thèm, thèm rùi lại ăn


    [​IMG]

    3. BÁNH LỌC CHAY
    Giá: 35.000/1 chục ( nhân đỗ xanh, nhân mặn)

    Ngoài ra mẹ Bờm còn nhận đặt bánh Chay nhân đậu lạc, nhân khoai môn... để có khẩu vị riêng xin mời đặt trước ạ


    [​IMG]


    BÁNH LỌC TRẦN (Vinh, Hà Tỉnh gọi là bánh Bèo)
    Giá: 28.000/ 1 chục (Xin vui lòng đặt trước)
    Bánh không gói trong lá chuối

    bánh được nặn thành hình nửa mặt trăng có nhân tôm thịt rim,
    bánh xào lên vừa ăn rắc hành khô, ăn kèm nước mắm, ớt chưng và rau sống.
    chẹp chẹp! ngon


    [​IMG]

    BÁNH NẬM
    Giá: 35.000/ 1 chục
    Bánh nậm truyền thống được làm bằng bột gạo, nhân tôm và gói bằng lá chuối


    [​IMG]


    HÃY GỌI MẸ BỜM ĐỂ ĐƯỢC PHỤC VỤ
    [​IMG]



    VỎ BÁNH RAM ÍT
    [​IMG]

    Tóp mở Bánh Bèo

    [​IMG]

    Bánh Nậm - Ram - Bèo cho vào đĩa mang đi cho khách

    [​IMG]

    Mẹ Bờm ngày càng cố gắng, tuy nhiên cũng không thể tránh khỏi những sai sót nên rất mong nhận được nhiều ý kiến đóng góp để Mẹ Bờm phát huy và rút kinh nghiệm phục vụ cả nhà tốt hơn! Xin chân thành cảm ơn!

    mọi ý kiến đóng góp xin gọi về số hotline 0902.22.03.09


    Ghi chú: Các anh chị xin vui lòng không copy nội dung và hình ảnh hàng của Mẹ Bờm , xin cám ơn

     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi mẹ Bom
    Sửa lần cuối: 3/8/2017
  2. mẹ Bom

    mẹ Bom Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/8/2006
    Bài viết:
    5,481
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    88
    Một số ý kiến của các mẹ đã thưởng thức bánh nhà bờm
     
    Last edited by a moderator: 10/3/2014
    Canh_than thích bài này.
  3. miumiu304

    miumiu304 Thành viên mới

    Tham gia:
    8/9/2008
    Bài viết:
    45
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8
    Báo giá và địa chỉ đi mẹ ơi.
    Nhìn mà thèm quá.
     
  4. silvercat

    silvercat Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/6/2008
    Bài viết:
    849
    Đã được thích:
    143
    Điểm thành tích:
    83
    Mình cũng quan tâm, cho cái giá với nào mẹ nó.
     
    dat7up thích bài này.
  5. tungmilan

    tungmilan Banned

    Tham gia:
    6/11/2008
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Thèm quá ^^ Giá cả thế nào vậy bạn ơi ?
     
  6. mẹ Bom

    mẹ Bom Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/8/2006
    Bài viết:
    5,481
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    88
    Cả nhà ơi! Số điện thoại của em: Thanh Oanh -0902 22 03 09 -mẹ nào muốn thưởng thức thì alo em phục vụ chu đáo tận nơi.

    Cả nhà mình cứ yên tâm về chất lượng, giá cả ạ!tất cả đều ''Rất huế'' các mẹ ơi!người cũng Huế mà Bánh cũng Huế...ạ. dạ em nói thiệt chứ nỏ nói dối các mẹ mô ạ...bánh của em làm từ tôm sông tuơi, còn bột bánh thì dẻo,dòn,dai vừa phải nên ăn rất ngon,còn nước chấm thì tuyệt cú mèo luôn ạ ,nếu mẹ nào ăn được cay và nước mắm huế nguyên chấthì quá hợp khẩu vị luôn,bánh chính hiệu làm từ huế nên cả nhà mình cứ yên tâm mà thưởng thức huơng vị quê nhà em a.!h
     
    Sửa lần cuối: 7/4/2015
  7. Billthoi

    Billthoi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/12/2007
    Bài viết:
    913
    Đã được thích:
    150
    Điểm thành tích:
    83
    Lấy số lượng >20 cái giao tại nhà=> có được free ship không bạn?
     
  8. TuanKhanh

    TuanKhanh 1 ngụm Tequila thôi !

    Tham gia:
    16/10/2008
    Bài viết:
    1,627
    Đã được thích:
    268
    Điểm thành tích:
    123
    Mình cũng nghiện bánh bột lọc này lắm, với lại kiểu bánh bèo ở Vinh nữa. chúc bác đắt hàng.
     
  9. Mẹ Be&Khoai

    Mẹ Be&Khoai Thành viên Hội Rắn

    Tham gia:
    5/9/2008
    Bài viết:
    481
    Đã được thích:
    141
    Điểm thành tích:
    43
    Hehe lại có thêm gian hang cạnh tranh đây!Chúc bạn đắt hàng nhé.
     
  10. mẹ Bom

    mẹ Bom Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/8/2006
    Bài viết:
    5,481
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    88
    Giá cả năm 2009: Loại to (nhân 2 tôm + thịt + mộc nhĩ)18.000/1 chục
    Loại nhỏ (nhân 1 tôm): 15.000/ 1 chục
    Loại nhỏ (bánh chay nhân làm bằng đỗ xanh hoặc đỗ lạc):15.000/1 chục
    * Lấy số lượng từ 20 cái đến 50 cái: em giao tận nơi miễn phí vận chuyển (nếu nhà các mẹ cách nhà em dưới 3km).Còn nhà mẹ nào cách nhà em trên 3km cho em thêm 10k phí vận chuyển thôi ạ (nhà em ở ngõ 87 Tam Trinh ạ)

    * còn lấy số lượng trên 50 cái sẽ được miễn phí vận chuyển và (khuyến mại bánh nếu lấy nhiều trên 200 cái)
    món bánh Huế đặc biệt rất hợp với sịnh nhật, liên hoan... nhân ngày 8/3 hoặc sinh nhật em sẻ gửi bánh làm quà sinh nhật cho các mẹ là khách hàng quen thuộc mà mua thường xuyên ạ!rất mong cả nhà ủng hộ em!em cảm ơn cả nhà rất nhiều ạ!
     
    Last edited by a moderator: 3/10/2012
    me8707 thích bài này.
  11. Billthoi

    Billthoi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/12/2007
    Bài viết:
    913
    Đã được thích:
    150
    Điểm thành tích:
    83
    OK,vậy mình mở hàng luôn,ăn thử xem thế nào.
    cho mình 50 bánh to nhé,ĐC mình gửi pm
     
  12. miumiu304

    miumiu304 Thành viên mới

    Tham gia:
    8/9/2008
    Bài viết:
    45
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8

    E qua nhà chị lấy đc k? cho e đchỉ?
     
  13. khangtit2008

    khangtit2008 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    13/10/2008
    Bài viết:
    1,600
    Đã được thích:
    117
    Điểm thành tích:
    103
    Ồ, Có hai gian hàng Bánh bột lọc đây. Hôm nay tớ đặt bên kia, nhất định hôm nào sẽ thử bên này sau nhé. Chúc hàng xóm đắt hàng.
     
  14. mẹ Bom

    mẹ Bom Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/8/2006
    Bài viết:
    5,481
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    88
    cảm ơn bác ạ,
    em sẽ chờ bác đặt hàng :p
     
  15. Mẹ Còi xinh

    Mẹ Còi xinh Thành viên chính thức

    Tham gia:
    29/4/2008
    Bài viết:
    171
    Đã được thích:
    35
    Điểm thành tích:
    28
    Tớ vừa sms đặt hàng, nếu nhà nàng mà chất lượng bánh bằng của mẹ be khoai và lại chuyển hàng đúng hẹn thì đúng là sẽ đắt hàng hơn rồi, đặt hàng của mẹ bekhoai khoai lắm, dài hết cổ nhưng chẳng thấy bánh đâu, đành ăn món khác, được 2 lần thì hết kiên nhẫn, (khổ nỗi tớ chẳng kiên nhẫn bao giờ, hihi)
     
  16. mẹ Bom

    mẹ Bom Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/8/2006
    Bài viết:
    5,481
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    88
    Giá cả: Loại to (nhân 2 tôm + thịt + mộc nhĩ)15.000/1 chục
    Loại nhỏ (nhân 2 tôm): 10.000/ 1 chục
    Loại nhỏ (bánh chay nhân làm bằng đỗ xanh hoặc đỗ lạc):8000/1 chục
    * Lấy số lượng từ 20 cái đến 50 cái: em giao tận nơi miễn phí vận chuyển (nếu nhà các mẹ cách nhà em dưới 3km).Còn nhà mẹ nào cách nhà em trên 3km cho em thêm 10k phí vận chuyển thôi ạ

    * còn lấy số lượng trên 50 cái sẽ được miễn phí vận chuyển và (khuyến mại bánh nếu lấy nhiều trên 200 cái)
    món bánh Huế đặc biệt rất hợp với sịnh nhật, liên hoan... nhân ngày 8/3 hoặc sinh nhật em sẻ gửi bánh làm quà sinh nhật cho các mẹ là khách hàng quen thuộc mà mua thường xuyên ạ!rất mong cả nhà ủng hộ em!em cảm ơn cả nhà rất nhiều ạ!
     
    Sửa lần cuối: 7/4/2015
  17. mezzo

    mezzo Thành viên chính thức

    Tham gia:
    7/7/2008
    Bài viết:
    244
    Đã được thích:
    37
    Điểm thành tích:
    28
    :wave:wave:wave Hehe, bánh bột lọc nhìn ngon thế. Hôm nào phải mua mới đc. Chúc đắt hàng nhé mẹ Bờm.
     
  18. pig_pig

    pig_pig Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    5/2/2008
    Bài viết:
    4,479
    Đã được thích:
    593
    Điểm thành tích:
    823
    Tí qua chị lấy mấy chục bánh về cho cả nhà ăn nha.
     
  19. thaibinhnguyen

    thaibinhnguyen Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    4/5/2007
    Bài viết:
    368
    Đã được thích:
    76
    Điểm thành tích:
    28
    Chị Thanh ơi, E ăn bánh của nhà chị mấy lần rồi, từ khi chị chưa bán trên diễn đàn này cơ (E làm cùng cty với Oanh mà, hi hi....).

    Hnay E dặn Oanh mang bánh cho E rồi, chúc chị bán đắt hàng nhé.

    E Hà.
     
  20. mẹ Bom

    mẹ Bom Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/8/2006
    Bài viết:
    5,481
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    88
    Mời các mẹ đặt bánh bột lọc cho ngày mai nào...!
     
    Last edited by a moderator: 2/12/2008

Chia sẻ trang này